キッチン/無花果のワインコンポート/無花果/ハンドメイド/デザート...などのインテリア実例

昨日作った梅の赤ワイン煮！完成👏💙💚💛💜❤💗💖 赤ワイン750ml きび砂糖700ｇ青梅1キロこれらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら) 火を止めたら1晩置く翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖 ゼリーにしても確実に美味しそう！果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！崩してジャムにしても絶対美味しい🎶 梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ オススメでーす🎶 教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨ 料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶

cafe0415h

家族

我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

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キッチンドリンカー🍷第２弾★ こんな時間に、キッチンで煮卵作ってます。暇だから戴き物のワインを。。。つまみは、キムチ納豆。ワインとの相性は👍

bary.minami

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2023年1月1日🎍 ワンプレートおせち今年は黒豆と筑前煮以外は買ってきたもの。

waniwani

2DK | 一人暮らし

タンブラー¥6,380

梅の実が沢山店頭に並んでいますね❣️ 今年も梅のワイン煮作ってます☺️ 今回フォロワーのcafeちゃんが作ってくれて、牛乳割りにしてたので、私もやってみました🥛 これは初めてですが、トロッとして本当美味しい😆💕 ペクチンの働きで牛乳にトロミが付くんですね❣️ 沢山の方に作っていただいて、私もまた新しい発見ができて本当に嬉しいです😆 こちらに作り方書いてますので宜しければやってみて下さい↓ https://roomclip.jp/photo/poZj?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

yumiril

家族

昨夜投稿した記事が削除かバグか？消えました（原因は問い合わせ中）いいねとコメントくれたのも、通知から消えたので、チェックできませーん ((((；ﾟДﾟ))))))) 以下昨夜の内容です ↓ 久々にワインを飲んだので、やっと片付けて、まもなくAM3:00 こないだテレビで見て、美味しそうやったんで作ってみた、夜ご飯 ★クリスマス•イヴのメニュー★ 骨付き鳥もも肉の白ワインハーブ煮アップルパイ ☆ 子供と一緒に作ったけど、めちゃめちゃ時間かかっただけあって、うまぁーい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ これ、レストランの味やし〜♫ ☆ 参考にしたレシピ〜男子ごはんより〜テーブルクロス 1回で汚されたわ‥‥(ㆀ˘･з･˘) 昨日は番組の放送時間まで書いたのが悪かったんですかねー？誰かわかりますかぁーー？インスタにそっくりコピーしてたので、原文復活できてよかったよ

tarezo33

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おはようございます😃 毎日…毎日…暑いですね🥵 知らない間に梅雨は終わったのかな？😅💦 RCショッピングでアラビアのお皿を買いました😆💓 昨日旦那さんが涼しげな紫陽花ジュレケーキを買ってきてくれたのでさっそく(*≧艸≦) フォローさせてもらってるyumirilさんの梅のワイン煮レシピを見て美味しそうだったので作ってみました〜😆 炭酸や牛乳で割って飲んでます😍 美味しくて…飲み過ぎてしまいます🤣💦

yukimaru

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chi-goga ちゃんの去年のpicを見て、気になっていた梅のワイン煮。やっと作りました🎵 早速梅雨の晴れ間にウッドデッキで少し特別感のあるチョコと一緒にワイン気分🍷です。梅1kg きび砂糖1袋（750g）ワイン1瓶材料これだけ。梅がちょっと多かったかな。。梅シロップと同じように梅のヘタを取って、少しお水につけておいてから水を切ってコトコト。ステンレスのお鍋で20分沸騰させないように煮て、自然に冷ましました。赤ワインを使っているので、梅シロップより深い味わい。アルコールは飛んでいるので、お子様でも大丈夫🙆‍♀️（下戸のうちの主人でも飲めました😚）私はちょっと酸っぱいけど、梅を食べる方にハマってしまい、梅の実だけ、すぐに無くなりそうです😅 待たずにすぐ飲めるから、思い立ったらすぐ作れちゃうのも気軽で良いですね😉

orange-toast

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週末の朝から渋皮煮を仕上げにかかる、相棒。ステキすぎる…！そしてワクワク

M

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実家の母から届いた小原紅早生只今〜白ワインたっぷりコンポート〜に仕込み中✨ 下茹でをし皮を丁寧に取った後、水とワインを1 : 1.5の割合、蜂蜜＋お砂糖で煮てますレモン代わりの柚子でいい感じの大人コンポートになりそうな予感♡ 冷蔵庫でしっかり漬けて、夜はアイスに添えて美味しく頂きます✨ こちらのDEAN & DELUCAのWホーローキャセロール蒸し器にしたりタッパーの蓋をしてそのまま冷蔵庫に保存できるので重宝です₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾

momo_san

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モニター当選したワインで、今日はサングリアを作って飲みました🍷 オレンジとレモンをカットして漬け込んで、、レモン炭酸水を入れて飲んでます。 GWも仕事の為、お家でまったり手軽な夕食です。ほんとは、、ほんとは、、、バーベキューとか！レジャーとか！行きたいよー(>_<)(>_<)

nuunao2019

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大掃除🧹 ラスボス的な換気扇とコンロ周りのお掃除終了〰️ 2ヶ月前から…«五十肩»で🤣💦左腕が上がりません今年の換気扇の掃除はもうこれで良し！レベルで終わりましたが換気扇が終わると大掃除終了感ですね🎵 はぁ〰️気持ちがラク☺️🍵 今年も「五徳」を重曹で煮ました鍋に水1リットルに対し重曹大さじ2〰️3ぐらい五徳を入れてグラグラと10分程煮立たせて人肌ぐらいに冷めるまで放置コゲや細かいとこに入り込んだ汚れが取れるんですよ鍋やフライパンの汚れも取れて一石二鳥✌️ コレで3年前に「ココの掃除が好き」受賞🏆しました🤗

masumi

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保存容器・キャニスター¥903

【№2 Confiture】苺と林檎をロゼワインで煮てローズマリーで香り付け。苺ジャムにはしたくなかったので、小さい角切り林檎をプラス。ロゼワインは余り物(笑)本日、大量に作ったパンケーキや、クラッカーと一緒に楽しむ予定です🍽 グラスにこのコンフィチュールとハーブを入れ、ロゼワインやシャンパンを注ぐと、春のおもてなしに使えるのでぜひお試し下さい🥂

cgs_sarah

2LDK

庭のレモンの木、4年待ってやっと収穫！たくさん実りました(^.^)

ringo

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グラス多すぎてグラス収納スペースが狭くなってきたので旦那のご希望でワイングラス掛けをDIYて製作！！以前の家にあった木材を組み合わせただけですが笑 DIYで少しずつ自分たちにマッチした家になってきて嬉しいです☺️ モルタル風の壁紙とワトコオイルで塗装したダークウォルナットの色味が良い感じ👏 以前の家からディアウォール複数使ってますが、賃貸でも壁面収納や仕切りが簡単にできて最高すぎる、、次は旦那のワークスペースに仕切りを付けたいのでディアウォールまた買おうかなぁ〜

zono

2LDK | 家族

久々の投稿雨が止んで蝉が鳴き出した、八月も明日で終わりか…9月入って来週のメゾンエオブジェはパスすることにしました💦他の仕事を優先さます。11月いっぱいはこれでスケジュールいっぱい。無花果サラダ、パルミジャーノチーズをかけたらコクが出た。

KAZ

家族

画像だと伝わらないと思うけど、タイルの表面がマット。つやつや光るのより優しい反射でかなり気に入っている。大量の夏野菜をいただいたのでラタトゥイユ。隣はレモン塩でしめじの塩煮。

mohayaete

カップル

完全なるパケ買い!! オサレなワイン買っちゃいました～(*≧ｖ≦)♡ 本物のぶどうの小枝が飾りでついてるの！そしてラベルと文字がカワイイ～（*'∀'人）♥* プチプラながら、味も美味しいみたいで楽しみ"((∩´︶`∩))" しばらくは飾る！あ、2本買って1本飲めば良かったかな( ;´꒳`;)

emi

2DK | 家族

無花果がピークコンフィチュール作ったりハモンセラーノと一緒に食べたりラジバンダリー 💦

KAZ

家族

旬をそのまま閉じ込めた無花果タルトでひとやすみ🫠

CYNOS

3LDK | 家族

レモン好き🍋 レモン汁はダメになるの早いので冷凍保存🎶 ダイソーアイスバッグで凍らせて好きな時に好きな分だけ♡ 贅沢に生のレモンだけを使いたいんですけどねーーー🍋 でもこれ逆さにすると弁が閉じるって書いてあるけど上手くいかない💦 弁のところ折って漏れないように冷凍庫へ入れてます🎶問題無し♡ やり方下手なのかなー？

tomato

1LDK | 一人暮らし

【つづき】グラスの中身は･･･全粒粉ビスケットチョコスプレッド林檎の赤ワイン煮皮付きカシューナッツ手作りは林檎の赤ワイン煮だけ 🍎🍷👩‍🍳 最小限の手間で見栄え良く✨

cgs_sarah

2LDK

夕飯です。今日もヒロドレ😎

hiro

家族

アサヒワインのモニター中♩ 娘でも美味しく飲めるように、オレンジとレモンを入れて、爽やかな風味のサングリアにしてみました(*ˊᗜˋ*) ランチの後の贅沢な一杯♡ やっと娘と乾杯できましたヽ"(●︎´∇︎`●︎)ﾉ白ワインは、これで飲み干しちゃいました。とっても美味しかったです！関係者の皆さま、モニターの機会を頂きありがとうございました♡

kaeruco

4LDK | 家族

我が家は無地の壁紙が多いですが、うちの壁紙！と言いたくなるこの🍋。モリスのレモンツリーというデザインです。昔から🍋大好き！可愛いなと思っていたので、一目惚れで入手しました。周りに映るメインクロスはグレージュです。暗くなるかなと心配したけど問題なく、優しい雰囲気が出るので気に入っています。

lalaoink

4LDK | 家族

サッポロビールさんからワイン「ラ・キュベ・ミティーク」をサンプリングでいただきました。 2時間くらいゆっくり飲んで食べてしていました。笑ヤリイカのガーリックバター焼き、しめじの塩レモン煮だけ仕事から帰って作りました。あ、スナップエンドウも茹でました。バジルドレッシングで和えています。ガーリックフィッセルとフィグエノア(イチジクのライ麦パン)は私の職場のベーカリーでもらった物。鶏ハム、セロリと新玉葱のピクルスは作り置き。オリーブとオイルサーディンは缶詰を開けました。先週、夫の個展期間中に、自家製スモークチーズ(左上のボード)と北海道チーズのオイル漬け(ブレッドボード上の瓶詰め)をプレゼントでいただきました。なんというナイスなタイミング♡ ワインにはやっぱりチーズ♡ 手のかかった料理が全く無いのに、貰ったものと缶詰でなんとなくご馳走になりました。笑おいしく、たのしく、しあわせなひとときでした。ありがとうございます☆

mohayaete

カップル

無花果と生ハムをつまみに晩酌タイム♩

mikiteacup

1K | 一人暮らし

ビニールクロス¥671

yamayuki11230113

家族

今朝は、娘が朝練で早起きしたので、職場の同僚から頂いた無農薬レモンの皮を摩り下ろして、生地に混ぜ込み、朝からパウンドケーキを焼きました。ケーキが冷めたので、レモン汁で溶いたアイシングと、レモンのシロップ煮をトッピング♡ 食べるのが楽しみです😊

ai-n

3DK | 家族

おひるごはん🍚🥢 ☑いくらのっけごはん ☑粕汁 ☑スペアリブの角煮　半熟煮卵 ☑柚子大根 ☑豆苗の胡麻和え ☑金平ごぼう ☑りんご

anemone37

家族

サンプリングでラ・キュベ・ミティークをいただきました。忙しいのと体調の兼ね合いでまだ飲めてません…。すみません。とりあえず、お酒と塩レモンのストック箱に入れたのでアップします。明日か明後日には余裕ができそうな予感。ゆっくりのんびり晩酌したい。今から楽しみです♡

mohayaete

カップル

最近、ハマっているズッキーニです。簡単、熱々チーズ焼き。大好きサーモンのカルパッチョ。安価で美味しいwine🍷 最近、外飲みは出来ませんが家飲みで十分幸せ感じてます。

bary.minami

1K | 一人暮らし

昨夜の夜飲みTime ・チキンとジャガイモのトマト煮チーズ赤ワイン・・・以上　笑笑・品数少な、、(//∇//)ですがお鍋で蒸し煮にしたらお肉は柔らかくジャガイモはホッコリ沢山食べられました♪

mi_home

キッチンシンク下のカーテンを新しくしました☺︎ レモン柄の生地がお気に入りです🍋 海外インテリア(写真④)を参考にさせていただきました♩ 写真②③はbeforeです。

santamama

2LDK | 一人暮らし

今晩はビビンバをキャセロール鍋で作り、その後鍋をサッと洗ってテーブルで牛タンを焼きながら食べました！ねぎ塩🤞美味しかった💕 chapi ちゃん、無花果、生ハムも食べたくなりサラダで頂きました🥗ワインで🍷 鍋なので深さがあり油はねもなく牛タンが美味しく焼けました😃🍀

yukarimama

家族

去年yumiril ちゃんに教わった、『梅のワイン煮ジュース』今年、やーーーーーーーーーーーっと作りました🤣 梅きび砂糖ワインを20分沸騰しないように煮込み一晩置くだけ✨ 今朝たったいま、炭酸割りでいたました♥️ めちゃ、うまーーー🤩✨ 簡単‼︎そしてすぐ飲める♥️ これは毎年リピ決定だ♥️♥️ 水割り、牛乳割りしてるフォロワーさんもいました✨ ゼリーにも美味しいらしいです✨ 参考に、yumirilちゃんのpic付けてます✨ yumiril ちゃんやっと作ったよぉ🤩✨