キッチン/料理もインテリアの一部/料理部/調理/料理開始...などのインテリア実例

毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

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夏休み中、クレーンゲームで大量にお菓子をゲットしてきたのを機に、お菓子ワゴンを作りました！みんなが自由に選んで食べていいお菓子ワゴン♡ 何のお菓子があるのか一目瞭然！売れ残っているお菓子は私が積極的に食べます笑子どもたちは何のお菓子が好きなのか。前は美味しいって食べていたお菓子が、今は苦手になっていたり。いろいろ発見がありました！夏休み中の期間限定と考えていましたが、お菓子ワゴンを延長します😊

kiyo

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やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ仕込む前の準備でした⭐️

Rorori

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夫の大好物、生姜の甘酢漬け。新生姜を見つけると大量に作ります。新生姜って初夏に沢山見かけるけど、ほんとは秋が旬なんだって！知らなかった🙄 長く主婦してるのに（笑）今回の生姜は…旬ものではないな。

yukari

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蒸し器¥5,610

ウェルカムクーポンで購入したサラダチキンメーカー♪ 操作はボタン一つの簡単調理！！ 🔘やわらかモード　２時間　 🔘スピードモード　２０分　 🔘連続モード　連続加熱で　　　　　５時間のオートオフ機能付き　　　　　　　作り方は鶏胸肉に塩をすり込み、にんにくや生姜、ネギ、酒、水を入れてボタンを押すだけ！今回はネギではなくローズマリーを入れてみました♪ クレイジーソルトやカレー粉でも作りたい(*^^*)

yokko

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皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

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お料理苦手な私〜😅 何これ？的な映えないpicですみません😓 これは今夏我が家の食卓で大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ薬味なので作っておけばお豆腐にそうめんに納豆に豚しゃぶや焼き茄子などいろいろなものに使えてとっても便利（その写真はありませんが🙏😆）右は「新生姜のつくだ煮」新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です新生姜の時期にたくさん作って冷凍です暑いと食欲がなくなる家の旦那さんこういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄

yumi.f

家族

冷蔵庫から失礼します今年も新生姜の甘酢漬けを作りました～孫や娘婿が楽しみにしてるので持って行こうと思ってますお酢に漬けたらピンク色になる瞬間が大好きです〖作り方〗材料新生姜べんりで酢＊新生姜をきれいに洗う＊新生姜をスライサーで薄く切り、お湯を沸かした鍋に 1～2分湯がく＊ザルに取り冷ましておく＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ冷蔵庫で寝かせておく (食べ頃は2～3日です) クックパッドなど色んな作り方があるのでお好みの味を見つけて作ってみてね！

Ren

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＊おろし金＊工房アイザワ 5号新潟・燕市の老舗道具屋さんのおろし金〝ショウガ〟が大好きな旦那くん毎食のようにショウガをすり下ろすので〝ちょっとエェモン〟にしたくなって探して探して見つけたのがコレずっと使ってたのは白いプラスチック製ショウガの色が染み込んで…😰 隣りのエッグスライサーに続いておろし金もステンレス製にようやく良く使うキッチンツールが全部ステンレス製になりました✨ 小さなコトやけどこの小さな満足が料理のモチベ上げてくれる💪🏻👩🏼‍🍳⤴️

yasuyo66

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本格的に流行り始めたインフルエンザの波が、ついに我が家にも来てしまいました(ToT) 始めは娘がかかって、熱が下がったと安心した所で今度はパパが熱が出て、休日診療に行ったけど混み合ってるらしく5時間帰って来ません… 大丈夫かな(＞人＜;) 山善さんのケトルをきっかけに、コーヒーのハンドドリッパーをGETしたから、早くゆっくり美味しいコーヒーでも飲みたい所だけどしばらくおあずけ^_^; 帰って来たら、ケトルで沸かしたあったかいお湯で、生姜湯でも作って飲ませてあげようと思います。みなさんもホント気をつけて下さいね！

KMNN

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我が家の晩ごはん。 menu ・神山鶏の生姜焼き・小松菜と椎茸のお味噌汁・キムチ冷奴・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ・納豆

c...home

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昨日の昼間のpic IKEAのパンチングボウル大は小を兼ねる←たまにしか出番ないけどここぞという時は役立ってます庭仕事の合間に新生姜の甘酢漬け作りました一昨日用事のついでに立ち寄ったスーパーで大量に並んでるのを見てついついカゴへ今買っても絶賛土木工事中で作る暇無いからと数週間避けてたけどそろそろ時期も終わりかと思いつい。。気持ちが入らなくて分厚い薄切りになってしまった(--;) 美味しくならないかも。。

kinu-ito

¥1,880

今年も新生姜の甘酢漬けを作りました奥は6月始めに漬けたもので手前は今日漬けたものです新生姜が酢に漬けるだけでピンク色になる瞬間は大好きです！

Ren

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イベント参加の為の再投稿です。キッチンのシンク下の引き出しです。タケヤアクリルキャニスターにテプラでラベリングして、粉物と乾物を入れています。チューブの生姜などは本体に賞味期限が記載されているので、箱は処分。ゼラチンやドライイーストの箱は、不要な箇所は切り取り畳んでチャック付きの袋に入れて保存しています。 1.3ℓ…小麦粉、砂糖、塩 620㎖…コンソメ、干し椎茸、昆布、乾ゴボウ、片栗粉、和風だし 260㎖…ローリエ、唐辛子、わかめ、いりゴマ、中華だし、鶏ガラだし 150㎖…ひじき、木耳、昆布茶その他のストックは、ダイソーの蓋付きケースに入れています。 100均の『蓋が立つ』ケースには、食洗機用洗剤。

sumiko

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我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

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ゲーマーではないけどゲーミングPCと白いデスクとコンパクトシェルフ。シェルフのお陰で大量の荷物が収納出来ました。

reika

雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。セリアの瓶：完成した梅シロップもう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと) ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬けお料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694) RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤

koko_hika

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歴史が好きで集めてる本。分厚かったり薄かったり大きさも様々で収納に困ってました。大量すぎて雪崩起こしたり、ホコリついたり、重くてケースがグニャッとしたりしてたけど、これは丈夫！そして開閉動作、開けるのも閉めるのも押すだけ。本はリビングに置きたい、そしてソファー横に置きたい！ごちゃごちゃしたくない、掃除も楽したい、願わくば、見た目スッキリシンプルでいたい。その願いを叶えてくれたコンテナ。モニター光栄です。ありがとうございます。

coco

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地味なpicですみませんw 小麦粉はセリアやキャンドゥにも売っている【フタが立つ】って書いてある容器に入れて冷蔵庫保存しています。冷蔵庫のスペースの問題で1.7リットルのものです。キヌアもコストコで大量買いしてるので保存容器に入れてラベルはダイモ使用小麦粉のスコップは近所の雑貨屋さんで購入しましたが大きめなので使いやすいです。

yukari

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ゴミ箱・ダストボックス¥14,000

ふるさと納税を使って外に置くゴミ箱を新しくしました✨ 前のが引越し前から使っていたもので屋根の下に置く前提のものだったからすぐに水が入ってしまい困っていて更に蓋が壊れたのを機に買い替えることに… 見た目カッコ良くてかなり丈夫とのことでこちらを選びました蓋が片手で開け閉めしづらいのが少し気にはなりますが何より見た目はかなりいい感じですっかりお気に入りです😁

mikiguma

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おはようございます😃 今朝はウォーキングをサボリました😚 イベント参加です♪ 朝、珈琲を淹れるついでに保温ポットにお茶を淹れておきます。毎回入れる手間が省けるので面倒くさがりぃの私には大変重宝しているポットちゃんです。日替わりでお茶のフレーバーを変えて楽しんでいます♪ 今日は先日無印で買ってきた生姜ほうじ茶🍵 生姜のピリピリする感じはなく、ほんのり薫る優しいお味でした♪

adamo

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我が家の晩ごはん。 menu ・チキンの生姜焼き・白菜と油揚げのお味噌汁・わさび菜とミニトマトのサラダ・納豆ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

c...home

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趣味の影響で衣装ケースが大量にあります。 6個口×6つ重ねています。全部で36引き出しです。

bell

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大量のレゴをスッキリと収納すべく、IKEAのクッギスのケースで作ってみた♪

yusango

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カフェスペースの下段にはお菓子のストックを♡ 深めのバスケットを買ったので、大量のお菓子を入れてても、ぱっと見わからない(*´꒳`*) これで旦那の「なんかお菓子ある？」から解放されそうです。

mimi

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去年の一本だけ買ったコキアから、大量に量産できました！

hiiiii

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大量のお水達の収納に山善さんの隙間ワゴンを購入しました(*^^*) 手前に壁板があってキッチンボードと高さが一緒のものを探しててこれにしました♪ 天板がステンレスなので上も作業台として使えます！結構な重量を収納しているので床が傷付かないように傷防止マットを敷きました◡̈♥ コストコ行くからストック置き場にgoodです➳✩⡱

n_home

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保存容器・キャニスター¥1,234

夫の大好物！生姜の甘酢漬けを作りました。今年はこれで4回目( ˘ω˘ )

yukari

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やっとゲット出来ました！ IKEAのドーナツ◎ライト灯りがついてない時の存在感がヤバい♥ 夜もいい感じ。結構明るいんだけど光源が見えないので眩しくなく、優しく癒されます。＃ヴァルムブリクスト#IKEA#VARMBLIXT #ドローアライン#パンテラポータブルミニ

Kyoko

3DK

生姜焼きは肉より玉ねぎ多めな我が家ですೀ 3兄弟の様子が見渡せるキッチンからのこの眺めが大好き！！♡✨ 天井近い小窓の中は子供部屋👦 たまに手を振ってくれるのが可愛い♡( ⁼̴̶̤̀ᵕ⁼̴̶̤́ )

miffy.0044

家族

子供部屋で本や、衣料を収納していた棚をリビングに置いて、エコバッグや、コスメ、雑誌などを入れています　　無印良品そっくりな棚に、無印のかごをいれてるだけなんです、、、大量のモノが片づいてお気に入りです

misa.

3LDK | 家族

セカンド冷凍庫買いました♡ キッチンに置けないのでリビングに。ふるさと納税で届く大量の食料も怖くない(^^) 見た目シンプル、音は静かです❁⃘*.ﾟ

nsmama

4LDK | 家族

収納棚は、ストック大好きなので、大量収納できるように反転コノ字型にしてもらいました|ω･)و ̑̑༉ . 優しい木目調がgood⋆* お風呂は、子供と入っても、愛犬と入っても、ゆったり過ごせるように、広めにしました。ゆっくりのんびりで一息つける空間(*´◡`*)

miiluke

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休日のベッドからの眺め。生姜紅茶を啜りながら。ティッシュが手放せない季節ですね。

kkc8

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::: 素敵な香りを迎えました elemence / tetsukon 山椒、生姜のスパイシーさとウッディな香りが心地良い _

______tnoie

家族

クッション¥17,721

Yogiboげっと😂色は部屋に合わせて?キャメルにしました。猫といっしょに使えればいいなぁと思ったけど淡い考えでした☺️

eenashi

1K | 一人暮らし

msyk

2階のウォークインクローゼット奥の布団収納。やっとスクッブ大量購入し、整理整頓した。これで旦那でも、色々出せるだろう。自分のことは自分でシステム。

moomoo

4LDK | 家族

リビングの半分ほどが造作本棚に囲まれた小上がりスペース。ソファのようにくつろげるように、しっかりとしたウレタン入りのファブリックでマットを作ってもらいました。小上がり下は手前が引き出し、奥は床下収納のようなスペースになっています。引出しはおもちゃやオムツの収納に活躍中。大量の漫画や雑誌、本を収納するためにコミックや雑誌のサイズに合わせて棚の高さを決めています。（主人が本屋で棚の高さを測ってベストな高さを検討）奥と手前、2列分収納出来て容量に満足しています。下段とダイニング側の棚（写ってませんが‥）は、無印の収納システムに合うサイズに設定。今は子供の洋服やおもちゃ、文房具などのために、木製の引き出しやポリプロピレン収納を入れていますが、子供の成長に合わせて変化させていく予定。

gukuma

2LDK | 家族

部屋が狭く大量の本が収納出来なかったので、初めてパイプを使ったラックを作成しました！ついでに通路側に遮音シートと吸音材を貼り、防音対策もしてみた！

Hiroki.

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