キッチン/手作り味噌/RCの出会いに感謝♡/３階建て/バリアフリー住宅...などのインテリア実例

野菜室② 我が家の野菜室の悩ましいところ… 下段のお味噌が大半を占めているところ… 親戚の手作りのお味噌で、このお味噌以外は食べられないくらい美味しいのですが、もらったサイズがかなり巨大で… 毎日お味噌を使うたびにこの巨大タッパを開けることは大変なので、小さな別容器で冷蔵室で保管してます(о´∀`о)これで料理のハードルが下がりました！小麦は夏場はダニが繁殖しやすいって聞くし、調味料も近年の猛暑では心配で冷蔵保存…となれば必然的に野菜は上段のみにしか入れられないのです（´-`）.｡oO 基本、野菜の使いかけはタッパに切り置きします。この工程でかなり次の料理のハードルは下がるし、腐らせて捨てることがなくなりました！ミニトマト、トマトはおやつがわりに食べるくらい子どもたちが大好きなので、取りやすいように洗ってタッパで保存です☆ 本当なら、にんじんなどは立てて冷蔵保存をした方が良いと聞きますが、現状では無理！

m.m

家族

これで冷蔵庫内を綺麗にしたいっ

miwa

セリアの味噌タッパー！！味噌の他に粉物の保存に使ってます。大容量で取り出しやすいです！！

c4

4DK | 家族

前回（https://roomclip.jp/photo/h9eP）とほぼ変わりませんが。上からIKEAのボックスには開封後の粉類！乾物セリアの味噌容器には片栗粉、出汁用の昆布をカットして保存 2段目のセリアの蓋がカチッと上に開くタイプの容器には薄力粉セリアの黒いボックスには左→豆腐やもずくなど賞味期限の短いもの中→瓶入りモノ…ソースや鮭など右→味噌汁用のモノ…赤味噌、白味噌、出汁パックなど 3段目のMISOと書いてあるホーローにはメインで使う味噌白いボックスには（2段目の黒と色違い）子供達の手が届く所に朝食セットを洋食用→ジャムやバター和食用→佃煮やしそ昆布など下に積み重ねてるタッパーはシャンブルのもの。作り置きや梅干しなどを入れたりしてます。他のお店でも見かけました。チルド室はプラ板のホワイトで目隠ししてます。基本冷蔵室はこんな感じでスペースを、確保して鍋ごと保存したり、下ごしらえしたボウルとかをそのまま入れたりしてます。野菜室や冷凍庫は常にぎゅうぎゅうです⤵︎

yukari

4LDK | 家族

我が家では、ずっときび糖を使ってます。 seriaの味噌タッパーに詰め替えてるのですが程良くピッタリ収まります。

usaco.

家族

色々整理中。棚に入れていたけど、取り出すのが面倒くさいなと思い、引き出しに収納。断捨離したものは、一応半年間保管して、その後捨てます。その保管庫にタッパーがあったので、再利用(●´ω｀●)

Pe-pe

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冷蔵庫の中(*ﾟ∀ﾟ*) いつも仕事で帰りが遅くて、毎日ご飯作るのはしんどいから…基本的に時間が空いた時に作り置きして、タッパで保管！でもこのやり方のおかげで余分なものは買わないし、冷蔵庫の中がゴチャゴチャしたりもあんまりしないかも。夕飯もお弁当もここからセレクトするだけだから、カナリ手抜き(*´∪`)笑

ru...chan

1R | 一人暮らし

食材ごとにラベルを貼ってみました。４つに仕切りがあるタッパーには、よく使う味噌汁セットも作ってみました。中には椎茸、油揚げ、ネギなどです。

4kidsmama

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leciel

家族

皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

家族

冷凍庫上段引き出し。お弁当用冷凍食品や下段のタッパーに入りきらない食材と使用頻度の高い薬味、油揚げ、チーズ…見た目スッキリ感は求めず💦使い勝手の良さ重視で(^^;)ここはまだ当分このままで(^-^)b

noguri

4LDK | 家族

冷蔵庫のチルド室。発酵食品や乳製品、味噌や漬物などなど、チルド室に入れた方がいいものを調べて整理しました(´Д`ა) ゴマやコンソメなども、夏場は粉ダニなどの発生を防ぐために、しっかり密封して冷蔵保存の方がいいらしく、冷凍庫と同様にセリアのタッパーで立てて収納！！倒れないように、ブックエンドで仕切って支えています。

anko.hibu

3LDK | 家族

¥16,632

皆様の投稿を参考に、冷凍庫を整理しました❄️ 我が家の冷凍庫はセリアのタッパーでは高さが足りず縦置き収納が出来なかったので、Can☆Doで見付けた立ておきOKのタッパーを試してみたらぴったり収まるようになって満足です☺️✨ 前面のスライダー式の袋は開封済みのお弁当用冷凍食品です🍱💭

uni.

冷凍庫の収納。右にはセリアで買った薄いタッパーを入れて野菜やお肉などを収納。 (量が多い時はこのタッパーの上にも置いたり。) 左にはお味噌やご飯、うどん、食パンなどの主食を入れてます(今は冷凍主食のストック切らしちゃってとんこつ用の豚軟骨が入ってます) 真ん中はお肉やタッパーに入らなかったお野菜など。入れるところを決めるのが好きなようです。笑

nao

2LDK | 家族

イベント参加用♪ イワキのガラス製タッパー♪ おかずの作りおきや、器としても大活躍♪

Azusa

3LDK | 家族

イオンさんのブランド HOME COORDYのキッチンアイテムセットのモニターに当選しました✨ お仕事のお昼ご飯用に冷凍弁当を作っているのですが今回はこちらのタッパーを使ってガパオライスを冷凍してみました♡ そう、なんと冷凍もOK！そしてふた毎レンチンできるのでパサつかずにレンチンできるのは嬉しい🍀 グレージュだからタッパーだけどシンプルオシャレな感じがする。ごはんとガパオを計るのは同じブランドのスケールを使いました！こちらもグレージュ♡ コンパクトだから場所をとらないしなんと縦置きも出来るから省スペース✨ 両方ともコスパ良いと思います👌🏻´-

kumako.ie

2LDK | カップル

タッパープリン🍮✨ フライパンでカラメルソース作って入れて卵と豆乳と砂糖混ぜてこしてから入れて耐熱皿にお湯はってタッパー入れてレンジでチン( ･᷄֊･᷅ )👇ﾎﾟﾁｯ小さい容量の方で作ったけど 363gもあったよ～🤤💛 pic2 ボタン部分アップ⤴

ya_ma

3LDK | 家族

タッパーあまり使っていないものを処分しました。今冷蔵庫で使っているものもあるけど、基本作り置きはしないからこれでも多いぐらい。持ち寄り用にもう少し大きいのが欲しいけど、その為にはもっと捨てなきゃなぁ。。。

juri555

家族

この前のゆず茶を作りました(*^^*) 氷砂糖とゆずだけでできました✨ オレンジのタッパーの中は、この前仕込んできたお味噌が5キロ入ってます(^ω^) りんご酢もちょっとずつ飲んでます🍎 記録用に並べて撮りました(*^^*) 後ろの引っかけ収納の瓶の中はほとんどお砂糖(笑)

m-choco

4LDK | 家族

トング¥2,660

お味噌開き。 2月に仕込んでから8ヶ月。そっと蓋を開けたら良い香りが♫ 夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。感謝していただきます♡

noriflower

3LDK | 家族

臭いや汚れが気になるので、台布巾をやめてダスターに変えました。そのままでは大きいので半分に切ったものをタッパーに入れて保管。ボロボロになってきたら床やシンクを拭いてゴミ箱へ。購入をお願いしたらTHEダスターが届いたので、次回はもう少し落ち着いた色のを買いたい。

spica

2LDK | カップル

小麦粉、パン粉、たこ焼き粉、味噌の保存容器をtowerの味噌ストッカーに替えました。 1kgの薄力粉がピッタリ入りました。持ち手がスッキリした形に変わったのでうれしい💕 奥のは取りにくいのでサイズの合うトレーを見つけて引き出しやすくしたいなぁ（＾Ｏ＾）

ayayukikan036

3LDK | 家族

キッチン収納𓂃 𓈒𓏸 お弁当グッズやタッパー、ジップロックなど… 無印のファイルボックスと100均グッズ使ってシンデレラフィット( •ω•́ )✧

YU-RI

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IKEAで購入したラベルですが、そのままでは使わない項目があったのでスタンプしたクラフトシールを貼ってリメイク。こんな感じで、上から要冷蔵の粉物類、ストック食材、作り置き常備菜はタッパーに入れて分類収納しています。プラカゴはダイソーで購入、表面がフラットなので中身が見えずスッキリ片付いてお気に入りのシリーズです。

mimitan

2LDK | 家族

◇愛用の保存容器◇ 100均のフタが立つ容器みそ麦茶パック食洗機洗剤に使っています袋入り味噌󠄀の保存容器に入れ替えるのは面倒だし雑菌の心配もあるので袋のまま！袋は一応洗って、容器の形に変形角は綺麗に折り端の味噌󠄀を出します容器に入れて形を整えからハサミでカット片手で開けられ蓋が立つ　料理中にも便利です

SSSSS

(｡･ω･)ﾉﾞｺﾝﾊﾞﾝみぃ♪︎ 体調復活〜〜( ✧︎Д✧︎) ｷﾗｰﾝご心配お掛けしました。さあ〜又頑張ります。ところで、私当たり前のように思っていた事。ピッチャーに水出汁作り、今度はそれを味噌だけ入れて具無し味噌汁を作って冷蔵庫に入れる。飲みたい分だけ鍋で温めて、その中にカットして置いた具を入れて飲む。会社の同僚にピッチャーに味噌汁淹れるの？と本日驚かれました。夏場なんか凄〜い便利なのに。おかしいの？自分の中の当たり前。私もそーしてると言う方。教えて〜〜( ✧︎Д✧︎) ｷﾗｰﾝ体調不良のご飯支度で大変助けてもらった、ダイソーの耐熱タッパー。レンジ、オーブン両方可。こんな素晴らしい商品がダイソーに有るなんて〜〜。体調のいい時に用意してそのままグラタンやらキッシュやら。大変助けて貰いました。ガラスなのでそのまま食卓へ。じゃがいもカット、レンジ、そのままホワイトソース。シンプルポテグラ〜〜。我が家のタッパーは全てこれに変えました。そして、体調不良を助けてもらった、梅干し作った時の梅酢〜〜。本日山芋の梅酢漬け。健康とはどんなに大切なのか。本当思い知りました。だからね。もー少しビール我慢。オレンジティー飲んで、明日以降の下準備始めまーす。

RURULOVE

3LDK | 家族

食器棚三段目。ここはタッパー類と水筒などを入れています。一番深いので、DAISOの収納BOXを二段に重ねて。見えない二段目は、使用頻度の少ないタッパーなどを入れています。

tomasan

4LDK | 家族

圧力鍋¥17,600

ウェルカムクーポン初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️

sakura

4LDK | 家族

mo-nosuke

4LDK | カップル

冷蔵庫とアプリの連携は簡単に出来ました☺️ 子供が毎日アイスを食べるので、微妙に冷凍庫か閉まっていないことがあり、困っていました😂 アプリから「冷蔵庫が開いています」…と通知が来るので、他の部屋に居る時も直ぐに気づく事が出来て助かっています🙏🙏🙏 便利な時代ですね。笑さて、収納見直し中🤲 今朝は冷凍庫の整理をしました👌 お肉はサランラップに包んでからセリアのタッパーへ。立てて収納しています😌 冷蔵庫に凹みがあり倒れません☺️ 今夜は野菜室の見直しをします👍

saahann

冷凍庫下段。手前、奥、共に左側の隙間に丁度いぃタッパーを探すものの未だ見つからず…(^^;)

noguri

4LDK | 家族

Room Clip Magに掲載された冷凍ストックの中身です！(他の写真参照) 今日は比較的時間があったので、冷蔵庫の野菜たちをまとめてタッパーに詰めました。野菜はさっと加熱して、調理の時に少しでも時間を省くように。私が勝手に命名した（笑）味噌汁セット。その時や季節でも中身は変わりますが、今回はニンジン、ゴボウ、しめじ、ネギ、油揚げなどです。忙しい時は、鍋にお湯を沸かし、出汁と味噌汁セット、味噌を溶かせば５分少々で具沢山なけんちん汁もすぐ出来上がります^ ^ 大家族、共働きの味方です✨

4kidsmama

家族

冷凍庫の中です。野菜等をタッパーに入れて冷凍保存しているのですが…。普段はタッパーの長い面を下に並べているので見えませんが実はこうしてタッパーの下に保冷剤を敷き詰めて置いています(^^) コツコツ小さなところから省エネ＆大きな地震等で長時間停電となった時への備えになればと思ってぃます。

noguri

4LDK | 家族

自炊派なのに、小さな冷蔵庫を買ってしまったことに後悔、、😢次引っ越す時に買い換える！！小さいけど使いやすいように収納してます！一人暮らしの自炊派さん、絶対に冷蔵庫は大きいのを買ったほうがいいです😅 下の段に野菜入れてます！今は少ないですが、買い出しに行った後はかなりパンパンです😅 二段目は卵ケースと他作り置きなどのタッパー、三段目は納豆、味噌、ヨーグルトのスペース☺️ 本当にスペースが足りないなー、、😅