苺のコンフィチュール作りました♪
、、、、
カッコつけました
苺ジャム作りました(´>∀<`)ゝ
※砂糖をフルーツの量の4割程入れると長持ちしますょ
(苺1kgに砂糖400g)
ジャムを熱々のうちに瓶に入れ、蓋をする
↓
沸騰した湯の中へ
約1分煮沸
↓
瓶を取り出し、直ぐに 蓋の縁まわりを、ビニールテープで巻く
(熱いうちに巻くと、テープが伸びて密着します)
↓
瓶を逆さまにして冷やす
(瓶の中の空気も殺菌します)
※常温で 3年ほどは もちますよ♪
※ビニールテープは 保存テープが売ってますが、DAISOの電気絶縁用ビニールテープでもOKです(私はコレ)
( ¯꒳¯ )b✧
パンには もちろん
ヨーグルトにのせたり
牛乳と混ぜて いちごミルク
塩、コショウ、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにも
LETS Try コンフィチュール♪̊̈♪̆̈
※ベリー系には、隠し味に 少量のブラックペッパーがオススメです
苺のコンフィチュール作りました♪
、、、、
カッコつけました
苺ジャム作りました(´>∀<`)ゝ
※砂糖をフルーツの量の4割程入れると長持ちしますょ
(苺1kgに砂糖400g)
ジャムを熱々のうちに瓶に入れ、蓋をする
↓
沸騰した湯の中へ
約1分煮沸
↓
瓶を取り出し、直ぐに 蓋の縁まわりを、ビニールテープで巻く
(熱いうちに巻くと、テープが伸びて密着します)
↓
瓶を逆さまにして冷やす
(瓶の中の空気も殺菌します)
※常温で 3年ほどは もちますよ♪
※ビニールテープは 保存テープが売ってますが、DAISOの電気絶縁用ビニールテープでもOKです(私はコレ)
( ¯꒳¯ )b✧
パンには もちろん
ヨーグルトにのせたり
牛乳と混ぜて いちごミルク
塩、コショウ、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにも
LETS Try コンフィチュール♪̊̈♪̆̈
※ベリー系には、隠し味に 少量のブラックペッパーがオススメです