キッチン/ロコモコ丼/挽肉ロコモコ丼/リクエスト飯/簡単ロコモコ丼のインテリア実例

久しぶりに黒酢あん丼を(^^)

tommy0208

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キャセロールモニター中です😄 今日は、牛丼を作りました！これが簡単なのにうまうまなんです♪ 小学3年の息子が大好き😄 ご飯に盛った本当の⁈牛丼は、写真に撮り忘れました😅 ペロリと😋食べてから思い出し。笑キャセロールに話を戻します😆 キャセロールは、電気グリル鍋でありながら内鍋は、直火OK🙆‍♀️ ガスもIHもどんどんこいです！と言うわけで今日は、我が家のIHで「牛丼」を調理しました！結果、鍋としてもとても優秀でした☺️ 火が通るのが早い！【牛丼3〜4人前レシピ】 20分くらいで完成するよ😋 （大盛りで食べる時はもっと多めに準備お願いします。） ●牛バラ肉 300g ●玉ねぎ 1玉 ●ごぼう 1/2本（入れなくても⭕️） ●ほんだし小さじ2 ●しょうがのすりおろしひとかけ分 ●醤油大さじ4 ●料理酒大さじ3 ●さとう大さじ3（私はてんさい糖を使用してます） ●水 400cc 1️⃣玉ねぎ1玉を薄切りにする。切った玉ねぎとほんだしを水に入れて玉ねぎが少し柔らかくなるまでフタをして中火で煮る。（5分くらい） 2️⃣調味料と牛肉とささがきにしたごぼうを鍋に入れてかき混ぜてから、フタをして10分中火で煮る。 3️⃣すりおろした生姜を入れて、ひと煮立ちしたら完成！ご飯にかけて召し上がれ〜🤗 キャセロールモニターのお約束、2週間内に5枚の写真アップ！今回でクリアし、ホッとしました☺️ それにしても【映え写真】は、難しい〜💦 モニターあるあるカメラロールがモニター商品だらけ。笑ちょっと違う角度で何枚も撮ってみたり😆 一応、クリアしましたがもう少し投稿を続けて見ようと思いますので、（同期の⁈みんなも投稿頑張っているので😆）もうしばらくモニター報告にお付き合い下さい☺️

blueberry

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山善さんのキャセロール鍋が我が家に来てからというもの、お焦げご飯にハマり、今夜もまた🙋 今夜は、焼き肉丼風🎵 牛もも薄切りともやしをキャセロール鍋で炒め、焼き肉のタレを絡ませる。一旦取り出して、残った油とタレを拭き取り、ごま油多めでご飯を炒め、その上に先ほどのお肉ともやしを戻す。最後に青じそを乗せて完成🙋 とっても簡単に、そして家族が喜ぶ夕食が出来上がりました🎵 夫も、「山善キャセロール鍋」に感謝しています😉

RX3

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昨日の晩ご飯。 Mizuki さんの「皮パリチキンのトマポン酢」春になってきたので、爽やかにトマトと大葉で。彩りも綺麗だし✨ 味付けはポン酢とごま油。ごま油入ってるので、爽やかなのか爽やかでないのかわかりませんが、風味良いしごま油は大事です✨ 鶏肉は皮面を焼く時、水を入れたル・クルーゼを重し代わりにして押さえつけて焼いたので、お手軽に皮ぱりでした😆👍 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8465535.html

st

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昨日の晩ご飯。新しく買ったレシピ本より。メインは二階堂麻奈美さんの「はちみつ甘辛味でごはんが進む帯広豚丼」 https://oceans-nadia.com/user/446059/recipe/422968 副菜は長谷美穂さんの「ごま油香る＊しそおろし厚揚げ♪」 https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/413184 どちらも焼いてタレを絡めたりかけたりするだけ。週末ごはんにぴったりです。厚揚げは、しっかり焼いたので、外はカリッとして中はフワッとして美味しかったです😄にんにくキツめだけど。どちらも簡単で美味でした🎶 今日土曜日は、長男の中学校の、参観・修学旅行説明会・懇談・懇親会があって11時に出かけ、帰ってきたの18時😅 昨日のうちにハヤシライスを作っておいて助かりました。もう疲労困憊〜😅

st

家族

＊＊我が家のクリスマス＊＊インテリアではないのですが、、今年のクリスマス料理のメインはパエリア～あとはケーキも作りました(*´˘`*)♡ 紙皿やコップはダイソーで買いましたたっくさん食べて満腹ー

nao

家族

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

今日のお昼は家庭菜園の恵みごはんでしたにんじんの葉と芝海老のかき揚げ丼（ミニにんじんの間引き菜）サラダ（サラダほうれん草、ミニにんじん、ミニトマト）白菜のスープ（白菜はお隣さんの家庭菜園の恵み）３枚目いつまでも青いままのミニトマトを3週間前に収穫して、室内の窓辺にエチレンガスを発生させる果物（リンゴや柿）と一緒にビニール袋に入れておきましたが、徐々に赤く熟して来ました収穫せずに屋外で栽培を続けていたものと比較してみると、こんな感じで結果は大成功でした大人の自由研究の結果報告🍅 ４枚目今年初めて栽培してみたミニにんじんでしたが、これからもっと大きく育つのか、もうこれ以上は育たないのか、よく分かりません？( ´ Å ` ; ) とりあえず味は甘くて美味しいです🥕

nobiko

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昨晩作ったハンバーグの残りでロコモコ丼作りました！ソースは変えても2日連続食べたから当分はいいかな💦

houen

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sou

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おうちごはんそぼろ丼でお昼です。こうやって出遅れるのはいつものコトで〜何も予定がないのでのんびり仕事しながら過ごします。

tocotoco.10

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昨日の晩ご飯。 Mizuki さんの「♡レンジde6分♡ひき肉となすのチャプチェ風♡」助かる時短メニューです⏰ レンジで6分。ちょっとナスが微妙だったので、プラス3分しましたが、それでも早いです🎶 春雨がトロトロで美味しい〜💕 ほぼ焼肉のタレの味なので、安定感もあります🎶 仕上げにかけるラー油がいい感じ✨ オススメです😄 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8447214.html

st

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今日のお昼ごはん。 Mizuki さんの「むきえびdeふんわりえびたま塩あんかけ」あんかけと聞けば、もちろんご飯に乗せて、あんかけ丼にします🎵塩味が最高💕 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/3907263.html それと、「きゅうりとベーコンの中華スープ」これもとろみあるけど、美味しいので問題なし😁 レシピ⬇️ https://www.kurashiru.com/recipes/3e5be318-3d80-4702-b754-09ed07a30c6a さて、洗い物しなきゃ😂

st

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🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒 ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨ 今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！この組み合わせ✨最高過ぎました🤭 Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩‍🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭 コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃 らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣 無心になってむく時間が好きなんです😅😂 …と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ 多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️ ②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic ③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面です😅 ＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕 🍀見て下さり、読んで下さり　　ありがとうございます💕🤗

mamin

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最近買った美濃焼の丼鉢。期間限定で出店していた岐阜の陶器店のものです😊 1つ700円だったので柄違いで3つ(pic④)🎶 土曜ドラマ『あたりのキッチン』の第一話で登場した“鶏みぞれうどん”を作ってみました👩🏻‍🍳関西風のだしと大根おろしがポイント📝 👩🏻‍🍳レシピはこちら↓ https://www.tokai-tv.com/atarinokitchen/recipe/01.html お盆は岐阜の飛騨春慶塗。肉まんが乗ってる小鉢は岐阜の織部焼。岐阜の伝統工芸品づくしで出してみたら、夫が「おぉ～高級な感じ✨」と珍しく一言🤣 器は料理のモチベーションも上げてくれます⤴️作るの面倒くさいな～と思う時も「この器で食べたい！」と思うとちょっと頑張れる💪✨ 寒い日にコタツで食べるうどん、最高です🍜😋

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明けましておめでとうございます🎍🗻🌅 2024年　今年も宜しくお願い致します🙇 皆様にとりましても幸多き一年となります様に✨ 今年も両親を含めて皆でお祝い出来たことに感謝した元旦になりました😊 父も子供も🦀が大好きなので🦀メインです（笑）後は毎年作り慣れたものを用意しました😊 ❁炒り鶏 ❁ローストビーフ ❁かまぼこ、昆布巻き、紅白なますいくら ❁伊達巻、黒豆、数の子 ❁鰤の付け焼き ❁安納芋の栗きんとん、生クリームとパイのカップで ❁お雑煮 ❁蟹母が畑で育てた安納芋。種子島に親戚がある方より種子島の安納芋を頂き、それを種芋にして育ててみたら、関東ローム層の黒土が良かったのか？！めちゃめちゃ大きく育ちました（笑）普通、安納芋って小振りでしょ？😂 もはや安納芋らしからぬビジュアルの立派なお芋さんで栗きんとんを作ったら甘くて滑らかな栗きんとんになりました💕 今年はクリスマスで使ったパイシートが残っていたのでパイ生地をカップにして、中に生クリーム、栗きんとん、生クリームでサンドして洋風にしてみたら美味しかったです😊 見た目も華やかで皆にも好評でした😊 作るのは時間が掛かりますが、食べるのは一瞬ですよね〜😂 ま、皆が喜んでくれたからそれで良しとしましょうかね😊 お腹一杯…（笑）

coco0.84.

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏肉と茄子の甘ポン酢丼・もやしとエリンギのお味噌汁・にんじんしりしり・豆苗とりんごのサラダ・納豆ごちそうさまでした(о´∀`о)♡

c...home

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愛用のキッチン道具✨ BRUNOのマルチスティックブレンダーこの季節になると食べたくなるフムス🍷 ひよこ豆のペーストです写真に写っている材料をチョッパーに全て入れて混ぜるだけクミン入れるだけでおしゃれな味になる！友達、お婿さん達にも評判いいですよ😆 ひよこ豆　　　　230g オリーブオイル　100ml 塩　　　　　　　小さじ1 クミンパウダー　小さじ1 ホールクミン　　小さじ1

yukarimama

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今日は今年の夏2度目の土用の丑の日🤎 今回はひつまぶしにしました🎶 白だしで簡単に作れちゃいます😄 やっぱりうなぎ美味しい😆 レシピ⬇️ https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003614/index.html ちなみに、春に買ったドウダンツツジ、1本は2ヶ月少しで枯れてしまいましたが、残り1本がまだ生き残っています🌿（そろそろ終わりの気もしますが…） 3ヶ月半くらい✨枯らサーの私史上最長の長さです🥹ドウダンツツジ、ありがとう🙏

st

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食器棚・キッチンボード¥1,424

我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラ卵丼・人参ときのこのお味噌汁・練り物の天ぷら・納豆・りんご

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当選した象印さんのホットプレートを使いました！メニューは、ホットプレートに付属のレシピブックの中から選びました✨ ホットプレートで蒸してからポン酢で食べるそうで、うまいに決まってます☺️ モニターさせていただき本当に感謝です！

Poko.

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昨日の晩ご飯。久々に大皿スタイルです😃 この前hana さんに教えてもらった「ご馳走おにぎり」作ってみました🍙 （参考つけさせてもらいました😁）大葉が冷蔵庫に残ってる分だけで作ったので少なかったし、目分量なので、hana さんの味に近づけたかわからないですが、塾弁にもっていった次男が「めっちゃ美味しかった〜❗️」って大喜びしてくれたのでよかったです☺️ 美味しくて家族みんなたくさん食べてすぐ無くなっちゃいました🎶 hana さん、ありがとうございました💕 またリピしちゃお☺️ 他は、Mizuki さんの「レンジde6分♡花咲えびシュウマイ♡」電子レンジで6分加熱（その後予熱で2分放置）でできてお手軽だし、美味しかったです😋これもリピしちゃお🎶 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8433503.html あと一つは「【３分で完成！】ふわふわ卵とレタスの中華風炒め」本当に3分だったか計っていませんが、お手軽にできるのは確かです。あと1品欲しい時にいいかも。レシピ⬇️ https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/253579 あ、あと、大根おろしが余っていたので、なめこのお味噌汁に入れました。

st

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今日のお昼ご飯は、雰囲気を変えてラグに座って食べてみました🎵 IKEAのベッドトレイとクッションを使って😁 ちなみに、お昼ご飯はだんなさんのお弁当を多めに作ったので、その余りです。山本ゆりさんの「簡単、ネギ塩豚丼。」ネギ塩好きなので、時々無性に食べたくなります😋 レシピ⬇️ https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/syunkon/entry-10374944070.html%3Fusqp%3Dmq331AQFKAGwASA%253D

st

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無印で、大きい丼購入。ラーメン用の丼がことごとく割れてしまったので、新調しました。

aaano

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スコーン焼きました✨ 簡単適当レシピ載せておきます💕 ★材料薄力粉　100g 強力粉　100g ベーキングパウダー　5g 砂糖　　大さじ1と2分の1 塩　少々バター　　50g 牛乳　　　100cc チョコチップ　適量 ★作り方★ フードプロセッサーに粉類を入れ、30秒くらい回す。 1センチ角位に切ったバターを入れて回す。ポロポロになったら牛乳を入れて回す。ひとまとまりになったら、フードプロセッサーから出して、チョコチップを入れて混ぜ、打ち粉をして、型を抜くか、切る。 180度で15分から20分焼く。美味しいので、是非作ってみて下さい💗

bambi

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好きなものに囲まれたリビングいつも家族の洗濯物やら子供３人が鞄置きっぱなしやら脱ぎっぱなしで散らかってますが誰もいなくなった時間に片付けると気分もすっきりー。

Tomo

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スリーピーでシュガー・ソルトポットを購入。好きな色😊

ikupyon

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茶碗¥2,970

イベント参加❕ 「好きな器のある暮らし」　勝手にpart2 お茶碗って色々持ってたけど… 全部バラバラで💦 一つの柄にしたくて選んだのが　STAUBの Le Chawan🧡 このまる〜い形とポッテリとした厚みが堪らん❣️ ご飯も美味しく感じる〜🍚 写真3枚目はhasamiデイジー🌼小丼柄もや形も好きだけど… とーっても使いやすくて持ちやすい✨ お気に入りです〜❣️

tintin

1LDK | 一人暮らし

以前モニターをさせていただきました、山善さんのLEDガーデンライトの灯りが綺麗です✨

natsu

家族

手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は２日に一度は稼働しています。毎日の時も！自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡

yunyum

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レシピカードあぁ、字がキタナイ。ザックリ分け肉・魚・卵＆豆腐・揚げ・炒＆煮・丼・麺・副菜。さらにザックリ分け肉だったら、豚・鶏・牛・ひき肉。丼だったら、肉・魚・野菜。ズボラな私にはここまで十分。さらに、豚バラとか鶏モモ肉とか分けるのは、私には合わなかった。レシピカードは、材料と手順を書いて、写真を貼っています。