キッチン/ヨシケイラビュ/自炊部/こだわり♡のインテリア実例 - 2018-05-29 17:07:30

安定のしょうが焼き定食

co_co

ちょっとかわった我が家の生姜焼きw ナスのトマト和えと焼き野菜添え♪ お味噌には白菜とジャガイモと人参入り♪ 採れたてお豆さんと高野豆腐の卵とじ♪

Rie-s

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今日も１日お疲れ様でした(*´∀｀*)

mai

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昨日の晩ゴハン。夫リクエストで、ニラ玉、ブリ照り焼き、キャロットラペ、きゅうりとみょうがとわかめの酢の物、豆腐とえのきの生姜スープ。マンネリ感否めない。。

zekikko

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日曜の昼食

kamu

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Enete

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今日は、むすめっこが食べやすいように豚こまの生姜焼き〜(๑´ㅂ`๑) そして最近のお気に入り、ササミと叩ききゅうりの塩ダレ和えも♡

yukinko

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☆MerryX'mas☆ 昨日のChristmas party♪ カルパッチョソースに、ちょっと、すりおろしニンニクを入れると、めっちゃ美味しかった～(≧∇≦)b お酒がすすむ♡

ALPS

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和食器のイベントがあったので。この小さめ土鍋が大好きで冬は湯豆腐などで活躍してくれます。今日は炊き込みご飯と生姜焼き(≧∀≦)

chisa

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今日は後輩の家でハロウィンパーティ♡ 私のお家ではないですが。。クオリティーが高すぎでアップ！料理は後輩が手作りです٩(๑>∀<๑)۶ 私はロゴだけ準備しただけσ(^_^;)

sora

最近ハマっている《フライパンで作るカンタンキッシュ》

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ビーフストロガノフとほうれん草のキッシュ。

miiiiii

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こどの日のご飯♡

emysan

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我が家の晩ごはん。 menu ・もち麦ごはん・野菜と豚肉の生姜焼き・わかめと玉ねぎのお味噌汁・れんこんのきんぴら・ケールとしらすのオリーブオイル和え・納豆・りんご

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

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我が家の晩ごはん。 menu ・小松菜と椎茸と玉ねぎの牛丼・生姜の鶏だしスープ・アスパラのオリーブオイル焼き・トロトロ豆腐・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ・柿

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我が家の晩ごはん。 menu ・神山鶏の生姜焼き・小松菜と椎茸のお味噌汁・キムチ冷奴・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ・納豆

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おもてなしランチ2

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我が家の晩ごはん。 menu ・チキンの生姜焼き・白菜と油揚げのお味噌汁・わさび菜とミニトマトのサラダ・納豆ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚の生姜焼き・舞茸と人参のお味噌汁・野菜サラダ・納豆ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

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pic多めですみません( >ㅿ人) 台風は無事過ぎましたが風がすごいです今から来る地方にも被害がありませんように… 今日は生姜焼きと、実家からもらったアジフライ&栗ご飯（旦那さんは白ご飯派なので白ご飯です）です◡̈⃝⋆* あとは余り物も色々出しました(笑) 週末は時間もあるし旦那さんと一緒にご飯食べられるので、きちんとテーブルコーディネートして食べるのが私の楽しみです(o´罒`o)♪♪ 自己満〜((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)

Mamiy

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いつかの週末の夜ごはんお気に入りの長皿♡ 明日もがんばろーおやすみなさい(っ˘꒳˘ｃ)Zzz…

Mamiy

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やっちゃいました😅💦 お一人様、あり合わせで生姜焼き定食…😆 具材入れるだけですぐに出来上がって便利〜！いただきまーす🎶

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉ときのこの甘辛炒め・白菜のお味噌汁・生姜のさば味噌煮・水菜の塩昆布和え‭ ・納豆ごちそうさまでした♡

c...home

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＊2018.12.22＊早めのXmasパーティー&娘の誕生日🎂 娘がTOYSTORYが好きなのでケーキはウッディにしてみました♡ クリスマスメニューもいくつか⋆̥*̥̥⋆̥ ＊リースサラダ🥗 ＊サーモンのホイル焼き🐟 ＊キッシュ(カットしたら🎄になりました) ＊バケツポテト🍟 ＊アボカドサーモン🥑🐟 ＊オニオンリング&ウインナー＊チーズドッグ&ポテトサラダ＊トイストーリーのケーキ🎂 あちこちにトイストーリーのキャラクターがひょっこり(ु*´З`)ू

youko

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友人がキッシュを焼いてきてくれました！

Yuka

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料理の記録　3枚目 25日　クリスマス当日とりもも肉（赤ワインと蜂蜜）改良型キッシュオードブルっぽい物バターナッツのポタージュ紅茶のロールケーキ赤ワイン　白ワインこの日は昼から飲みつつ娘と仕込み食べ始めてから作り過ぎたことに気付く🤣 ケーキにたどり着いたのは真夜中です最後は(›´ω`‹ )(›´ω`‹ ) ｹﾞｯｿﾘの写真まで詳しくはブログで公開中 https://blog.goo.ne.jp/misaki9393/e/5ecc23de5d822bd5ee3181a0f65ae6b6

tarezo33

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【娘飯】今日の晩御飯「生姜焼き定食」は、6年生の娘が全て作ってくれました。5年生の時に家庭科で調理実習が始まり、料理の基礎を習って以来、ちょくちょく作ってくれるようになりました！特に今日は、栄養バランスも考えてあって美味しくて😋 なんだかいつのまにか一人前になったな〜と。夏ぐらいから、ずっと買うか迷っていたニトリのランチョンマットを今日、やっと買いました！笑ランチョンマットで料理がさらに美味しそうに見えるので買ってよかったです❣️ お皿もニトリのものでお気に入りです☺️ あと、欲しそうに見ているあん🐶 あんはジャンプ力があり、自分で空いてある椅子に上手に飛び乗ります😁

blueberry

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映えない料理ですが載せます😅 夜ご飯のときおかずが足りない雰囲気だったので急遽オムレツを作ろうとしたのですが食べてたのでめんどくさくてキャセロールにいれて放置したらキッシュ風卵料理ができました😂👏 放置するだけでとても簡単にできました😌👌

puchi

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こんにちは💕 今日のおひとり様ランチ、中華おこわをキャセロールで作ってみました🍚∥(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞﾓｸﾞもち米2合は2時間前に洗って水切りしました。キャセロールにサラダ油を入れて刻んだ長ネギと生姜を炒めて香りがたったらもち米を投入して炒めます。具材は戻した干し椎茸、人参、筍の水煮、焼豚です、全てさいの目切りします。干し椎茸はひたひたのお水に蓋してレンチン3分で簡単に戻せます。干し椎茸の戻し汁とオイスターソース大匙1、砂糖大匙1、酒大匙1に水を足して合計360ccにしたものを投入します。その上に先程の刻んだ具材を入れて、蓋をしてmidで25分、火を止めて蒸らし10分で完成です💕 大好きなおこげのついた中華おこわができました、いただきまーす💕 具材はお好みで変えてもいいと思います〜焼豚の代わりに鶏肉でもいいし、干し椎茸がなければ普通の椎茸でもいけますが、戻し汁が使えないので顆粒の鶏がらスープなど追加したらいいですね💕

Tupemama

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❃︎長女9才birthday

pineapple

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クリスマスごはん頑張りました🎅 🎄お取り寄せテリーヌ（ずわい蟹と帆立貝のムースのテリーヌ）（フォアグラといちじくのテリーヌ） 🎄リースサラダ（ロマネスコ、フリルアイス、ブルサン） 🎄ローストチキン 🎄ほうれん草のキッシュ 🎄ブッシュドノエルお料理のアップをigの方に載せたので良ければご覧ください🤗❤️ https://www.instagram.com/p/CJLlQRkLbKy/?igshid=5386ivh7m213 レザンファンギャテのお取り寄せテリーヌが死ぬほど美味しかったです…😭✨ お高いけどたまには良いかも🤤❤️ ローストチキンはハーブとかスパイスとかのお洒落ローストチキンも憧れるけど、結局いつもの照り焼き味が落ち着きますキッシュはサクサク目指したらやや焦げ気味になってしまった😇 ブッシュドノエル近所のお気に入りのケーキ屋さんで購入チョコが濃厚でした👏💕 夜泣きがひどい息子、珍しく食べている間は寝ててくれたので呼び出されなくて済みました😭✨ 皆さまMerry Christmas〜🎄✨

murakamihiroko

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ニラが美味しい季節ですね🤣 親戚がニラ農家なので、沢山いただきました💕 新レシピのご紹介❣️ ✨ニラのふわふわ巾着焼✨ ニラ半束くらいと、生姜少々を細かく刻みます。ボウルに、はんぺん大２枚を入れて、手でぐちゃぐちゃにします♪←手袋してね💕 そこに、刻んだニラ、生姜、豚ひき肉１００グラム、塩コショウ少々を入れ、更にぐちゃぐちゃににします♪ 半分に切った油揚げの中に、ピンポン玉くらいの大きさの具を詰めて、楊枝で留めます。フライパンに並べて、ごま油を回しかけ、蓋をして中火で５分。ひっくり返して、また蓋をして５分😍 こんがり焼けたら出来上がりです💕 楊枝を外し、半分にカットしてお皿に並べたら、かわいい💕 お醤油をサーっと掛けて、どうぞ♪ ニラじゃなくて、チーズとコーンとかにすると、お子様向けです💕 　　　　ぜひぜひお試しください😍 ○にんじんしりしり ○きゅうりのゆかり和え ○ごまたっぶり唐揚げ ○ニラのふわふわ巾着焼 ○ごはん　 ○けんちん汁

hiro

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今日のおひるごはん ✾おにぎり ✾新生姜の甘酢漬け ✾じゃこ大豆 ✾たこのやわらか煮 ✾クリチのおかかのっけ ✾アメリカンチェリー・・・・・新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜

anemone37

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皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

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冷蔵庫から失礼します今年も新生姜の甘酢漬けを作りました～孫や娘婿が楽しみにしてるので持って行こうと思ってますお酢に漬けたらピンク色になる瞬間が大好きです〖作り方〗材料新生姜べんりで酢＊新生姜をきれいに洗う＊新生姜をスライサーで薄く切り、お湯を沸かした鍋に 1～2分湯がく＊ザルに取り冷ましておく＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ冷蔵庫で寝かせておく (食べ頃は2～3日です) クックパッドなど色んな作り方があるのでお好みの味を見つけて作ってみてね！

Ren

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◆材料費が安く上がる、手作りお寿司先程のグリラーでふっくら美味しい焼き鯖が出来たので、焼き鯖の棒寿司を作りました^ ^  酢飯（アクセントに白胡麻入り）→大葉→焼き鯖の順でラップに乗せて、クルクルとキャンディの様にまとめて、ぎゅぎゅっと握って成形します。大皿で重しをして30分程寝かせて、ラップごと切ったら完成！  ジューシーな焼き鯖を酢飯と大葉でさっぱりと頂きました^ ^ ガリがあると尚よしなので、次回は生姜の甘酢漬けも付けよう。  ポイントはラップで丸める時にギュギュっと握って、重しをしっかりして、切り易くする事です。しっかり握らないと切る時ご飯が崩れます。  簡単で、美味しくて、見栄えもするので、お勧めです^ ^

narumin

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LAKOLEといえば、食器🍽️✨ ✳︎美濃焼きオーバルカレー皿 ✳︎SMOKY塗り分け茶碗 ✳︎SMOKY塗り分け汁椀 ✳︎SMOKY箸日本製の食器がびっくりなお手頃価格😳 種類も豊富だから、お店に行くとついつい何周もぐるぐるしてしまうのは私だけ？？オーバル皿はとっても使いやすいサイズ。カレーからパスタ、ワンプレートランチにも活躍してくれそう♫ お茶碗も汁椀も、スモーキーカラーがたまりません♡ どれももちろんレンジ・食洗機🙆‍♀️ さらにお椀の底の窪みが浅くて水たまりにならない✨これ地味にストレスだったの、共感してくれる人いるかなぁ？細かな配慮にも喜んでます😆

moimoi

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毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

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・・ローズマリーとガーリックの焼きカマンベールオリーブオイルとマスタード、蜂蜜を混ぜたのをカマンベールに塗り、ガーリックとローズマリー、ブラックペッパーを散らしてオーブンで焼くだけ。とろっととろけたのをバゲットにつけて食べればもぅチーズもワインも止まりません。

waniwani

2DK | 一人暮らし

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