2018年7月6日142
東馬ダイニングチェア¥19,690
パソコンデスク・ワークデスク¥27,900
ティッシュケース¥2,079
イケア1人掛けソファ¥27,800
皿・プレート¥810
皿・プレート¥3,240
コメント4件
今日は和食\( ¨̮ )/バーミキュラ無水鍋に筑前煮を作りました.+*:ﾟ+｡.☆大根の汁が凄くでちゃって、いつもの調味料の割合が合わなかったな(笑)とりあえず味を調節しなくちゃなσ(￣∇￣;)雨ジメジメ感が続き、冷房を除湿機能に切り替えました•*¨*•.¸¸♪涼しくて、床もサラサラ(๑´ㅂ`๑)ﾆﾔﾆﾔ
この写真を見た人へのおすすめの写真
２年前に注文したお鍋が届きました。今は８ヶ月待ちみたいですが…今日みたいに寒い日の料理に大活躍です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪今日は何作ろう(๑˘ᴗ˘๑)*.。
２年前に注文したお鍋が届きました。今は８ヶ月待ちみたいですが…今日みたいに寒い日の料理に大活躍です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪今日は何作ろう(๑˘ᴗ˘๑)*.。
junjun
3LDK | 家族
takeboo3
4LDK | 家族
HIROKO
3LDK | 家族
今日の夕飯はVermicularで豚の角煮を作ります
ほろほろに出来上がるのよ〜(∩´∀`∩)*ﾟ
今日の夕飯はVermicularで豚の角煮を作ります
ほろほろに出来上がるのよ〜(∩´∀`∩)*ﾟ
Mocha
家族
昨日我が家にやってきたバーミキュラライスポット♪
昨日早速ご飯を炊き、今日のランチは無水カレー。
昨日我が家にやってきたバーミキュラライスポット♪
昨日早速ご飯を炊き、今日のランチは無水カレー。
moanani
4LDK | 家族
８月に無事届いたバーミキュラ 22
マットブラック❤"
はじめ、グレーのラメ入りの現物を何回か見に行って悩んでいたんですが…旦那が、見付けたこちらのブラックを見てその場で即決した物です（笑）
これで、無水カレーを作りました⭐
前にもピックして載せたんですが、こちらのバーミキュラは載せてなくて…(＾＾٥)
バーミキュラ、すごく人気で店頭にほぼ、在庫がなく取り寄せになりました❣取っ手のポットホルダーとマグネットトリベット（台の部分）は別売りになります⭐
次何作るのか、考えるだけでわくわくします❤"
８月に無事届いたバーミキュラ 22
マットブラック❤"
はじめ、グレーのラメ入りの現物を何回か見に行って悩んでいたんですが…旦那が、見付けたこちらのブラックを見てその場で即決した物です（笑）
これで、無水カレーを作りました⭐
前にもピックして載せたんですが、こちらのバーミキュラは載せてなくて…(＾＾٥)
バーミキュラ、すごく人気で店頭にほぼ、在庫がなく取り寄せになりました❣取っ手のポットホルダーとマグネットトリベット（台の部分）は別売りになります⭐
次何作るのか、考えるだけでわくわくします❤"
Rorori
2LDK
我家の家事楽アイテムはバーミキュラ♪
引越し祝に頂きました( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝
ガスコンロのごはんボタン押したら自動で炊き上げ〜♪炊飯器より短時間でサイコーに美味しいご飯が炊き上がります！
炊飯器断捨離しちゃいました！
我家の家事楽アイテムはバーミキュラ♪
引越し祝に頂きました( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝
ガスコンロのごはんボタン押したら自動で炊き上げ〜♪炊飯器より短時間でサイコーに美味しいご飯が炊き上がります！
炊飯器断捨離しちゃいました！
otohina
家族
早速アラジンにお鍋かけてコトコトしました！
筑前煮、美味しかった
早速アラジンにお鍋かけてコトコトしました！
筑前煮、美味しかった
KaiKai
家族
PR
楽天市場
新しいキッチン家電が仲間入りしました(・∀・)v
バーミキュラのライスポット ☆
オシャレな炊飯器と鋳物の鍋が欲しかった私にとって、まさに願ったり叶ったりな商品(*≧∀≦*)❤︎
普通に鋳物の鍋として無水調理なども出来ます♪
因みに炊けたご飯は、粒がしっかり立つシャッキリ系、でも噛めば噛む程甘みが出て美味しいです♡
高くて悩んだけど、買って良かった〜♪( ´▽｀)
新しいキッチン家電が仲間入りしました(・∀・)v
バーミキュラのライスポット ☆
オシャレな炊飯器と鋳物の鍋が欲しかった私にとって、まさに願ったり叶ったりな商品(*≧∀≦*)❤︎
普通に鋳物の鍋として無水調理なども出来ます♪
因みに炊けたご飯は、粒がしっかり立つシャッキリ系、でも噛めば噛む程甘みが出て美味しいです♡
高くて悩んだけど、買って良かった〜♪( ´▽｀)
como
4LDK | 家族
暮らしの一コマ
ランチ作り中のキッチンpic
だいぶ前のランチpicですが…
平日のランチは目玉焼きとサンドイッチとかいつも簡単ランチです。
幼児食ストックや夕飯の仕込みしつつのランチ作り。
IHコンロはコンロ部分も作業台として使えるのですごく便利✨
お掃除も楽で毎日サッと拭くだけでいつもピカピカな状態を保てます。
コンロ周りのタイルもサッと拭くだけで汚れが取れるので引っ越して半年経ちますが、全く変わらず綺麗なまま。
家事楽なキッチンです♫
暮らしの一コマ
ランチ作り中のキッチンpic
だいぶ前のランチpicですが…
平日のランチは目玉焼きとサンドイッチとかいつも簡単ランチです。
幼児食ストックや夕飯の仕込みしつつのランチ作り。
IHコンロはコンロ部分も作業台として使えるのですごく便利✨
お掃除も楽で毎日サッと拭くだけでいつもピカピカな状態を保てます。
コンロ周りのタイルもサッと拭くだけで汚れが取れるので引っ越して半年経ちますが、全く変わらず綺麗なまま。
家事楽なキッチンです♫
kazumi_innb
3LDK | 家族
暮らしの一コマ 夕飯の仕込み
今夜はカレーです♫
バーミキュラを買ってから無水調理でカレーを作るようになりました。
鍋に水を入れず、野菜から出てくる水分だけでカレーを作ります。
これが絶品✨
お鍋高いし重たいけど、シンプルな簡単料理が本当に美味しくなるから大活躍してます✨
暮らしの一コマ 夕飯の仕込み
今夜はカレーです♫
バーミキュラを買ってから無水調理でカレーを作るようになりました。
鍋に水を入れず、野菜から出てくる水分だけでカレーを作ります。
これが絶品✨
お鍋高いし重たいけど、シンプルな簡単料理が本当に美味しくなるから大活躍してます✨
kazumi_innb
3LDK | 家族
暮らしの一コマ 夕飯の仕込みの続きです…
野菜とお肉を鍋にてんこ盛りに入れて蓋して、弱火で1時間待って、最後にルーを入れるだけ♫
家事楽メニュー✨
暮らしの一コマ 夕飯の仕込みの続きです…
野菜とお肉を鍋にてんこ盛りに入れて蓋して、弱火で1時間待って、最後にルーを入れるだけ♫
家事楽メニュー✨
kazumi_innb
3LDK | 家族
キッチンpic
今夜のメニューは夏野菜カレー。
野菜の水分だけで作る無水カレーです✨
たっぷり作って数日はカレーです（笑）
キッチンpic
今夜のメニューは夏野菜カレー。
野菜の水分だけで作る無水カレーです✨
たっぷり作って数日はカレーです（笑）
kazumi_innb
3LDK | 家族
キッチン背面pic
見せて可愛いホーロー鍋系は出しっ放しです。
以前はもっと色々出しっ放しにしてたんですが
見せる収納は苦手な方なので
ごちゃつかない程度のボリュームの
鍋やカゴのみにしました。
布巾を被せてるカゴは
ニトリの取っ手付きのカゴだったんですが
敢えて取っ手を切り外して使ってます。
これはパンを入れてます。
キッチン背面pic
見せて可愛いホーロー鍋系は出しっ放しです。
以前はもっと色々出しっ放しにしてたんですが
見せる収納は苦手な方なので
ごちゃつかない程度のボリュームの
鍋やカゴのみにしました。
布巾を被せてるカゴは
ニトリの取っ手付きのカゴだったんですが
敢えて取っ手を切り外して使ってます。
これはパンを入れてます。
kazumi_innb
3LDK | 家族
オーブントースター¥5,480
kiyo...hiro
2LDK | 家族
お昼に作ったおでんをまとめて✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
またまた(いちまさからの当選品)
料理研究家のYOSHIRO先生のレシピで.+*:ﾟ+｡.☆
で、我が家はやはりバーミキュラで弱火で計1時間20分くらいゆっくりコトコトさせて꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
あ〜ぁ良い出汁になって激ウマでした⤴︎ ⤴︎
おでん名
『ごま油香るおつまみにんにくおでん』
ちょっと想像つきにくいと思いますが、ただただめちゃめちゃ美味しかったです𐤔𐤔💕
さっぱりしていて、どことなくエスニックなおでんって感じです(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
せっかくだから、料理好きなそこのあなた❤
レシピ添えてあげましょう(笑)
基本のおでんを飽きてしまったら、ぜひ試して作ってみて◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱◟
では…とても簡単だからヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ﾉ"
材料
▪️水 500㎖
▪️鶏ガラスープの素 大さじ1
▪️にんにく (すりおろし) 小さじ1
▪️ごま油 大さじ1
▪️白ごま 大さじ1
▪️塩 小さじ１/4
我が家は22センチのお鍋に調味料に入れました。ひと煮立ちさせて、お野菜・鶏肉
から入れて弱火で10分くらいかな…
(好きなお野菜で大丈夫です）我が家では今回
▪️大根 1/3
▪️しいたけ 6個
▪️エリンギ 1個
▪️こんにゃく 1袋
▪️鶏モモ肉 200ｇ
練り物は(いちまさ)
▪️白身魚揚げ
▪️さつま揚げ
▪️生ちくわ
残りの材料を並べ入れて、弱火60分で煮込みます(バーミキュラ編)
普通の鍋でしたら…中火で蓋をして煮込みます。沸騰したら、弱火にして20～30分でできると思います(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
さらに、味をしみかせたいのであれば少しさましたら、また火にかけて沸騰したらいいかと思います⤴︎ ⤴︎
以上です(´◠ω◠`)
お出汁を基本にすれば具材はお任せします💕
お昼に作ったおでんをまとめて✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
またまた(いちまさからの当選品)
料理研究家のYOSHIRO先生のレシピで.+*:ﾟ+｡.☆
で、我が家はやはりバーミキュラで弱火で計1時間20分くらいゆっくりコトコトさせて꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
あ〜ぁ良い出汁になって激ウマでした⤴︎ ⤴︎
おでん名
『ごま油香るおつまみにんにくおでん』
ちょっと想像つきにくいと思いますが、ただただめちゃめちゃ美味しかったです𐤔𐤔💕
さっぱりしていて、どことなくエスニックなおでんって感じです(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
せっかくだから、料理好きなそこのあなた❤
レシピ添えてあげましょう(笑)
基本のおでんを飽きてしまったら、ぜひ試して作ってみて◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱◟
では…とても簡単だからヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ﾉ"
材料
▪️水 500㎖
▪️鶏ガラスープの素 大さじ1
▪️にんにく (すりおろし) 小さじ1
▪️ごま油 大さじ1
▪️白ごま 大さじ1
▪️塩 小さじ１/4
我が家は22センチのお鍋に調味料に入れました。ひと煮立ちさせて、お野菜・鶏肉
から入れて弱火で10分くらいかな…
(好きなお野菜で大丈夫です）我が家では今回
▪️大根 1/3
▪️しいたけ 6個
▪️エリンギ 1個
▪️こんにゃく 1袋
▪️鶏モモ肉 200ｇ
練り物は(いちまさ)
▪️白身魚揚げ
▪️さつま揚げ
▪️生ちくわ
残りの材料を並べ入れて、弱火60分で煮込みます(バーミキュラ編)
普通の鍋でしたら…中火で蓋をして煮込みます。沸騰したら、弱火にして20～30分でできると思います(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
さらに、味をしみかせたいのであれば少しさましたら、また火にかけて沸騰したらいいかと思います⤴︎ ⤴︎
以上です(´◠ω◠`)
お出汁を基本にすれば具材はお任せします💕
Rorori
2LDK
PR
楽天市場
ある日の晩ごはん。
バーミキュラ、無水煮物。
鶏モモ焼き付け、ジャガイモ、ニンジン、タマネギと調味料放り込んで30分‼️
弱火で放置😁
そのまま食卓へ。
煮込み料理はミスが少ないのがありがたい👍
野菜の水分で煮物になる不思議😳
薄味でも、旨みや野菜の甘みが凝縮されて美味しかった〜♫
仕事帰りの妻も喜んでくれて、よかったです😆
ある日の晩ごはん。
バーミキュラ、無水煮物。
鶏モモ焼き付け、ジャガイモ、ニンジン、タマネギと調味料放り込んで30分‼️
弱火で放置😁
そのまま食卓へ。
煮込み料理はミスが少ないのがありがたい👍
野菜の水分で煮物になる不思議😳
薄味でも、旨みや野菜の甘みが凝縮されて美味しかった〜♫
仕事帰りの妻も喜んでくれて、よかったです😆
pomqujack
1LDK | 家族
連載:わたしの愛用品 vol.107
https://roomclip.jp/mag/archives/57061/
pom cafeの一枚😁
看板メニューの、無水カレー♫
ずいぶん前、comoさんに教えていただき作るようになりました👍
ルーで作る、お手軽レシピなのに絶品😆
https://owners.vermicular.jp/recipes/detail/desk/320
苦手なセロリも、このカレーだと美味しくいただけます😍
二人暮らしの我が家では、ミニがちょうど良いサイズ。
ミトン使ってそのままサーブ→テーブルの主役✨
の流れが、料理上手の演出‼️笑
和風の煮物や、牛肉赤ワイン煮込みなども、cafeレストランの味✌️
まさに愛用品。
バーミキュラ ライスポットミニ 、掲載いただき感謝です😊
連載:わたしの愛用品 vol.107
https://roomclip.jp/mag/archives/57061/
pom cafeの一枚😁
看板メニューの、無水カレー♫
ずいぶん前、comoさんに教えていただき作るようになりました👍
ルーで作る、お手軽レシピなのに絶品😆
https://owners.vermicular.jp/recipes/detail/desk/320
苦手なセロリも、このカレーだと美味しくいただけます😍
二人暮らしの我が家では、ミニがちょうど良いサイズ。
ミトン使ってそのままサーブ→テーブルの主役✨
の流れが、料理上手の演出‼️笑
和風の煮物や、牛肉赤ワイン煮込みなども、cafeレストランの味✌️
まさに愛用品。
バーミキュラ ライスポットミニ 、掲載いただき感謝です😊
pomqujack
1LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
職場に持っていくお茶は岩手の百年茶を煮出したものです。美味しいですよ。
前の住まいで使っていた網をS字フックでレンジフードにつけ、調理用具と調味料を置いてみました。掃除が面倒かなー。
やってみて面倒な時は外します。
入れ物を揃えるとかは効率が悪そうでやっていません。
無水鍋の中は夕食の野菜スープがまだ残っています。
職場に持っていくお茶は岩手の百年茶を煮出したものです。美味しいですよ。
前の住まいで使っていた網をS字フックでレンジフードにつけ、調理用具と調味料を置いてみました。掃除が面倒かなー。
やってみて面倒な時は外します。
入れ物を揃えるとかは効率が悪そうでやっていません。
無水鍋の中は夕食の野菜スープがまだ残っています。
hachi
4LDK
両手鍋¥37,827
今年の初買い物
前から、欲しかったＶermicular(^^)
今年は、食材の素材を生かした料理を
作って、料理の腕前を上げる事が
目標です(๑>◡<๑)
今年の初買い物
前から、欲しかったＶermicular(^^)
今年は、食材の素材を生かした料理を
作って、料理の腕前を上げる事が
目標です(๑>◡<๑)
medu
4LDK | 家族
今晩は無水カレー🧡🧡
これ大好物( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
トマト丸っと4つ使ってお水なしで作ってます(●︎´▽︎`●︎)
今晩は無水カレー🧡🧡
これ大好物( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
トマト丸っと4つ使ってお水なしで作ってます(●︎´▽︎`●︎)
umeboshi08
4LDK | 家族
昨日
・無水調理でロールキャベツ
・海老とキノコのグラタン
・カニカマサラダ
・ひじきの煮物
・味玉
親友の仕事帰りに暖かいご飯を🍚👯♀️
昨日
・無水調理でロールキャベツ
・海老とキノコのグラタン
・カニカマサラダ
・ひじきの煮物
・味玉
親友の仕事帰りに暖かいご飯を🍚👯♀️
Arisa
1LDK | 一人暮らし
せいろ蒸し器24で、バラで買った2段せいろ❁⃘*.ﾟ（バーミキュラ22）お鍋は、もともと家にあるもの(*´︶｀)ﾉそれに合わせて、合うサイズを購入！！めちゃピッタリ🎶
そしてやっと、小籠包を作ることが出来ました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝)肉汁ジュワー(笑)
肉汁もれたやつもあって…悔しいが
やっぱり包み方って改めて大事だなーと反省した昨晩でした(笑)
しかし今晩も小籠包(｡ >艸<)♡包み方を改めてチャレンジします⤴︎ ⤴︎
他の蒸し料理もじゃんじゃんするぞー(｡ >艸<)🎶
バーミキュラ22➕せいろ蒸し器24
せいろ蒸し器24で、バラで買った2段せいろ❁⃘*.ﾟ（バーミキュラ22）お鍋は、もともと家にあるもの(*´︶｀)ﾉそれに合わせて、合うサイズを購入！！めちゃピッタリ🎶
そしてやっと、小籠包を作ることが出来ました(⸝⸝⸝ ᵕ ̫ᵕ ⸝⸝⸝)肉汁ジュワー(笑)
肉汁もれたやつもあって…悔しいが
やっぱり包み方って改めて大事だなーと反省した昨晩でした(笑)
しかし今晩も小籠包(｡ >艸<)♡包み方を改めてチャレンジします⤴︎ ⤴︎
他の蒸し料理もじゃんじゃんするぞー(｡ >艸<)🎶
バーミキュラ22➕せいろ蒸し器24
Rorori
2LDK
PR
楽天市場
昨日から慣らし保育❤️️️✨
二人ともがんばってます☺️💓
わたしは花粉症がひどくなって💦咽頭炎になっちゃいました😂！
でも嬉しいことがありました☺️💕
バーミキュラが届いたー😆️✨
めっちゃかわいい❤️なに作ろうかなぁーって一緒にいただいたレシピ本を眺めてます☺️！はじめてのホーロー鍋✨️大事にします❤️️
昨日から慣らし保育❤️️️✨
二人ともがんばってます☺️💓
わたしは花粉症がひどくなって💦咽頭炎になっちゃいました😂！
でも嬉しいことがありました☺️💕
バーミキュラが届いたー😆️✨
めっちゃかわいい❤️なに作ろうかなぁーって一緒にいただいたレシピ本を眺めてます☺️！はじめてのホーロー鍋✨️大事にします❤️️
mi06sa06to
家族
✧ᴴᴱᴸᴸᴼ✧(๑•̑з•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘☼
久々にミニストローネを作りたくて、朝からバーミキュラで低温調理してコトコト無水に✧*̣̩⋆̩☽⋆゜
とても、濃厚な野菜からでた出汁が美味しくて贅沢なBRUNCHタイムになりました✧*
新しいテーブルマットはニトリ
派手な柄でしたからどうなるかと思いましたが、グリーンともあっていて料理の邪魔にならず逆に涼しく明るい食卓に見えるね( ˙꒳˙ᐢ )
今日も暑いから皆様、水分補給と涼しくしようね(❁˙ ˘ ˙❁)
✧ᴴᴱᴸᴸᴼ✧(๑•̑з•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘☼
久々にミニストローネを作りたくて、朝からバーミキュラで低温調理してコトコト無水に✧*̣̩⋆̩☽⋆゜
とても、濃厚な野菜からでた出汁が美味しくて贅沢なBRUNCHタイムになりました✧*
新しいテーブルマットはニトリ
派手な柄でしたからどうなるかと思いましたが、グリーンともあっていて料理の邪魔にならず逆に涼しく明るい食卓に見えるね( ˙꒳˙ᐢ )
今日も暑いから皆様、水分補給と涼しくしようね(❁˙ ˘ ˙❁)
Rorori
2LDK
山善さんのグリル鍋で筑前煮を煮込み中〜♩
見えないけど笑
厚揚げを入れるのが好き(*´ `*)
山善さんのグリル鍋で筑前煮を煮込み中〜♩
見えないけど笑
厚揚げを入れるのが好き(*´ `*)
shushumama
4LDK | 家族
サツマイモ蒸しパンを作りました😊
今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。
こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺
とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*
サツマイモ蒸しパンを作りました😊
今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。
こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺
とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*
YUKKI
4LDK | 家族
山善さんのキャセロール鍋で肉じゃがを無水調理してみました〜(*^▽^*)
山善さんのこのキャセロール、蓋がカチッと隙間なく閉められるうえ鍋蓋の内側が凸凹してるので、無水調理にも適しているのです(*^^*)
ワークショップで教えてもらい、感動したのでした🥰
野菜の水分だけで煮ているので、栄養&旨味たっぷりだと思います💕
無水鍋というとホーローやステンレスのイメージですが、キャセロールは本体も含めてとっても軽いので扱いやすいのも魅力ですね(*´꒳`*)
内鍋はコンロでも使えますが、今日はキッチンのカウンター隅に本体ごとセットして、野菜とお肉、調味料をぶち込んでからはキャセロールが美味しく煮込んでくれるのを横目で眺めておりました(๑>◡<๑)
山善さんのキャセロール鍋で肉じゃがを無水調理してみました〜(*^▽^*)
山善さんのこのキャセロール、蓋がカチッと隙間なく閉められるうえ鍋蓋の内側が凸凹してるので、無水調理にも適しているのです(*^^*)
ワークショップで教えてもらい、感動したのでした🥰
野菜の水分だけで煮ているので、栄養&旨味たっぷりだと思います💕
無水鍋というとホーローやステンレスのイメージですが、キャセロールは本体も含めてとっても軽いので扱いやすいのも魅力ですね(*´꒳`*)
内鍋はコンロでも使えますが、今日はキッチンのカウンター隅に本体ごとセットして、野菜とお肉、調味料をぶち込んでからはキャセロールが美味しく煮込んでくれるのを横目で眺めておりました(๑>◡<๑)
mika
3LDK | 家族
昨日の晩御飯🍴
「簡単手羽元さっぱり煮」
娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですが キャセロール鍋も 無水調理出来るので挑戦してみました。
無水鍋は 調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。
圧もかかるので お肉もホロホロです。
「簡単手羽元さっぱり煮」
味付けは黄金比なので覚えやすいです
・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）
・ゆで卵 3～4個
▫正油……50ml
▫酒…………50ml
▫酢………50ml
▫砂糖……大さじ3
▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
後入れ
▫みりん……50ml
①ゆで卵を作っておきます。
②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫）
③手羽元の色が変わった所で みりん以外の 砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れ
キャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。
④みりんを追加して「LOW」で5分。
レバーをOFFにして10分放置。
出来上がり😋
お好みで 炒りごま、小ネギを散らして
またまた飯ドロボウ💕
感の良い方は お気づきでしょうが、基本 茶色いご飯しか作れないので🙏💦
昨日の晩御飯🍴
「簡単手羽元さっぱり煮」
娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですが キャセロール鍋も 無水調理出来るので挑戦してみました。
無水鍋は 調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。
圧もかかるので お肉もホロホロです。
「簡単手羽元さっぱり煮」
味付けは黄金比なので覚えやすいです
・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）
・ゆで卵 3～4個
▫正油……50ml
▫酒…………50ml
▫酢………50ml
▫砂糖……大さじ3
▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）
後入れ
▫みりん……50ml
①ゆで卵を作っておきます。
②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫）
③手羽元の色が変わった所で みりん以外の 砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れ
キャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。
④みりんを追加して「LOW」で5分。
レバーをOFFにして10分放置。
出来上がり😋
お好みで 炒りごま、小ネギを散らして
またまた飯ドロボウ💕
感の良い方は お気づきでしょうが、基本 茶色いご飯しか作れないので🙏💦
masumi
3LDK | 家族
トリプルワイドガスコンロで料理がしやすくなりました♪
トリプルワイドガスコンロで料理がしやすくなりました♪
soratoteto
2LDK | 一人暮らし
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
1年ぐらい悩み続けて、ようやく購入した無水鍋。
私にとって、
鍋にお金をかける必要あるのか、と
最後まで自問自答しましたが、
買って正解でした。
このお鍋がきてから、煮物をすることが増えました。
こんにゃく、ジャガイモ、手羽元、大根、
しぐれ煮、キノコの佃煮、かぼちゃ、などなど。
いちばん作っているのは、煮りんごです。
いちょう切りにしたりんごを鍋に入れ
砂糖とレモン汁をふりかけ、ざっくり混ぜます。
火にかけて、鍋蓋が「コトコトコトッ…」と
リズムを刻み始めて、
りんごの香りがあたりにふわっと漂い始めます。
しばらく音と香りを楽しんでから、
火を消して、そのまましばらくそのまんま。
休みの日に作ることが多いのですが
毎朝食べるので、
仕事の日も、台所の片付けしながら
気分転換に作ることもあります。
火を止めて、ほったらかしにしている間に
料理ができちゃうことは、
仕事を持ってる身には時短で助かります。
でも、それだけなら、
レンジもあるし、活力鍋も持っている。
いちばんの魅力は、
「コトコト」という音です。
なんとなく、美味しくできそうな音で
なんとなく、料理が上手くなった気がするのです。
thufri07
一人暮らし
PR
楽天市場
手作りでお食い初めしました。コロナの影響でお店で祖父母含め・・・とはいかなかったけれど、親子だけでまったり過ごせたのでかえってよかったと思いました。祝い鯛は木曽路のテイクアウト、筑前煮と紅白なますとお赤飯は手作り、お吸い物はインスタントです。
手作りでお食い初めしました。コロナの影響でお店で祖父母含め・・・とはいかなかったけれど、親子だけでまったり過ごせたのでかえってよかったと思いました。祝い鯛は木曽路のテイクアウト、筑前煮と紅白なますとお赤飯は手作り、お吸い物はインスタントです。
aidora
2LDK | 家族
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
昨日の晩ご飯
深めのボウルには筑前煮を入れて
プレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。
色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨
akko1205
2LDK | 家族
ミモザ飾りました
ミモザ飾りました
marikoo00
家族
RoomClipショッピングのウェルカムクーポンが当たりました🙌
1万円だなんてどうしよう…💓と色々悩みましたが、
ひとつ目はtowerのコンロ奥ラックにしました😍
バーミキュラの置き場に困ってたので、カラーも黒でマッチしていい感じです◎
お酒やみりんを入れてるセラーメイトの保存瓶も使いやすくてお気に入り。
RoomClipショッピングは初めてでしたが、
金曜の夜に注文したので週明け着かな〜と思ってたら、日曜の朝に届いたので早くてビックリでした🎁
ありがとうございました☺︎
RoomClipショッピングのウェルカムクーポンが当たりました🙌
1万円だなんてどうしよう…💓と色々悩みましたが、
ひとつ目はtowerのコンロ奥ラックにしました😍
バーミキュラの置き場に困ってたので、カラーも黒でマッチしていい感じです◎
お酒やみりんを入れてるセラーメイトの保存瓶も使いやすくてお気に入り。
RoomClipショッピングは初めてでしたが、
金曜の夜に注文したので週明け着かな〜と思ってたら、日曜の朝に届いたので早くてビックリでした🎁
ありがとうございました☺︎
Miya
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Ⅱ型キッチンのコンロ側です。
アイランドのシンク側はシルキートープ、コンロ側はナチュラルオークの2トーンにしました。
吊り戸棚を少し低めにつけて、戸棚の上をディスプレイスペースにしています。
グレーのストーン系タイルとこのナチュラルオークの組み合わせが好きです。
Ⅱ型キッチンのコンロ側です。
アイランドのシンク側はシルキートープ、コンロ側はナチュラルオークの2トーンにしました。
吊り戸棚を少し低めにつけて、戸棚の上をディスプレイスペースにしています。
グレーのストーン系タイルとこのナチュラルオークの組み合わせが好きです。
kazumi_innb
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II型キッチンの通路。
LDとキッズルーム、そしてお庭、全部ここから見渡せます。
ここから見る景色が私は1番好きです。
通路幅1000mmです。
シンクとコンロを行き来するのに遠くなく、人が二人行き来できて、ミーレのドアをガバッと開けて引き出しもガバっと開けてもぶつからない程よい通路幅。
II型キッチンの通路。
LDとキッズルーム、そしてお庭、全部ここから見渡せます。
ここから見る景色が私は1番好きです。
通路幅1000mmです。
シンクとコンロを行き来するのに遠くなく、人が二人行き来できて、ミーレのドアをガバッと開けて引き出しもガバっと開けてもぶつからない程よい通路幅。
kazumi_innb
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取材の思い出📷
事前のロケハンを経て、当日の撮影はほぼ1日がかりで、我が家を素敵ハウスに撮影してくださった皆様。
当日は私もてんてこ舞いでしたが、この「え？ドラマの撮影か何か？」的な状態になってるうちのキッチンを見て、ふと我に返り記念撮影🤣(この絵を)
本当に貴重な経験をさせていただきました。
取材の思い出📷
事前のロケハンを経て、当日の撮影はほぼ1日がかりで、我が家を素敵ハウスに撮影してくださった皆様。
当日は私もてんてこ舞いでしたが、この「え？ドラマの撮影か何か？」的な状態になってるうちのキッチンを見て、ふと我に返り記念撮影🤣(この絵を)
本当に貴重な経験をさせていただきました。
kazumi_innb
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こんにちは。
冬になると定番のおもちが食べたくなる！！
今回はクイジナートの電気圧力鍋でつぶあんから作ってみました。
ホームベーカリーでおもちを作って丸めたら出来上がり♡
そして圧力鍋で筑前煮も作っちゃいました。
保温も出来るのであつあつをいただけます😊
寒い日にはたまらん✌
こんにちは。
冬になると定番のおもちが食べたくなる！！
今回はクイジナートの電気圧力鍋でつぶあんから作ってみました。
ホームベーカリーでおもちを作って丸めたら出来上がり♡
そして圧力鍋で筑前煮も作っちゃいました。
保温も出来るのであつあつをいただけます😊
寒い日にはたまらん✌
G.M
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