ダージリン1st.フラッシュ。
ロフィニー茶園製です。
ダージリンは全紅茶生産量の1%しか採れません。
しかも、(新茶である)ファーストフラッシュはその1%のうちの
さらに0・01%の収穫量に
とどまります。
農園名のついた
シングル ティー エステートの茶がいかに手に入りにくいか、が
わかりますね。
茶葉が摘み取られた時の形に
戻ったので、淹れた直後の
茶殻も登場させました。(笑)。
このあと、直ぐに捨てず
水出しにしたり、
茶飯にしたり、して使いまわします。
ダージリン1st.フラッシュ。
ロフィニー茶園製です。
ダージリンは全紅茶生産量の1%しか採れません。
しかも、(新茶である)ファーストフラッシュはその1%のうちの
さらに0・01%の収穫量に
とどまります。
農園名のついた
シングル ティー エステートの茶がいかに手に入りにくいか、が
わかりますね。
茶葉が摘み取られた時の形に
戻ったので、淹れた直後の
茶殻も登場させました。(笑)。
このあと、直ぐに捨てず
水出しにしたり、
茶飯にしたり、して使いまわします。
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