リビング/あたたかい料理のある食卓/洋風土鍋/シンプルな暮らし/ワインのインテリア実例

赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。燻製用土鍋で自作しましたよ！極めつけは、エシレバター。実は主役はこのバターでした！

Minako

1LDK | 家族

昨日作った梅の赤ワイン煮！完成👏💙💚💛💜❤💗💖 赤ワイン750ml きび砂糖700ｇ青梅1キロこれらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら) 火を止めたら1晩置く翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖 ゼリーにしても確実に美味しそう！果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！崩してジャムにしても絶対美味しい🎶 梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ オススメでーす🎶 教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨ 料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶

cafe0415h

家族

ダイソーで400円の土鍋を購入。いつもの和柄のと違い、洋風なとこらが可愛い💕 1人前よりすこーし大きいのでたっぷり野菜で1人鍋したいときにピッタリ！夕飯に湯豆腐出すときも丁度良かったです⭐️

MISERY..

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手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。

Minako

1LDK | 家族

昨日の晩ご飯の、ラタトゥーユ風のチキンのトマト煮です。はじめは、普通に炒めてトマト缶を投入して、コンソメの固形の素を、投入し、、温度を下げて、グツグツ煮ました。お皿に盛り付けて、鍋ごと食卓に出せばあったかい状態でおかわり！お肉もホロホロでした！全部なくなっちゃいました。本当に料理が楽ちんです。次は、何を作ろうかなぁ。

naomama

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寒くなって来たので、土鍋を出しました。ケトルの横の鍋は炊飯用。うちに炊飯器はありません。

cheesemi22a

2LDK | 家族

なんだかんだ萬古焼きの土鍋が色んな意味で使いやすいです。

kui

3DK | 一人暮らし

【コロナ heart heater Macoro モニター】モニター投稿第4弾「防災対策」今回、改めてMacoroさんが我が家に来てくださって、日々考え対策してきた防災に「心を暖める」という防災を教えて頂きました。防災に関しては色々と想うことがあるので、気が向いたらまた投稿させてくださいませ。

K

家族

モニター報告です✨ 山善さんのワークショップイベントから帰った日… 早速キャセロールでおかずを作りました🎶 【豚肉とじゃが芋の中華風煮込み】いつもは圧力鍋で作っている料理です！圧力鍋だと… ①時短 ②じゃが芋がホクホク&しみしみ ③お肉がやわらか💖 だからです。でも、圧力鍋は… ①あらかじめお肉を鍋で焼くと焦げ付きやすい ②じゃが芋が煮くずれる可能性がある（なのでいつも丸ごと一個×人数分+α必要） ③鍋が大きい&重たい（5.5㍑サイズ）→洗うのが大変💦こびりつきもあり… さぁ！キャセロールで挑戦です🎵 ①時短クリア→煮込みHIGH5分、MID10分でOK😆 ②じゃが芋は大きめ一口大で、ホクホク&しみうま ③お肉は驚くほどやわらか～い💓 という感動の結果となりました。キャセロール鍋は、蓋と鍋に凹凸があり、そこをカチッと合わせると無水調理もできるとの事。私的にその機能が圧力鍋のような効果をもたらしてくれてるのでは…と思っております。タイマーさえ忘れなければ、放ったらかしでOK🙆すごく素敵です✨ 我が家は、ワンプレートで出す事が多いので、他のおかずは皿に盛りつけておき、メインのキャセロールおかずは熱々の状態でダイニングで取り分けるという事ができました😆 そしてキャセロールは… ①内鍋がコーティングされているので、お肉をあらかじめ焼いても焦げ付かない（油もいらない！） ②じゃが芋は一口大に切っていても（面取りなんてしてませんよ）煮くずれる事なくホックホク ③内鍋は軽すぎ⤴️スポンジでささ～っとこすらず洗える🤣全く後片付けが苦にならない‼️ という事で、この料理は今後キャセロールでしか作らないと思います😁

irieri

3LDK | 家族

我が家の愛用品、かまどさんの炊飯土鍋です(*´ω｀*) 簡単に美味しい土鍋炊きごはんが出来てもちろん土鍋としても使えて便利！これが我が家に来てからもともとかなり古かったのもあり炊飯器は断捨離しました(^^;;

mikiguma

3LDK | 家族

EIDAIのイベント参加です仕事の日は、お昼ご飯を作りながら夕飯の支度も進めます明るい時間にキッチンに立つのは好きです ( *˙ω˙*) 長谷園の味噌汁土鍋は色々な煮込み料理に使っていますが、バカ舌の私でさえ味の違いが分かります ( *˙ω˙*) まろやかに仕上がる〜〜

mog

イベント参加用。

GARAGE__HOUSE

3LDK | 家族

ニトリの土鍋は本当に大活躍してます^ ^ とってもステキな商品をモニターする事が出来て良かった♡♡

machan13

家族

小さいのと大きいの。仲良くコトコト。友人が作る土鍋、可愛くて丈夫。

Ema_Mushika

一人暮らし

Maiko

3DK | 家族

最近土鍋でご飯を炊くようにしたので、炊飯器は断捨離確定です。

aya

1K | 一人暮らし

土鍋置きになりました

Takako

1LDK | 一人暮らし

金継ぎが出来るムック本を見つけました。しばらく悩んで購入！前から気になっていた炊飯土鍋の蓋のヒビに金継ぎしてみたいと思いますq(^-^q)！ちなみにこのムック本、金継ぎしたい土鍋よりもお高い😰 暫く悩んでしまった理由です…。

s

2DK | カップル

久しぶりの山善のキャセロール鍋✨✨ 寒くなってきた！鍋の季節到来です💕 今日は豚肉と白菜でミルフィーユ鍋🍲 温まっておなかいっぱいになりました😊✨

snow

4LDK | 家族

ニトリの土鍋でタラの炊き込みご飯♪ やっぱり土鍋ごはんはおいしい^ ^ 娘も気に入ってくれてモリモリ食べてくれました！！見た目も機能性もいいし最高です！

machan13

家族

土鍋生活始めました。うちには炊飯器がないのでお米を炊く専用の土鍋を買ってみた。美味しく炊けていると良いな。

shiremono07g

1R | 一人暮らし

捨て活は炊飯器⟡.·＊✿。※ 炊飯器とおさらばして何年も経ちました昔は炊飯器の暮らしで、それがあって当たり前のように生活していました( ꇐ₃ꇐ )それで、数年前からはじめた土鍋で炊いたごはん🍚 最初は手探りで何度も失敗して…今はもう普通の生活として一部になっています🍙🍚

Rorori

2LDK

炊飯器をやめて最近は、土鍋でご飯炊いてます(^○^)

kiyomi

2LDK | 家族

ずーっとほしくてついに買っちゃった♪まだ使ってないけど、おいしいごはん炊けるかなー(^O^)

sapi

家族

久しぶりにずっとしまい込んでいた出西窯の土鍋を表に出してみた。このぽってりしたフォルムがなんとも素敵。この土鍋で作るマーボー豆腐がまた美味しい。こちらの食器を使ってお料理を盛り付けた様子をインスタで紹介しています。ぜひご覧下さい。 https://www.instagram.com/p/B71w8n_lTgu/

mizuame

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今日はうどんw 無印で30％オフでゲット出来た土鍋♪

clipclap

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二日前の、月一のお墓参り前のお昼ご飯ですみません🍴 🌸 土鍋でかぼちゃ粥を作りました🎃🍚 カボチャの自然の甘みが味わえる、胃に優しいお粥です💕 姉と姪も一緒でした……

YuriYuri

一人暮らし

猫用インテリア・猫用家具¥10,800

最近はすっかりBRUNOのコンパクトホットプレート推しな私ですが、幼馴染みから結婚祝いに貰った大切な土鍋なので毎年お鍋の時期に使っています。もうすぐ結婚17年目を迎えます👏🎉 新婚の頃はこれで良くお米を炊いてました🤭 卓上ガスコンロはシンプルなデザインの無印良品です。息子の大好きなぶりしゃぶはやっぱり土鍋の方がお店みたいに雰囲気が出ます🎶 東日本大震災発生からもう11年経つんですね。以前magにも掲載していただきましたが、災害時のガスも電気も使えない時に土鍋と卓上コンロがあればお米を炊いたり食材を温めたりも出来るので家にあるといざと言う時に便利です👍 災害対策備えあれば憂いなし！活用したいローリングストックのアイデア - RoomClip mag https://roomclip.jp/mag/archives/73947?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=socia こちらも良かったら参考にしてください。 https://roomclip.jp/photo/zln7?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 今はオール電化住宅が普及して停電時に電気が使えないと大変ですよね💦 一人用の土鍋も100均なんかでも手軽に手に入るので一人暮らしの方も、こうやって普段使いしながらもしもの時の為に備えておくのも良いと思います😉

hiha

2LDK | 家族

ダイソーの土鍋♡ 可愛さに負けて買ってしまいました…♪( ´▽｀) 今まで使っていた土鍋が焦げ焦げだったからね…もう潮時よね…とブツブツ言い訳をしながら思い切って処分しました。平日は旦那くんが遅いので1人用鍋が必須です。これでプチッと鍋で冬はほぼ毎日鍋にするぞ〜土鍋っぽくないので洋風のご飯にも合いそう(o^^o) ペタライトという割れにくい素材が配合されているそうです。すごい企業努力ですね！DAISOさん✨ 下のハリネズミ柄のダイソーの手ぬぐい。春夏はフルーツ柄の手ぬぐいだったのですが、同じく半分にカットして秋冬用のランチョンマットにします♡

Mintea

3LDK | 家族

白い目隠し洋風フェンスをつけました♬

nana.no.ie

かまどさんの火を止めて20分待ちの状態です。簡単に美味しいご飯が炊けて便利です。

choco

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我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

家族

カセットコンロ、土鍋、しゃぶしゃぶ鍋、たこ焼き器、流しそうめん機、焼き肉プレート…… 吊り戸の上段に収納しています。元々入っていた箱の側面をカットして積み重ねています。隙間にはガスボンベも。

ohaya

家族

こんにちわ〜〜 picするの、ちょっと久々な気がします(。-∀-) 雨ばかりなのと、寒さで、引きこもり気味だからです\(//∇//)\ｱﾊﾊこんな日はよく母が作ってくれた大根と豚肉の煮物が食べたくて、1時間ほどコトコト煮てました♡ 大根ホクホクで美味しい(о´∀`о) 食欲と比例して体重が増し増しで大変なので、ダイエットせねば、、、と決意！！ DIYもぼちぼち頑張りま〜す♡

nami-tsun

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ホームコーディ鍋を楽しむキッチンセットのモニター投稿です✏︎ お鍋はコンロ下の引き出しに立てて収納することにしました。土鍋だと収納に場所を取ってしまうけど、このお鍋は軽くて割れる心配も無いので安心です😊 蓋を裏返して収納するともう少し省スペースで収納できます。しばらく見て見ぬふりしてきたこの引き出しの中身、、、古いお鍋やフライパンを整理してスッキリしました✨

nami

家族

¥3,888

今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ… そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎

KotoRi

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日曜の朝食はたいてい和食です。かますとビールがサイコー。

kkt_55

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壁紙イベント💡 と言ってもペイントしてる壁紙でも良いのかな🤔💦 この家に入居する前にペイントしたキッチンの壁紙🔨新品のクロスを躊躇なくカインズのペンキで✋ で本題はここに写ってる炊飯器。5年程前に諭吉５人分位で買った阪神…いや🐯印の炊飯器が最近美味しくなくなった💦 いろいろ探してたら『なにより、おいしいごはんが炊ける鍋。』と言うかもしか道具店の土鍋に辿り着きました💡 でネットで調べたら実店舗に車で行ける距離💨早く欲しかったので行ってみると在庫切れ…。この時期は良く売れるらしい🤔 結局楽天でクーポン使って購入💡いろいろあって１週間掛かりましたが…。早速目止めして炊いてみます🍚

taka-ki

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〖フライパン＆蓋、土鍋の収納〗 100均のワイヤーネットと結束バンドで作っただけです。取っ手無しはティファールのセット取っ手付きはニトリ取っ手付きのフライパンは取っ手側を奥にすることで引き出しはちゃんと閉まります。

nana

ガスコンロ下の収納。 T-falの鍋セットはコンパクトに収まるのでスリムに収納するのに効果的です。 ★一番上に突っ張り棒でT-falの蓋をのせる。 ★上段→オーブンレンジの角皿とスキレット。 ★中段→T-falの小鍋と土鍋。 ★下段→T-falのフライパンとウォックパン。土鍋は、直火、オーブン、レンジもOKの洋風土鍋。

waniwani

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