キッチン/酒粕/酒粕にはまる今日この頃...♪のインテリア実例 - 2022-05-27 08:29:36

アイスクリームディッシャー買いました🍨 高かったぁ😆 ZEROLL ゼロールアイスクリームスクープ20 丸～くつるんと綺麗なアイスに🥰 自家製ラムレーズンと一緒に♡ お気に入りになかなか出会えずテレビ番組で紹介しているのを見て迷いに迷って買いました！笑冷凍庫に常備してある大好きなレディーボーデン溶かしチョコをかけてパリパリにエスプレッソをかけてアフォガートにプチ贅沢してます🎶

tomato

1LDK | 一人暮らし

我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

家族

朝起きたらスパイスラックが設置されてました((((゜д゜;))))旦那氏が夜な夜な作業してくれた模様(^^;)黒とウォールナッツのツートンカラーでステキに仕上げてくれました( ´∀`)

LUV

4LDK | 家族

調味料の置き場所

tuuli

2LDK | 家族

スパイスラック・調味料ラック¥4,306

ドアポケットは前とあまり変わらないかな。調味料がポケットの下に溜まるのが嫌なのでトレイやシートで液ダレ対策してます。ガラスープやごまや海苔、天かす、ナッツはタケヤのフレッシュロックに入れて保存しています。袋で保存するとあっという間にごちゃごちゃっとしてしまうので同じ規格で整理できるの本当に便利です。下のポケットは頻繁に出し入れするものなのでごちゃっとしてもしょうがないかな。

rio

2DK | 一人暮らし

キッチンにはスパイスニッチをつけました。調理中にサッと手を伸ばすと調味料が取れるのはとても便利！メラミンポストフォーム素材だから、汚れてもお手入れしやすいのも嬉しいポイントです。

h___m.z.k

3LDK | 家族

キッチンの調味料ラックをDIYで作りました。予め高さは幅のサイズを測ってホームセンターで木材を切ってもらい、ラプリコで調整しています。以前はマスキングテープに調味料の名前をペンで書いていましたが、段々薄くなってしまうのでポケットサイズのラベルプリンターを買って付け替えました。沢山の調味料を置けるので、調理が手早く出来ます♫

akimam

2LDK | カップル

ガス台の横に棚を作りました。調味料やナッツのハチミツ漬け、カモミール茶葉、計量カップ、スプーン、メイソンジャー,カッティングボードなどを収納しています。敢えて縦に棚を設置することで、リビングからはスッキリと見えないようになっています♪

andante365

家族

イベント参加用です♪ 私のお料理、時短のコツは調味料やオイルにハーブ・スパイス・お出汁などを漬け込んでおいて、ＩＨコンロの前に並べています。見てえてる範囲で、左から ☆青森産リンゴ酢(自家製ローズマリー入り) ☆天然仕込み醤油(こだわりの鰹節&昆布&干し椎茸&イリコ入り) ☆オリーブオイル(ローズマリー＆ローリエ&タイム&醤油漬ニンニク&赤唐辛子) ☆自家製ブレンドオイル(揚げ物用) ☆自家製ブレンドビネガーです~(≧∇≦) その他にもワインや紹興酒、味醂なども並べています♪ こうしておくとバタバタすること無く手早く美味しいお料理ができますよ♡

aromame

家族

Saiii

4LDK | 家族

100均のケースだと湿気で調味料がダメになってしまったので･･･フレッシュロックにしました！

ants3605

pankuma

1LDK | 一人暮らし

¥199

ラベルをかわいく

tanpopo

白砂糖を使わない我が家は蜂蜜をリピート♡ ツナ缶はオリーブオイル漬けもリピ♡ カレーはルーではなくカレー粉派なのでインディアンカリーもリピ♡ セリアの瓶もリピ買いしてナッツやドライフルーツや調味料入れに♡ 見た目も可愛くてインテリアとして置いていても可愛い(^^)

maico

家族

手作り棚にキレイに並べると、やっぱり使いやすい(o^^o) ムクムクと湧き上がるDIY熱(^^) 今度はマガジンラックを作るぞ！

m.h.mammy

家族

隠せる調味料ラック！油とホコリが気になってたのでめちゃくちゃ嬉しいー！！可愛いーー！！！ᐡ⸝⸝> ·̫ <⸝⸝ᐡ 2リットル級のでかいボトルも入れられるし引き出しもスムーズだし静かだし良い…！山崎実業のが有名だけど、奥行き47cm程度で小さいな〜と思ってたら、minestoの奥行き50cmの大きいやつがあったのでそちらをチョイス！あと2段のやつもあったけど高さ50cm台でデカすぎるので、我が家は38cmの1段タイプにしました！キッチンに備え付けの調味料ラックも別であるので、小さい調味料はそっちにいれたので問題なし！お値段は7000円(ᐡ ◦ ̫ ◦ ᐡ) ちょい高めだけど良い買い物( -᷅ ̫̈-᷄ *)ｳﾝｳﾝ

knym4649

2LDK | カップル

１枚目がafter。調味料棚を作りました！やっとこさ。

tn

2DK | カップル

賃貸の狭いキッチンなので調味料置き場を山崎実業towerのマグネット製品でつくりました。さっと取れて使い勝手良いです。

LUMIX

3LDK | 家族

ガシャガシャしてたキッチン周りが少しだけ整い、少しづつ好きな感じになって来たかな?! でも好みってさ、日々変わって来るのでまだまだ分からないのか…😊

morimori62

3LDK | 家族

ファイルボックス¥472

〜キッチン収納〜② pic.1 調味料収納 IH左…卓上用調味料。 IH下…未開封の粉物のストックは虫害対策でフリーザーバッグに収納。開封後はキャニスターに入れています。 IH右…液体調味料と台所用洗剤 pic.2 液体調味料を入れているファイルボックスには、液ダレ汚れを防ぐためにラップとペーパーを敷いています。液体調味料は容器の色形で中身が分かるのでラベリング無し。 pic.3 全て無印良品のキッチンツール仕切りトレーは引き出しの付属品です。 pic.4 鍋、鍋蓋、お玉、菜箸など。鍋は断捨離して２つにしました。数が少ないので収納ケースも最低限の数で収まります。

sumiko

4LDK

⌘調味料の置き場キッチンカウンター下の特等席料理中に一歩も動かず引き出しを開けて片手ワンプッシュでフタが開けられるOXOによく使う調味料をいれています。各コンテナに大さじを入れたままにしてあるので計量毎にいちいち洗う手間もなし。この引き出しは毎日手にとるような調理器具と調味料、必要なものだけに厳選してます。それぞれ定位置を決めて、できるだけ重ねず感覚的にパッと取り出せるようにしてます。本当にストレスフリーです。

sacchi

4LDK | 家族

雨がしとしと降っているので、収穫した青紫蘇で紫蘇味噌作ろう୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)っていうkitchenです。勝手口の上の棚は自家製調味料や薬膳酒、果実酒を置く為にDIYしました♪ 棚の右端はケトル置き場。南部鉄器のケトルも使わない時はここにポイっと置きます。スケールを置いてる棚もDIYで、いつもここに出しっ放し。これからはna-chan farmの収穫が増えるので、漬物の季節♡お野菜はここで量って、換気扇フード下のお塩をパラパラ振って、この台の上でしんなりするまで放置。その間におかずを作ります。調味料の下には、まだ手をかけたり、目をかけたりしてあげることが必要な土用干しを待つ梅干しやこの前仕掛けたプラム&レモン酒、梅シロップなどを置いてます。 kitchenに立ったらくるくる回したり、蓋を開けてのぞいたりが日課♡ 季節のハーブは洗って輪ゴムでとめて、ここに吊るして出番を待ちます。昨日はタイムを吊るしました♪ そしてこの扉を開けたらガーデンシェッドです♪

na-chan

3LDK | 家族

久々の冷蔵庫定点観測。我が家は湿気に弱い調味料は冷蔵庫で保管しています。コンソメなどの顆粒だし、米粉、海苔、きな粉やココアなど。前回から変わったのは上から2段目右側。 DAISOの木製キャニスターからSKキッチンポットスリムに入れ替えて、格段に取り回しやすくなりました◎

arisa

1DK | カップル

梅仕事はじめました♡ 今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて… 今年は酒屋さんに予約してました♪ 隣は一年もの梅シロップ。この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど •ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？サンルーム模様替え少しずつしてます。帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎

na-chan

3LDK | 家族

ichi

3DK | 家族

キッチンの造作棚。セラーメイトの密閉瓶を大小揃えています、一番手前の大きい瓶は貰い物です。瓶たちに入っているのは豆やナッツ、お茶、キヌア、ほか乾き物ばかりですが、一つだけラムレーズンを漬けているものがあります。10年ほど前に購入したルクルーゼの鍋。

ayako

4LDK | 家族

便利調味料びん使いやすいー◡̈❤︎ 揃ってるとキレイ!! 出汁醤油の作り方が付いているのでそれを見ながら、カツオ出汁の醤油を作ってみましたー♪おいしくできたー♡ 緑のフタは、コストコで買ったココナッツカシューナッツのチョコレート♡去年実家で食べて美味しくて、ずっと食べたかったー(*^^)v ついにゲットー♡止まらないー♡

Kiitos

保存容器・キャニスター¥599

コンロ脇のDIYしたラックには 100均などで購入した容器に入れた調味料を。ガラス容器も素敵なのだけど落ちて割れたら怖いのですべてプラ製です。久々にラベルを貼り替えたので普段は冷蔵庫に入れている粉物も並べてみました(^^)

kaerunoameri

4LDK | 家族

そしてこちらが食品庫。スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅 食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦

botan

家族

いつもごちゃごちゃのキッチン背面撮影用にちょっと片付けました液体調味料はシンク下です

rimoleo

3LDK | 家族

キッチン収納です。最近モニターでいただいたピータッチキューブでシンク下のラベリングをしました。どの収納もワンアクションで取り出せることと、上から見た時にどこに何があるか分かりやすくすることに気をつけました。調味料は数が多いので分けて収納しています。冷蔵庫横の隙間収納が便利で、棚を1段減らして置きやすくしました。

miko0503

家族

フライパン類の引き出しはアルコールでさっと消毒してニトリのシステムキッチン用防虫シートを敷いておけば安心！ 1年前のシートから取り替えたけど汚れもついてないし、出し入れすることが多いからフライパンや調味料のずれ防止もしてくれるのがうれしい👍 こないだ買い替えたティファールもスッキリおさまりました🍳

halupiiig

2LDK | 家族

ストック補充完了！無駄買いのないよう、そして節約のために安い時に…💸これぐらいのサイズのワゴンの方がサイクル的にも丁度いい👌

anko.hibu

3LDK | 家族

山崎実業のレンジフードに掛けられる調味料ラック使っているうちに油でギトギトになるかもしれませんがこの位置にしてから料理がかなり楽になりました（以前は振り返ってわざわざ後ろの棚から出していたので）

momo

2LDK | 家族

見せて！みんなの調味料の置き場所イベント参加★ 醤油や砂糖などの調味料はスパイスの場所とは別にしています。ここも元々付属していた仕切りは一つだけ。なので引き出しを開けるとボトルが動いて使いにくく💦 そこで突っ張り棒を足して引き出しを開けても調味料が動かないようにしました♫ 突っ張り棒ならボトルの大きさが変わっても移動できるし、変な余白が生まれず便利です。上から見てもすぐ分かるようにボトルの上には「醤油」などシールに書いてペタリ。このお陰で、「えっとお酒はどこだ？」とならず便利に使えています😊

yu-yuuki

家族

スポンジ¥253

コンロ周り断捨離のつもりがニトリのマグネットボードスタンドを購入して、普段よく使う調理器具や調味料を収納コンロの下は鍋やフライパン、調味料を収納鍋蓋はセリアで扉につける蓋収納を使っていますその下は食品ストックコンロの横はポリ袋や手袋、クリップをセリアで購入したプルアウトボックスに入れています。以前は箱のまま使用していたけど使いづらくて、プルアウトボックスに収納したら一枚ずつ取れて大正解でした✨

m

3LDK | 家族

我が家のお気に入りの100均アイテムはダイソーで揃えた調味料入れ♡ 下の段は砂糖や塩、お茶の葉や麦茶パックを！上の段は醤油、みりん、酒、油など液体の調味料を入れてます‪‪︎✿·͜· カラーも白で見た目スッキリ✨

nana

4LDK | 家族

megu

1LDK | 一人暮らし

ひとり暮らしの息子からキッチンを使いやすく収納したいと頼まれたので、便利グッズを使って整理収納をしてきました😊 スペースが限られているので便利グッズを使うとスペースを有効活用できます❣️ 息子の感想→ かなり使いやすくなったと喜んでもらえました👍 使った収納グッズ ↓↓↓ カインズ伸縮シンク下2段ラック　商品コード：4550596022567 　2,980 円　カインズスライド2段ラック　商品コード：4550596022574 　2480円　カインズワイヤーラック伸縮式ブラック　商品コード：4550596040981 　1,280 円山崎実業 tower レンジフード調味料ラック 3段　 4950円

samanthakitchen

家族

つくってよかった！収納スペース🫧 20年以上使ってる古いキッチン💦壁はタイル😅最新のマグネットが付く壁に憧れており、キッチンに直置きする調味料ラックを浮かせれる収納をとずーっと企んでおりました🤔 完全に浮かせたい！そして強度もほしい‼️で、でよ、少し前に私の希望が叶うアイテムがtowerさんから登場👏“フィルムフックスチールパネル“です✨(pic②) 足もなし、引っかけるでもなし、完全に浮いてる👍もちろん取り外しも可能✨ コンロ周りは油汚れが気になるので、よく使うものだけを置きたいなー。とりあえず、ダイソーとニトリでオイルボトルや調味料入れを購入。使い勝手を考えたいのでまだ変えると思いますが。。(pic③) とりあえず理想の収納スペースが出来た🙌 昨日、豆まきしたお豆を隠し持っていたハルちゃん🫘(pic④)

kawauso15

3LDK | 家族

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