2017年6月15日45
保存容器・キャニスター¥421
コメント3件
初めてらっきょうを漬けました!!一緒にピクルスも♪
この写真を見た人へのおすすめの写真
レモンの酵素ドリンク作ってる♫3日目。だいぶ馴染んできた。ワクワク( ●≧艸≦)
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mmakii-0625
家族
キュウリを山ほど頂いて。。。大量のピクルス制作！キュウリのQちゃんも制作中。
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ayu
4LDK | 家族
自家製♡オーガニックレモンで作りました。レモン酒はほんのり色づきました♡2月までのんびり待つとします(≖ლ≖๑ )
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Mayu821
家族
久々にこちらへも朝食pic♡自家製アスパラガスを肉巻きにして、ホットドッグ朝ごはん♩
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Mayu821
家族
今朝は旦那リクエストのピクルス作ってみました♪でも実は初めてでして…大量にできたけどマズかったらどうしよう…と言う不安いっぱいです^^;ドキドキ…
今朝は旦那リクエストのピクルス作ってみました♪でも実は初めてでして…大量にできたけどマズかったらどうしよう…と言う不安いっぱいです^^;ドキドキ…
aki77_k
3LDK | 家族
梅仕事や、らっきょう、生姜などの瓶が並んでパントリーらしい風景になってきました。北東の角にある部屋で、冷んやりしています
梅仕事や、らっきょう、生姜などの瓶が並んでパントリーらしい風景になってきました。北東の角にある部屋で、冷んやりしています
sugomoli
家族
ピクルスにハマっておるです。
ピクルスにハマっておるです。
emitch
家族
haru711ちゃんの白黒weavingです。
キッキンに飾ってみました。
上の方はウールを使用されていて金糸を編み込まれていて素敵なweavingです。
キッチンの食器や今ハマってるDEAN&DELUCAの北海道ミルクジャム、レモンガードや自家製ピクルス、イコマ製菓本舗のレインボーラムネとともにディスプレイしてみました。
作家 haru711さんのweaving
haru711ちゃんの白黒weavingです。
キッキンに飾ってみました。
上の方はウールを使用されていて金糸を編み込まれていて素敵なweavingです。
キッチンの食器や今ハマってるDEAN&DELUCAの北海道ミルクジャム、レモンガードや自家製ピクルス、イコマ製菓本舗のレインボーラムネとともにディスプレイしてみました。
作家 haru711さんのweaving
Sara
家族
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楽天市場
ドリンクコーナー❁
キッチンの左から2番目の扉はバリスタコーナー。ガラスの板になっているのでちょっとした作業台にもなります。
引き出しには湯のみや急須、来客用カップなどが入っています。
上の棚は酒類、手作りの梅酒、梅ジュース、らっきょうを置いてます(≧▽≦)
開けると点灯するLEDライトをつけたので、棚が明るくなりました(^^)トップライトもLEDです(*ˊᗜˋ*) ﾉ
ドリンクコーナー❁
キッチンの左から2番目の扉はバリスタコーナー。ガラスの板になっているのでちょっとした作業台にもなります。
引き出しには湯のみや急須、来客用カップなどが入っています。
上の棚は酒類、手作りの梅酒、梅ジュース、らっきょうを置いてます(≧▽≦)
開けると点灯するLEDライトをつけたので、棚が明るくなりました(^^)トップライトもLEDです(*ˊᗜˋ*) ﾉ
cherry
4LDK | 家族
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝみぃ♪︎
大量生産。
フルーツビネガー。(キウイとグレープフルーツ。ブルーベリーとレモン。色々ベリー。)アーモンド蜂蜜漬け。ピクルス。ポン酢ピクルス。うずらの卵ピクルス。きのこのオリーブオイル漬け。ドライトマトオリーブオイル漬け。アボカドディップ。ハーブオリーブオイル。全て、弁当で使います。明日は、アボカドディップと卵ハムのサンドイッチときのこオリーブオイル漬けのサンドイッチ。ピクルス。ベリービネガーウォーター。そう。帰り遅いので、昼にがっつり食べます。皮膚の病気に突然なって、輸血も出来ないお薬出され、どんなに暑くても、長袖着てないといけない。色々調べて結論。食べ物から。オリーブオイルやビネガー。ハーブの化粧水作ったり。でも帰り遅くて、そしたら保存レシピにはまりました。だから瓶が大好きです。
明日お仕事行ったらお休み〜|･Θ･)ﾉ
こんくりさん。雨で中断も多いけど、ちょっとずつ作ってます。お待ち下さい。アーモンド蜂蜜は、絶品です。おすすめ〜〜(*ﾟvﾟ*)
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝみぃ♪︎
大量生産。
フルーツビネガー。(キウイとグレープフルーツ。ブルーベリーとレモン。色々ベリー。)アーモンド蜂蜜漬け。ピクルス。ポン酢ピクルス。うずらの卵ピクルス。きのこのオリーブオイル漬け。ドライトマトオリーブオイル漬け。アボカドディップ。ハーブオリーブオイル。全て、弁当で使います。明日は、アボカドディップと卵ハムのサンドイッチときのこオリーブオイル漬けのサンドイッチ。ピクルス。ベリービネガーウォーター。そう。帰り遅いので、昼にがっつり食べます。皮膚の病気に突然なって、輸血も出来ないお薬出され、どんなに暑くても、長袖着てないといけない。色々調べて結論。食べ物から。オリーブオイルやビネガー。ハーブの化粧水作ったり。でも帰り遅くて、そしたら保存レシピにはまりました。だから瓶が大好きです。
明日お仕事行ったらお休み〜|･Θ･)ﾉ
こんくりさん。雨で中断も多いけど、ちょっとずつ作ってます。お待ち下さい。アーモンド蜂蜜は、絶品です。おすすめ〜〜(*ﾟvﾟ*)
RURULOVE
3LDK | 家族
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
maico
家族
自家製らっきょう漬け❤︎
自家製らっきょう漬け❤︎
M.oku
3LDK | 家族
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。
軽い！
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。
軽い！
bakamami
1R | 一人暮らし
ただいまのパントリーオープン棚、全景です。小さな空間ですが、使い勝手いいです◎
ただいまのパントリーオープン棚、全景です。小さな空間ですが、使い勝手いいです◎
sugomoli
家族
ポスター・ポスターフレーム¥7,560
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
aya.o
3LDK | 家族
うちのウェック達♥️
ピクルス・楊枝・薬、なんでも入れてます。
うちのウェック達♥️
ピクルス・楊枝・薬、なんでも入れてます。
s_h_y
4LDK | 家族
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楽天市場
今日は帰宅後、RCで教わったことを色々してみるDAY✨にしました
ひとまず冷蔵庫の上半分の収納見直し
でも、まだなんか、生活感が、、、
野菜室と冷凍庫はまた、後日´д` ;
YuriYuriさんオススメのピクルスのおかげで、冷蔵庫がちょっとカラフル✨
YuriYuriさん、ありがとうございます✨
明日の朝ごはんが楽しみです✨
今日は帰宅後、RCで教わったことを色々してみるDAY✨にしました
ひとまず冷蔵庫の上半分の収納見直し
でも、まだなんか、生活感が、、、
野菜室と冷凍庫はまた、後日´д` ;
YuriYuriさんオススメのピクルスのおかげで、冷蔵庫がちょっとカラフル✨
YuriYuriさん、ありがとうございます✨
明日の朝ごはんが楽しみです✨
ameonna
1DK | 一人暮らし
調味料ラックにはカトラリー箸類を置いてる。料理は週末に作り置きなので調味料は週一、箸類は毎日だから。
ピクルスの空き瓶が安定感があって好き。ジャーの蓋用のギザギザも含め好き♪
調味料ラックにはカトラリー箸類を置いてる。料理は週末に作り置きなので調味料は週一、箸類は毎日だから。
ピクルスの空き瓶が安定感があって好き。ジャーの蓋用のギザギザも含め好き♪
snowboots
1R | 一人暮らし
RoomClip公式アプリ
今のところなんとか整理できた状態を保っている冷蔵庫と、続いているピクルス作り
コスパの良いピクルス液を見つけたので、さっそくパプリカときゅうりを漬けました❤️
GW後半はプチ旅行で、帰ってきたら野菜が恋しくなるはず！と見越して、ジップロックで大量製作
こんだけあったら、とうぶん安心^_^
今のところなんとか整理できた状態を保っている冷蔵庫と、続いているピクルス作り
コスパの良いピクルス液を見つけたので、さっそくパプリカときゅうりを漬けました❤️
GW後半はプチ旅行で、帰ってきたら野菜が恋しくなるはず！と見越して、ジップロックで大量製作
こんだけあったら、とうぶん安心^_^
ameonna
1DK | 一人暮らし
YuriYuriさんの投稿を拝見して以来、ハマり続けてるピクルス❤️
昨日買ったパプリカとセロリで、早速ピクルス3兄弟誕生╰(*´︶`*)╯
オレンジのパプリカが珍しくて思わず買ったけど、刻むと柿みたい❤️
パプリカは軽くチンしてからピクルス液につけると、甘みのあるピクルスになってお酒に合う✨
もう、冷凍庫にピクルスがないと物足りなくないくらい好き✨
YuriYuriさんの投稿を拝見して以来、ハマり続けてるピクルス❤️
昨日買ったパプリカとセロリで、早速ピクルス3兄弟誕生╰(*´︶`*)╯
オレンジのパプリカが珍しくて思わず買ったけど、刻むと柿みたい❤️
パプリカは軽くチンしてからピクルス液につけると、甘みのあるピクルスになってお酒に合う✨
もう、冷凍庫にピクルスがないと物足りなくないくらい好き✨
ameonna
1DK | 一人暮らし
「自然食品のお店屋さん」
果実酒を置いているパントリーのちょうど直角の壁に、トイコスでディスプレイしてみました。
エアコンや給湯器のリモコンやスイッチがあって悪目立ちしてた場所なのですが、トイコスを置いてディスプレイしたことで、あまり目立たなくなった気が！
パントリーの中に置こうと思ってたのですが、ここもなんだかいいかなと、気に入りました°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇௰<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧₊°
「自然食品のお店屋さん」
果実酒を置いているパントリーのちょうど直角の壁に、トイコスでディスプレイしてみました。
エアコンや給湯器のリモコンやスイッチがあって悪目立ちしてた場所なのですが、トイコスを置いてディスプレイしたことで、あまり目立たなくなった気が！
パントリーの中に置こうと思ってたのですが、ここもなんだかいいかなと、気に入りました°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇௰<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧₊°
erikamama.
4LDK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
kao.320
家族
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楽天市場
セリアの保存瓶でピクルスを漬けました。
娘と夫の大好物です。夏バテ知らずの2人が羨ましいです。
バテバテの私が作る夏バテ対策の常備品。
セリアの保存瓶でピクルスを漬けました。
娘と夫の大好物です。夏バテ知らずの2人が羨ましいです。
バテバテの私が作る夏バテ対策の常備品。
momonoki
3LDK | 家族
手作りサングリア🍷オレンジジュース🍊
具だくさんのピクルス、柚子大根、カクテキキムチも一気に作ってストックしましだ^ - ^
見た目も可愛く、密封出来て匂いが漏れないのでお気に入りです(o^^o)
手作りサングリア🍷オレンジジュース🍊
具だくさんのピクルス、柚子大根、カクテキキムチも一気に作ってストックしましだ^ - ^
見た目も可愛く、密封出来て匂いが漏れないのでお気に入りです(o^^o)
yuri
3LDK | 家族
ついに！ピンときた容器に出会えました。
らっきょう漬けを棚に配置できてご機嫌です。
ついに！ピンときた容器に出会えました。
らっきょう漬けを棚に配置できてご機嫌です。
M
1LDK | シェア
おはようございます☀︎*.｡
昨日収穫したフェンネルの葉っぱで、野菜のピクルス作りました～♡
赤＆黄色パプリカ＆胡瓜とセロリ。
子玉葱＆プチトマト。
共に、フェンネルとオールスパイス
ホールが入っています╰(*´︶`*)╯
瓶はダイソーさんで1個100円❣lucky♡
ビネガーの調合を参考にしたのは、手前のこの雑誌❣
可愛くて、美味しそうなピクルスやジャムが、美しい写真と共に、いっぱい掲載されています(*n´ω`n*)
この大きさ用の硝子の重りが、確かお家に有ったと思ったのに、アパートで見つからず。。。(^^ゞ
浸かったらさっさと食べちゃいますわ♡〜٩( ˶´ᵕ`˶ )۶〜♡
おはようございます☀︎*.｡
昨日収穫したフェンネルの葉っぱで、野菜のピクルス作りました～♡
赤＆黄色パプリカ＆胡瓜とセロリ。
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ホールが入っています╰(*´︶`*)╯
瓶はダイソーさんで1個100円❣lucky♡
ビネガーの調合を参考にしたのは、手前のこの雑誌❣
可愛くて、美味しそうなピクルスやジャムが、美しい写真と共に、いっぱい掲載されています(*n´ω`n*)
この大きさ用の硝子の重りが、確かお家に有ったと思ったのに、アパートで見つからず。。。(^^ゞ
浸かったらさっさと食べちゃいますわ♡〜٩( ˶´ᵕ`˶ )۶〜♡
faun
2LDK | 一人暮らし
連投失礼いたします<(_ _)>
―――→続き
白魚、ホタルイカ、春野菜を使った献立です🍴
白魚と春野菜のリースサラダ🌱
ホタルイカと菜の花のパスタ🌱
春野菜と自家製サラダチキンのポトフ🌱
自家製キウイ酒🌱
自家製ピクルスetc.🌱
………前のpicで菜の花が抜けていました😳‼‼‼ｲﾂﾓﾅｶﾞﾗﾉそそくさな私です💦💦
連投失礼いたします<(_ _)>
―――→続き
白魚、ホタルイカ、春野菜を使った献立です🍴
白魚と春野菜のリースサラダ🌱
ホタルイカと菜の花のパスタ🌱
春野菜と自家製サラダチキンのポトフ🌱
自家製キウイ酒🌱
自家製ピクルスetc.🌱
………前のpicで菜の花が抜けていました😳‼‼‼ｲﾂﾓﾅｶﾞﾗﾉそそくさな私です💦💦
YuriYuri
一人暮らし
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
kaeruco
4LDK | 家族
ガラスフィルム¥2,310
今年も梅仕事。
今回はらっきょう酢を使って梅ピクルスも仕込んでみました😊
今年も梅仕事。
今回はらっきょう酢を使って梅ピクルスも仕込んでみました😊
yurikissa
3LDK
朝ごパン。
昨日のチキン南蛮の残りの
タルタルソースでたまごパン🥖
ピクルスでなく、らっきょうを入れた
タルタルソースですが、
パンにもあいます😋
ダイエット中のダンナさんは、
プロテインだけでいいそう🤔
美味しいのにな。
朝ごパン。
昨日のチキン南蛮の残りの
タルタルソースでたまごパン🥖
ピクルスでなく、らっきょうを入れた
タルタルソースですが、
パンにもあいます😋
ダイエット中のダンナさんは、
プロテインだけでいいそう🤔
美味しいのにな。
aya_home1225
2LDK | 家族
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楽天市場
お気に入りのバスアイテム🛀
無印良品 ステンレスワイヤーラックをS字フックで吊るして、その中にお風呂グッズを入れてます。
下のラックは少し低めの位置で、バスチェアに座ったままで手が届きます。
てか私のモノより旦那専用スペースが多いっ
て‼️('A`)
らっきょうみたいに歪んだスポンジはアンパンマンです🤣子供が気に入って使ってます。そろそろ捨てたい（笑）
汚れやすい既存の棚は全部取りました。
お気に入りのバスアイテム🛀
無印良品 ステンレスワイヤーラックをS字フックで吊るして、その中にお風呂グッズを入れてます。
下のラックは少し低めの位置で、バスチェアに座ったままで手が届きます。
てか私のモノより旦那専用スペースが多いっ
て‼️('A`)
らっきょうみたいに歪んだスポンジはアンパンマンです🤣子供が気に入って使ってます。そろそろ捨てたい（笑）
汚れやすい既存の棚は全部取りました。
sasaeri
家族
自家製の麦味噌、らっきょうが食べ頃になりました😊
きゅうりに味噌つけるとめちゃくちゃおいしー✨つまみにぴったりです♪
これがわたしの夏のひそかな楽しみ♡
地味～😂
それにしてもワクチンの予約がまったく取れません💦
病院はしかたないけど、区も大規模接種会場もまったく繋がらず💧
もーこれ以上どうすればいいの😢
自家製の麦味噌、らっきょうが食べ頃になりました😊
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病院はしかたないけど、区も大規模接種会場もまったく繋がらず💧
もーこれ以上どうすればいいの😢
pinon
3DK | 家族
パントリーのオープン棚。今年もいろんなもの作って並べていきたい！
パントリーのオープン棚。今年もいろんなもの作って並べていきたい！
sugomoli
家族
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️
今日はらっきょうを漬けました✨
塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️
今日はらっきょうを漬けました✨
塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
bambi
4LDK | 家族
ビニールクロス¥3,240
雨続きで気持ちが晴れない時はキッチンをリセットしてスッキリ✨
寝かしてる梅酒の瓶がたまってきたので今年は控えめに梅シロップだけ作りました
青梅1.5㎏＋きび砂糖500g＋氷砂糖1㎏とリンゴ酢少々
きび砂糖入れるとコクがでます
これプラスチックなので振るとき軽くていいんです😆
今回は発酵もしてないし梅エキスも早々に出てくれていい感じ♪
今年も味噌とらっきょうも仕込みました😁
出来上がりが楽しみだな～( *´艸`)ﾑﾌﾌ
雨続きで気持ちが晴れない時はキッチンをリセットしてスッキリ✨
寝かしてる梅酒の瓶がたまってきたので今年は控えめに梅シロップだけ作りました
青梅1.5㎏＋きび砂糖500g＋氷砂糖1㎏とリンゴ酢少々
きび砂糖入れるとコクがでます
これプラスチックなので振るとき軽くていいんです😆
今回は発酵もしてないし梅エキスも早々に出てくれていい感じ♪
今年も味噌とらっきょうも仕込みました😁
出来上がりが楽しみだな～( *´艸`)ﾑﾌﾌ
pinon
3DK | 家族
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
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そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
mri96
3LDK | 家族
心地よい暮らしの工夫…🌱𓂃 𓈒𓏸
昨日、実家から紫陽花を貰って来ました❁⃘*.ﾟ
＊朝から凄い雨降り⋆̩*̣̩☂︎*̣̩⋆̩
警報が出たので予定をキャンセルして
お家でまったりしています🕯𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃◌
＊毎年漬けている、らっきょを漬けて…
小さな小瓶は友達へのお裾分け….*･ﾟ
＊毎日焼かずにはいられないパン、今日も焼きました！マヨネーズを練りこんだ生地の中にウィンナーを入れて…🥐
ふっくら好きな食感に焼けて大満足♡
心地よい暮らしの工夫…🌱𓂃 𓈒𓏸
昨日、実家から紫陽花を貰って来ました❁⃘*.ﾟ
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警報が出たので予定をキャンセルして
お家でまったりしています🕯𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃◌
＊毎年漬けている、らっきょを漬けて…
小さな小瓶は友達へのお裾分け….*･ﾟ
＊毎日焼かずにはいられないパン、今日も焼きました！マヨネーズを練りこんだ生地の中にウィンナーを入れて…🥐
ふっくら好きな食感に焼けて大満足♡
poo
2DK | 家族
＊ガチャガチャ＊
ちいさな雨傘-クリア-です✨
娘が2回まわしたけど閉じ傘だったのでこっそりメルカリで購入しちゃいました💦
ピクルスちゃんにサイズがぴったりでした☂️
＊ガチャガチャ＊
ちいさな雨傘-クリア-です✨
娘が2回まわしたけど閉じ傘だったのでこっそりメルカリで購入しちゃいました💦
ピクルスちゃんにサイズがぴったりでした☂️
katopon
4LDK
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楽天市場
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
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