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コメント1
fawn
今朝は大阪城までお散歩してきました。GWまで大阪城公園内で開催されている植木市に立ち寄ってハーブの苗も購入しました。食いしん坊なので、美しい庭木は目に収めるだけにして、購入したのはコモンタイムとフェンネルの苗😆数年前にフェンネルは巨大化して、そのあと淘汰されてしまったのですが、苗を見つけたので再度育てることにしま〜す(*^^*)コモンセージは肉料理と相性がよく、手作りのソーセージを作る時にコモンセージの葉をクルンと巻いたりします♪フェンネルは煮込み料理やスープに。お魚料理との相性も良いですよ😊購入した苗は「フェンネル」としか記されていないので、多分根元が膨らむフローレンスフェンネルじゃなくて、スイートフェンネルかなあ?(どちらにせよ香りが良いので、また育てられるかと思うとワクワクしています🥰

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