ベーコン入り野菜サラダ/ラッキョウ漬け/新玉ネギと茎ミョウガの酢漬け/新生姜の酢漬け/夜ごはん...などのインテリア実例

頂き物の果物で。みかん酒とリンゴ酒♪ 作ってみました。

syusyu-rikuppe-

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パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。

aiko

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marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)

emimekko

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今年も梅シロップ、梅酒を仕込みました。そして今年はパイナップル酒も！美味しいのか不安だけど、半年間様子を見ます！笑

Aki

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先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪

akky

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今日の自家製薔薇花束✴︎雨風で折れちゃいかけなので花瓶で楽しみます。

yoko

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梅仕事から1週間。梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡ 梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。仕上がりが楽しみ〜(^^)♩

eri_____i.m

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梅シロップ仕込みようやく終了か⁉ と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・) 梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑

erikamama.

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採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ

erikamama.

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階段を上がって来た時の景色◡̈ ・この飾り棚、絶対欲しくてデザイナーさんに強く希望したもの♡ ・大好きな器だけじゃなくて、自家製のドクダミ茶・グラノーラ・杏酒やお豆さんたちも並べてます˙ᵕ˙♡

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パパに(笑)驚いてくれました。中身は混ぜ寿司です。

zubora-man

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おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡ マルメロのお酒、作りました。右側は、かりんの蜂蜜浸け。かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)

erikamama.

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¥1,380

梅酒、梅酢、パイナップルシロップ。

mymi

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キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺ 黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑

mykoo

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ただいまのパントリーオープン棚、全景です。小さな空間ですが、使い勝手いいです◎

sugomoli

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イベント参加。植物標本ガーランド。キャンドゥのミニボトル、6本入100円安すぎ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡すきなドライフラワーを瓶に詰めて、麻紐で結んでつなぐだけ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ ドライも自家製を使えば、安くて簡単にできますね( ❁ᵕᴗᵕ )

akkiii

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焼きサバ寿司を作った日の晩ご飯。

petitlapine

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mushROOMs

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kakorin

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保存容器・キャニスター¥1,628

梅仕事はじめました♡ 今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて… 今年は酒屋さんに予約してました♪ 隣は一年もの梅シロップ。この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど •ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？サンルーム模様替え少しずつしてます。帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎

na-chan

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ハマったらトコトン。はじめての梅しごとたくさんつくりました。もうそろそろ終盤ですね、あとは土用干しを待つのみです^_^

nanachanmama

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この夏は千切り人参のピクルスを常備。すぐ漬かるのが嬉しい♪

kao.320

家族

余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^

nanachanmama

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柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。

hilltopgarden

家族

カキ氷はじめました！(笑) 次女セレクト。次女のおかげで、三女も朝からカキ氷を食べたがる(爆)

utayuka

家族

自家製みかん🍊 今年はたくさん実りました🥰 あ、一つだけ青いのは柚です☝️

yukari

3LDK | 家族

梅を漬ける季節ですね✨ 我が家も漬けてますよ👍 4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊 以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて… これくらいの大きさがちょうど良いですね✨ 手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。何漬けようかな☺️

mico

4LDK | 家族

¥1,750

もお１個はオレンジ🍊と迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓 皮剥きが疲れたwww 出来上がり楽しみ〜

maki

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ボロ戸建てリフォーム中洗面台ほぼ完成くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ

Yuki

2LDK | 一人暮らし

うちのお茶は自家製です。

pepe

4DK | 家族

そしてこちらが食品庫。スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅 食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦

botan

家族

乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc. お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。ありがたや〜ありがたや〜 ╰(*´︶`*)╯

faun

2LDK | 一人暮らし

レモンをハチミツに漬け、数日冷蔵庫で寝かせた後、炭酸水を加えて『はちみつレモンジュース』を作りました🍋🥃 梅雨時のじめじめで体がだるいしスカッとしたものが欲しいな…という時に(*/▽＼*) ハチミツとレモンを淹れた甘くて酸っぱくて、ほんのりスーな物になります⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*

tina_sa_0

2LDK | カップル

ラタン籐かご収納バスケットです自家製のレモンを収穫したので入れました🍋 大容量でなんでも収納できそう🎵 左側のかごは前から持っていたものナチュラルなかごは実用的でインテリアにも使えるから好きです

ORIN3

家族

OXO モニターpic③ キッチンの造作棚ストックの水や梅シロップ、梅酢等を置いています。ここにコンテナボックスを置くことにしました。スチールの蓋とクリアな容器が周りの保存容器と似合う気がします😊

hana-

家族

サークルフックに、ふわふわのかすみ草。今年の夏、お庭で咲いた自家製のドライフラワーです。サークルの上にのせてるお花が、だいぶ古くなってきたので、そろそろリニューアルしようかな💐

oa.m

庭のいちじくの葉で栄養豊富なお茶を ⚘⠜ 我が家には庭に大きないちじくの木があります。毎年実は沢山食べていたのですが、ある時ミナペルホネンのカフェでいちじくの白湯が出てきてその優しい甘さに感動✨ 作り方を聞いて帰って自分でも調べて去年いちじくの葉を干していちじく茶を作っておきました。いちじくの葉はアントシアニン、カルシウム、カリウムなど栄養豊富。ほんのり甘いいちじくの香りがします。今まで秋になると枯れて落ちて葉が大きいから狭い庭では堆肥にもできずゴミ袋いっぱいになって捨ててたのがもったいなかったです🙈 余談ですが… いちじくは無花果と書きますが、実際花が咲かず実がなります。実は実の中の赤い部分が花だそうです。そしてアダムとイヴに出てくる「禁断の果実」もいちじくだと言われていて、身体を隠した葉もいちじくの葉と言われてるそうです🤗✨ いちじくの葉にはフロクマリンという紫外線に反応する成分が含まれるため、お茶や白湯を飲むのは夕方以降がオススメです🕊 今年も沢山作りたいな⚮̈ .゜

soraniwa

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ビタミンカラーの春色リースを作りました♪ マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジアなんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕 やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨

belange

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𖤘𖦥 サツマイモの美味しい季節になりました♡ 最近は『けむらん亭』で焼き芋率多めだったから今日は【干し芋】を作ってみました炊飯器とオーブンでおうちで簡単に干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠 天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨ お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋になりました😊 自家製なので添加物・保存料なしのヘルシーなおやつの出来上がりしばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*) 食欲の秋満喫中♡⁡ ⁡⁡

YUKKI

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水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷

YuriYuri

一人暮らし

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