hanachanさんの部屋
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ホクレン てんさい糖 650g×12袋入
キッコーマン食品 いつでも新鮮 超減塩しょうゆ 食塩分66% カット 450ml ×3本
ホシサン 九州醤油 お試しセット (あまくち醤油 500ml にたき一番 白だし だし醤油 各360mlの4本セット)
JAみなみ魚沼 令和5年産 新潟県 南魚沼産コシヒカリ 15kg
【ふるさと納税】五島のパプリカ 計30個 野菜 サラダ 野菜炒め パプリカ 【HPIファーム】[PCP003]
サントリー天然水 段ボール無しでお届け(エコフィルム包装) 2L×9本 南アルプス 【Amazon限定ブランド】
トマト 高糖度 フルーツトマト アメーラ 秀品 約1kg 12~20個 長野県産 静岡県産 とまと 野菜 ベジタブル グルメ お祝対応 お礼対応 お供対応 内祝対応 お歳暮対応
水郷のとりやさん 国産 鶏肉 ささみ 笹身 1kg 冷凍 新鮮 朝引き 水郷どり 業務用 精肉 生肉
国産白ごま 35g×3袋 炒りごま 農薬不使用 鹿児島産 ゴマ 胡麻
岩井 金岩井純正胡麻油 青缶 1600g
2023年4月16日14
hanachanさんの部屋
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2023年4月16日14
ホクレン てんさい糖 650g×12袋入
ホクレン農業協同組合連合会その他¥5,780
キッコーマン食品 いつでも新鮮 超減塩しょうゆ 食塩分66% カット 450ml ×3本
キッコーマン食品その他¥1,821
ホシサン 九州醤油 お試しセット (あまくち醤油 500ml にたき一番 白だし だし醤油 各360mlの4本セット)
ホシサンその他¥2,000
JAみなみ魚沼 令和5年産 新潟県 南魚沼産コシヒカリ 15kg
JAみなみ魚沼その他-
【ふるさと納税】五島のパプリカ 計30個 野菜 サラダ 野菜炒め パプリカ 【HPIファーム】[PCP003]
その他¥12,000
サントリー天然水 段ボール無しでお届け(エコフィルム包装) 2L×9本 南アルプス 【Amazon限定ブランド】
サントリーその他¥1,280
トマト 高糖度 フルーツトマト アメーラ 秀品 約1kg 12~20個 長野県産 静岡県産 とまと 野菜 ベジタブル グルメ お祝対応 お礼対応 お供対応 内祝対応 お歳暮対応
ヨグモグその他¥3,970
水郷のとりやさん 国産 鶏肉 ささみ 笹身 1kg 冷凍 新鮮 朝引き 水郷どり 業務用 精肉 生肉
株式会社須田本店その他¥1,900
国産白ごま 35g×3袋 炒りごま 農薬不使用 鹿児島産 ゴマ 胡麻
豊年屋その他¥1,944
岩井 金岩井純正胡麻油 青缶 1600g
岩井の胡麻油その他¥3,155
コメント1
hanachan
時系列前後します。✨ごはん記録✨⭕️野菜炒めミニ丼⭕️野菜炒め⭕️サラダ🥗⭕️常備菜ワンプレートいまだに食べてはいけないのがある為野菜中心な生活をしてますが苦にならず美味しくプチベジタリアン生活してます😋どうしてもタンパク質不足になるので鶏肉や卵🥚や大豆類を多く食べる様にしてます😊

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milk-tea
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何育てるか色々迷ったけど、これが一番手っ取り早いとわかった。レタスミックス。
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ピクルスにハマっておるです。
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お天気の良い日は、バルコニーでのごはんが心地よい☀︎
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ワンカップの瓶. 勿体無いなと思ってとっておいた ワンカップの瓶には、 干し野菜や調味料を入れています。 スーパーの見切り品もみんなが買わない シナシナ野菜もわたしが全部引き受けた! と、意気込むほどは買えないのだけど、 誰も買いそうにない見切り品を見て 悲しい思いでフレッシュな野菜を買うことは なくなりました。 天日に晒せば、栄養価も上がるらしくとても美味しく、スープに入れると旨味が増すのです。 ホームセンターで売ってるコルクの蓋が ちょうど合うのです。
ワンカップの瓶. 勿体無いなと思ってとっておいた ワンカップの瓶には、 干し野菜や調味料を入れています。 スーパーの見切り品もみんなが買わない シナシナ野菜もわたしが全部引き受けた! と、意気込むほどは買えないのだけど、 誰も買いそうにない見切り品を見て 悲しい思いでフレッシュな野菜を買うことは なくなりました。 天日に晒せば、栄養価も上がるらしくとても美味しく、スープに入れると旨味が増すのです。 ホームセンターで売ってるコルクの蓋が ちょうど合うのです。
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ayumoco725さんの実例写真
水耕栽培18日目です。 前回よりぐんぐん育っています!
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ayumoco725
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awaさんの実例写真
ダメ元でしたが、キャベツは丸まり始めました。アオムシは見に行くといるので油断禁物です…。 トマトとズッキーニ、収穫しました! 枝豆に花が咲いてます。 きみは、今伸び盛りです( ´ ▽ ` )
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awa
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ayamamaさんの実例写真
イベント参加です。 野菜ストッカー。 100均で揃えた材料をグルーガンでくっつけるだけ! 計¥700。 1年くらい経つけど一度も壊れず!! 前にupした時、知らぬ間にたくさんのいいねと保存していただいたDIYの代表作です〜(*˙˘˙*)ஐ
イベント参加です。 野菜ストッカー。 100均で揃えた材料をグルーガンでくっつけるだけ! 計¥700。 1年くらい経つけど一度も壊れず!! 前にupした時、知らぬ間にたくさんのいいねと保存していただいたDIYの代表作です〜(*˙˘˙*)ஐ
ayamama
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MMさんの実例写真
‪……*…朝昼ごはん…*……‬ ‪・手毬おにぎり 3種‬ ‪・じゃが明太のゴーヤボート‬ ‪・オクラとチーズの豚肉巻き‬ ‪・ゴーヤのおかか昆布和え‬ ‪・紫キャベツのマリネ‬ ‪・ゴーヤ 塩茹で‬ ‪・みかんっぽい柑橘類‬ ‪・ミニトマト‬ 外食続きだったからとりあえず野菜食で☝︎
‪……*…朝昼ごはん…*……‬ ‪・手毬おにぎり 3種‬ ‪・じゃが明太のゴーヤボート‬ ‪・オクラとチーズの豚肉巻き‬ ‪・ゴーヤのおかか昆布和え‬ ‪・紫キャベツのマリネ‬ ‪・ゴーヤ 塩茹で‬ ‪・みかんっぽい柑橘類‬ ‪・ミニトマト‬ 外食続きだったからとりあえず野菜食で☝︎
MM
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flannel.さんの実例写真
食器棚をスッキリさせて置き場所が出来たのでずっと作りたかった野菜ストック棚が作れました~(//∇//)
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flannel.
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c...homeさんの実例写真
我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉とレタスの卵チャーハン ・きのこと玉ねぎのコンソメスープ ・バンバンジー ・ほうれん草と人参と椎茸のナムル ・いちご ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡
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c...home
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masaさんの実例写真
植えてから二週間経過した芝生(TM9)の状態です。 少しずつ、目地を覆うように伸びてきています!
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masa
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srkcさんの実例写真
水耕栽培で家庭菜園!
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srkc
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kurumiさんの実例写真
切れちゃう瞬冷凍、氷点下ストッカー、朝どれ野菜室、そして省エネ!何も言うことなし✨早く使いたいなぁ(〃▽〃)
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kurumi
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kinu-itoさんの実例写真
電気ケトル¥7,980
ここは北向き カーテンをやめてモザイクシートを貼り 黒の格子窓枠に変えてから スッキリ明るく壁タイルとの統一感も出て お気に入りの場所に 昨日のご飯に使ったアスパラガス ボウルの中には春菊 冷蔵庫には豆苗キャベツ白菜… 先日 野菜買いすぎて 野菜室が満杯…
ここは北向き カーテンをやめてモザイクシートを貼り 黒の格子窓枠に変えてから スッキリ明るく壁タイルとの統一感も出て お気に入りの場所に 昨日のご飯に使ったアスパラガス ボウルの中には春菊 冷蔵庫には豆苗キャベツ白菜… 先日 野菜買いすぎて 野菜室が満杯…
kinu-ito
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bary.minamiさんの実例写真
今日は、ステーキ肉を頂いたので、一人焼き肉しました。 引っ越し祝いに頂いたBRUNO、3人くらいならジャストサイズ👌 みょうがモリモリの冷奴と共に🍺
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bary.minami
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hiramariさんの実例写真
家庭菜園。二階のリビングからの景色。
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hiramari
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cherrycherryさんの実例写真
毎日お弁当 早番は4時45分起きのときがあるので作りおき冷凍できる容器買いました。 以前ラップで作りおき冷凍していたけれどなかなか保存状態がよくなくやめていました。 もっぱら冷凍食品プラスちょこっと手作りでした。 今度は大丈夫かしら? よさそうならもう少し容器を 増やしたいと思います。
毎日お弁当 早番は4時45分起きのときがあるので作りおき冷凍できる容器買いました。 以前ラップで作りおき冷凍していたけれどなかなか保存状態がよくなくやめていました。 もっぱら冷凍食品プラスちょこっと手作りでした。 今度は大丈夫かしら? よさそうならもう少し容器を 増やしたいと思います。
cherrycherry
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bary.minamiさんの実例写真
台風が来ています。 こんな日、一人暮らしは不安です。 雨で買い物行かなかったので、冷蔵庫の野菜全部使って、鍋いっぱいのポトフを作りました。 これで明日も大丈夫👍
台風が来ています。 こんな日、一人暮らしは不安です。 雨で買い物行かなかったので、冷蔵庫の野菜全部使って、鍋いっぱいのポトフを作りました。 これで明日も大丈夫👍
bary.minami
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saさんの実例写真
フェンス・塀¥16,139
我が家の野菜畑がぽくなってきました😏 枝豆、にんじん、ネギです。 ちゃんと無事に収穫出来るのかワクワクドキドキです‼️
我が家の野菜畑がぽくなってきました😏 枝豆、にんじん、ネギです。 ちゃんと無事に収穫出来るのかワクワクドキドキです‼️
sa
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luccaさんの実例写真
こんばんゎ(≧︎∀︎≦︎☆︎) 海の匂いがぷーんぷんな野菜室w え?w 全部きれいに拭いて掃除したけどペットボトルのとこ拭くの忘れちゃった(; ̄д ̄)↓︎↓︎ これから毎日子供4人と長いお休みです! 学校から帰ってきたら大量の荷物を持って重い重いと…普通なら少しずつ持って帰るのによく頑張った〜次男の絵に大爆笑しました♬ 今の6年生ゎ今日で小学校生活最後と思うとなんだか切ないですね(இдஇ; ) うちのとこゎ卒業式早めにやるみたいです。 せっかく長いお休みなので子供たちとおうちにいてもおもいっきり楽しまなくちゃなぁ(pq*´꒳`*)♥︎♥︎*。
こんばんゎ(≧︎∀︎≦︎☆︎) 海の匂いがぷーんぷんな野菜室w え?w 全部きれいに拭いて掃除したけどペットボトルのとこ拭くの忘れちゃった(; ̄д ̄)↓︎↓︎ これから毎日子供4人と長いお休みです! 学校から帰ってきたら大量の荷物を持って重い重いと…普通なら少しずつ持って帰るのによく頑張った〜次男の絵に大爆笑しました♬ 今の6年生ゎ今日で小学校生活最後と思うとなんだか切ないですね(இдஇ; ) うちのとこゎ卒業式早めにやるみたいです。 せっかく長いお休みなので子供たちとおうちにいてもおもいっきり楽しまなくちゃなぁ(pq*´꒳`*)♥︎♥︎*。
lucca
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yuさんの実例写真
冷蔵庫の中身 野菜室が無いので 二段目と 立てて収納系の野菜はドアポケットで🥬
冷蔵庫の中身 野菜室が無いので 二段目と 立てて収納系の野菜はドアポケットで🥬
yu
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yumoさんの実例写真
グランドカバーと菜園
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yumo
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faunさんの実例写真
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。 ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc. お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。 コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。 ありがたや〜ありがたや〜 ╰(*´︶`*)╯
乾燥が済んだ、牛蒡、サラダバーネット、人参、椎茸を瓶に詰めて、こちらに置きました。ホームメイドスパイスも更に充実してきました。 ベランダには新鮮な、レタス、長葱、チャイブ、シランチョロ、芹、藪萱草、苺、その他ハーブ類、野草類...etc...etc. お肉や油揚げなどがお安い時に数種類、纏め買いして冷凍庫に。 コロナで外出控え、引きこもっていても、お家にある物でササッと料理ができそう〜。 ありがたや〜ありがたや〜 ╰(*´︶`*)╯
faun
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pepeさんの実例写真
毎日サラダ生活できてます。 リーフレタスとベリーリーフ大活躍です💕
毎日サラダ生活できてます。 リーフレタスとベリーリーフ大活躍です💕
pepe
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nekobaiさんの実例写真
一坪畑をDIY 庭木の支えにしていた丸木杭が不要になったので畑の枠として再利用
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nekobai
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crepusculeさんの実例写真
健康には気をつけて生活しています。 気をつけるようになってから2年以上家族は病院にも行かずに健康体です。 ・電子レンジを使わない ・無添加や有機の調味料 ・野菜もなるべく有機野菜 ・補えない栄養はiHerbのサプリ ・ホエイプロテイン ・マグネシウムの摂取 ・飲み物も有機や添加物がないもの などなど、 人間の体は食べ物で出来ているので 口にするものは気をつけてます。 小さな子供もいるので、 なかなか100%はできないけれど、 できるだけ心がけて食生活を大切にしてます。 体調が優れない時は薬は飲まずに代用したものなどで対応してます。 薬に頼らなくても体が改善するんだなと勉強していくうちに色んな発見があります。 健康に関しては奥深い発見が色々あり体感してます。 酷い喘息や生理不順や生理痛や鼻炎などなどの不調は無くなり快適な健康ライフをおくれてます♡
健康には気をつけて生活しています。 気をつけるようになってから2年以上家族は病院にも行かずに健康体です。 ・電子レンジを使わない ・無添加や有機の調味料 ・野菜もなるべく有機野菜 ・補えない栄養はiHerbのサプリ ・ホエイプロテイン ・マグネシウムの摂取 ・飲み物も有機や添加物がないもの などなど、 人間の体は食べ物で出来ているので 口にするものは気をつけてます。 小さな子供もいるので、 なかなか100%はできないけれど、 できるだけ心がけて食生活を大切にしてます。 体調が優れない時は薬は飲まずに代用したものなどで対応してます。 薬に頼らなくても体が改善するんだなと勉強していくうちに色んな発見があります。 健康に関しては奥深い発見が色々あり体感してます。 酷い喘息や生理不順や生理痛や鼻炎などなどの不調は無くなり快適な健康ライフをおくれてます♡
crepuscule
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emiさんの実例写真
このフードドライヤーはタイマー付きで便利♪ ドライフルーツ、野菜、ペット用ジャーキーも作れます(*´∀`) アイシングクッキーの乾燥用に買ったけど、ハムちゃんと自分のおやつにドライフルーツ作る事が多いかな🤔 味が濃くて美味しくできますΨ( 'ч' ☆)
このフードドライヤーはタイマー付きで便利♪ ドライフルーツ、野菜、ペット用ジャーキーも作れます(*´∀`) アイシングクッキーの乾燥用に買ったけど、ハムちゃんと自分のおやつにドライフルーツ作る事が多いかな🤔 味が濃くて美味しくできますΨ( 'ч' ☆)
emi
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cocoaさんの実例写真
隙間収納☺️ ゴミ箱3つ入らなかったけどおかげで隙間に野菜ストッカーが作れたというお話😊キャスター付きだかららくらく取り出しできます♫ 今はじゃがいもも玉ねぎも収穫できたから野菜が常にフルチャージ🎶意外と気に入っているDIY😁
隙間収納☺️ ゴミ箱3つ入らなかったけどおかげで隙間に野菜ストッカーが作れたというお話😊キャスター付きだかららくらく取り出しできます♫ 今はじゃがいもも玉ねぎも収穫できたから野菜が常にフルチャージ🎶意外と気に入っているDIY😁
cocoa
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usagiさんの実例写真
アートパネル・アートボード¥1,320
大雨の後の爽やかな夏空☀️ サニーレタスなど葉野菜がほぼ終わり トマトは2人では食べきれないくらいの収穫で冷凍したりご近所さんへ🍅 今年はきゅうりが途中から病気になってしまい この後採れるかどうか🥺 いつも失敗するお茄子が今年は豊作🍆 万願寺とうがらしも少しずつ採れてきて 小さな畑に感謝🙏 明日はまた雨になるようなのでお庭を少しお片付け🍃
大雨の後の爽やかな夏空☀️ サニーレタスなど葉野菜がほぼ終わり トマトは2人では食べきれないくらいの収穫で冷凍したりご近所さんへ🍅 今年はきゅうりが途中から病気になってしまい この後採れるかどうか🥺 いつも失敗するお茄子が今年は豊作🍆 万願寺とうがらしも少しずつ採れてきて 小さな畑に感謝🙏 明日はまた雨になるようなのでお庭を少しお片付け🍃
usagi
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Nanakoさんの実例写真
よく野菜をいただくけど保管場所に困ってたのでIKEAの引き出しユニットを導入!中に新聞紙敷いて、じゃがいもや玉ねぎなどの常温保存野菜入れてます◎上に乗せてるカゴにはお米のストックを入れてるよ!
よく野菜をいただくけど保管場所に困ってたのでIKEAの引き出しユニットを導入!中に新聞紙敷いて、じゃがいもや玉ねぎなどの常温保存野菜入れてます◎上に乗せてるカゴにはお米のストックを入れてるよ!
Nanako
Nanako
1R | 一人暮らし
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biroballonneさんの実例写真
我が家の冷凍庫収納🍨 冷凍庫内の収納にセリアの「やわらか野菜ストッカー」を使っています。 冷凍庫用の仕切り(ブックエンドタイプ)と迷いましたが、小袋の冷凍品が多い我が家は、立てる収納が難しく、バスケットタイプの方が綺麗に分けられるのではとこちらを選びました。 バスケットに弾力性があるので、大きなサイズの冷凍品も少し歪ませて収納できて便利です◎ また持ち手が互い違いに付いているので、バスケットを簡単に持ち出せて、中身を探したり整理したりする時も冷凍庫を開けたまま作業しなくて良いのがd('∀'*)ᴳᴼᴼᴰ 上段は浅型なので、仕切りタイプを使って、更に小さな冷凍品を立てて収納しています。
我が家の冷凍庫収納🍨 冷凍庫内の収納にセリアの「やわらか野菜ストッカー」を使っています。 冷凍庫用の仕切り(ブックエンドタイプ)と迷いましたが、小袋の冷凍品が多い我が家は、立てる収納が難しく、バスケットタイプの方が綺麗に分けられるのではとこちらを選びました。 バスケットに弾力性があるので、大きなサイズの冷凍品も少し歪ませて収納できて便利です◎ また持ち手が互い違いに付いているので、バスケットを簡単に持ち出せて、中身を探したり整理したりする時も冷凍庫を開けたまま作業しなくて良いのがd('∀'*)ᴳᴼᴼᴰ 上段は浅型なので、仕切りタイプを使って、更に小さな冷凍品を立てて収納しています。
biroballonne
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sora_no_ouchiさんの実例写真
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
sora_no_ouchi
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coco0.84.さんの実例写真
ニトリで買ったフレッシュキーパーL 葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊 食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。 野菜の鮮度も保てます。 アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。 イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏
ニトリで買ったフレッシュキーパーL 葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊 食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。 野菜の鮮度も保てます。 アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。 イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏
coco0.84.
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komasanさんの実例写真
ベジトラグでの育ててる野菜たち♥勝手に大きくなる〜🥔
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komasan
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love1017さんの実例写真
ホットプレート¥9,900
3枚投稿 我が家の高コスパアイテム😁 いつものブルーノコンパクトホットプレート😉 今回は 野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️ ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊 豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨ 味付けし団子状にして上から皮を被せます😊 そのまま軽く押さえなからくるくる回して ひっくり返して出来上がり😊 挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉
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love1017
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lippieさんの実例写真
最近のヒット品 野菜を冷蔵室で長期保管しても痛みにくいです。 野菜を宅配で頼んでいるのですが、なかなかすぐにもいうわけではなく、そんな時助かってます^o^
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lippie
lippie
1K | 一人暮らし
coco0.84.さんの実例写真
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。 簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。 汚れたら新聞紙を変えるだけ。 野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊 野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。 特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。 気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦 どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。 上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。 下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。 ✾大葉 茎を1、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。 2週間は保存可能。 ✾トマト 1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。 ✾ニラ 乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。 または 3〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。 水は3日ごとに取り替える。 10日はしゃっきりしている。 ✾リーフレタス 芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。 キッチンペーパーは1日ごと替える。 ✾泥牛蒡 水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。 ✾もやし 冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。 または もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。 水は毎日交換。 ✾セロリ 茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。 または 茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。 ジプロックで冷凍保存。 茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に 葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。 ●ごま油、醤油、みりん、いりごま ●サラダ油、醤油、砂糖 ✾りんご 洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。 エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。 低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存 また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。 作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。 簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。 汚れたら新聞紙を変えるだけ。 野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊 野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。 特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。 気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦 どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。 上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。 下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。 ✾大葉 茎を1、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。 2週間は保存可能。 ✾トマト 1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。 ✾ニラ 乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。 または 3〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。 水は3日ごとに取り替える。 10日はしゃっきりしている。 ✾リーフレタス 芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。 キッチンペーパーは1日ごと替える。 ✾泥牛蒡 水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。 ✾もやし 冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。 または もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。 水は毎日交換。 ✾セロリ 茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。 または 茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。 ジプロックで冷凍保存。 茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に 葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。 ●ごま油、醤油、みりん、いりごま ●サラダ油、醤油、砂糖 ✾りんご 洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。 エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。 低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存 また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。 作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
coco0.84.
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Blancheさんの実例写真
水草のランチョンマット 涼しげでワンプレートの朝食も 美味しくなる気がします🤣🤣 ひまわり🌻はフェイクです
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Blanche
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Yurieさんの実例写真
買ってよかったもの🛒 CAINZのシリコーンクッキングキャップ🧑‍🍳 写真4枚投稿📸 麺など茹でた時のふきこぼれに毎回プチストレスでした💦 このクッキングキャップを鍋にのせるだけでふきこぼれが防止出来てとても助かっています🥹 煮込み料理中はキャップの上に野菜をのせて温野菜も作れるし🥦 ラップ代わりになってレンジで加熱も出来ちゃいます👌 お手入れも楽なので買ってよかったです🎵
買ってよかったもの🛒 CAINZのシリコーンクッキングキャップ🧑‍🍳 写真4枚投稿📸 麺など茹でた時のふきこぼれに毎回プチストレスでした💦 このクッキングキャップを鍋にのせるだけでふきこぼれが防止出来てとても助かっています🥹 煮込み料理中はキャップの上に野菜をのせて温野菜も作れるし🥦 ラップ代わりになってレンジで加熱も出来ちゃいます👌 お手入れも楽なので買ってよかったです🎵
Yurie
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