2015年7月15日20
2015年7月15日20
コメント11件
Norikoroさんから質問頂いたので、ミョウガの酢漬けについて。物凄くガサッと作ってますので。簡単ですが、もっと丁寧に作るともっと美味しく綺麗に仕上がると思いますw
この写真を見た人へのおすすめの写真
左手の畑にトマト、ナス、きゅうりとみょうがを植えて、周りを木の杭で囲ってみました^^
レンガの小径のサイドにはグランドカバーの植物を植え始めたので、早く緑が広がって欲しいな〜！
来週にはクラピアも入荷予定なので今から楽しみ（＾ν＾）
左手の畑にトマト、ナス、きゅうりとみょうがを植えて、周りを木の杭で囲ってみました^^
レンガの小径のサイドにはグランドカバーの植物を植え始めたので、早く緑が広がって欲しいな〜！
来週にはクラピアも入荷予定なので今から楽しみ（＾ν＾）
funapii
家族
我家の元気印
2年前､2種2株を頂いたルドベキア
モリモリ…増殖中(^^♪
奥にはラベンダーとミョウガの葉っぱ
我家の元気印
2年前､2種2株を頂いたルドベキア
モリモリ…増殖中(^^♪
奥にはラベンダーとミョウガの葉っぱ
moco-hanamaru
家族
以前アップしたアプローチを反対側から撮影しました(*´∀`)♪
ミョウガが生い茂ってますね～！
ナチュラルガーデンを目指してます！！
以前アップしたアプローチを反対側から撮影しました(*´∀`)♪
ミョウガが生い茂ってますね～！
ナチュラルガーデンを目指してます！！
t.yumi
家族
裏の小さな畑側から玄関側へと続く枕木のアプローチ(о´∀`о)
この季節は、ミョウガも生い茂って緑がいっぱいです(*´ω｀*)
裏の小さな畑側から玄関側へと続く枕木のアプローチ(о´∀`о)
この季節は、ミョウガも生い茂って緑がいっぱいです(*´ω｀*)
t.yumi
家族
suuusan
1LDK | 一人暮らし
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
何にもないただの砂利だけのミニスペースを掘り返して小さな花壇、というか家庭菜園を作りました٩( ᐛ )و
砂利をどけ、防草シートを一部切り取り、硬くなった土を掘り返し、、、こんな小さなスペースなのにかなり体力使いました。
でも目の保養✨早く育って食べたいな
左からバジル、ミョウガ、ローズマリーです
何にもないただの砂利だけのミニスペースを掘り返して小さな花壇、というか家庭菜園を作りました٩( ᐛ )و
砂利をどけ、防草シートを一部切り取り、硬くなった土を掘り返し、、、こんな小さなスペースなのにかなり体力使いました。
でも目の保養✨早く育って食べたいな
左からバジル、ミョウガ、ローズマリーです
mi
4LDK | 家族
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
梅酒の仕込み完了です(･∀︎･)
ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*)
見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*)
梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎)
茶色になるのがもったいないなぁ…
kaeruco
4LDK | 家族
PR
楽天市場
畑側から玄関側を見たアプローチです。
ミョウガと、木苺が繁ってきて好みの雰囲気になりました(*´∀｀)
畑側から玄関側を見たアプローチです。
ミョウガと、木苺が繁ってきて好みの雰囲気になりました(*´∀｀)
t.yumi
家族
今日から7月ですね！
庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^)
わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о)
以下記録用です。
・・・・・・・・・・・・・・
2018.07.01
バジル 150g
オリーブオイル 250g
アーモンド 100g
パルメザンチーズ 30g
塩少々
今日から7月ですね！
庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^)
わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о)
以下記録用です。
・・・・・・・・・・・・・・
2018.07.01
バジル 150g
オリーブオイル 250g
アーモンド 100g
パルメザンチーズ 30g
塩少々
moimoi
家族
梅酒を仕込んで2か月経ちました。
最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･)
自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
梅酒を仕込んで2か月経ちました。
最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･)
自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩
kaeruco
4LDK | 家族
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
nanachanmama
3LDK | 家族
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*)
12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;)
みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)
kaeruco
4LDK | 家族
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆
蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪
happy.happy.5.5
2LDK | 家族
¥556
梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎)
4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ )
手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩
左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡
残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)
梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎)
4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ )
手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩
左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡
残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)
kaeruco
4LDK | 家族
今日の遅めのランチ😋🍴💕
コストコの21穀オーガニック食パン、ヨーグルト、トマト酢漬け、LAWSONのウチカフェSAKUBATAキャラメル、カフェオレ☕
いつものオーガニックマルチグレインが売ってなかったので21穀買ってみました。
食感も似ていて美味しかったのでこれからはこっちでいいかも😌
デザートのサクバタは私には甘すぎました😵
今日の遅めのランチ😋🍴💕
コストコの21穀オーガニック食パン、ヨーグルト、トマト酢漬け、LAWSONのウチカフェSAKUBATAキャラメル、カフェオレ☕
いつものオーガニックマルチグレインが売ってなかったので21穀買ってみました。
食感も似ていて美味しかったのでこれからはこっちでいいかも😌
デザートのサクバタは私には甘すぎました😵
naoporon
家族
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楽天市場
ホーローバットには、
ミョウガの酢漬け❣️
母の、押し寿司の型を使い
ミョウガ寿司を、
孫と作っています。
孫は、ケーキ型を利用して
ミョウガ無しの、押し寿司を作る、お手伝い🎶
ホーローバットには、
ミョウガの酢漬け❣️
母の、押し寿司の型を使い
ミョウガ寿司を、
孫と作っています。
孫は、ケーキ型を利用して
ミョウガ無しの、押し寿司を作る、お手伝い🎶
chiiyan
2LDK
お弁当用作り置き🍱
甘酢漬け...レンコンとミョウガ
一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
お弁当用作り置き🍱
甘酢漬け...レンコンとミョウガ
一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
ai-non
RoomClip公式アプリ
全然かわいくない写真ですみません(；A；)
ゆっくりのんびり家庭菜園を始めています(*´˘`*)♥
トマト、おくら、みょうが、バジルが少しずつ育ってきました♪
収穫できる日が楽しみです☀︎*.｡
手前のプールはメダカが住んでいます😂
息子が近所の森で大量に釣ってきて、プールで飼いたいと、、隠れる場所を作ってはあげましたが、これで生きてられるのか💦
本人はとても満足気です(*^^*)
全然かわいくない写真ですみません(；A；)
ゆっくりのんびり家庭菜園を始めています(*´˘`*)♥
トマト、おくら、みょうが、バジルが少しずつ育ってきました♪
収穫できる日が楽しみです☀︎*.｡
手前のプールはメダカが住んでいます😂
息子が近所の森で大量に釣ってきて、プールで飼いたいと、、隠れる場所を作ってはあげましたが、これで生きてられるのか💦
本人はとても満足気です(*^^*)
myu-
4LDK | 家族
新居から愛用しております😊
ハッカ油5～6滴
無水エタノール10ml
水90ml
コスパも良いしかなりお得かな…🤔
新居から愛用しております😊
ハッカ油5～6滴
無水エタノール10ml
水90ml
コスパも良いしかなりお得かな…🤔
reiwa
4LDK
手前から、
ミョウガ
シソ
サニーレタス？よくわからない
葉っぱ系はどんどん食べれて嬉しい♡
ミョウガはいつ食べられるのか謎、
手前から、
ミョウガ
シソ
サニーレタス？よくわからない
葉っぱ系はどんどん食べれて嬉しい♡
ミョウガはいつ食べられるのか謎、
fuuuchan69
家族
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
maki
3LDK | 家族
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
我が家の夏のドリンク
定番はレモネード！
まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！
sacchi
4LDK | 家族
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楽天市場
家庭菜園の唐辛子。
そろそろ収穫して天日干しにしたいし、
ダスティミラーのドライも作りたいたいけど、
強風の日が続いていて>_<
こんな中、お庭でハンキングしても、
唐辛子は飛んでいきそうだし、
ドラフラワーの形も崩れるだろうな。
早く、強風、治らないかなー。
ちなみに唐辛子の奥に植えているのはみょうが。
植えて２年めだけど、食べられる部分は未だ出てこない…。
家庭菜園の唐辛子。
そろそろ収穫して天日干しにしたいし、
ダスティミラーのドライも作りたいたいけど、
強風の日が続いていて>_<
こんな中、お庭でハンキングしても、
唐辛子は飛んでいきそうだし、
ドラフラワーの形も崩れるだろうな。
早く、強風、治らないかなー。
ちなみに唐辛子の奥に植えているのはみょうが。
植えて２年めだけど、食べられる部分は未だ出てこない…。
kana
家族
ご近所の庭友さんから頂いた、青栗と私の大好物のまだ土のついたミョウガ😋
青いいが栗は飾る用ですが、ネコ達が不安でとりあえず飼い猫ビー😸の反応を見るために、デッキで様子を見てみました🤔？無反応でした…
ご近所の庭友さんから頂いた、青栗と私の大好物のまだ土のついたミョウガ😋
青いいが栗は飾る用ですが、ネコ達が不安でとりあえず飼い猫ビー😸の反応を見るために、デッキで様子を見てみました🤔？無反応でした…
nobiko
3LDK | 家族
2個の国産レモン🍋で
酢レモンを作りました。
とりの唐揚げ1個に1枚乗せて
食べちゃう勢いで
酢レモン🍋はなくなります( ﾟдﾟ)。
お隣は4個分の玉ねぎで
作った酢玉ねぎ。
どちらも女子力アップ⤴️
疲労回復と血管にも効能あり❣️で
我が家には欠かせません。
2個の国産レモン🍋で
酢レモンを作りました。
とりの唐揚げ1個に1枚乗せて
食べちゃう勢いで
酢レモン🍋はなくなります( ﾟдﾟ)。
お隣は4個分の玉ねぎで
作った酢玉ねぎ。
どちらも女子力アップ⤴️
疲労回復と血管にも効能あり❣️で
我が家には欠かせません。
bonobono54
家族
毎朝、食事前に
温かいレモネードを
飲んでいます。
酢漬けレモン🍋用に
しているジャーには
一度に4〜5個分作っておけるので
2週間ぐらいは大丈夫。
体のメンテ、楽じゃありませんね。
苦笑。
毎朝、食事前に
温かいレモネードを
飲んでいます。
酢漬けレモン🍋用に
しているジャーには
一度に4〜5個分作っておけるので
2週間ぐらいは大丈夫。
体のメンテ、楽じゃありませんね。
苦笑。
bonobono54
家族
ミョウガの美味しい季節ですね☺️
たくさんお店で茗荷を見つけたのでミョウガづくしなお昼ご飯に
・茗荷入り黒ごま坦々麺風
・ミョウガの甘酢漬け
ぬか床にもミョウガを入れたので
ミョウガのぬか漬けも後ほど☺︎
今日はいよいよ
東京オリンピックの開会式ですね( ˊᵕˋ )
しばらくオリンピックムードになりそうですが
何事もなく終わりますように…☺️♪
今日も良き1日をお過ごしください♡
ミョウガの美味しい季節ですね☺️
たくさんお店で茗荷を見つけたのでミョウガづくしなお昼ご飯に
・茗荷入り黒ごま坦々麺風
・ミョウガの甘酢漬け
ぬか床にもミョウガを入れたので
ミョウガのぬか漬けも後ほど☺︎
今日はいよいよ
東京オリンピックの開会式ですね( ˊᵕˋ )
しばらくオリンピックムードになりそうですが
何事もなく終わりますように…☺️♪
今日も良き1日をお過ごしください♡
YUKKI
4LDK | 家族
トマト大量。
シソ大量。
茄子失敗。
ピーマンキレイなのは2本。
ネギまぁまぁ。
ミョウガプランター放置で2年目…なるかな…
かなり適当な我が家の家庭菜園2年目。
適当すぎるので道路側にもフェンスを付けて良かった。笑
それでも色々食べられて楽しいです。
トマト大量。
シソ大量。
茄子失敗。
ピーマンキレイなのは2本。
ネギまぁまぁ。
ミョウガプランター放置で2年目…なるかな…
かなり適当な我が家の家庭菜園2年目。
適当すぎるので道路側にもフェンスを付けて良かった。笑
それでも色々食べられて楽しいです。
fuuuchan69
家族
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
kana
家族
🌿ゴミを減らす🌿 イベントです
毎日出るコーヒーの粉・精米した米ぬか・タマゴなど、、
取っておくのは邪魔で面倒っぽいけど🤦♀️🤦♀️💦
段ボールに新聞紙を敷いて腐葉土を入れ
米ぬかと乾燥したコーヒーを混ぜて（毎日かき混ぜるよ）💦
3か月くらいでとても良い肥料になります👏👏☺️
タマゴは手で潰しただけではダメなので
ガリガリガリーっと⚡️⚡️粉末にします
肥料とか虫除けにもなるらしい😃
ただだし、地球の事🌏とか環境にひと役かってます💯🤗
🌿ゴミを減らす🌿 イベントです
毎日出るコーヒーの粉・精米した米ぬか・タマゴなど、、
取っておくのは邪魔で面倒っぽいけど🤦♀️🤦♀️💦
段ボールに新聞紙を敷いて腐葉土を入れ
米ぬかと乾燥したコーヒーを混ぜて（毎日かき混ぜるよ）💦
3か月くらいでとても良い肥料になります👏👏☺️
タマゴは手で潰しただけではダメなので
ガリガリガリーっと⚡️⚡️粉末にします
肥料とか虫除けにもなるらしい😃
ただだし、地球の事🌏とか環境にひと役かってます💯🤗
kaz
家族
PR
楽天市場
手前は梅シロップ
ホーローは自家製味噌
美味しくできますように💕
手前は梅シロップ
ホーローは自家製味噌
美味しくできますように💕
opon
4LDK | 家族
テラスのベジトラグで
バジル・大葉・みょうがを栽培中
モニター前から愛用しているやさお酢
お酢からできているから
収穫直前でも使用可
定期的にやさお酢を散布することで
病気も虫も予防されるように(๑˃̵ᴗ˂̵)و
特に被害がひどかったコナジラミは
本当に見なくなりました！
虫にも病気にも対策できる
原料が100％食品という安心感
予防・殺虫・殺菌がコレ1本！
家庭菜園初心者の私の救世主です
モニター投稿③
テラスのベジトラグで
バジル・大葉・みょうがを栽培中
モニター前から愛用しているやさお酢
お酢からできているから
収穫直前でも使用可
定期的にやさお酢を散布することで
病気も虫も予防されるように(๑˃̵ᴗ˂̵)و
特に被害がひどかったコナジラミは
本当に見なくなりました！
虫にも病気にも対策できる
原料が100％食品という安心感
予防・殺虫・殺菌がコレ1本！
家庭菜園初心者の私の救世主です
モニター投稿③
sacchi
4LDK | 家族
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎
kuu
日が当たりにくいところの、ミョウガの生育がとてもいいです。
日が当たりにくいところの、ミョウガの生育がとてもいいです。
masa
3LDK | 家族
保存容器・キャニスター¥1,265
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
今年も赤紫蘇シロップ作りました(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ
後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。
出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋
紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！
オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️
…φ(．．)ﾒﾓ
赤紫蘇 茎付き500g
水 1.6ℓ
砂糖 500g
クエン酸 25g
emi
2DK | 家族
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
qp_ktbn
4LDK | 家族
我が家に古道具などないな
と思っていたのですが❣️
あ！
いつからあるのか
私が 幼い頃からあるような
って😱
半世紀以上➕α🤣www
押し寿司の木枠
今も大活躍しています。
皮剥きも 昔昔の品です。
4枚目 ミョウガ寿司を作っている所で
右側に 押し寿司の木枠 写っています。
我が家に古道具などないな
と思っていたのですが❣️
あ！
いつからあるのか
私が 幼い頃からあるような
って😱
半世紀以上➕α🤣www
押し寿司の木枠
今も大活躍しています。
皮剥きも 昔昔の品です。
4枚目 ミョウガ寿司を作っている所で
右側に 押し寿司の木枠 写っています。
chiiyan
2LDK
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです
もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も…
粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです
ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂
3枚目は昨日の昼食…
午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです
昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです
お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことです
もちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も…
粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りです
ショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂
3枚目は昨日の昼食…
午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです
昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めです
お味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟
nobiko
3LDK | 家族
PR
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久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
3LDK | 家族
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