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waniwani
豆腐カルボナーラ。カリカリにベーコンを焼いたフライパンに、水切りした豆腐と粉チーズ、卵、オリーブオイル、塩をよく混ぜたのを加えてちょこっと火をとおしたら、茹でたパスタと和えるだけ。びわ湖ブルーの信楽焼で。

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