キッチン/こどもと暮らす。/中古住宅/骨董のインテリア実例 - 2018-01-16 15:42:03

鍋はティファール、フライパンは主にリバーライトを使ってます。鉄フライパンをもっと使いこなしたい！

aym

2DK | 家族

今まで使っていた者たちがだんだんと寿命を迎えてきたのを機に、フライパン類を鉄物にしました。同時に、吊るす収納へ🍳 出し入れが楽になり、引き出し内スペースが空いて一石二鳥、鉄鍋は火の通りが早くて、使うだけで鉄分も同時に摂取できるという話をよく聞きます。なので一石四鳥ですね☺︎ ちなみに、一番左は束子です。

kinazuki

この鉄鍋に出会い、何種類も持っていた「〇〇用のお鍋」を手放せました煮る、焼く、炒める茹でる、蒸す、揚げる… 深さがあってオールマイティサイズも一人暮らしにちょうどよく毎日使うので油ならしなどメンテナンスもほぼ不要取手が鉄じゃなくて木なのも手軽に使えていいのです器具が減ってキッチンがスッキリしました⋆✩

warashibe

1R | 一人暮らし

コンロ周りは、フック大活躍✨✨ 換気扇周りには、100均のマグネットフックでよく使う雪平鍋、鍋敷きをぶら下げて💓 以前にも投稿しましたが、お玉、トング類をストッパー付きS字フックで、アイアンバーにセット！このS字フックは、取るときに一緒にフックまで外れないのでストレスフリー✨ 家中、至るところで使っています😊 鉄フライパン🍳は、重いので、壁にネジでガッチリ🦾フック収納🦾 毎日のご飯支度がフックたちでスムーズになりました♡

okkun

4LDK | 家族

両手鍋¥27,699

NORITZのプラスドゥ全面ゴトクの高火力ガスコンロ。ストウブ鍋と鉄のフライパン。

Kay78

家族

手持ちの鉄のフライパンや鍋などの調理器具をぴったり収納できる様に地元の厨房屋さんにオーダーメイドで造ってもらったコンロ台です。隣の業務用の作業台に似せて造ってもらいました。火にかけて水分を飛ばした後の熱々のフライパンも気がねなく置けて便利です。

un

3LDK | 家族

𖤘𖦥⁡ 今日は鉄のごはん鍋で久々炊き込みご飯を作りました🍚⁡ ⁡⁡ タコと枝豆と生姜、少量の酒と塩で味付けしただけシンプルな炊き込みご飯です ⁡⁡ 鉄鍋が我が家に来てからは毎回炊器具にわくわく😊⁡ ⁡⁡ ⁡日によって炊きあがりも異なるお米の出来栄えを楽しみに炊飯する毎日 ⁡⁡ ⁡鍋肌も良い感じで味がでてきてくれています ⁡⁡ ⁡明日は何を炊こうかな𓂃𓈒𓂂𓏸 ⁡⁡⁡なんて考えるのも楽しみ·͜·ᰔᩚ

YUKKI

4LDK | 家族

物が増えてきたので、少し整理しました。

chii

皆さん鉄鍋でごはんが炊けるのはご存知ですか😊？鉄製の調理器具と聞くと何だか難しそうなイメージがあり中々一歩が踏み出せずにいたのですが… この度スタイルストア様の『暮らしのアップデートlab』研究員としてつかわせて頂けることになりましたとっても美味しいごはんが炊ける鉄のごはん鍋なんですよ☺️ 【鉄のごはん鍋】料理研究家松田美智子さんが開発された炊飯用鉄鍋初めて使ってみての鉄鍋は手順を守り作ったらとっても美味しいごはんが私でも炊けましたお米がふっくらとして1粒ひと粒がしっかりといつものお米がまたさらに美味しさが増したように感じられます鉄製のフライパンや鉄瓶などをつかい調理すると鉄分も摂れ健康にもよいと聞きますよね！シンプルに塩おにぎりにして食べたら家族にも大好評で🙌毎回鉄のごはん鍋で炊いて！とリクエストが出るほど🤭 そしてこちら炊飯鍋としてだけでなく天ぷら鍋としても使えるお鍋なんですよ健康にもよく美味しいごはんが炊ける鉄のごはん鍋のご紹介でした😊 ✱ご参考までに載せさせて頂きます✱ 【炊き方】 ①お米は予め洗米し浸水させておきます ⁡②強火で鍋蓋の穴から蒸気があがるくらいまで火にかけます ③②から極弱火にし蓋を外し1度上下を入れ替える様に混ぜます ④そこから4～5分後に炊きあり→蓋をとり一度鍋中を確認。縁に水分が残っていない様子でしたら火を止める ⁡⑤そのまま7～10分ふたをして蒸らして完成こちははサイズ展開は2つ『小さなごはん鍋』と『鉄のごはん鍋』がありつかわせて頂いたのは3～4合用の『鉄のごはん鍋』です ⁡⁡ Instagramに調理中動画なども載せてますご興味のある方はよかったら覗いてみて下さいね☺️ STYLESTORE https://roomclip.jp/myroom/5405822?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

YUKKI

4LDK | 家族

鉄パン偏愛主義ですテフロンやフッ素加工なんちゃら加工はありません鍋蓋・フライパンを縦に収めるための収納グッズをいろいろ模索しましたが IKEAの鍋ぶたオーガナイザー VARIERAに落ち着きました、伸縮自在、中華鍋も支えられる頑丈なステンレス製、500円というコスパも◎ 縦横に一本ずつ使用しています下に敷く汚れ防止と滑り止めマットも IKEAのVARIERAです

kanata_

家族

キッチン収納✨✨ 我が家はほとんどがステンレスと鉄なので買い換えることはほぼありません。入れる場所を決めてから散らからないようになりました^ ^ そして重ねてないから使いやすい❤️

Mihiro

2LDK | 家族

テフロン加工のフライパンにうんざりで、10年前から「鉄」のフライパンに移行してます( ¨̮ ) 左上の鉄丼は便利！ 1人チゲ鍋、ラーメン、麻婆豆腐…いつまでもアツアツで洗い物も少なくて済みます٩(ˊᗜˋ*)و

s-na3

3LDK | 家族

鍋蓋・フライパン蓋¥299

シンク下にはフライパン、鍋、蓋を仕舞ってます。 auのポイントで鉄フライパンと交換出来るのがあったので、現在鉄パン使ってます。餃子がめちゃくちゃ美味しくなります。蓋とフライパンスタンドはニトリです。スタンドがしょぼそうに見えて舐めてましたが、意外と使いやすいです。

TypicalGirl93

1R | 一人暮らし

（前の投稿のつづき）それがこれ！＼ベロスの／ウルトラミニマムハンガーサイズもデザインもとってもミニマム。鉄鍋も吊るせるほど強力なのにインテリアの邪魔になりません👏 フックが360度回転し、好きな方向に向けられるのも満足度が高い理由🥰 1個200〜300円と少しお高めですが、買って良かった縁の下の力持ちアイテムです！

warashibe

1R | 一人暮らし

ruruwa

3LDK | 家族

キッチンツールフックはネジでしっかり固定するタイプにしました。28cmの鉄フライパンや雪平鍋をかけてもビクともせず頑丈です(^^)

NEZUMI

3LDK | 家族

IH下収納見直しフライパン買い替えしたので、収納見直して見ましたよ。鉄フライパン卵焼き用とフライパン購入しました。収納は、取り出しやすくしまいやすくしてます。

butabubu7

家族

先日制作した棚の横にもうひとつ棚を制作しました☆ 1段増えたとこには鉄鍋を移動して、空いたところにお気に入りのフライパンを仲間入り(o´艸`) 雰囲気を揃える為に、ホームベーカリーにタイル柄のマステをペタリ。

Miponappo

2LDK | 家族

松田美智子さんの自在道具　鉄の小さなごはん鍋のモニター投稿です✨ 娘が使っているキッチンワゴンを拝借して・・😅 キッチンワゴンにキッチン道具をはじめて入れてみました💕笑気に入ったのでこのまま使おうかな♪ お気遣いなくです〜♡

coco

家族

コンロラック・排気口カバー¥2,980

鍋・フライパン収納を見直しました🍳 フライパンスタンドに横一列に並べてましたが、奥と手前に広く使わないスペースがあってモヤモヤしてました😑 2枚目のように向きを変えて置いてみたところ何だかしっくり🤩 取りやすさはそのままに無駄なく収納できました✨ 奥はビタクラフトの鉄のフライパン🍳 手前の琺瑯ミルクパンはカルピスバターの空き箱にシンデレラフィット😆

mei

3LDK | 家族

料理研究家松田美智子先生が開発された鉄のごはん鍋でタコ飯を炊きました😊 千切り生姜たっぷり枝豆入りタコ飯は生姜の香りが鼻から抜けるちょっと大人な炊き込みご飯【鉄のごはん鍋の炊き方】炊きはじめの強火にかけ蒸気口から蒸気があがったら一度鍋中の上下を入れ替えて極弱火で5分しっかり火にかける最後に10分蒸らして完成です🙌 とってもシンプル☺️ ⁡季節の菜の花と卵のお味噌汁も添え和なおうちごはんになりました⁡ ⁡鉄鍋のお手入れ方法は鉄のフライパンと同様に洗剤は使わずにタワシで洗うそして大切なのは油なじみをさせることを知りました鍋底にお米がくっつきやすくなったときにスタイルストア様に教えて頂き無事解決その時のURLも良かったら載せますね(^^) 【教えて頂いたURL】大変わかりやすい⁡知っていると助かるお手入れ方法 ⁡https://note.stylestore.jp/detail/119129/⁡ ⁡⁡⁡ ⁡松田美智子先生直伝！絶品ご飯を5分で炊く方法 ⁡https://note.stylestore.jp/detail/122542/ 家族も「やっぱり鉄のごはん鍋で炊いたごはんは美味しいね」と喜んでもらえて私も嬉しくなり🥰 これからも鉄鍋生活を続けていこうと思います😊 STYLESTORE https://roomclip.jp/myroom/5405822?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

YUKKI

4LDK | 家族

リバーライトの鉄の玉子焼き器、すっごく気に入ったので、フライパン＆炒め鍋を追加購入！！タワシもね。フライパンの油返し用として、ハニーウェアのオイルポット、同シリーズの天ぷら鍋、バット。楽天セールでお得でした。天ぷら鍋で唐揚げ作ったら、油はねせず上手にできた♡ 道の駅でひのきのまな板が激安1000円。ひのきの良い香り～！お気に入りのキッチングッズが増えたので、お料理が楽しい～(*^^*)

yukapppy

家族

コンロ下の収納です。上の段には鉄フライパン大中、下にはかまどさんと結婚祝いにもらったティファール…。ティファールがだいぶ痛んできていますが、だましだまし使っています（笑）フライパンや鍋の蓋類はファイルを立てるアレにまとめて入れてます(・∀・)名前わからない…（笑）

mamemako429

4LDK | 家族

コンロ下の鍋収納。

niko

家族

ニトリで赤い鉄鋳物鍋がお安くなっていたのでゲット♪ニトリに鋳物鍋があるなんて知らなかったー！黄色のルクルーゼと並べて…自己満足♡笑(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡

enikki

4LDK | 家族

連投すみませーん。旦那さんが鉄鍋を買いました。私も使おって思ってたけどなんだかんだでまだ一度も使ってません（笑）今日こそは使います♪

ranran

4LDK | 家族

colon

4LDK | 家族

¥2,200

arino

1K

夕飯セットの棚作りました。上から味噌汁用鉄鍋おひつ圧力鍋突然思いつき、家にあった端材＆クロス＆塗料で仕上げました(´艸`) この棚を作るに至った経緯を下に書いたのですが、長くなってしまったので暇だったら読んでください(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)) 今年、ふるさと納税デビューしました。っで、返礼品でお米を頂きました。美味しいであろうお米なのですが、食べてみると普段と変わらない感じ。。。前から何となく10年くらい使ってる炊飯器がイマイチなのは感じてはいましたが、壊れないのでそのまま使っていました。でも今回、美味しいお米なんだから美味しく食べたい！っとしまい込んでいた圧力鍋を出して炊いてみました。クックパッドで調べてやってみたら、とっても簡単(﹡☆﹀☆﹡) ①お米を研ぐ ②米：水を1：1～1.2入れる ③蓋をして強火にかける ④沸騰したら(ピンが上に上がったら)弱火に ⑤5分タイマー ⑥圧力が下がるまで放置給水無しで大丈夫なのでこれなら炊飯器無くてもいけるかも☆って思って炊飯器しまってみました。１ヶ月無しで出来たら捨てようと思います。

Miponappo

2LDK | 家族

キッチンツアーのYouTube動画をアップしました。プロフにチャンネルURLあります🙂

arino

1K

台所の出窓にフライパンや鍋を置くための棚をDIYしました（⌒_⌒）鉄フライパンを買ってからは下手ですが料理も楽しく出来ます♪ 何十年も使えるように大事に育てていこうと思います☆

aya

2LDK | 家族

キッチンの出窓に我が家の鍋一式を置けるスペース作りました♪

aya

2LDK | 家族

staub鍋の置き場に。白いｺﾝﾛの奥にﾋﾟｯﾀﾘ馴染みます！

yokochan

3LDK | 家族

イベント参加です。キッチンで断捨離したもの～「炊飯器」「トースター」「電気ポット」－－－－－－－－－－－－－－－「炊飯器」そろそろ買い替え時で、鉄鍋に変えました。炊き上がり早い、鉄分補給できる、洗うの楽、と、メリット多かった( ・∇・)不便なのはタイマーが使えないことだけ。「トースター」壊れたのを機にグリルを使ってみました。それまでグリルは時々魚を焼く以外には使っていなかったのですが、よく見たら我が家のグリル、温度設定もできる機種で(^。^;)、十分代用できてます。「電気ポット」我が家はIHなので、お湯沸かすのに火を使うわけじゃないし…やかんで沸かすのと大差ない？？？電気ポットのカルキ対策面倒だし…と、自然に使わなくなっていました(^。^;) 上記３点、断捨離しています✨ その分空きスペース広がってるハズ…なんだけど… 日々いろいろ物でごった返し、生活感溢れてしまうキッチンです(^-^;(笑)