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kuro
梅干し作り以前、初めて挑戦した梅干しは塩分18%で鬼塩っぱくて👹そのままなんて、とてもとても食べれなくて💦料理に少しずつ使いながら消費しました😅今回は実家に梅と紫蘇を持ち込んで母と一緒に作ってみました。塩分10%紫蘇を揉んで塩をまぶして入れていいるから+数%な感じかな。アルコール消毒した方がいいと言われホワイトリカーも少しいれました。いい色になってましたよ!実家では干さずにそのまま食べてましたがやっぱり干したくて✨手作りゆかり美味しかったから今年も✨3日干しにするか1日で終えてしまうか。梅酢にもどすかそのままにするか迷っています。半年ぐらい置くといいようですが気になって1つ食べてみました🤭実家で貰っていた梅干しの味娘が好きだったんです。梅干し作りなんて、しばらくしてなかった母も楽しかったようです。

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梅干しを置いて。
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中庭でばぁばと梅干し作り
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cotubuさんの実例写真
梅干しの箱から、アロマオイル棚へリメイクしました(*^-^*)
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cotubu
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miwaさんの実例写真
イベント参加です(*^^*)/ 枝ツリーを、クリスマスバージョンから紙粘土と刺繍糸で作った梅の花で、お正月バージョンに変更♪
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miwa
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Ririさんの実例写真
今年は梅干しを作ってみようかと…
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Riri
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mareenさんの実例写真
バルコニーで梅干し作り。 梅干し作りの師匠に教えてもらいながら紫蘇の選別するぞっ(紫蘇に虫さんが付いてるからね、外で)てことで慌ててタープをポチって張りましたが全然サイズが合ってない件。 がしかし、これがあるだけでだいぶ涼しいのな❤︎
バルコニーで梅干し作り。 梅干し作りの師匠に教えてもらいながら紫蘇の選別するぞっ(紫蘇に虫さんが付いてるからね、外で)てことで慌ててタープをポチって張りましたが全然サイズが合ってない件。 がしかし、これがあるだけでだいぶ涼しいのな❤︎
mareen
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fujiitigoさんの実例写真
梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)
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fujiitigo
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Nuさんの実例写真
https://www.instagram.com/moooorie.y/ https://www.instagram.com/hm.nt.ri_m/ お食い初めの写真です! かまぼこ、黒豆、梅干し以外は手作り❤️ ケーキにさしているガーランド、後ろの飾り付けも作りました! 楽天で購入したのは、息子が座るバウンサーです‼️Net Baby World で購入✨ リクライニングが5段階になっているので寝かしつけにはもちろん、こう言ったお食事にも使えて便利‼️ カバーはリバーシブルでライトグレーとダークグレー(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ シンプルなのでインテリアを邪魔しない感じで部屋に馴染みます! 19800円くらいでお買い上げでした٩( ᐛ )و✩°。⋆
https://www.instagram.com/moooorie.y/ https://www.instagram.com/hm.nt.ri_m/ お食い初めの写真です! かまぼこ、黒豆、梅干し以外は手作り❤️ ケーキにさしているガーランド、後ろの飾り付けも作りました! 楽天で購入したのは、息子が座るバウンサーです‼️Net Baby World で購入✨ リクライニングが5段階になっているので寝かしつけにはもちろん、こう言ったお食事にも使えて便利‼️ カバーはリバーシブルでライトグレーとダークグレー(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ シンプルなのでインテリアを邪魔しない感じで部屋に馴染みます! 19800円くらいでお買い上げでした٩( ᐛ )و✩°。⋆
Nu
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ISM.mumさんの実例写真
おはようございます。 朝になってしまいましたぁ。 叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。 先日 成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。 疲れましたが、毎年の梅仕事。 やはり季節を感じられて良いものですね〜!
おはようございます。 朝になってしまいましたぁ。 叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。 先日 成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。 疲れましたが、毎年の梅仕事。 やはり季節を感じられて良いものですね〜!
ISM.mum
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donchanさんの実例写真
頂きものの梅で梅酒と梅シロップ作り♡ 上手にできますよーに♪
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donchan
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nanachanmamaさんの実例写真
ハマったらトコトン。 はじめての梅しごと たくさんつくりました。 もうそろそろ終盤ですね、 あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。 はじめての梅しごと たくさんつくりました。 もうそろそろ終盤ですね、 あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
nanachanmama
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sou721さんの実例写真
先日つけた梅シロップが飲み頃になりました! さっぱり美味しく仕上がりました(^^) 息子の口にはまだ早かったようで、大人だけで楽しみたいと思いまーす。 暑い夏はソーダ割りでゴクゴクいきそう。 ナチュラルなドリンクということで、ナチュラルインテリアイベントに参加してみます(*⁰▿⁰*)
先日つけた梅シロップが飲み頃になりました! さっぱり美味しく仕上がりました(^^) 息子の口にはまだ早かったようで、大人だけで楽しみたいと思いまーす。 暑い夏はソーダ割りでゴクゴクいきそう。 ナチュラルなドリンクということで、ナチュラルインテリアイベントに参加してみます(*⁰▿⁰*)
sou721
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oliveさんの実例写真
谷沢梅でつけた梅干しが出来上がりました。梅干しのかめから、少し小瓶に移して、新漬けをいただきました。 昨日はおにぎりの具にして、花笠祭りを見に行きました。
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olive
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dreamgirl-littlebirdさんの実例写真
先日作った梅シロップが出来上がり、飲んでみたら思った以上にフルーティーで美味しい(*˘︶˘*).。.:*♡ なのでお友達にもおすそ分けです♪♪♪ 喜んでもらえるといいな〜( ¨̮ )
先日作った梅シロップが出来上がり、飲んでみたら思った以上にフルーティーで美味しい(*˘︶˘*).。.:*♡ なのでお友達にもおすそ分けです♪♪♪ 喜んでもらえるといいな〜( ¨̮ )
dreamgirl-littlebird
dreamgirl-littlebird
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miyuki.gtさんの実例写真
実家の庭に植えられている 南天、松の木、梅の花を 頂戴して飾りました。 花餅飾りは娘の手作りです♪
実家の庭に植えられている 南天、松の木、梅の花を 頂戴して飾りました。 花餅飾りは娘の手作りです♪
miyuki.gt
miyuki.gt
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sakusakuさんの実例写真
10.June🎪 きょうは、梅漬けました🎶 梅のあまい香り✨ 久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵 うまく漬かりますよーに😊
10.June🎪 きょうは、梅漬けました🎶 梅のあまい香り✨ 久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵 うまく漬かりますよーに😊
sakusaku
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pinkpho050さんの実例写真
梅ジュース作ってます
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pinkpho050
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noriflowerさんの実例写真
梅干し作り。 紀州の南高梅を3kg漬けました。 梅の良い香りに包まれて幸せ。 美味しくできますように♡
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noriflower
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RoomClipはアプリでご利用いただけます
RoomClip公式アプリ
tamaaahさんの実例写真
初めて種まきしたネモフィラが思ってたより可愛かったので、また今年の秋にも育てようかな💠
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tamaaah
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noriflowerさんの実例写真
ダイニングチェア¥106,700
梅仕事の季節ですね。 わが家も週末に梅シロップを仕込みました。 以前雅姫さんの雑誌を読んでから、梅シロップにレモンと生姜を入れるのが好きです。 時々瓶を揺すりながら、美味しくな〜れと唱えています(笑)
梅仕事の季節ですね。 わが家も週末に梅シロップを仕込みました。 以前雅姫さんの雑誌を読んでから、梅シロップにレモンと生姜を入れるのが好きです。 時々瓶を揺すりながら、美味しくな〜れと唱えています(笑)
noriflower
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noriflowerさんの実例写真
スーパーで大粒の南高梅を見つけたので、梅干しを漬けました。 黄色く熟した梅はとっても良い香りで、竹串でへたを取っている間、幸せな気持ちになれました。 おうち時間も梅仕事のおかげで、楽しく過ごせている気がします。 中粒、小粒の梅干しも作れたらいいな。
スーパーで大粒の南高梅を見つけたので、梅干しを漬けました。 黄色く熟した梅はとっても良い香りで、竹串でへたを取っている間、幸せな気持ちになれました。 おうち時間も梅仕事のおかげで、楽しく過ごせている気がします。 中粒、小粒の梅干しも作れたらいいな。
noriflower
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nikoさんの実例写真
今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後 追熟した梅で梅干し漬けます👍
今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後 追熟した梅で梅干し漬けます👍
niko
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yumさんの実例写真
キッチン出窓にラブリコ、2✖︎4、杉板で棚設置しました。
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yum
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a_m_kさんの実例写真
キッチンのニッチ。 基本的に塩と砂糖を置いています。 あとは瓶に入れた梅干しを。 すぐ取り出せるので便利です。
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a_m_k
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yumicloverさんの実例写真
イベント参加です。:°ஐ♡* ナチュラルインテリア大好き!いつもタグに"ナチュラルインテリア"を入れてます♡ 今日は娘に手伝ってもらって梅仕事しました! 梅のヘタを爪楊枝で取る作業、私も娘も大好きで(笑) 今年は梅酒と梅干しを作ります‪♪( ◜ω◝و(و "‬
イベント参加です。:°ஐ♡* ナチュラルインテリア大好き!いつもタグに"ナチュラルインテリア"を入れてます♡ 今日は娘に手伝ってもらって梅仕事しました! 梅のヘタを爪楊枝で取る作業、私も娘も大好きで(笑) 今年は梅酒と梅干しを作ります‪♪( ◜ω◝و(و "‬
yumiclover
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rieさんの実例写真
🍃梅シロップを作りました🍃 今年はからだにもお肌にも そして いらいら防止に😆 こどもくんと梅シロップを作りました✨ 1か月程ねかせて、、、、 今年の夏はぐびぐび 炭酸や水で割って飲みたいと思います😊✨
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rie
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ayayayayaさんの実例写真
土用干しを終えて、今朝 梅干しを漬けました😊 しそ漬けは市販のもので。 小粒梅は干したらかなり小さくなってしまいましたが、美味しくできるといいなぁ☺️
土用干しを終えて、今朝 梅干しを漬けました😊 しそ漬けは市販のもので。 小粒梅は干したらかなり小さくなってしまいましたが、美味しくできるといいなぁ☺️
ayayayaya
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na-chanさんの実例写真
作って良かった勝手口上の棚。作って良かった内ドア。あんまり変わらないkitchenですが、収納棚イベントに参加します。 今年の梅仕事は4キロ梅酒🍶日本酒に。 6キロ梅干しに。そのうち半分くらいをぽたぽた漬けに挑戦中です🎶週に一度100gの氷砂糖を加えてます。そろそろ、赤紫蘇を入れて10日の普通の梅干しも土用干ししようと思います。 毎日収穫と水やりで1時間💦🥵とにかく暑いので💦そろそろオリンピック見るのを切り上げて寝ます😴早朝畑仕事してますので😚夕方は暑くて、水もお湯で熱くて💦 明日はトマトソース🍅作ろう👩‍🍳ハーブも摘みこんできました🌿 冬はガーデンシェッドに野菜保存できるのですが、夏野菜はそぅもいかないので、毎日マルシェ開こうかなぁ。。。👩‍🌾
作って良かった勝手口上の棚。作って良かった内ドア。あんまり変わらないkitchenですが、収納棚イベントに参加します。 今年の梅仕事は4キロ梅酒🍶日本酒に。 6キロ梅干しに。そのうち半分くらいをぽたぽた漬けに挑戦中です🎶週に一度100gの氷砂糖を加えてます。そろそろ、赤紫蘇を入れて10日の普通の梅干しも土用干ししようと思います。 毎日収穫と水やりで1時間💦🥵とにかく暑いので💦そろそろオリンピック見るのを切り上げて寝ます😴早朝畑仕事してますので😚夕方は暑くて、水もお湯で熱くて💦 明日はトマトソース🍅作ろう👩‍🍳ハーブも摘みこんできました🌿 冬はガーデンシェッドに野菜保存できるのですが、夏野菜はそぅもいかないので、毎日マルシェ開こうかなぁ。。。👩‍🌾
na-chan
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Mikiさんの実例写真
娘が作った梅干しを使って、もち麦ご飯を炊きました🍚 梅の味がほんのり。 こんなの食欲増してヤバい‼️ ご飯だけで美味しい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
娘が作った梅干しを使って、もち麦ご飯を炊きました🍚 梅の味がほんのり。 こんなの食欲増してヤバい‼️ ご飯だけで美味しい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
Miki
Miki
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Harumiさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,496
セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は 全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。 干さない、シソを使わない 簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて 水分が上がってくるまで 毎日フリフリするだけ。 梅農家さんに教えてもらってからは もうずっとこの作り方です。 フルーティーで昔ながらの 酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は 全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。 干さない、シソを使わない 簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて 水分が上がってくるまで 毎日フリフリするだけ。 梅農家さんに教えてもらってからは もうずっとこの作り方です。 フルーティーで昔ながらの 酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
Harumi
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sacchiさんの実例写真
今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝‪ 今回は3kg、洗って干して… テラスでハーブティーを飲みながら 音楽ながして、黙々とヘタ取り のんびり"ひとり時間" まったり癒されます
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sacchi
sacchi
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yukke.no.ieさんの実例写真
梅仕事☺️
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yukke.no.ie
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okkunさんの実例写真
おはようございます☺︎ 今日も良い天気☀︎ ✳︎✴︎休日のすごし方✴︎✳︎ 昨日のお休みは、奮発して、ドウダンツツジを 買ったのでキッチンの模様替え🎵 あとは、スーパーに出てきた季節もの♡ 毎年作ってる梅シロップ🎶 うちは、甜菜糖で作ります♡ 美味しく出来るといいな☺︎
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okkun
okkun
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YuriYuriさんの実例写真
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
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一人暮らし
fukuさんの実例写真
おはようございます☁☀ 朝の和室の風景 今日は日曜日に作った梅シロップと炭酸水をまぜて一杯。梅干しも1つコップに落として贅沢に😁 今日も1日いい日になりますように♡
おはようございます☁☀ 朝の和室の風景 今日は日曜日に作った梅シロップと炭酸水をまぜて一杯。梅干しも1つコップに落として贅沢に😁 今日も1日いい日になりますように♡
fuku
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kapiさんの実例写真
梅仕事、終わりました。 今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。 梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。 その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。 かびる心配がなく簡単なのがいいです。
梅仕事、終わりました。 今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。 梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。 その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。 かびる心配がなく簡単なのがいいです。
kapi
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mi39さんの実例写真
ここ数年、想いを馳せていた鏡餅𓂃♙𓈒𓏸 今年ついにお迎えしてしまった♡ 鏡餅はMWC.WORKSHOPさん 門松、タペストリー、敷物の布はセリア 造花、水引、ビーズはダイソーで購入。 作った梅の水引飾りは門松に𖦞
ここ数年、想いを馳せていた鏡餅𓂃♙𓈒𓏸 今年ついにお迎えしてしまった♡ 鏡餅はMWC.WORKSHOPさん 門松、タペストリー、敷物の布はセリア 造花、水引、ビーズはダイソーで購入。 作った梅の水引飾りは門松に𖦞
mi39
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sumikoさんの実例写真
しめ縄リースと鶴模様の手まりです。 しめ縄には造花の梅と金色の笹の葉、白い水引で作った松葉(梅の花の下にあるトゲトゲしたやつ)を足して松竹梅♪ 手まりはNONATEMARIさんの作品をお手本にして作りました。 https://www.instagram.com/p/C0usCrWhLsV/?igsh=bHY5djQzbmwyejFk
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sumiko
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doremiさんの実例写真
⋆⸜🎍⊹₊ ᴴᵅᵖᵖᵞ ⁿ ᵉ ᵚ ᵞ ᵉ ᵃ ʳ ⑅¨̮⸝⋆ 明けましておめでとうございます🐍🤍 …だいぶ出遅れましたが(˙³˙)՞՞՞ 年末は義両親&弟家族&うちの家族さんで旅行、 温泉や雪景色を楽しみ、 お正月は近場でゆっくり過ごしましたよꕀ⋆♪̊̈♪̆̈ 昨日から仕事も学校も始まり通常モードです💡 ̖́-‬ 今年も皆さんのところへ お邪魔させて貰うのを 楽しみにしています➰♡ どうぞよろしくお願いします˙ᵕ˙ )ノ゙.・*’’*・.♬ 産直で見つけた梅?!みたいな黄色いお花𖤣𖥧𖥣。𖥧𖧧 (ご存知の方いらしたら教えてくださ〜い♡ ) 良い香りが玄関に漂っています𓂃 ◌‬𓈒𓋪‪ 3枚目、春の七草🌱 お粥苦手な長女には 隠蔽料理にするか悩むところですが、 健康を願って皆んなで食したいと思います💛˘͈ᵕ˘͈
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来客と来客の間は、玄関だと日が当たるので北向きの洗面室で開花を遅らせる調整をしました。 ここにあるのも素敵だった🌸
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