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usako
こんにちは(・∀・)人(・∀・)先日Eテレのグレーテルのかまどという番組でレシピを紹介されていたミッフィーのバタークッキー。レシピでは絞り袋にいれた生地を絞り出して焼くのですがうちにいい絞り型がなく、無理矢理ミッフィーの型で抜きました!半分は顔を書いてみたけど書かない方が可愛かったよねと反省。生クリームをハンドミキサーでずーっと混ぜて水分を分離させて作るバターを使うってことで、バターから作りました。とっても手間だけどものすごーく美味しいよ❤

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