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コメント1
fawn
キッチンでスプラウトの栽培準備。この100均の水栽培容器と、無印良品の竹製キッチンペーパーが秀逸です😄ブロッコリースプラウトをキッチンで育てて毎朝食べていたら、血糖値の乱高下が減ってきたので、今度はお土産で頂いた赤いお野菜のスプラウトも育ててみます。⁡ビーツ、赤キャベツ、レッドコールラビ、赤パクチョイ、レッドスイスチャードのミックスシードです。⁡最後の写真は今朝の血糖値のグラフで、起床時の空腹時血糖値が若干高かったのですが、いつもの朝食〈スプラウト、もずく、アップルサイダービネガー、ひきわり納豆、焼きイワシ、味噌汁(舞茸、ほうれん草、菊芋)、主食(玄米、もち麦、スーパー大麦、粒こん)〉を食べたあとも血糖値は急上昇せず、スーッと下がって88mg/dl辺りで落ち着きました(笑)⁡途中グラフが切れてるのは、リブレ2のグルコースセンサーが2週間経ったので、取り替えたからです^^;赤いお野菜のアントシアニン効果、期待大です😆膵臓に優しい食事を模索しています(*^^*)

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