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akaneko
イベント参加です。コーヒーのある暮らし平日は専らドリップパックですが、休日はゆっくりペーパードリップ。KONO式を愛用しています。2枚目、コーヒーに合わせてちょっと甘いものが食べたいな、と思ったので、レンチンのマグカップケーキを。薄力粉大さじ3、砂糖大さじ1、ベーキングパウダー小さじ半分、菜種油大さじ1、卵1個、牛乳少々…を大きめマグカップに入れてぐるぐる混ぜてレンチンするだけなので、すぐ食べれて嬉しい。(レンジの中が汚いのはご容赦💦)

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