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waniwani
近江牛と赤ワイン。潔く、肉とワインのみの夕食。牛は岩塩とブラックペッパー、わさび、レモンで。赤ワインは北海道の友人からのG7🍷柔らかなタンニンと近江牛の脂の強すぎない甘みが際立つおいしさでした。

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