2019年6月21日35
2019年6月21日35
コメント1件
今年初の冷やし中華🥒🍅夏バテ🍧😵🌀気味なので、先日、実家の畑で夏野菜収穫してきました。
この写真を見た人へのおすすめの写真
mana
4LDK | 家族
毎日暑くて、麺ばっかりの今日この頃です…ε-(´・｀)
毎日暑くて、麺ばっかりの今日この頃です…ε-(´・｀)
nanohana
2LDK | 家族
狭い庭の片隅で野菜畑。今年で２年目です。
定番のものしか育てられませんが夏が楽しみです。
狭い庭の片隅で野菜畑。今年で２年目です。
定番のものしか育てられませんが夏が楽しみです。
taketake
枕木で作った旦那のDIY畑では、夏に向けてきゅうり、トマト、ピーマン、ししとう、ナス、オクラ、モロヘイヤ、シソ、育ててます。
今年も沢山できるといいな♡
枕木で作った旦那のDIY畑では、夏に向けてきゅうり、トマト、ピーマン、ししとう、ナス、オクラ、モロヘイヤ、シソ、育ててます。
今年も沢山できるといいな♡
maki
家族
保存容器・キャニスター¥1,650
夏野菜ごはん
夏野菜ごはん
jiiiinD
手の平におさまるサイズ(12cm)の野菜スライサーを購入しました。鉛筆削りの要領で野菜が麺状に切れて出てくるという優れもの♡ キュウリとニンジンをやってみたらこの通り〜╰(*´︶`*)╯♡ これからの季節、冷やし中華の具作りにも使えそう♡
手の平におさまるサイズ(12cm)の野菜スライサーを購入しました。鉛筆削りの要領で野菜が麺状に切れて出てくるという優れもの♡ キュウリとニンジンをやってみたらこの通り〜╰(*´︶`*)╯♡ これからの季節、冷やし中華の具作りにも使えそう♡
miki
家族
家庭菜園
オクラ
フルーツトマト
キュウリ
ピーマン
トウモロコシ
さつまいも
サニーレタス
家庭菜園
オクラ
フルーツトマト
キュウリ
ピーマン
トウモロコシ
さつまいも
サニーレタス
tomoka0107
家族
あつー
冷やし中華はじめました♡
あつー
冷やし中華はじめました♡
mari727
3LDK | 家族
PR
楽天市場
今は夏野菜が山盛り(^.^)
今は夏野菜が山盛り(^.^)
mamyu
家族
夏も終わったけど…今日は我が家の家庭菜園でできたオクラやナスを入れて夏野菜カレーにしましたψ(´ڡ`♡)
夏も終わったけど…今日は我が家の家庭菜園でできたオクラやナスを入れて夏野菜カレーにしましたψ(´ڡ`♡)
Mamiy
4LDK | 家族
夏のベランダ菜園。
台風でやられてかわいそうな事になりました
夏のベランダ菜園。
台風でやられてかわいそうな事になりました
Natsumix.com
2LDK | 家族
夏野菜
夏野菜
Matsu
4LDK | 家族
畑のレイアウトをちょっとだけ変えて、宿根草を植えました。
色々夏野菜を植えたけど、きゅうりとトマトだけが生き残りました^^;
畑のレイアウトをちょっとだけ変えて、宿根草を植えました。
色々夏野菜を植えたけど、きゅうりとトマトだけが生き残りました^^;
charu
4LDK | 家族
naa
家族
ボウル・鉢・どんぶり¥2,090
夏と言えば、
冷やし中華‼️
キンキンに冷えたビールで、
くぅ〜ッッ😆
ノンアルコールでも、、、
雰囲気だけは楽しめます😁
9月の香川旅行では、冷やし讃岐うどんも楽しみでなりません😍
イサム・ノグチ庭園美術館、城の眼
豊島美術館、心臓音のアーカイブ
地中美術館、ベネッセミュージアム
安藤ミュージアム、The Naoshima Plan 2019
行きたいところが、だんだん固まってきました✨✨
予約できるところは、抑えつつあり👍
あとはうどんをどこで食べるか‼️
高松、、、
「さか枝うどん」
美味しそうな気がします♫
夏と言えば、
冷やし中華‼️
キンキンに冷えたビールで、
くぅ〜ッッ😆
ノンアルコールでも、、、
雰囲気だけは楽しめます😁
9月の香川旅行では、冷やし讃岐うどんも楽しみでなりません😍
イサム・ノグチ庭園美術館、城の眼
豊島美術館、心臓音のアーカイブ
地中美術館、ベネッセミュージアム
安藤ミュージアム、The Naoshima Plan 2019
行きたいところが、だんだん固まってきました✨✨
予約できるところは、抑えつつあり👍
あとはうどんをどこで食べるか‼️
高松、、、
「さか枝うどん」
美味しそうな気がします♫
pomqujack
1LDK | 家族
夏野菜への植え替えを行いました🎵
夏野菜への植え替えを行いました🎵
masa
3LDK | 家族
PR
楽天市場
庭に畑を作りました(^^)
夏野菜植えて収穫できたらいいなぁ。
庭に畑を作りました(^^)
夏野菜植えて収穫できたらいいなぁ。
onigiri
4LDK | 家族
夏野菜の植え付け完了！
夏野菜の植え付け完了！
tomo
家族
RoomClip公式アプリ
今年も、夏野菜🍅そして朝顔とヒマワリも育てています🌻
今年も、夏野菜🍅そして朝顔とヒマワリも育てています🌻
Miyako
4LDK | 家族
blue.with.white
1LDK
NEW FACE！
レイズドベッドを作りました！
プランターカバーではなく、ここに土を入れて花を植える予定です！
2つ作ったので、一つは夏野菜に挑戦する予定です☺
NEW FACE！
レイズドベッドを作りました！
プランターカバーではなく、ここに土を入れて花を植える予定です！
2つ作ったので、一つは夏野菜に挑戦する予定です☺
nahooomi
3LDK | 家族
コンテスト参加します。
七夕に冷やし中華をしたときのテーブルコーディネートです😊
コンテスト参加します。
七夕に冷やし中華をしたときのテーブルコーディネートです😊
slow-life
3DK | 家族
春休み最終日に、今年も家族で夏野菜を植えました。穴を掘って苗を植える作業は私がやりたいと娘が言うので、主人と見守っていました^^
これからの成長が楽しみです🌱
春休み最終日に、今年も家族で夏野菜を植えました。穴を掘って苗を植える作業は私がやりたいと娘が言うので、主人と見守っていました^^
これからの成長が楽しみです🌱
koko_hika
2LDK | 家族
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楽天市場
我が家の夏のポタジェガーデン。
トマト、キュウリ、スイカ、紫陽花、千日紅、コキア、ケイトウなどなど野菜とお花を植えてます。今年はガーデンシェッドにつるバラを這わせたのでもうちょっと華やかになりそうです。
我が家の夏のポタジェガーデン。
トマト、キュウリ、スイカ、紫陽花、千日紅、コキア、ケイトウなどなど野菜とお花を植えてます。今年はガーデンシェッドにつるバラを這わせたのでもうちょっと華やかになりそうです。
hiramari
1LDK | カップル
今日も山奥は暑かった〜☀️
そんな時は
冷やし中華始めました〜🎶😋
今日も山奥は暑かった〜☀️
そんな時は
冷やし中華始めました〜🎶😋
Kikko.
家族
10周年おめでとうございます㊗️
お腹空きすぎて急いで作った冷やし中華
さむっ💦
この冷やし中華の売りはカラシで描いた「10」です😆←カラシが無かった マヨネーズで描けば良かった😅
10周年おめでとうございます㊗️
お腹空きすぎて急いで作った冷やし中華
さむっ💦
この冷やし中華の売りはカラシで描いた「10」です😆←カラシが無かった マヨネーズで描けば良かった😅
JUN
3LDK | 家族
✾イベント参加✾
野菜たちを冷蔵庫に閉まった時の図。
余談ですが我が家のお茶は基本野菜室に入れてます。(上の方だとお茶が冷えすぎるので…)この位置なら子供でも取れるし一石二鳥です✌
✾イベント参加✾
野菜たちを冷蔵庫に閉まった時の図。
余談ですが我が家のお茶は基本野菜室に入れてます。(上の方だとお茶が冷えすぎるので…)この位置なら子供でも取れるし一石二鳥です✌
mash-room.ae
家族
よく野菜をいただくけど保管場所に困ってたのでIKEAの引き出しユニットを導入！中に新聞紙敷いて、じゃがいもや玉ねぎなどの常温保存野菜入れてます◎上に乗せてるカゴにはお米のストックを入れてるよ！
よく野菜をいただくけど保管場所に困ってたのでIKEAの引き出しユニットを導入！中に新聞紙敷いて、じゃがいもや玉ねぎなどの常温保存野菜入れてます◎上に乗せてるカゴにはお米のストックを入れてるよ！
Nanako
1R | 一人暮らし
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
sora_no_ouchi
家族
¥1,990
ニトリで買ったフレッシュキーパーL
葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊
食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。
野菜の鮮度も保てます。
アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。
イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏
ニトリで買ったフレッシュキーパーL
葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊
食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。
野菜の鮮度も保てます。
アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。
イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏
coco0.84.
3枚投稿
我が家の高コスパアイテム😁
いつものブルーノコンパクトホットプレート😉
今回は 野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️
ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊
豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨
味付けし団子状にして上から皮を被せます😊
そのまま軽く押さえなからくるくる回して ひっくり返して出来上がり😊
挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉
3枚投稿
我が家の高コスパアイテム😁
いつものブルーノコンパクトホットプレート😉
今回は 野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️
ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊
豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨
味付けし団子状にして上から皮を被せます😊
そのまま軽く押さえなからくるくる回して ひっくり返して出来上がり😊
挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉
love1017
3LDK | 家族
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楽天市場
最近のヒット品
野菜を冷蔵室で長期保管しても痛みにくいです。
野菜を宅配で頼んでいるのですが、なかなかすぐにもいうわけではなく、そんな時助かってます^o^
最近のヒット品
野菜を冷蔵室で長期保管しても痛みにくいです。
野菜を宅配で頼んでいるのですが、なかなかすぐにもいうわけではなく、そんな時助かってます^o^
lippie
1K | 一人暮らし
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。
簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。
汚れたら新聞紙を変えるだけ。
野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊
野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。
特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。
気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦
どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。
上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。
下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。
✾大葉
茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。
2週間は保存可能。
✾トマト
1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。
✾ニラ
乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。
または
３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。
水は3日ごとに取り替える。
10日はしゃっきりしている。
✾リーフレタス
芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。
キッチンペーパーは１日ごと替える。
✾泥牛蒡
水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。
✾もやし
冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。
または
もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。
水は毎日交換。
✾セロリ
茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。
または
茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。
ジプロックで冷凍保存。
茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に
葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。
●ごま油、醤油、みりん、いりごま
●サラダ油、醤油、砂糖
✾りんご
洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。
エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。
低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存
また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。
作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。
簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。
汚れたら新聞紙を変えるだけ。
野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊
野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。
特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。
気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦
どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。
上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。
下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。
✾大葉
茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。
2週間は保存可能。
✾トマト
1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。
✾ニラ
乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。
または
３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。
水は3日ごとに取り替える。
10日はしゃっきりしている。
✾リーフレタス
芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。
キッチンペーパーは１日ごと替える。
✾泥牛蒡
水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。
✾もやし
冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。
または
もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。
水は毎日交換。
✾セロリ
茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。
または
茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。
ジプロックで冷凍保存。
茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に
葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。
●ごま油、醤油、みりん、いりごま
●サラダ油、醤油、砂糖
✾りんご
洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。
エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。
低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存
また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。
作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
coco0.84.
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
3LDK | 家族
水キムチ作りました🇰🇷
本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。
米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´-
サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙
今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
水キムチ作りました🇰🇷
本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。
米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´-
サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙
今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷
YuriYuri
一人暮らし
コンロラック・排気口カバー¥3,960
𖤘𖦥
梅雨入りしてジメジメ湿度や暑さ☀
体調を崩しやすくなりますよね🥺
そんなときは旬なお野菜を摂って
身体の内側から元気に☺️
夏野菜づくしなおうちごはんで
体力つくり*｡(๑•̀ •́)و
食いしん坊なわたしは
お腹も満たして気持ちも元気に
前向きに🤭𐤔
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘
𖤘𖦥
梅雨入りしてジメジメ湿度や暑さ☀
体調を崩しやすくなりますよね🥺
そんなときは旬なお野菜を摂って
身体の内側から元気に☺️
夏野菜づくしなおうちごはんで
体力つくり*｡(๑•̀ •́)و
食いしん坊なわたしは
お腹も満たして気持ちも元気に
前向きに🤭𐤔
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘
YUKKI
4LDK | 家族
ドウシシャサーキュライトのモニターです
蒸し暑い日が続きますね
エアコンをつけるほどではない季節
料理をする時だけでなくダイニングとキッチンが同じ空間の我が家は食事の時も大活躍してます😊
狭い家だと動線をふさぐ扇風機でさえ邪魔になるので助かってます
2枚目
ストレスを感じない上からの優しい風
そしてオレンジの3の調光が優しい灯りで食事するのに丁度良いのでリモコンでお気に入り登録してます
気になる音ですが3までなら私は気になりません
洗濯物を乾かすのにもほぼ毎日フル稼働してます
もうなくてはならない存在です(*´o`*)
家族が珍しく揃った休日
冷やし中華はじめました*
ドウシシャサーキュライトのモニターです
蒸し暑い日が続きますね
エアコンをつけるほどではない季節
料理をする時だけでなくダイニングとキッチンが同じ空間の我が家は食事の時も大活躍してます😊
狭い家だと動線をふさぐ扇風機でさえ邪魔になるので助かってます
2枚目
ストレスを感じない上からの優しい風
そしてオレンジの3の調光が優しい灯りで食事するのに丁度良いのでリモコンでお気に入り登録してます
気になる音ですが3までなら私は気になりません
洗濯物を乾かすのにもほぼ毎日フル稼働してます
もうなくてはならない存在です(*´o`*)
家族が珍しく揃った休日
冷やし中華はじめました*
pinon
3DK | 家族
𖤘𖦥
LAKOREのプレートと3COINSでお迎えした
ラタントレイの相性が良くて☺️
今日はおうちカフェ風にパスタ🍝や
スープ、夏野菜のマリネを作り食べました
大したものは作っていませんが^^;
パスタのソースも夏野菜
茄子やピーマンを使いボロネーゼに
毎日の酷暑も旬な食べ物を食べて
身体の内側から元気に(*˘︶˘*).｡.:*♡
みなさんも熱中症や夏バテに気をつけ
今夏を乗り切りましょうね🥰️
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
𖤘𖦥
LAKOREのプレートと3COINSでお迎えした
ラタントレイの相性が良くて☺️
今日はおうちカフェ風にパスタ🍝や
スープ、夏野菜のマリネを作り食べました
大したものは作っていませんが^^;
パスタのソースも夏野菜
茄子やピーマンを使いボロネーゼに
毎日の酷暑も旬な食べ物を食べて
身体の内側から元気に(*˘︶˘*).｡.:*♡
みなさんも熱中症や夏バテに気をつけ
今夏を乗り切りましょうね🥰️
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
YUKKI
4LDK | 家族
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
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楽天市場
🥒ゴーヤ栽培🥒夏のキロク前編☀
6月に夫が会社からゴーヤの苗を3株頂いたので
初めて野菜の栽培にチャレンジ✨息子と一緒に植替えをし、蔓が伸びてきたので日当たりの良い場所に移動させ(できればココをゴーヤカーテンにしたいとの願望も含め)植え替えから約１ヶ月過ぎに花が咲きました🌼が、全て雌花なので雄花が咲かないと実がつかない…と諦めずに(主に息子が)水やりをし、３日後…何と一番最初の実を発見…👀✨
ゴーヤって人工授粉しないと実がつかないんじゃなかったっけ?と思ってたんですが、実は…
と、後編に続く…(θ‿θ)
🥒ゴーヤ栽培🥒夏のキロク前編☀
6月に夫が会社からゴーヤの苗を3株頂いたので
初めて野菜の栽培にチャレンジ✨息子と一緒に植替えをし、蔓が伸びてきたので日当たりの良い場所に移動させ(できればココをゴーヤカーテンにしたいとの願望も含め)植え替えから約１ヶ月過ぎに花が咲きました🌼が、全て雌花なので雄花が咲かないと実がつかない…と諦めずに(主に息子が)水やりをし、３日後…何と一番最初の実を発見…👀✨
ゴーヤって人工授粉しないと実がつかないんじゃなかったっけ?と思ってたんですが、実は…
と、後編に続く…(θ‿θ)
mash-room.ae
家族
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