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3時のおやつに秋田産の黄金桃で桃パフェ。少し気温が下がったとはいえ、まだまだ蒸し蒸しで、外を歩いていると頭から汗がポタポタ。家に到着して真っ先にパフェを用意しました。濃厚な甘さの黄桃、控えめな甘さの白桃とは違う個性です。今日は冷凍のブルーベリーを添えました。グラスの中にアイスクリームを入れて常に冷凍庫の中に用意してあるので、後は果物を乗せてホイップクリームをプシュするだけ。お手軽デザートです。
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