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Rさんの部屋
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2025年8月9日84
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2025年8月9日84
コメント4
R
去年から町中華の食べ歩きをライフワークに決めてる私感動するレベルの エビ🦐マヨとの 出会いがありまた食べに行きたいなぁと思いながら作ってみました正解は分からないけど…🧡海老は片栗粉と小麦粉と水でカリッと揚げてタレはマヨネーズと練乳に レモン汁を少しずつ混ぜていく2枚目から梅蘭焼きそばにも 時々挑戦してますエインズレイの東洋的な絵柄のお皿に💙😉色々なレシピがあるがいつもはホットサンドメーカーでやりますレトルトの中華丼の素を使いますどうやら中華麺をじっくりじっくりごま油を加えつつ鍋を揺すりながら 焼き色をつけて行くみたいですそして中華丼の素を入れて縁を被せるように包んで、最後に溶き卵を縁に沿ってかけていく結局梅蘭焼きそばの日は 時間かかってもう豚まんとだけまた他の日にチャーハンで中華の夏🤭

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