この写真を見た人へのおすすめの写真
安定のしょうが焼き定食
安定のしょうが焼き定食
co_co
梅仕事や、らっきょう、生姜などの瓶が並んでパントリーらしい風景になってきました。北東の角にある部屋で、冷んやりしています
梅仕事や、らっきょう、生姜などの瓶が並んでパントリーらしい風景になってきました。北東の角にある部屋で、冷んやりしています
sugomoli
家族
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
fumufumu
3DK
セリアのボトルに手作りの甘酒を入れてストックしてます(^^)
引き出しの中は無印の整理ボックスと、百均のボックスを組み合わせてなんとかいい感じに...
セリアのボトルに手作りの甘酒を入れてストックしてます(^^)
引き出しの中は無印の整理ボックスと、百均のボックスを組み合わせてなんとかいい感じに...
pita
3LDK | 家族
コースター¥497
我が家の晩ごはん。
menu
・ピーマンの肉詰め 味噌だれソース
・生姜鶏だしスープ
・にんじんしりしり
・冷奴
・ミディトマト
・りんご
我が家の晩ごはん。
menu
・ピーマンの肉詰め 味噌だれソース
・生姜鶏だしスープ
・にんじんしりしり
・冷奴
・ミディトマト
・りんご
c...home
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・神山鶏の生姜焼き
・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
我が家の晩ごはん。
menu
・神山鶏の生姜焼き
・小松菜と椎茸のお味噌汁
・キムチ冷奴
・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ
・納豆
c...home
3LDK | 家族
イベント参加の為の再投稿です。
キッチンのシンク下の引き出しです。
タケヤ アクリルキャニスターにテプラでラベリングして、粉物と乾物を入れています。
チューブの生姜などは本体に賞味期限が記載されているので、箱は処分。
ゼラチンやドライイーストの箱は、不要な箇所は切り取り畳んでチャック付きの袋に入れて保存しています。
1.3ℓ…小麦粉、砂糖、塩
620㎖…コンソメ、干し椎茸、昆布、乾ゴボウ、片栗粉、和風だし
260㎖…ローリエ、唐辛子、わかめ、いりゴマ、中華だし、鶏ガラだし
150㎖…ひじき、木耳、昆布茶
その他のストックは、ダイソーの蓋付きケースに入れています。
100均の『蓋が立つ』ケースには、食洗機用洗剤。
イベント参加の為の再投稿です。
キッチンのシンク下の引き出しです。
タケヤ アクリルキャニスターにテプラでラベリングして、粉物と乾物を入れています。
チューブの生姜などは本体に賞味期限が記載されているので、箱は処分。
ゼラチンやドライイーストの箱は、不要な箇所は切り取り畳んでチャック付きの袋に入れて保存しています。
1.3ℓ…小麦粉、砂糖、塩
620㎖…コンソメ、干し椎茸、昆布、乾ゴボウ、片栗粉、和風だし
260㎖…ローリエ、唐辛子、わかめ、いりゴマ、中華だし、鶏ガラだし
150㎖…ひじき、木耳、昆布茶
その他のストックは、ダイソーの蓋付きケースに入れています。
100均の『蓋が立つ』ケースには、食洗機用洗剤。
sumiko
4LDK
コンロの下の引き出しにも〜甘酒がたっぷりこぼれてきてました(/ _ ; )
コンロの下の引き出しにも〜甘酒がたっぷりこぼれてきてました(/ _ ; )
Naomi
4LDK | 家族
PR
楽天市場
休日のベッドからの眺め。生姜紅茶を啜りながら。ティッシュが手放せない季節ですね。
休日のベッドからの眺め。生姜紅茶を啜りながら。ティッシュが手放せない季節ですね。
kkc8
1K | 一人暮らし
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
2LDK
暑い毎日が続いてます。
私は体調を崩してから毎日飲んでる飲む点滴。甘酒。ヨーグルトメーカーで作ります。
麹とお湯でほっとくだけ。その後お気に入りのオスタライザー のミキサーで拡散。水筒に入れ冷凍。
保冷剤代わりにしてお弁当と一緒に仕事に。
砂糖を入れていないのに甘くて美味しい。
家に居る時は又々お気に入りのステルトンのジャグに氷を入れていつでも冷たく飲めるように。
お気に入りのキッチン道具は、ちょっとだけちゃんとした主婦にしてくれるみたい（ΦωΦ）ふふふ････
狭いキッチン。沢山断捨離しました。本当に使い続けたいキッチン道具だけ手元に。お気に入りの道具でなら、楽しみながら料理も片付けも出来る。
ほぼ毎日手抜き料理ですが( ; ω ; )/~~~
あっ。チャーシューを作る時、生麺や乾麺のインスタントの素。あれを使うと簡単本格的なラーメン屋さんのチャーシューが出来ます。是非お試し下さい。もちろん手抜き料理です( ; ω ; )/~~~
そちらで、冷やし中華作って夕食終了〜
暑い毎日が続いてます。
私は体調を崩してから毎日飲んでる飲む点滴。甘酒。ヨーグルトメーカーで作ります。
麹とお湯でほっとくだけ。その後お気に入りのオスタライザー のミキサーで拡散。水筒に入れ冷凍。
保冷剤代わりにしてお弁当と一緒に仕事に。
砂糖を入れていないのに甘くて美味しい。
家に居る時は又々お気に入りのステルトンのジャグに氷を入れていつでも冷たく飲めるように。
お気に入りのキッチン道具は、ちょっとだけちゃんとした主婦にしてくれるみたい（ΦωΦ）ふふふ････
狭いキッチン。沢山断捨離しました。本当に使い続けたいキッチン道具だけ手元に。お気に入りの道具でなら、楽しみながら料理も片付けも出来る。
ほぼ毎日手抜き料理ですが( ; ω ; )/~~~
あっ。チャーシューを作る時、生麺や乾麺のインスタントの素。あれを使うと簡単本格的なラーメン屋さんのチャーシューが出来ます。是非お試し下さい。もちろん手抜き料理です( ; ω ; )/~~~
そちらで、冷やし中華作って夕食終了〜
RURULOVE
3LDK | 家族
我が家の晩ごはん。
menu
・豚肉ときのこの甘辛炒め
・白菜のお味噌汁
・生姜のさば味噌煮
・水菜の塩昆布和え
・納豆
ごちそうさまでした♡
我が家の晩ごはん。
menu
・豚肉ときのこの甘辛炒め
・白菜のお味噌汁
・生姜のさば味噌煮
・水菜の塩昆布和え
・納豆
ごちそうさまでした♡
c...home
3LDK | 家族
先程の続き。
キッチン家電収納の最下段です。
キャスター付きの板に、カゴ4つ。
白い網カゴは玉ねぎ、芋類、
茶色カゴも芋類や生姜など。
奥の白２つは……生協のモノ入れです。
牛乳パックや、リユース瓶。注文票や使用済みカタログ。実は散らかります。
私は仕事しておりますので、生協はやっぱり便利です。二ヶ所使ってます。
でも、来てもらう翌週までいろいろ取っておく場所がちゃんと無いと散らかるんです。ズボラなので。
ホームセンターで切ってもらった板にニスを重ね塗り、キャスターを4つ。端っこに引き出しやすい様に取ってをつけました。
キャスター、取っては100均です。
コレ、地味ですがちょっと便利。(足で)ペイッと動かして掃除機かけれるし。
下はフロアタイルなんで土落ちてもへいちゃらです。
炊飯器は次にアップしますね^_^
先程の続き。
キッチン家電収納の最下段です。
キャスター付きの板に、カゴ4つ。
白い網カゴは玉ねぎ、芋類、
茶色カゴも芋類や生姜など。
奥の白２つは……生協のモノ入れです。
牛乳パックや、リユース瓶。注文票や使用済みカタログ。実は散らかります。
私は仕事しておりますので、生協はやっぱり便利です。二ヶ所使ってます。
でも、来てもらう翌週までいろいろ取っておく場所がちゃんと無いと散らかるんです。ズボラなので。
ホームセンターで切ってもらった板にニスを重ね塗り、キャスターを4つ。端っこに引き出しやすい様に取ってをつけました。
キャスター、取っては100均です。
コレ、地味ですがちょっと便利。(足で)ペイッと動かして掃除機かけれるし。
下はフロアタイルなんで土落ちてもへいちゃらです。
炊飯器は次にアップしますね^_^
ojyo
家族
オットマン¥9,889
昼間用事を済ませ帰ってから久々に甘酒飲みました⤴︎︎⤴︎︎
いつからか健康にも美容にもイイって聞いて寒くなった時だけ飲んでます♩¨̮
コーヒーカップで飲んでるけど…笑
右のムートンクッションはコストコのだけどモフモフフワフワで気持ちイイです⤴︎︎⤴︎︎
昼間用事を済ませ帰ってから久々に甘酒飲みました⤴︎︎⤴︎︎
いつからか健康にも美容にもイイって聞いて寒くなった時だけ飲んでます♩¨̮
コーヒーカップで飲んでるけど…笑
右のムートンクッションはコストコのだけどモフモフフワフワで気持ちイイです⤴︎︎⤴︎︎
mimi
4LDK | 家族
＊おろし金＊
工房アイザワ 5号
新潟・燕市の老舗道具屋さんのおろし金
〝ショウガ〟が大好きな旦那くん
毎食のように
ショウガをすり下ろすので
〝ちょっとエェモン〟にしたくなって
探して探して見つけたのがコレ
ずっと使ってたのは
白いプラスチック製
ショウガの色が染み込んで…😰
隣りのエッグスライサーに続いて
おろし金もステンレス製に
ようやく
良く使うキッチンツールが
全部ステンレス製になりました✨
小さなコトやけど
この小さな満足が
料理のモチベ
上げてくれる💪🏻👩🏼🍳⤴️
＊おろし金＊
工房アイザワ 5号
新潟・燕市の老舗道具屋さんのおろし金
〝ショウガ〟が大好きな旦那くん
毎食のように
ショウガをすり下ろすので
〝ちょっとエェモン〟にしたくなって
探して探して見つけたのがコレ
ずっと使ってたのは
白いプラスチック製
ショウガの色が染み込んで…😰
隣りのエッグスライサーに続いて
おろし金もステンレス製に
ようやく
良く使うキッチンツールが
全部ステンレス製になりました✨
小さなコトやけど
この小さな満足が
料理のモチベ
上げてくれる💪🏻👩🏼🍳⤴️
yasuyo66
4LDK | 家族
PR
楽天市場
H&Mhomeの新しいタオル♪
フリンジとベージュの柄に一目惚れ(*´˘`*)♡
バナナ消費にキャセロール鍋で、チョコバナナケーキを作りました。
作り始めてから、ヨーグルトがない事に気付き、代わりの発酵食品がないか探したら甘酒があったので、大さじ2杯程入れてみました😁💦
味は、、まだ食べないけど、発酵効果でふんわりしてたらいいなぁ。
いつもテキトーに作るから行き当たりばったりですww
この前、saitouちゃんのキッチン掃除picを見て、私もスイッチが入りキャセロールに任せてる間にキッチンマット&キッチンの収納扉を拭き掃除しました😆
気付いてなかった汚れも取れて、すっきり気持ちいい～✨✨
H&Mhomeの新しいタオル♪
フリンジとベージュの柄に一目惚れ(*´˘`*)♡
バナナ消費にキャセロール鍋で、チョコバナナケーキを作りました。
作り始めてから、ヨーグルトがない事に気付き、代わりの発酵食品がないか探したら甘酒があったので、大さじ2杯程入れてみました😁💦
味は、、まだ食べないけど、発酵効果でふんわりしてたらいいなぁ。
いつもテキトーに作るから行き当たりばったりですww
この前、saitouちゃんのキッチン掃除picを見て、私もスイッチが入りキャセロールに任せてる間にキッチンマット&キッチンの収納扉を拭き掃除しました😆
気付いてなかった汚れも取れて、すっきり気持ちいい～✨✨
mri96
3LDK | 家族
手軽にできる温活。として生姜茶を飲み始めてみました。ほうじ茶ベースにほのかに香る生姜。すごく飲みやすいです🍵🍡
手軽にできる温活。として生姜茶を飲み始めてみました。ほうじ茶ベースにほのかに香る生姜。すごく飲みやすいです🍵🍡
kago.
家族
RoomClip公式アプリ
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
anzu
3DK | 家族
おはようございます！
誕生日撮影用のクレイケーキを作りました！
100均材料で作りました。
インテリアにも可愛いかも🤎
おはようございます！
誕生日撮影用のクレイケーキを作りました！
100均材料で作りました。
インテリアにも可愛いかも🤎
Yuko
4LDK | 家族
おはようございます😃
今朝はウォーキングをサボリました😚
イベント参加です♪
朝、珈琲を淹れるついでに保温ポットにお茶を淹れておきます。
毎回入れる手間が省けるので面倒くさがりぃの私には大変重宝しているポットちゃんです。
日替わりでお茶のフレーバーを変えて楽しんでいます♪
今日は先日無印で買ってきた生姜ほうじ茶🍵
生姜のピリピリする感じはなく、ほんのり薫る優しいお味でした♪
おはようございます😃
今朝はウォーキングをサボリました😚
イベント参加です♪
朝、珈琲を淹れるついでに保温ポットにお茶を淹れておきます。
毎回入れる手間が省けるので面倒くさがりぃの私には大変重宝しているポットちゃんです。
日替わりでお茶のフレーバーを変えて楽しんでいます♪
今日は先日無印で買ってきた生姜ほうじ茶🍵
生姜のピリピリする感じはなく、ほんのり薫る優しいお味でした♪
adamo
4LDK | 家族
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
anemone37
家族
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
PR
楽天市場
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
Ren
4LDK | 家族
こんにちは🙋
とても寒いので甘酒作りました🍵
お魚🐟も丁度焼き上がりました
温かいうちに召し上がれ😁😅
失礼しました💦💦
囲炉裏の飾りがあったので、LEDキャンドルと小枝でそれっぽくして見ました✌️
菊の花を挿した花器はお酒🍶を注ぐ片口です（甘酒だけに〜😁）
色と形が気に入り、花器として買ったものです
こんにちは🙋
とても寒いので甘酒作りました🍵
お魚🐟も丁度焼き上がりました
温かいうちに召し上がれ😁😅
失礼しました💦💦
囲炉裏の飾りがあったので、LEDキャンドルと小枝でそれっぽくして見ました✌️
菊の花を挿した花器はお酒🍶を注ぐ片口です（甘酒だけに〜😁）
色と形が気に入り、花器として買ったものです
mini56
4LDK | 家族
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック)
生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます！
この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
Yuuuu
4LDK | 家族
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
Ren
4LDK | 家族
好きなモデルさんが紹介していた甘酒♡
気になって購入してみました♪
冷やして飲むタイプの甘酒って初めて飲みました。
スッキリしていて美味しかったです😋
好きなモデルさんが紹介していた甘酒♡
気になって購入してみました♪
冷やして飲むタイプの甘酒って初めて飲みました。
スッキリしていて美味しかったです😋
natsu
家族
:::
素敵な香りを迎えました
elemence / tetsukon
山椒、生姜のスパイシーさと
ウッディな香りが心地良い
_
:::
素敵な香りを迎えました
elemence / tetsukon
山椒、生姜のスパイシーさと
ウッディな香りが心地良い
_
______tnoie
家族
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
amy
キッチン ノクト カフェブラウン
タイルはミックスモザイルIM-R CLR-3です。
キッチン ノクト カフェブラウン
タイルはミックスモザイルIM-R CLR-3です。
Waka
4LDK | 家族
PR
楽天市場
𓂃 𓈒𓏸◌𓍯
１日に6本しか作らないという甘酒をいただきました🫖🌾
お米がふっくらしてて美味しすぎました🌼*･
𓂃 𓈒𓏸◌𓍯
１日に6本しか作らないという甘酒をいただきました🫖🌾
お米がふっくらしてて美味しすぎました🌼*･
lala.waltz
3LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
JK
4LDK
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
これは今夏我が家の食卓で
大変お世話になってる
syutmmさんレシピ♡
左「薬味ックス」
フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊
生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅
何これ？的な映えないpicで
すみません😓
これは今夏我が家の食卓で
大変お世話になってる
syutmmさんレシピ♡
左「薬味ックス」
フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊
生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉
それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ
薬味なので作っておけば
お豆腐にそうめんに納豆に
豚しゃぶや焼き茄子など
いろいろなものに使えてとっても便利
（その写真はありませんが🙏😆）
右は「新生姜のつくだ煮」
新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です
新生姜の時期にたくさん作って冷凍です
暑いと食欲がなくなる家の旦那さん
こういうの大好き♡
しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄
私はお料理苦手なので
素敵なお料理投稿やレシピは
syutmmさんとnobikoちゃんの投稿
参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
家族
¥2,198
pic.1…キッチン背面収納の引出しの中
夫の酒、甘酒、乾物野菜・海藻類、オールブラン・ナッツ、オートミール
（タッパーの中身はpic.2）、梅干、切り餅、パスタ、パウチのおかゆ、カットトマト、果物と野菜の缶詰、魚と肉の缶詰
缶詰は見やすさより数量重視で縦に積んでいます。
pic.2…吊り戸棚の中（主に嗜好品）
ドライフルーツ、キャラメル・羊羹など、かりんとう・ドライ納豆、松葉茶・コーヒー、ココア、醤油煎餅、サラダ煎餅、夫の好物チップスター、鰹節・煮干・ふりかけ
タッパーの中身
パウチ野菜、魚肉ソーセージ、インスタントのスープと味噌汁
pic.3…階段下収納に置いている非常食
アルファ化米40個（賞味期限5年）
鶏の炭火焼き3種（賞味期限4年）
カゴメ野菜スープ（賞味期限5.5年）
尾西ライスクッキー（賞味期限5年）
Vエイドパン（賞味期限5年）
無印良品チョコようかん（未開封状態で最長4年6カ月）、他
pic.4…保管場所
キッチン背面の引出しと吊り戸棚には、日常よく使う食材をローリングストック。
床下収納…液体調味料と味噌の備蓄
階段下収納…数年単位で保存できる非常食
この他、2階にも非常食を少し。
なるべく無添加か添加物の少ない食品を中心に、タンパク質やミネラルなどが不足しないよう備蓄しています。
pic.1…キッチン背面収納の引出しの中
夫の酒、甘酒、乾物野菜・海藻類、オールブラン・ナッツ、オートミール
（タッパーの中身はpic.2）、梅干、切り餅、パスタ、パウチのおかゆ、カットトマト、果物と野菜の缶詰、魚と肉の缶詰
缶詰は見やすさより数量重視で縦に積んでいます。
pic.2…吊り戸棚の中（主に嗜好品）
ドライフルーツ、キャラメル・羊羹など、かりんとう・ドライ納豆、松葉茶・コーヒー、ココア、醤油煎餅、サラダ煎餅、夫の好物チップスター、鰹節・煮干・ふりかけ
タッパーの中身
パウチ野菜、魚肉ソーセージ、インスタントのスープと味噌汁
pic.3…階段下収納に置いている非常食
アルファ化米40個（賞味期限5年）
鶏の炭火焼き3種（賞味期限4年）
カゴメ野菜スープ（賞味期限5.5年）
尾西ライスクッキー（賞味期限5年）
Vエイドパン（賞味期限5年）
無印良品チョコようかん（未開封状態で最長4年6カ月）、他
pic.4…保管場所
キッチン背面の引出しと吊り戸棚には、日常よく使う食材をローリングストック。
床下収納…液体調味料と味噌の備蓄
階段下収納…数年単位で保存できる非常食
この他、2階にも非常食を少し。
なるべく無添加か添加物の少ない食品を中心に、タンパク質やミネラルなどが不足しないよう備蓄しています。
sumiko
4LDK
ブラウンのテレビボードを中心に雑貨もブラウンで統一しています。山口一郎さんの猫の絵はカラーリングが素敵で、リビングの中でも目を引く一枚になっています。
ブラウンのテレビボードを中心に雑貨もブラウンで統一しています。山口一郎さんの猫の絵はカラーリングが素敵で、リビングの中でも目を引く一枚になっています。
ai.sa
家族
そういえば、壁紙とベッドを変えたまま1年更新し忘れていた。
というかもともとオレンジじゃなくて、
薄茶にしたつもりが実際見たらめちゃオレンジだった。失敗した…と思って再チャレンジ。今回は限りなく赤みのない茶色にしたつもりが全然グレー。
また失敗した…
寝室なんて適当でいいやっていつも雑に選んでるからこうなる。
ベッドはunicoのSOLK。ダブルサイズ。
ベッドボードのラタン部分が人気ポイント。
正直好みじゃないが部屋の雰囲気に合わせやすくてこちらをチョイス。
そういえば、壁紙とベッドを変えたまま1年更新し忘れていた。
というかもともとオレンジじゃなくて、
薄茶にしたつもりが実際見たらめちゃオレンジだった。失敗した…と思って再チャレンジ。今回は限りなく赤みのない茶色にしたつもりが全然グレー。
また失敗した…
寝室なんて適当でいいやっていつも雑に選んでるからこうなる。
ベッドはunicoのSOLK。ダブルサイズ。
ベッドボードのラタン部分が人気ポイント。
正直好みじゃないが部屋の雰囲気に合わせやすくてこちらをチョイス。
mimimi
4LDK | カップル
ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼
なんとクリームチーズも作れるようで ! ?
これは、作るしかない... ! ! !
前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣
水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂
レモン汁をひとまわし🍋
よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍
今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞
水切り後のホエーを活用しました☺️
pic②クリームチーズたっぷりミルクレープ
オレンジたっぷりトッピング😍
あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞
YuriYuriさんの クリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼
- - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - -
子どもたちとお菓子作り...
どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、
私がやる！私がやる！で けんかけんか😩
途中で妹がいじけてフェードアウト🫥
もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。
違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。
みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦 仕上げました🤭🥞
仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃
ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼
なんとクリームチーズも作れるようで ! ?
これは、作るしかない... ! ! !
前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣
水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂
レモン汁をひとまわし🍋
よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍
今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞
水切り後のホエーを活用しました☺️
pic②クリームチーズたっぷりミルクレープ
オレンジたっぷりトッピング😍
あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞
YuriYuriさんの クリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼
- - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - -
子どもたちとお菓子作り...
どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、
私がやる！私がやる！で けんかけんか😩
途中で妹がいじけてフェードアウト🫥
もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。
違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。
みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦 仕上げました🤭🥞
仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃
peco
家族
PR
楽天市場
わたしのティータイム🐐🥯☕️
ふと食べたくなるホットケーキ🥞
いつでも焼けるように常備しています♩
ホイップ、バナナ、ナッツなど
その時にあるものをのせて
何でも合う
とちおとめジャム🍓
美味しくて何度もリピ
甘味料なし保存料なしが好き
コデマリ可愛いよ〜
up忘れてたﾃｨｰﾀｲﾑ🫖🫧
わたしのティータイム🐐🥯☕️
ふと食べたくなるホットケーキ🥞
いつでも焼けるように常備しています♩
ホイップ、バナナ、ナッツなど
その時にあるものをのせて
何でも合う
とちおとめジャム🍓
美味しくて何度もリピ
甘味料なし保存料なしが好き
コデマリ可愛いよ〜
up忘れてたﾃｨｰﾀｲﾑ🫖🫧
miyu39
3LDK | 家族
もっと見る