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ha-francaise
夕食後のデザートに桃パフェを用意しました。桃は長野県産の川中島白鳳。昨日手に入れた桃ですが、少し硬かったので朝から室内で追い熟。トロントロンになりました。少し酸っぱいシャインマスカットと甘夏ゼリーを添えると、桃の甘さが更に強烈に感じました。