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2023年7月31日48
シェフズチョイスジャパンその他¥1,080
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お友達に勧められてココナッツシュガーを購入してみました🥥✨低GIで血糖値の上昇が緩やかになるため体には優しい甘味料だと思います。カリウムや亜鉛、鉄分などの必須ミネラルが豊富に含まれています。シンプルな原料で無精製のモノを選んだ方が良いです♪買い物をする時にパッケージの裏を確認するのはもはや習慣になりました。原材料の欄にずらーーーーっと聞きなれない文字が並ぶものは出来るだけ避けるようにしています。原材料はシンプルで天然素材のものを。お豆腐なら大豆とにがりのみ。チーズなら生乳と食塩のみ。みたいな。。お豆腐は案外お値段の安いものの方が余計なものが入っていない事が多いです♪最近、パンも焼ける時は家で焼くようになりました。まぁ、働くのはホームベーカリーさんですが😝お砂糖の代わりにラカントを使うと、イーストとの相性が良く無いようでうまく膨らまないのです😓今はアガベシロップで代用をしていますが、次に焼く時はココナッツシュガーで試してみようと思います😋そしてお味は黒糖に似ているかな。香ばしくてめちゃくちゃ美味しい😍これは逆に食べ過ぎてしまう危険が💦
