YUKKIさんの部屋
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松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋
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コメント1
YUKKI
料理研究家 松田美智子先生が開発された鉄のごはん鍋でタコ飯を炊きました😊千切り生姜たっぷり枝豆入りタコ飯は生姜の香りが鼻から抜けるちょっと大人な炊き込みご飯【鉄のごはん鍋の炊き方】炊きはじめの強火にかけ蒸気口から蒸気があがったら一度鍋中の上下を入れ替えて極弱火で5分しっかり火にかける最後に10分蒸らして完成です🙌とってもシンプル☺️⁡季節の菜の花と卵のお味噌汁も添え和なおうちごはんになりました⁡⁡鉄鍋のお手入れ方法は鉄のフライパンと同様に洗剤は使わずにタワシで洗うそして大切なのは油なじみをさせることを知りました鍋底にお米がくっつきやすくなったときにスタイルストア様に教えて頂き無事解決その時のURLも良かったら載せますね(^^)【教えて頂いたURL】大変わかりやすい⁡知っていると助かるお手入れ方法⁡https://note.stylestore.jp/detail/119129/⁡⁡⁡⁡⁡松田美智子先生直伝!絶品ご飯を5分で炊く方法⁡https://note.stylestore.jp/detail/122542/家族も「やっぱり鉄のごはん鍋で炊いたごはんは美味しいね」と喜んでもらえて私も嬉しくなり🥰これからも鉄鍋生活を続けていこうと思います😊STYLESTOREhttps://roomclip.jp/myroom/5405822?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 

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