2016年5月2日44
2016年5月2日44
コメント21件
今日の昼に安田美沙子が作ってたやつを作ってみました。ポークポットだっけかな？事前にヨーグルトに豚肉を漬けておいて、安田美沙子よりも一手間加えました。(･∀･)
この写真を見た人へのおすすめの写真
月曜日。お気に入りの唐草紋様のハンカチを敷いて、残り物の南蛮漬け、豚肉と椎茸のコチュジャン炒め、胡麻とベーコンのお粥でした。疲れている時ほど、身体が手作りご飯を求める気がします。お料理をしてゆっくり食事をしていたらもうこんな時間…明日からまた頑張りましょう。
月曜日。お気に入りの唐草紋様のハンカチを敷いて、残り物の南蛮漬け、豚肉と椎茸のコチュジャン炒め、胡麻とベーコンのお粥でした。疲れている時ほど、身体が手作りご飯を求める気がします。お料理をしてゆっくり食事をしていたらもうこんな時間…明日からまた頑張りましょう。
aya1988
3K | 一人暮らし
キッチンカウンター横にマガジンラックを付けました(^^)
木材はヒノキを使用、塗装はセリアの水性ニス(ウォルナット)を使用。
キッチンカウンター横にマガジンラックを付けました(^^)
木材はヒノキを使用、塗装はセリアの水性ニス(ウォルナット)を使用。
yuka_que
3LDK | 家族
キッチンの収納棚に付いていたタブレットスタンドが料理レシピを見るのに便利でした♪
キッチンの収納棚に付いていたタブレットスタンドが料理レシピを見るのに便利でした♪
macaron
3LDK | 家族
作りおきおかずを使ってランチ(*´˘`*)♡
豚肉クルクルロールのフライﾟ+｡:.ﾟஐ♡
作りおきおかずを使ってランチ(*´˘`*)♡
豚肉クルクルロールのフライﾟ+｡:.ﾟஐ♡
samanthakitchen
家族
レシピカード
あぁ、字がキタナイ。
ザックリ分け
肉・魚・卵＆豆腐・揚げ・炒＆煮・丼・麺・副菜。
さらにザックリ分け
肉だったら、豚・鶏・牛・ひき肉。
丼だったら、肉・魚・野菜。
ズボラな私にはここまで十分。
さらに、豚バラとか鶏モモ肉とか分けるのは、私には合わなかった。
レシピカードは、材料と手順を書いて、写真を貼っています。
レシピカード
あぁ、字がキタナイ。
ザックリ分け
肉・魚・卵＆豆腐・揚げ・炒＆煮・丼・麺・副菜。
さらにザックリ分け
肉だったら、豚・鶏・牛・ひき肉。
丼だったら、肉・魚・野菜。
ズボラな私にはここまで十分。
さらに、豚バラとか鶏モモ肉とか分けるのは、私には合わなかった。
レシピカードは、材料と手順を書いて、写真を貼っています。
Pe-pe
家族
こんばんわ
実家で出来た今年最後の茄子で、茄子と豚肉の味噌炒め☆
ご飯は健康のために麦を混ぜて炊くことにしましたが、美味しかった〜(*´艸`)♡
こんばんわ
実家で出来た今年最後の茄子で、茄子と豚肉の味噌炒め☆
ご飯は健康のために麦を混ぜて炊くことにしましたが、美味しかった〜(*´艸`)♡
Mamiy
4LDK | 家族
キッチンで布巾を吊るしている無印良品のひっかけるワイヤークリップですが、レシピ本を挟んで料理中に使用すると、すごーーーーく便利‼
レシピ本がめくれたり、見にくかったり…プチストレスが解消されてスッキリです♥
ワイヤークリップは、挟む力が強いので本がズレたり落ちたりすることもなく、本当にすごくオススメな使い方です(●︎´▽︎`●︎)✨
キッチンで布巾を吊るしている無印良品のひっかけるワイヤークリップですが、レシピ本を挟んで料理中に使用すると、すごーーーーく便利‼
レシピ本がめくれたり、見にくかったり…プチストレスが解消されてスッキリです♥
ワイヤークリップは、挟む力が強いので本がズレたり落ちたりすることもなく、本当にすごくオススメな使い方です(●︎´▽︎`●︎)✨
guri
4LDK | 家族
大活躍のミキサー
バイタミックス💕
大活躍のミキサー
バイタミックス💕
moppa
家族
PR
楽天市場
S字フック、キッチンで使ってます。
我が家で定期購読している新聞には
毎週末、旬の食材を使った簡単レシピが
掲載されています。
レシピを切り抜き、半分に折ってダイソーのクリアホルダーに入れ、1穴パンチで穴を開けてリングに通し、S字フックでシェルフのバーに吊り下げるだけ。
至って簡単な作業で毎日の献立に困った時のお助けアイテムができあがりです。
吊るしたまま見ながら調理をすることができ、枚数は増減も自由自在です。
使わない時は左右に寄せると邪魔にもなりません。
S字フック、その昔誰が考えたのか…。
優秀です。
S字フック、キッチンで使ってます。
我が家で定期購読している新聞には
毎週末、旬の食材を使った簡単レシピが
掲載されています。
レシピを切り抜き、半分に折ってダイソーのクリアホルダーに入れ、1穴パンチで穴を開けてリングに通し、S字フックでシェルフのバーに吊り下げるだけ。
至って簡単な作業で毎日の献立に困った時のお助けアイテムができあがりです。
吊るしたまま見ながら調理をすることができ、枚数は増減も自由自在です。
使わない時は左右に寄せると邪魔にもなりません。
S字フック、その昔誰が考えたのか…。
優秀です。
Yuukopeee
家族
今夜は肉タワー鍋。
鍋にキャベツを敷き詰め、
もやしを置いてはお肉を周りに巻きつけてタワーを作ります。
(今回はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉)
白髪ネギと糸唐辛子でトッピングし、
周りにニラを。
スープは、ゴマ坦々系が合うかと🤤
火が通ってタワーが崩れてきたら
ごくごく普通の鍋料理ですが、
オシャレなキャセロール鍋だから、
フォトジェニックにも向いてますね😊
今夜は肉タワー鍋。
鍋にキャベツを敷き詰め、
もやしを置いてはお肉を周りに巻きつけてタワーを作ります。
(今回はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉)
白髪ネギと糸唐辛子でトッピングし、
周りにニラを。
スープは、ゴマ坦々系が合うかと🤤
火が通ってタワーが崩れてきたら
ごくごく普通の鍋料理ですが、
オシャレなキャセロール鍋だから、
フォトジェニックにも向いてますね😊
zurin
3LDK | 家族
我が家は普段ホットケーキmixを使わない為、使い切りたいのもあり懲りずに毎日の様にキャセロールでケーキを焼いてます😅
今日で無くなったので暫くはお休みかな😊
今日は長女のリクエストでガトーショコラを焼きました🧁
ガトーショコラはまだ封を開けていないトリュフチョコがあって、そのチョコが溶けてひと塊りになってしまったので、そのチョコを使って作ったらミラクルで絶品のガトーショコラになりました🤣
作り方も驚く程めちゃくちゃ簡単なのでレシピを載せておきますね！
私は今回トリュフチョコで作りましたが、レシピは板チョコのミルクで載せておきます🍫
良かったらキャセロール持ってる方はお試しを😊💕
材料
＊ホットケーキmix 200g
＊チョコレート 200g
＊牛乳 110g
＊バター 40g
＊卵 １個
＊ベーキングパウダー 小さじ1
＊パウダーシュガー 適量
①耐熱ボウルに牛乳、バター、チョコレートを入れレンジで１分半程加熱し、溶かし混ぜます。
②卵を溶き、①のボウルに少しづつ入れて混ぜます。
③ホットケーキmix、ベーキングパウダーをふるいにかけて①のボウルに少しづつ入れて滑らかになるまでゴムベラで混ぜていきます。
④分量外の少量のバターをキャセロールの内側に塗り広げて①を流し入れます。
⑤LOWより少し高い温度にセットし、30分〜40分焼きます。
蓋を開けてみて表面の焼け具合と、中は竹串を刺してみて生地がついてないのを確認しながら焼け具合は判断して下さい。
⑥焼けたら網台に乗せて冷まします。
⑦冷めたらパウダーシュガーを茶こしで振ります。
お好みで生クリームやフルーツを添えても❤️
見てくれた方ありがとうございました🙏💕
我が家は普段ホットケーキmixを使わない為、使い切りたいのもあり懲りずに毎日の様にキャセロールでケーキを焼いてます😅
今日で無くなったので暫くはお休みかな😊
今日は長女のリクエストでガトーショコラを焼きました🧁
ガトーショコラはまだ封を開けていないトリュフチョコがあって、そのチョコが溶けてひと塊りになってしまったので、そのチョコを使って作ったらミラクルで絶品のガトーショコラになりました🤣
作り方も驚く程めちゃくちゃ簡単なのでレシピを載せておきますね！
私は今回トリュフチョコで作りましたが、レシピは板チョコのミルクで載せておきます🍫
良かったらキャセロール持ってる方はお試しを😊💕
材料
＊ホットケーキmix 200g
＊チョコレート 200g
＊牛乳 110g
＊バター 40g
＊卵 １個
＊ベーキングパウダー 小さじ1
＊パウダーシュガー 適量
①耐熱ボウルに牛乳、バター、チョコレートを入れレンジで１分半程加熱し、溶かし混ぜます。
②卵を溶き、①のボウルに少しづつ入れて混ぜます。
③ホットケーキmix、ベーキングパウダーをふるいにかけて①のボウルに少しづつ入れて滑らかになるまでゴムベラで混ぜていきます。
④分量外の少量のバターをキャセロールの内側に塗り広げて①を流し入れます。
⑤LOWより少し高い温度にセットし、30分〜40分焼きます。
蓋を開けてみて表面の焼け具合と、中は竹串を刺してみて生地がついてないのを確認しながら焼け具合は判断して下さい。
⑥焼けたら網台に乗せて冷まします。
⑦冷めたらパウダーシュガーを茶こしで振ります。
お好みで生クリームやフルーツを添えても❤️
見てくれた方ありがとうございました🙏💕
morimi
4LDK | 家族
またピザパンpicで失礼します！
この前載せたレシピに大事な材料が抜けてた事に、今日気付きました💦💦
保存してくれた方々、本当にごめんなさい(｡>ω<｡)
マヨネーズ追加のレシピ載せ直します！
↓↓
【材料】
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ2
・牛乳 100g
・マヨネーズ 15g
内鍋に全ての材料を入れて混ぜませ。
上にケチャップ、お好きなトッピングをのせて電気鍋にIN✨
蓋をしてLOW25分、電源オフにして蓋して5分待てば出来上がり！！
今日はこのレシピで作って写真の厚さのピザパンになりました(*´ω`*)
前picでは生地を倍量で作ったのを載せてます。
またピザパンpicで失礼します！
この前載せたレシピに大事な材料が抜けてた事に、今日気付きました💦💦
保存してくれた方々、本当にごめんなさい(｡>ω<｡)
マヨネーズ追加のレシピ載せ直します！
↓↓
【材料】
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ2
・牛乳 100g
・マヨネーズ 15g
内鍋に全ての材料を入れて混ぜませ。
上にケチャップ、お好きなトッピングをのせて電気鍋にIN✨
蓋をしてLOW25分、電源オフにして蓋して5分待てば出来上がり！！
今日はこのレシピで作って写真の厚さのピザパンになりました(*´ω`*)
前picでは生地を倍量で作ったのを載せてます。
mri96
3LDK | 家族
今日は茶碗蒸し
長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物
これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかです
レシピ 4～5人分
＊卵4こ
＊白だし大４
＊水600cc
しいたけ 鶏肉 かまぼこ
ぎんなんやカニカマ お好みで具材を入れてください！
①具材は食べやすいサイズに切っておく
②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる
合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする
③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High)
④器に切った具材を入れて
そこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく
⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする
凹凸はずらしてください
Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください)
⑥びっくりするほどなめらかで
優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～
今日は茶碗蒸し
長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物
これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかです
レシピ 4～5人分
＊卵4こ
＊白だし大４
＊水600cc
しいたけ 鶏肉 かまぼこ
ぎんなんやカニカマ お好みで具材を入れてください！
①具材は食べやすいサイズに切っておく
②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる
合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする
③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High)
④器に切った具材を入れて
そこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく
⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする
凹凸はずらしてください
Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください)
⑥びっくりするほどなめらかで
優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～
comiri
4LDK | 家族
モニター報告です✨
山善さんのワークショップイベントから帰った日…
早速キャセロールでおかずを作りました🎶
【豚肉とじゃが芋の中華風煮込み】
いつもは圧力鍋で作っている料理です！圧力鍋だと…
①時短
②じゃが芋がホクホク&しみしみ
③お肉がやわらか💖
だからです。
でも、圧力鍋は…
①あらかじめお肉を鍋で焼くと焦げ付きやすい
②じゃが芋が煮くずれる可能性がある（なのでいつも丸ごと一個×人数分+α必要）
③鍋が大きい&重たい（5.5㍑サイズ）→洗うのが大変💦こびりつきもあり…
さぁ！キャセロールで挑戦です🎵
①時短クリア→煮込みHIGH5分、MID10分でOK😆
②じゃが芋は大きめ一口大で、ホクホク&しみうま
③お肉は驚くほどやわらか～い💓
という感動の結果となりました。
キャセロール鍋は、蓋と鍋に凹凸があり、そこをカチッと合わせると無水調理もできるとの事。
私的にその機能が圧力鍋のような効果をもたらしてくれてるのでは…と思っております。
タイマーさえ忘れなければ、放ったらかしでOK🙆すごく素敵です✨
我が家は、ワンプレートで出す事が多いので、他のおかずは皿に盛りつけておき、メインのキャセロールおかずは熱々の状態でダイニングで取り分けるという事ができました😆
そしてキャセロールは…
①内鍋がコーティングされているので、お肉をあらかじめ焼いても焦げ付かない（油もいらない！）
②じゃが芋は一口大に切っていても（面取りなんてしてませんよ）煮くずれる事なくホックホク
③内鍋は軽すぎ⤴️スポンジでささ～っとこすらず洗える🤣全く後片付けが苦にならない‼️
という事で、この料理は今後キャセロールでしか作らないと思います😁
モニター報告です✨
山善さんのワークショップイベントから帰った日…
早速キャセロールでおかずを作りました🎶
【豚肉とじゃが芋の中華風煮込み】
いつもは圧力鍋で作っている料理です！圧力鍋だと…
①時短
②じゃが芋がホクホク&しみしみ
③お肉がやわらか💖
だからです。
でも、圧力鍋は…
①あらかじめお肉を鍋で焼くと焦げ付きやすい
②じゃが芋が煮くずれる可能性がある（なのでいつも丸ごと一個×人数分+α必要）
③鍋が大きい&重たい（5.5㍑サイズ）→洗うのが大変💦こびりつきもあり…
さぁ！キャセロールで挑戦です🎵
①時短クリア→煮込みHIGH5分、MID10分でOK😆
②じゃが芋は大きめ一口大で、ホクホク&しみうま
③お肉は驚くほどやわらか～い💓
という感動の結果となりました。
キャセロール鍋は、蓋と鍋に凹凸があり、そこをカチッと合わせると無水調理もできるとの事。
私的にその機能が圧力鍋のような効果をもたらしてくれてるのでは…と思っております。
タイマーさえ忘れなければ、放ったらかしでOK🙆すごく素敵です✨
我が家は、ワンプレートで出す事が多いので、他のおかずは皿に盛りつけておき、メインのキャセロールおかずは熱々の状態でダイニングで取り分けるという事ができました😆
そしてキャセロールは…
①内鍋がコーティングされているので、お肉をあらかじめ焼いても焦げ付かない（油もいらない！）
②じゃが芋は一口大に切っていても（面取りなんてしてませんよ）煮くずれる事なくホックホク
③内鍋は軽すぎ⤴️スポンジでささ～っとこすらず洗える🤣全く後片付けが苦にならない‼️
という事で、この料理は今後キャセロールでしか作らないと思います😁
irieri
3LDK | 家族
スマホアクセサリ¥3,512
以前に他の方の投稿で見て、絶対欲しいと思っていたやつ、買いました♡
料理苦手なのでレシピ必須ですが、これでiPadで見ながら作れます‼︎‼︎
以前に他の方の投稿で見て、絶対欲しいと思っていたやつ、買いました♡
料理苦手なのでレシピ必須ですが、これでiPadで見ながら作れます‼︎‼︎
satoppe521023
2LDK | カップル
ストウブで肉じゃが！
材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨
簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫
・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。
・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１
ストウブで肉じゃが！
材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨
簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫
・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。
・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１
yopin
4LDK | 家族
PR
楽天市場
山善さんのイベントに参加です🎵
今日のお昼は「焼きリゾット風」
めちゃくちゃお手軽🎶
【材料】5人分
冷凍ご飯…お茶碗一杯×人数分
人参・玉ねぎ…1/2
ウィンナー…6本
市販のミートソース…240g×2
固形コンソメ…1個
お水…300cc
とろけるチーズ…適量
バジル…お好み
塩・コショウ…お好み
【作り方】
①ご飯をレンチンしている間に、キャセロール鍋をMIDにし、輪切りにしたウィンナーとみじん切りにした野菜を炒め、お好みで塩・コショウ。
②ご飯を入れて軽く炒め、ミートソースを入れて混ぜる。
③固形コンソメとお水を入れ、お好みでバジルを入れて、混ぜる。
④蓋をして（凸凹を合わせる）沸騰してきたら、チーズをのせる。
⑤LOWで蓋をして、チーズが溶けたらバジルをかけて、完成🤭
これを作ると子供達は大喜び💕
キャセロール鍋を使うと、最後まで熱々が食べられるし、今日は下にお焦げができてて、それはそれで美味でした😋
山善さんのイベントに参加です🎵
今日のお昼は「焼きリゾット風」
めちゃくちゃお手軽🎶
【材料】5人分
冷凍ご飯…お茶碗一杯×人数分
人参・玉ねぎ…1/2
ウィンナー…6本
市販のミートソース…240g×2
固形コンソメ…1個
お水…300cc
とろけるチーズ…適量
バジル…お好み
塩・コショウ…お好み
【作り方】
①ご飯をレンチンしている間に、キャセロール鍋をMIDにし、輪切りにしたウィンナーとみじん切りにした野菜を炒め、お好みで塩・コショウ。
②ご飯を入れて軽く炒め、ミートソースを入れて混ぜる。
③固形コンソメとお水を入れ、お好みでバジルを入れて、混ぜる。
④蓋をして（凸凹を合わせる）沸騰してきたら、チーズをのせる。
⑤LOWで蓋をして、チーズが溶けたらバジルをかけて、完成🤭
これを作ると子供達は大喜び💕
キャセロール鍋を使うと、最後まで熱々が食べられるし、今日は下にお焦げができてて、それはそれで美味でした😋
irieri
3LDK | 家族
スパイスニッチ
1番上にケータイの充電スペース完備です！
充電しながらレシピをみたりスピーカーに繋いで音楽リモコン代わりにしてます(^^)
※味塩だけはあえて詰め替えしてません！だってその方が美味しそうに見えるから笑
昔ながらの人間です笑笑
スパイスニッチ
1番上にケータイの充電スペース完備です！
充電しながらレシピをみたりスピーカーに繋いで音楽リモコン代わりにしてます(^^)
※味塩だけはあえて詰め替えしてません！だってその方が美味しそうに見えるから笑
昔ながらの人間です笑笑
miyuho
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
cocoa299
4LDK | 家族
フロアタイル・床タイル¥4,455
レシピカードはポケットアルバムに入れて整理しています。
TVとかネットで気になったレシピは、簡単にメモしたり、プリントしたりして、写真サイズに畳んで、アルバムに入れておきます。
作ってみてから、保存版にします。
簡単に書き直したり、家族分の分量にしておきます。
レシピの要だけ書いておけばいいので、
ポケットアルバムサイズで丁度よく、出し入れがしやすいので、使いやすいです。
改めて見直してみたら、だいぶくたびれていたので、新しい百均のアルバムに整理し直してます。
レシピカードはポケットアルバムに入れて整理しています。
TVとかネットで気になったレシピは、簡単にメモしたり、プリントしたりして、写真サイズに畳んで、アルバムに入れておきます。
作ってみてから、保存版にします。
簡単に書き直したり、家族分の分量にしておきます。
レシピの要だけ書いておけばいいので、
ポケットアルバムサイズで丁度よく、出し入れがしやすいので、使いやすいです。
改めて見直してみたら、だいぶくたびれていたので、新しい百均のアルバムに整理し直してます。
KirinPanda
3LDK | 家族
連投すみません💧
今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣
鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍
手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶
サッパリなのにコクがある😍
シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️
大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️
これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！
寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。
お試しあれ❤️
連投すみません💧
今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣
鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍
手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶
サッパリなのにコクがある😍
シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️
大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️
これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！
寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。
お試しあれ❤️
hiro
家族
イベント投稿用！
【料理が楽になるキッチンの工夫】④
覚えれそうで、覚えれない（笑）
毎回、携帯で検索かけるのがめんどくさいし、料理中に手が止まる。
DAISOで購入！
手張りラミネートを初めて使ってみました。簡単でキレイな仕上がり。100均のラミネートで十分。
イベント投稿用！
【料理が楽になるキッチンの工夫】④
覚えれそうで、覚えれない（笑）
毎回、携帯で検索かけるのがめんどくさいし、料理中に手が止まる。
DAISOで購入！
手張りラミネートを初めて使ってみました。簡単でキレイな仕上がり。100均のラミネートで十分。
aho51
4LDK | 家族
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
magnolia
PR
楽天市場
適当なレシピを冷蔵庫に貼っつけてみた
(旦那さんに料理してほしい期待)
適当なレシピを冷蔵庫に貼っつけてみた
(旦那さんに料理してほしい期待)
kuma
2DK | 家族
私がこよなく愛するアサヒノンアンコールビールヘルシースタイルです…
これからの季節は毎晩1本飲んでいます
昨晩はjijiさんおすすめの豚肉と大葉と味噌のはさみフライ👍
あとはズッキーニフライと家庭菜園で採れた紫タマネギのサラダです
大葉も家庭菜園でたくさん収穫出来るようになって来たので、これからは大葉料理が増えます🤗
我が家では豚肉と大葉のフライの時は、梅干しかチーズを一緒にはさむのが定番でしたが、教えていただいた味噌はさみにすると、ビールがいつもの倍すすみました🥰
なかなかお酒に合う一品ですね🍺
教えていただいてありがとうございました❤️
私がこよなく愛するアサヒノンアンコールビールヘルシースタイルです…
これからの季節は毎晩1本飲んでいます
昨晩はjijiさんおすすめの豚肉と大葉と味噌のはさみフライ👍
あとはズッキーニフライと家庭菜園で採れた紫タマネギのサラダです
大葉も家庭菜園でたくさん収穫出来るようになって来たので、これからは大葉料理が増えます🤗
我が家では豚肉と大葉のフライの時は、梅干しかチーズを一緒にはさむのが定番でしたが、教えていただいた味噌はさみにすると、ビールがいつもの倍すすみました🥰
なかなかお酒に合う一品ですね🍺
教えていただいてありがとうございました❤️
nobiko
3LDK | 家族
ストウブ料理にハマってしまってレシピ本やセージグリーンのココハンMも買ってしまった！笑
レシピ本をおける棚を設置して開いて置けるようにセリアのバーを取り付けました|ω･)و ̑̑༉
息子に邪魔されないスペースって素敵👐
ストウブ料理にハマってしまってレシピ本やセージグリーンのココハンMも買ってしまった！笑
レシピ本をおける棚を設置して開いて置けるようにセリアのバーを取り付けました|ω･)و ̑̑༉
息子に邪魔されないスペースって素敵👐
ANNA
4LDK | 家族
昨日の晩ご飯。
Mizuki さんの「♡レンジde6分♡豚肉と長芋のうまだれ蒸し♡」
タイトル通り、時短です🎶
片栗粉を塗した豚肉はとろみがあって美味しいし、長芋もほどよい食感💕
オススメです😁
レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8444809.html
昨日の晩ご飯。
Mizuki さんの「♡レンジde6分♡豚肉と長芋のうまだれ蒸し♡」
タイトル通り、時短です🎶
片栗粉を塗した豚肉はとろみがあって美味しいし、長芋もほどよい食感💕
オススメです😁
レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8444809.html
st
家族
今日の晩ご飯。
「ベーコンと豚バラの煮込み」
豚バラのかたまり肉は最近あぶらっこく感じて無理なので、豚肩ロースのかたまり肉で作っています。
豚肉がホロホロで柔らかくて、味もしみていて、だんなさんに「んまっ❗️」って言ってもらえました🎶
セージ、ローズマリー、コンソメスープ、白ワインなどの味付けです🎶
レシピ⬇️
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3466_ベーコンと豚バラ肉の煮込み.html
今日の晩ご飯。
「ベーコンと豚バラの煮込み」
豚バラのかたまり肉は最近あぶらっこく感じて無理なので、豚肩ロースのかたまり肉で作っています。
豚肉がホロホロで柔らかくて、味もしみていて、だんなさんに「んまっ❗️」って言ってもらえました🎶
セージ、ローズマリー、コンソメスープ、白ワインなどの味付けです🎶
レシピ⬇️
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3466_ベーコンと豚バラ肉の煮込み.html
st
家族
アイリスオーヤマの電気圧力鍋、ほったらかすだけでOKなので重宝してます☺️✨
アイリスオーヤマの電気圧力鍋、ほったらかすだけでOKなので重宝してます☺️✨
riri1989
1LDK | 家族
フォロワーのnarumin さんが
料理のレシピを綺麗にまとめられており、
私もやりたい！✨と決意🤝
よく作るものが1冊にまとまっていると、
探す手間も省けて便利ですね◎
何よりページが増えると達成感がある！☺️
1回様式を作ってしまえば、
あとは文字を変えるだけなので簡単でした♩.
これからどんどんお気に入りの
レシピを増やしていって、
いつか娘に渡してもいいなぁなんて
思ったりもしています☺️💕
フォロワーのnarumin さんが
料理のレシピを綺麗にまとめられており、
私もやりたい！✨と決意🤝
よく作るものが1冊にまとまっていると、
探す手間も省けて便利ですね◎
何よりページが増えると達成感がある！☺️
1回様式を作ってしまえば、
あとは文字を変えるだけなので簡単でした♩.
これからどんどんお気に入りの
レシピを増やしていって、
いつか娘に渡してもいいなぁなんて
思ったりもしています☺️💕
erika
4LDK | 家族
ダイニングヌック全体図です。キッチンの隣にあるのでレシピを調べたりをお料理中の小休憩にはここにいます。
ダイニングヌック全体図です。キッチンの隣にあるのでレシピを調べたりをお料理中の小休憩にはここにいます。
ayumoco725
家族
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楽天市場
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
食事とそれに合わせたアルコールを
楽しむことです
大人の時間です
最近我が家のメニューに加わった
バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
凄く合います✨
②ある日のランチ
バターチキンカレーとフランスパン
とグリーンサラダ
③ある日のランチ
バターチキンカレーのワンプレート
盛り
④バターチキンカレーのレシピです
高校時代の友人宅にお呼ばれして
ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
教えて貰いました✨
我が家の超人気メニューになってます
世の中に色々なバターチキンカレー
のレシピが溢れていますが、これは
家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
食事とそれに合わせたアルコールを
楽しむことです
大人の時間です
最近我が家のメニューに加わった
バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
凄く合います✨
②ある日のランチ
バターチキンカレーとフランスパン
とグリーンサラダ
③ある日のランチ
バターチキンカレーのワンプレート
盛り
④バターチキンカレーのレシピです
高校時代の友人宅にお呼ばれして
ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
教えて貰いました✨
我が家の超人気メニューになってます
世の中に色々なバターチキンカレー
のレシピが溢れていますが、これは
家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
NAO
家族
料理本最近全く見てないから手放そうかと考え中…💭
料理本最近全く見てないから手放そうかと考え中…💭
ayupooh
4LDK | 家族
👹 節分 2024 👹
今年は恵方巻の代わりに手まり寿司と鬼除け汁(節分汁)を作りました👩🏻🍳
鬼除け汁は最近まで知らなかったんですが、節分のレシピを検索してたら出てきたので↓のサイトを参考に作りました🎶
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_648/
豚汁の材料に水煮大豆を加えるだけなので簡単😊
大人になると年の分だけ炒り豆を食べるのは大変だけど、これなら食べやすいかも…🤭!??
食品メーカーのマルヤナギさんが10年くらい前から広めてきたようです↓
https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/setsubun-oniyoke/
今年はすき家でも「納豆鬼除け汁」という斬新なメニューが出てます🤣鬼除け汁、これから恵方巻きのようにメジャーになっていくかもしれないですね！
……………………………………………………
最近イラッと来ることが多いので、自分の中にいる鬼を節分料理で追い出したいと思います🙏🏻✨
鬼と言えば、鬼滅の新シーズンが春から始まるみたいで楽しみ🎶前回がちょうど1年前…最近1年が倍速で過ぎていきます🥲
手まり寿司は節分仕様にデコレーションしたかったけど挫折したので😂、ひな祭りで再挑戦したいです💪🏻✨
👹 節分 2024 👹
今年は恵方巻の代わりに手まり寿司と鬼除け汁(節分汁)を作りました👩🏻🍳
鬼除け汁は最近まで知らなかったんですが、節分のレシピを検索してたら出てきたので↓のサイトを参考に作りました🎶
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_648/
豚汁の材料に水煮大豆を加えるだけなので簡単😊
大人になると年の分だけ炒り豆を食べるのは大変だけど、これなら食べやすいかも…🤭!??
食品メーカーのマルヤナギさんが10年くらい前から広めてきたようです↓
https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/setsubun-oniyoke/
今年はすき家でも「納豆鬼除け汁」という斬新なメニューが出てます🤣鬼除け汁、これから恵方巻きのようにメジャーになっていくかもしれないですね！
……………………………………………………
最近イラッと来ることが多いので、自分の中にいる鬼を節分料理で追い出したいと思います🙏🏻✨
鬼と言えば、鬼滅の新シーズンが春から始まるみたいで楽しみ🎶前回がちょうど1年前…最近1年が倍速で過ぎていきます🥲
手まり寿司は節分仕様にデコレーションしたかったけど挫折したので😂、ひな祭りで再挑戦したいです💪🏻✨
Ha
＼教えて！お気に入りの100均アイテム／
夏休み真っ盛り🎐
娘の宿題に大活躍している
ダイソーの読書台✎
200円商品ですが、タブレットも横型のテキストも支えてくれて見やすい角度に動かせるお役立ち商品🫶😊
レシピ本も支えてくれるので
料理の時は貸してもらってます🎵
＼教えて！お気に入りの100均アイテム／
夏休み真っ盛り🎐
娘の宿題に大活躍している
ダイソーの読書台✎
200円商品ですが、タブレットも横型のテキストも支えてくれて見やすい角度に動かせるお役立ち商品🫶😊
レシピ本も支えてくれるので
料理の時は貸してもらってます🎵
yamama
2LDK | 家族
ボウル・鉢・どんぶり¥2,640
象印マホービン株式会社
オーブンレンジ
エブリノ26L のモニター中ෆ ̖́-
先日の夕飯、
公式サイトのレシピ集から
『鶏肉のチーズパン粉焼き』を作ってみましたッ♪👩🍳
エブリノオリジナルの“レジグリ”機能は、
レンジ機能からグリル機能に
自動で切り替えてくれます⭐️✨
1度のスタート☝︎ﾋﾟｯで、
【レンジ機能】食材の芯まですばやく熱を通してから
【グリル機能】表面に焼き目をつけてくれるんです ♪
しかも付属の角皿のまま、レジグリOK ♬
陶磁器(セラミック)製の角皿だからなんですが、
これって凄いことですよねー!!👏✨
この角皿、マイクロ波を透過して食材の芯まで加熱してくれるそう➰💡
何気にめちゃくちゃ優秀な角皿なのでした〜☆ ̖́-
そんなレジグリ機能を使って、
今回はレンジ6分→グリル10分…⏰
出来上がりは中までしっかり火が通るのに、
焼き過ぎな感じは全くないんです🌟 ¨̮ ̖́-
むね肉だけど柔らかくって美味しい〜!!💕
普段もむね肉でチキンカツをよくするんですが、
レジグリ機能にお任せすると
油の前で待機しなくて良いし、
揚げるよりもヘルシーだし、
何よりお料理がラクです➰❤️(*ˊᵕˋ* )
ちなみに、
ご飯とスープ以外の
✮キッシュ(タサン志麻さんレシピ)
✮さといものポテサラ
✮レンコンサラダ
✮ナスとピーマンのコンソメ煮浸し
もオーブンレンジをフル稼働して作りました➰💡
作り置き含め、
いつもより少し品数多めに作りましたが、
夕飯のおかずがフライパンや鍋なしで作れるのは嬉しいですねー♪♪( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )✨✨
象印マホービン株式会社
オーブンレンジ
エブリノ26L のモニター中ෆ ̖́-
先日の夕飯、
公式サイトのレシピ集から
『鶏肉のチーズパン粉焼き』を作ってみましたッ♪👩🍳
エブリノオリジナルの“レジグリ”機能は、
レンジ機能からグリル機能に
自動で切り替えてくれます⭐️✨
1度のスタート☝︎ﾋﾟｯで、
【レンジ機能】食材の芯まですばやく熱を通してから
【グリル機能】表面に焼き目をつけてくれるんです ♪
しかも付属の角皿のまま、レジグリOK ♬
陶磁器(セラミック)製の角皿だからなんですが、
これって凄いことですよねー!!👏✨
この角皿、マイクロ波を透過して食材の芯まで加熱してくれるそう➰💡
何気にめちゃくちゃ優秀な角皿なのでした〜☆ ̖́-
そんなレジグリ機能を使って、
今回はレンジ6分→グリル10分…⏰
出来上がりは中までしっかり火が通るのに、
焼き過ぎな感じは全くないんです🌟 ¨̮ ̖́-
むね肉だけど柔らかくって美味しい〜!!💕
普段もむね肉でチキンカツをよくするんですが、
レジグリ機能にお任せすると
油の前で待機しなくて良いし、
揚げるよりもヘルシーだし、
何よりお料理がラクです➰❤️(*ˊᵕˋ* )
ちなみに、
ご飯とスープ以外の
✮キッシュ(タサン志麻さんレシピ)
✮さといものポテサラ
✮レンコンサラダ
✮ナスとピーマンのコンソメ煮浸し
もオーブンレンジをフル稼働して作りました➰💡
作り置き含め、
いつもより少し品数多めに作りましたが、
夕飯のおかずがフライパンや鍋なしで作れるのは嬉しいですねー♪♪( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )✨✨
doremi
家族
冷蔵庫の隙間:5cmくらい
towerの「レシピラック」と「スライドフック」
を付けています。
レシピラックには、ニトリの滑りにくい木製トレーを入れています。
マグネットがしっかりしているのでガッチリ安定💪
スライドフックには、布巾やハサミなどをかけています。
隙間5cmだとフックはギリギリなのですが、スライド式だと奥まで使えて快適です♪
冷蔵庫がキッチンとダイニングの間にあるので、動線もココがばっちりなんです👌
冷蔵庫の隙間:5cmくらい
towerの「レシピラック」と「スライドフック」
を付けています。
レシピラックには、ニトリの滑りにくい木製トレーを入れています。
マグネットがしっかりしているのでガッチリ安定💪
スライドフックには、布巾やハサミなどをかけています。
隙間5cmだとフックはギリギリなのですが、スライド式だと奥まで使えて快適です♪
冷蔵庫がキッチンとダイニングの間にあるので、動線もココがばっちりなんです👌
Mintea
3LDK | 家族
ほかほか豚まんランチ🐷
オーブンの蒸し機能で一気にお任せ！
（オーブン▶︎ シャープ、ヘルシオAX-LSX3B）
皮はお料理教室のレシピですが
餡は551風にしてみました🔥
8個分
♦︎豚ひき肉150g
♦︎玉ねぎ半分
♦︎パン粉大さじ1
♦︎しょうが適量
♦︎玉ねぎ麹大さじ2
♦︎醤油大さじ1
♦︎ごま油大さじ1/2
♦︎砂糖大さじ1/2
♦︎片栗粉大さじ1/2
♦︎塩少々
ほかほか豚まんランチ🐷
オーブンの蒸し機能で一気にお任せ！
（オーブン▶︎ シャープ、ヘルシオAX-LSX3B）
皮はお料理教室のレシピですが
餡は551風にしてみました🔥
8個分
♦︎豚ひき肉150g
♦︎玉ねぎ半分
♦︎パン粉大さじ1
♦︎しょうが適量
♦︎玉ねぎ麹大さじ2
♦︎醤油大さじ1
♦︎ごま油大さじ1/2
♦︎砂糖大さじ1/2
♦︎片栗粉大さじ1/2
♦︎塩少々
momo
2LDK | 家族
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
YuriYuri
一人暮らし