キッチン/うめシロップ/梅酒作り/うめしごと/雨の日を楽しむ工夫のインテリア実例

梅仕事～２０１９～梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ！！出来上がりが待ち遠し～

Mai

3LDK | カップル

雨続きで気持ちが晴れない時はキッチンをリセットしてスッキリ✨ 寝かしてる梅酒の瓶がたまってきたので今年は控えめに梅シロップだけ作りました青梅1.5㎏＋きび砂糖500g＋氷砂糖1㎏とリンゴ酢少々きび砂糖入れるとコクがでますこれプラスチックなので振るとき軽くていいんです😆 今回は発酵もしてないし梅エキスも早々に出てくれていい感じ♪ 今年も味噌とらっきょうも仕込みました😁 出来上がりが楽しみだな～( *´艸`)ﾑﾌﾌ

pinon

3LDK | 家族

ninanina

3DK | 家族

今年も梅シロップ、梅酒を仕込みました。そして今年はパイナップル酒も！美味しいのか不安だけど、半年間様子を見ます！笑

Aki

4LDK | 家族

頂きものの梅で梅酒と梅シロップ作り♡ 上手にできますよーに♪

donchan

家族

梅仕事2020.｡ﾟ+.(*''*)ﾟ+.ﾟ

emi

2DK | 家族

おはようございます。朝になってしまいましたぁ。叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。先日成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。疲れましたが、毎年の梅仕事。やはり季節を感じられて良いものですね〜！

ISM.mum

3LDK | 家族

今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800ｇロックで飲むなら氷砂糖700ｇ位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800～900ｇが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。

emi

2DK | 家族

emi

2DK | 家族

初♡梅酒&梅シロップ！！美味しくできればいいけど…

memi21

梅をたくさんいただいたので、初めて梅シロップに挑戦😎 ヘタを取るのが楽しかった😂(笑) レモン酢がなくなったのでちょうど良かったかも💓 そのまま撮ったので松竹梅～🤭(笑)

lyttelton

家族

はじめての梅しごと。沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡ 梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅 セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨ もう少し多めに買っておけばよかった😅 梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨ シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨ ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊 ポン酢のように使えるみたいです✨ 出来上がりが楽しみです😉

choco

保存容器・キャニスター¥1,840

梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。初めて作る梅酒来年おいしく頂けるかなぁ

BLUE

4DK | 家族

うちもやっと、梅酒&梅シロップ作りました ^^

rumi

3LDK

先週作った梅シロップが好評だったので第2弾を仕込みました！カビ防止とさっぱり味が好きなのでお酢も入れるのが我が家流♫ 青い梅を眺めてると気分があがります♡ 今年は梅酒にも挑戦してみたいなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)و

UNI.mama

家族

mame

4LDK | 家族

カウンターに並べて( *´艸｀)♪

emi

2DK | 家族

人生初の梅仕事去年はバタバタしててできなかったから、今年こそはと🙌✨ 人生初なんで、うまくできるかわからないけど楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎ ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹 瓶買い足すか悩んだけど、とりあえず初めてだから今年はこれで余った分はジャムとかにしようかな♪

shiori.s_02

2LDK | 家族

去年作った梅酒をサーバーに移しました♡ いい香り～（*'∇'*)ﾜｸﾜｸ🎶 今年の梅が届いたから、梅酒とシロップ仕込むぞ～٩(๑•̀ڡ•́๑)و✨

emi

2DK | 家族

保存容器・キャニスター¥1,500

青梅シロップ6日目パープルクイーンの梅酒3日目シロップは半分以上溶けて梅が浸かってる感じ(´ڡ`) パープルクイーンの梅酒は梅がシワシワになってきてピンク色も濃くなったヾ(´︶`♡)ﾉ

emi

2DK | 家族

皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆ 蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪

happy.happy.5.5

2LDK | 家族

梅シロップ仕込みようやく終了か⁉ と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・) 梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑

erikamama.

4LDK | 家族

我が家の梅仕事 2019。

cocco0505

家族

うめしごと。

S

今年も梅シロップつけました^_^ 梅シロップをつけはじめて4年目なのでヘタ取りなどはお手の物ですが、いつもお酢の分量を忘れてしまうので覚書。 ●青梅 1キロ ●氷砂糖1キロ ●お酢 20cc いつも作った日付をマステで貼るのですが今年から令和なのでR１と書くのが新鮮でした♡

nori

4LDK | 家族

結婚して驚いた事の１つに夫が毎年実家から梅を送ってもらって自分で梅酒を作っていた事です。私の実家でもやってましたが手伝いした事が無かったので梅酒の作り方は夫に習い毎年2人の共同作業でした。夫が単身赴任してからは私1人量も半分になりました。。。今年は初梅シロップも♡ 夫は山形でもガラス瓶を買って梅酒を使ってるようですが去年はたくさんもらったサクランボに困りサクランボ酒を作ったそうです。私はジャム作りを勧めたんですがね。。。食べるのに困るほどサクランボにまみれてまたいwww 「お家で簡単♪美味しい梅酒の作り方」と題してブログを更新しました(^^) https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/10304/ 日曜に買ったべに花も切り戻ししたりしてもうこれだけになりました。十分生花を堪能したのでこれからドライフラワーにします(^^)

mizucchi

3LDK | 家族

先週、我が家も梅しごと💨💨 今年は、インスタで大人気のはるさんのレシピで🫶🎵 2枚目→アクを取りながら煮込み中～ 3枚目→煮込みから1時間後一晩置いたら、もう食べれます😋 梅ジュースで飲んでみたけど果肉もあんずみたいで美味しい♥️♥️ 長男にも大好評でした👦🎵 すぐなくなりそうなので梅が売ってるうちにもう1回作ろうかな🤭 「果肉まで食べれる伝説の梅シロップ」 https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4538

mri96

3LDK | 家族

¥36,080

今年も梅しごと。シロップとお酒^^♡

RAKU

家族

出来たての梅酒と梅シロップのあるキッチン( ´艸｀)

emi

2DK | 家族

梅酒&梅シロップ♡ レモン蜂蜜も漬けたよ♡ あー楽しみ！！

chun

4LDK | 家族

今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後追熟した梅で梅干し漬けます👍

niko

4LDK | 家族

お気に入りの保存容器はセラーメイトのもので去年入れた梅酒。シンプルなデザインがお気に入りです。右は今年の梅シロップです。

colon

4LDK | 家族

梅仕事梅シロップと梅酒を作りました。久しぶりの投稿です。最近バタバタしていて、少し落ち着いてきたところです。梅酒は初めて作りました。一人で夜な夜なチビチビやろう。瓶の並ぶ姿を見ているだけで楽しみ😋

naomin0

4LDK | 家族

梅酒、レモンシロップとワンコのご飯入れにしています。まだまだサーバー増やしていきたいです。

knorrr

2DK | 家族

梅酒と梅シロップ☺︎

chisarucan

家族

ようやく梅酒と梅シロップを漬けました♡ 姫リンゴみたいな大きな梅です！ 2㌔ずつ漬けたのでたっぷり(o^^o) 出来上がりが楽しみ〜(*^_^*) ちなみに、ジャグ付きのが梅酒♡ 小さく見えるけど3つとも結構大きなビンでーす(*☻-☻*)

KaiKai

家族

梅仕事はじめました♡ 今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて… 今年は酒屋さんに予約してました♪ 隣は一年もの梅シロップ。この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど •ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？サンルーム模様替え少しずつしてます。帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎

na-chan

3LDK | 家族

完熟梅シロップと傷がある梅は梅酒にしました。黄色がキレイ✨ 梅シロップは氷砂糖ときび砂糖を半々にしてみました。どう仕上がるか楽しみ(*´罒`*) らっきょうの皮は上下切り落としてボールで雑に洗うと簡単にはがれます。自家製の美味しさを知ってから麦味噌と梅シロップ、らっきょうは毎年作ってます😊 うまく出来ると嬉しいし、出来ていく過程も楽しみなんです♡

pinon

3LDK | 家族

梅酒ブランデー漬け大人用シロップ漬け子ども用今年初めて実家の梅を漬けてみて夏の楽しみが一つ増えまし♡

niRie

4LDK | 家族

𝑝𝑙𝑢𝑚 𝑠𝑦𝑟𝑢𝑝𓎪 梅仕事𓏧途中経過仕込んでから1週間𓂃𓏸𓂃𓏸 わが家の梅シロップは毎年サトウキビの花見糖で仕込みます❁ 氷砂糖より馴染やすくて、色味のあるシロップに仕上がります◡̈ 早くシロップにならへんかなぁ𓃠

saya.makky

4LDK | 家族

この写真を見た人へのおすすめの写真