お酢とポン酢/お料理大好き/ＲＣの出会いに感謝です(*´︶`*)♡/いつもいいねやコメントありがとう♡/猫の居る暮らし(*˙︶˙*)☆*°...などのインテリア実例

今晩のおかず。 •大根と手羽元の煮物 •平たけのバター蒸し •ゆでたまご •紫玉ねぎのピクルス •胡瓜の佃煮

Kyoko

昨日の晩御飯🍴 「簡単手羽元さっぱり煮」娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですがキャセロール鍋も無水調理出来るので挑戦してみました。無水鍋は調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。圧もかかるのでお肉もホロホロです。「簡単手羽元さっぱり煮」味付けは黄金比なので覚えやすいです・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）・ゆで卵 3～4個 ▫正油……50ml ▫酒…………50ml ▫酢………50ml ▫砂糖……大さじ3 ▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可） ▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）後入れ ▫みりん……50ml ①ゆで卵を作っておきます。 ②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫） ③手羽元の色が変わった所でみりん以外の砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れキャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。 ④みりんを追加して「LOW」で5分。レバーをOFFにして10分放置。出来上がり😋 お好みで炒りごま、小ネギを散らしてまたまた飯ドロボウ💕 感の良い方はお気づきでしょうが、基本茶色いご飯しか作れないので🙏💦

masumi

3LDK | 家族

最近ティファールの圧力鍋を愛用しています(*^^*) 昨日は娘が｢国語全然わからん｣と言うので、勉強に付き合っている間に晩ごはんの支度が遅れ… 手羽元と大根と調味料をお鍋に放り込んで加熱、タイマーセット。一回目のアラームで火を弱めて、二回目のアラームで火を止めるだけなので簡単(*^^*) いつも通りの時間においしくいただきました。そして、普通のお鍋で時間をかけて煮込むとコンロ周りも汚れるけど、圧力鍋だと汚れない(*ˊᵕˋ*) 買って良かったです♡

m-choco

4LDK | 家族

昨日の晩ご飯深めのボウルには筑前煮を入れてプレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨

akko1205

2LDK | 家族

無加水鍋¥17,380

1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。私にとって、鍋にお金をかける必要あるのか、と最後まで自問自答しましたが、買って正解でした。このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。いちばん作っているのは、煮りんごです。いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」とリズムを刻み始めて、りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。しばらく音と香りを楽しんでから、火を消して、そのまましばらくそのまんま。休みの日に作ることが多いのですが毎朝食べるので、仕事の日も、台所の片付けしながら気分転換に作ることもあります。火を止めて、ほったらかしにしている間に料理ができちゃうことは、仕事を持ってる身には時短で助かります。でも、それだけなら、レンジもあるし、活力鍋も持っている。いちばんの魅力は、「コトコト」という音です。なんとなく、美味しくできそうな音でなんとなく、料理が上手くなった気がするのです。

thufri07

一人暮らし

ニトリの食器モニター。今日は和食メインにしてみました‼︎ 野沢菜おにぎりしらすの卵焼きオクラの厚揚げの煮物ひじき手羽元と卵の甘辛煮フルーツ。本当にお料理が映えるステキなお皿ですʕ•̬͡•ʕ•̫͡•♥ これから大切に使わせていただきます‼︎ ニトリさん、RC運営の皆様、写真にお付き合い頂いた皆様ありがとうございました‼︎

mucc08

2LDK | 一人暮らし

仕事休み。今日のお昼ごはん「オーマイ」伝説の唐揚げ粉で手羽元揚げましたサクサク、カリっと揚がり、にんにく風味が美味しかった(*ﾟ∀ﾟ*)

RanRan

1K | 一人暮らし

☆ラザニア ☆手羽元の唐揚げ ☆ポテトフライ ☆ブリのお刺身 ☆コーンスープ ☆卵焼き今日は旦那の誕生日だったのでプレゼントに長男はラザニアを、次男は卵焼きを作りました♪

Mariko

4DK | 家族

セリアの食器を使ってみました手前の大根が乗っているお皿です３皿買いました(o^^o)すごく使える！実はセリアの食器は初めて使います。みんな使ってるから気になっておりました(´ε｀ ) またセリアに行って時々チェックします

marie

3LDK | 家族

晩御飯。白米、大根と豚肉の煮物、チョレギサラダ、きゅうりとわかめの酢の物、えのきのお味噌汁。毎日このレベルを作るので精一杯…。

zekikko

3LDK | 家族

業務スーパーで上州高原鶏の手羽元が2キロで860円だった(^o^) 国産でこの価格は激安すぎ！たくさん買っちゃって冷凍庫パンパンだけどとうぶん食糧まかなえそうです。

suzu-tepe-mam

4LDK

こんにちは(๑′ᴗ‵๑) 今日は、旦那さんが出張から帰って来る日。朝から採れたての夏野菜を使って、手羽先カレー☆☆ ダンスクのお鍋でコトコト♫♫ ひと足お先に試食ŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹" 手羽先ほろほろで、めちゃ美味しい♡ 喜んで食べてくれますように₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚ セリアのグラス、カットが可愛くてお気に入りです♡♡

makoteri

1LDK | 家族

リデポットめちゃくちゃデザインが好みで、圧力鍋の概念が変わりました☺️ 牛スジの煮込みふろふき大根手羽先甘辛煮炊飯器にもなる一番使ってるのが「ゆで玉子」🥚 圧力鍋で玉子茹でられるの知らなかった〰️ すごく早いよ３分間‼️(ﾟДﾟ;)ｴｯ… ほったらかして、仕事帰ってきたらすぐごはん食べられるステキだ君は(*´ｪ｀*)

noah

1LDK | 家族

まさかの土曜日休みでも今日は悪い気しません^ ^ 朝から穏やかな快晴✨ 今日のお昼ごはん手巻きセット手羽元、カラッと揚げました

RanRan

1K | 一人暮らし

皆さま 💕🎁🎄 MerryX'mas 🎄🎁💕 夫婦2人のクリスマスディナー🎄 今年はテリーヌを作ってみました。クリスマスに！と言うよりお正月のための試作😙 枝豆、人参、ベビーチーズを入れてみました☺️ これならチビちゃんも食べられるかな☺️ あとは〜大きなチキンは他のお料理が食べられなくなるので、 🍗手羽元のローストチキン 🥗エビマヨの乗ったリースサラダ 🍸サーモンとアボカドのカクテル 🥐塩パン 🍰ホワイトチョコクリームケーキ向こうに見えるキャンドルの土台は先日 nepentyesちゃんから頂いたブランチリースです❣️ 赤い帽子の可愛い双子のサンタさんも🎅🧑‍🎄 nepeちゃんありがとう❣️ さあ、明日は片付けて大掃除だぁ🧹

yumiril

家族

❄❄❄きょうの晩ごはん❄❄❄ 今日は忙しかった為、手抜きです😳 デパ地下でカニクリームコロッケと大和牛コロッケを買ってきました。後はイオンさんのホームコーディの食器にお助けいただき、手抜き感を少しやわらげました～😓 大皿は存在感があるので料理がはえます❕ と、言っても並べただけですが... 白い大皿にはハマチのお造り、ほうれん草のおひたし、ヤリイカの煮物、甘酢だんご、切り干し大根です。パーティ感はゼロですが、普段使いも出来るのでお得ですね💮 かわりばえのしない内容と料理ですみません😣💦⤵ ニコチャンにも笑われている様な気が...

G.M

4LDK | 家族

最近雑貨屋さん巡りをしていて見つけたチェコ製ホーローのザル。スマルタンというメーカーの物だそうです。沢山のカラフルなキッチングッズの中から、やっぱり買ったのはねこちゃん柄😊 これはヴィンテージ物で、現行品はちょっと柄が違っていたり、足？の部分に絵が無かったりします。こういうカラフルで可愛いものもキッチンにあるとお料理が楽しくなりますね🤗 おしゃれに季節の果物🍇🍊🍎なんかを入れておくのも素敵✨ …と想像しながら、手羽元と大根の煮物作成中😅 後ろにチラッと見える水切りマットはIKEAで見つけて即決しました。もしかして、新製品じゃないかもしれませんが💦 白い物が欲しかったので嬉しい😉 引っ掛けるための穴があるので、使わない時はIH前の壁にマグネットのフックで吊るしておけて場所を取りません😊 これも、最近買って良かった物の１つです💕

orange-toast

家族

連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の手羽元のさっぱり煮・舞茸と人参のお味噌汁・パプリカとピーマンと煮卵・人参サラダ・納豆・枝豆・キウイヨーグルト

c...home

3LDK | 家族

両手鍋¥29,700

今夜は居酒屋気分でストウブ鍋で作ったぶり大根で一杯やってます🍻

tera

2LDK | 家族

お鍋の美味しい季節ですね～(๑´ڡ`๑) ３年くらい使ってる私の時短アイテム♪ これ本当に便利で、中の鍋で少し煮込んだら白い鍋に入れて放置するだけ柔らか～い煮物とかできます(๓´˘`๓) 今日は鶏手羽先と大根の照り煮を作りました(*´罒`*)♡

Kirara

3LDK | 家族

作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️ ポテトサラダひじきの煮物春雨きんぴら(レトルト) ほうれん草のお浸し胡瓜とにんじんの中華風酢の物大根のはりはり漬け毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)

ayayukikan036

3LDK | 家族

旦那オススメのガスコンロ。なんと言ってもマルチグリル最高！これがあればトースターいらずで、パンも魚も肉も美味しく焼ける。パンと一緒に焼いたウインナーが思った以上に美味しい！今日はキャセロールで豚バラ大根。仕込み完了、あとは夕食の頃に火を入れまーす。

Michi

4LDK | 家族

ホームコーディのモニターです。今日はカルディの「ハリッサ風鍋の素」を使ってモロッコ風煮込み料理を作りました。具材はじゃがいも、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、鶏の手羽元です。簡単にできて美味しかったです♫

Kaneyuki

3LDK | 家族

モニターです♪ 三連休もあって孫をとっ捕まえて鍋🍲を楽しみました。大根苦手な孫だけど… なぜか？【大根のミルフィーユ？】は良く食べてくれます。鍋🍲の上にもフィットするシリコーン菜箸。。手で持つ所は硬めの素材で先端がシリコーンになっているので慣れるまで先端が柔らかいから大丈夫かな？？とか思いましたが全然大丈夫でした。。ホームコーディ様のコンセプトに「ここちよさを、デザインする。」 …ホントにその通り、、楽しく鍋を囲む事が出来ました♪ 4,5人で囲むなら、 24センチ深型軽量セラミックコート卓上鍋🍲は大活躍しそうです。。普段夫婦2人だと。。大きいかな。。

miyu

4LDK

maaL

3LDK | 家族

パーティーメニュー✨ 手羽元くるりんとひっくり返して揚げてます(・ω・)ノいつもはオーブンを使うピザ、今回はフライパンで作ってみました❤️ テーブルにランチョンマットをひくだけで雰囲気変えられるから好き

ami

3LDK | 家族

久しぶりに黒酢あん丼を(^^)

tommy0208

3LDK | 家族

こんにちは(*^▽^*) 休日なので象印のSTAN.炊飯ジャーでたけのこご飯を作ってみました😊 夫が大好きなので春になると作ります。😃 炊き込みご飯は「白米やわらかめ」に設定なので早速それでスイッチオン♪ ツヤっツヤの美味しいたけのこご飯が出来ました😆💕 後は麩のお吸い物を作って、他は前日残りのおでんと切干し大根の煮物〜 (〃ω〃) 春の美味しい旬の味頂きました。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

hiyo.piet

4LDK | 家族

イベント参加おうちで晩酌タイム① 煮物と冷酒✨

tera

2LDK | 家族

夜ごはん。

miki_kuma_ko

2DK | 一人暮らし

モニターさせてもらってる山善さんのキャセロール、今日のお昼も使いました♪ 昔、ル・クルーゼのお鍋を買った時に買った本を読み返して、鶏手羽元で出汁を取る野菜ポトフを作りました。ル・クルーゼ鍋は重たいし、1回分の食べきりでいいかなって時はキャセロールが便利です♪ パスタは生フェットチーネのカルボナーラ ( *´︶`*)♪ と…言いたいところですが、実はサンサスのきねうちきしめんを使用してます。カルディーなんかで売ってる生麺なんですが、ももちもち加減が生フェットチーネに似ていてパスタソースと絡めるとウマウマなのです( *´︶`*)♪