75さんの部屋
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epicureanカッティングボード¥5,170
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HARIOボウル¥4,719
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75
日曜のランチタイム。毎日のお弁当を自作している次男が、試作品を試食させてくれました。今回はレンチンの大根の煮物。ちゃんと分量も本のとおり測ってキチンと作ります。ガラス製の耐熱ボウルに計量カップはキラキラして見た目のテンションが上がります⤴️和えるからレンチンまで一つのボウルで対応できるのもありがたいですね。エピキュリアンのカッティングボード。初代は10年位使用して、現在は2代目です。食洗機可で清潔に使えます。大根の煮物は大きめカットだったので本のとおりの加熱時間では味が浸みさせんでしたが、少しずつ時間延長して最後はおいしく出来ました。レンチンの間に豆腐の味噌汁も作ってくれて、2品同時調理も達成✌️日曜のランチから大根の煮物定食がいただける贅沢ランチでした。

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