キッチンのインテリア実例 - 2015-10-30 17:49:39

キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

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週末の手抜き晩酌。熊本ワイン、海老とパプリカのマリネ、スープ、自家製パンでした。

aya1988

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おつまみ♡ おうち飲みはとっても楽で楽しい！♡

t.house...

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みなさん、玉ねぎのマリネ興味持ってくれてありがとう🤣うれしいです💕 玉ねぎ2個分のレシピです✨ 玉ねぎを横に半分に切って放射状に切り込みを入れます。そのままでも🆗私は半分に切り耐熱容器に並べます塩を振ってラップをして500ワットのレンジでで4分チン！お酢を大さじ二杯かけてラップして4分チン！オリーブオイル小さじ2と粗挽き黒胡椒をかけて冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり🍀 生ハムやサーモン乗せてドライパセリ振るとおしゃれなマリネ👍 簡単でしょ😊 本はレンジで2分だけど、多めにチンした方が辛くなく、玉ねぎが柔らかくて美味しい気がします！お好みで味が足りなかったらイタリアンドレッシングかけて！説明下手でごめんなさい💦😆

yukarimama

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¥1,750

ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)

kaeruco

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今日の晩ごはんは中華丼、パクチーとセロリとささみのマリネ、キャベツときのこのガーリック炒め、なます。

miki_kuma_ko

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いつもSNSで、オシャレで美味しそうなお料理を UPしているお友達と我が家でポットラックランチ♪ . メニューは。。。・自家製セミドライトマトとクリームチーズ、オリーブのコンフィチュールのカナッペ・柿のマリネ・フレッシュマッシュルーム、トマトのアンチョビガーリックオイルがけサラダ・里芋とベーコンのシンプルポテトサラダ・バジル風味のカボチャと玉ねぎのグリル・焼きリンゴとゴルゴンゾーラチーズのブルケッタ生ハムのせ・イカと黒オリーブの煮込み・豚肉と牛蒡のビネガー煮・クリームシチュー・バゲット（ホップ酵母　OPERAとTYPE100）・カンパーニュ（ヌーベルバーグ、TYPE100、北海道産ライ麦粉）・クレセントロール（ヌーベルバーグ、ヴァンガーラント）・シフォンケーキ　（チョコ＆オレンジ）・カステラ（蜜柑の蜂蜜風味） . テーブルの上にお料理がいっぱいってどうしてこんなにテンションがあがるのでしょう？笑 . こんな品数いっぱいのランチをひとりじゃ準備できませーんッ！だけど、みんなで持ち寄るとできちゃった♪ . ポットラックランチ・・・万歳です！笑

RIKA

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アイスクリームディッシャー買いました🍨 高かったぁ😆 ZEROLL ゼロールアイスクリームスクープ20 丸～くつるんと綺麗なアイスに🥰 自家製ラムレーズンと一緒に♡ お気に入りになかなか出会えずテレビ番組で紹介しているのを見て迷いに迷って買いました！笑冷凍庫に常備してある大好きなレディーボーデン溶かしチョコをかけてパリパリにエスプレッソをかけてアフォガートにプチ贅沢してます🎶

tomato

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今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(．．)ﾒﾓ赤紫蘇茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g

emi

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たまにはカラフルな写真を🤳 トマトがお安かったので沢山買ってきました^_^ マリネにして常備菜の完成です♡ ドライフルーツと粒胡椒を入れるのが好き。

ku.ocho

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我が家の晩ごはん。 menu ・チキンと蒸し大豆のトマト煮・きのこと小松菜のお味噌汁・茄子とインゲンのマリネ・いかなごのくぎ煮・麦茶ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

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パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。

aiko

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アームレスソファ¥18,800

ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことですもちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も… 粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りですショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂 3枚目は昨日の昼食… 午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めですお味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟

nobiko

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我が家の夏のドリンク定番はレモネード！まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！

sacchi

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皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆ 蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪

happy.happy.5.5

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梅酒の仕込み完了です(･∀︎･) ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*) 見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*) 梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎) 茶色になるのがもったいないなぁ…

kaeruco

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ダイソーのシリコーン保存袋冷蔵、冷凍、レンジ、オーブン、食洗機OKで自立する優れもの 220円 (レンジ、オーブン、食洗機はロックバー不可) 保存容器との違いはモミモミできることと、使わないときクルクルしまっておけることです😆 この日は野菜のマリネを早めに食べたくてモミモミしました😉 スライドさせるロックバーが少し硬いけど傾けても液漏れもなく下味をつけるのに最高です💡

love1017

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新玉ねぎを買ったのでトマトとハムと一緒にマリネを作りました◡̈⃝︎⋆︎* オリーブオイルと多めの粗挽き胡椒で大人の味に♬ 今日は午後から雨が降るようなので午前中に急いで少しだけ庭仕事しました。今の家での庭造り2年目に突入 ⌂* この時期はハーブや果樹も新芽がいっぱいで庭の手入れが1番忙しくなる時期ですヾ(・ω・`;)ノ植物達にとっては恵みの雨ですね(ღ′◡‵)

soraniwa

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【これがお気に入り！夏の食器】アンティークの足付きガラスの器 ✨ アメリカのリサイクルショップで出会いました。冷たいおやつを盛り付けたり、マリネなどの前菜を入れたり。夏にぴったりの涼やかな器です🌿 今回は杏仁豆腐を作りました。

Sara

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保存容器・キャニスター¥6,999

今日から7月ですね！庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^) わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о) 以下記録用です。・・・・・・・・・・・・・・ 2018.07.01 バジル 150g オリーブオイル 250g アーモンド 100g パルメザンチーズ 30g 塩少々

moimoi

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久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。

mura

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梅酒を仕込んで2か月経ちました。最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩

kaeruco

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こんばんは ⌂* 本格的な梅雨になりここ数日低気圧でダウンしておりました:( ;´꒳`;): コメント遅くなってすみません。やっと回復✨この時期は特に辛いですが農家さんや夏の水不足解消の為に耐えます^^; ←大事！笑"̮˖ 今日はいつもの玉ねぎとトマトとハムのマリネ作り。これだと苦手な生の玉ねぎが山盛り食べられます。 ŧ‹"ŧ‹"(●´ㅂ`●)ŧ‹"ŧ‹"

soraniwa

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今年のおせちの備忘録エビチリタコとセロリのマリネピクルス筑前煮数の子昆布巻き栗きんとんナッツ田作り伊達巻かまぼこ黒豆

tutun

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suuusan

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もお１個はオレンジ🍊と迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓 皮剥きが疲れたwww 出来上がり楽しみ〜

maki

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２年前に買ったのれん＊引っ越し前は旦那さんの仕事道具隠しに使われてたけど、今は見えるところで活躍中(*˘︶˘*).｡.:*♡

makochi.m

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¥556

梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎) 4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ ) 手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩ 左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡ 残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)

kaeruco

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手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は２日に一度は稼働しています。毎日の時も！自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡

yunyum

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ローストビーフ焼きました。久々のカッティングボード登場！

nori

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お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎

kuu

昨日夜な夜な準備したお料理とスウィーツ。

mimieden

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余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^

nanachanmama

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冷蔵庫収納のmy鉄則は下2段に余白をつくること。下ごしらえしたボウル、次の日も食べたいカレーが入った鍋、ストウブで炊いたご飯を保存するおひつ、不意に頂いたケーキなどなどがささっと入るように。身長が低いので視界に入りやすい下2段がメインで使用。 1番上段は取っ手付野田琺瑯3つ。中身はコーヒー粉、味噌、自家製梅干し。その奥には開封済み粉物を収納。

kotikko

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ホームコーディさんから頂いた保存容器を使って、お昼にナスと野菜のマリネを作り置きしました。寒かったのでシチューにしました。

akistyle

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保存容器・キャニスター¥3,647

WECKのガラスキャニスター🍓 サイズが豊富でかわいいので、我が家でも食品の保存以外にもカトラリー収納や小物入れなどとして使っています😊 ①小さめサイズの80mlと160ml この２つは蓋のサイズが同じなので、蓋を使いまわせるのが良いです。シリコン蓋を使うと液漏れしません。 ②ティースプーンやバターナイフなどの小さなカトラリーは160mlに立てて収納しています。使う時はWECKのキャニスターごとテーブルに出してもかわいいです。 ③マリネなどをワンプレートに盛り付けする時や、ディップソースには80mlがちょうど良いです。 ④爪楊枝入れにもちょうど良い160ml 蓋があるので清潔に保管できるのが良いです。

kurinoki

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「レコルト自動調理ポット」モニター投稿❷ 自動調理ポットが我が家に届いた日、じっとしていられず、買い置きの大豆を使い豆乳を作りました‼︎ 普段、乾燥大豆は圧力鍋で水煮を作り冷凍保存してます←話がそれてます？😂 さて、人生初の豆乳作りです‼︎ ①材料はレシピ本の通りで乾燥大豆100g 水530ml （乾燥大豆を水に戻してから豆乳を作るレシピもあります）材料を自動調理ポットに入れてSOYMILKモードを選択して出来上がりを待つだけです🤭 ②操作スイッチはハンドル（持ち手）にあります。　調理メニューをSELECTボタンで選ぶだけ‼︎ ③ポットの中で完成した豆乳の撮影し忘れましたが、400mlの豆乳と154gのおからができました。完成してポットの蓋を開けてみるとポタージュのような滑らかな液体があり、おからはいたいどこなんだろと不思議な感覚に… そのまま飲めそうでした☺️ とりあえずそのまま飲まずに、レシピ本の通りにボウルの上にザルを置き豆乳とおからに分けました。ザルで漉しただけでは、おからの水分が多く感じたのでペーパータオルでおからを包みギュッと握って豆乳を絞り出しました☺️ 絞り過ぎだったのかレシピ本の完成目安量より多めの豆乳がとれました〜💪 ※すいません🙇‍♀️ こちらは再度投稿し直しました。

maruko

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旦那さんが帰って来ているので、ヘルシーな晩ごはん🤣 ToReTaRiちゃんのリクエストにお応えして、カブのステーキレシピをご紹介❣️ 通称「ひろえつ素敵」🤣 カブは皮付きのまま、よく洗い、厚さ１センチくらいの厚めのくしがた切りに。葉っぱもついていたら、ザクザクと切ります。フライパンにオリーブオイルを熱し、カブと葉っぱを炒め、塩コショウ、ガーリックパウダーをかけて、こんがり焼いたら出来上がり❤️葉っぱは、先にフライパンからあげたほうがいいと思います。オリーブオイルがオススメです😍 食べる時に、お醤油をささーっと。カブは炒めると甘味が増して美味しいのです❤️ ちなみに、すきやきの時にも、カブを使うと、めっちゃ美味しいの😍 悦子、これでわかったかしら笑笑。お試しあれ〜♪ ○カラフルトマトとブロッコリーのマリネ ○わらじがんもと舞茸の田舎煮 ○カブのステーキ ○手作りしゅうまい ○カジキマグロのレモンバターソテー ○ごはん ○白菜と豚肉の卵スープたっぷりショウガ入り

hiro

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🌿ゴミを減らす🌿　イベントです毎日出るコーヒーの粉・精米した米ぬか・タマゴなど、、取っておくのは邪魔で面倒っぽいけど🤦‍♀️🤦‍♀️💦 段ボールに新聞紙を敷いて腐葉土を入れ米ぬかと乾燥したコーヒーを混ぜて（毎日かき混ぜるよ）💦 3か月くらいでとても良い肥料になります👏👏☺️ タマゴは手で潰しただけではダメなのでガリガリガリーっと⚡️⚡️粉末にします肥料とか虫除けにもなるらしい😃 ただだし、地球の事🌏とか環境にひと役かってます💯🤗

kaz

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昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ﾉﾞさすがAmazon！(و ˃̵ᴗ˂̵)وﾖｯｼｧｧｧ-! 早速仕込みました ε-(´∀｀*)ﾎｯｯ昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(･∀︎･) 毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩

kaeruco

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