キッチン/栗とナッツの蒸しケーキ/今日のおやつ♫/栗が豊作♥のインテリア実例

明けましておめでとうございます🎍🗻🌅 2024年　今年も宜しくお願い致します🙇 皆様にとりましても幸多き一年となります様に✨ 今年も両親を含めて皆でお祝い出来たことに感謝した元旦になりました😊 父も子供も🦀が大好きなので🦀メインです（笑）後は毎年作り慣れたものを用意しました😊 ❁炒り鶏 ❁ローストビーフ ❁かまぼこ、昆布巻き、紅白なますいくら ❁伊達巻、黒豆、数の子 ❁鰤の付け焼き ❁安納芋の栗きんとん、生クリームとパイのカップで ❁お雑煮 ❁蟹母が畑で育てた安納芋。種子島に親戚がある方より種子島の安納芋を頂き、それを種芋にして育ててみたら、関東ローム層の黒土が良かったのか？！めちゃめちゃ大きく育ちました（笑）普通、安納芋って小振りでしょ？😂 もはや安納芋らしからぬビジュアルの立派なお芋さんで栗きんとんを作ったら甘くて滑らかな栗きんとんになりました💕 今年はクリスマスで使ったパイシートが残っていたのでパイ生地をカップにして、中に生クリーム、栗きんとん、生クリームでサンドして洋風にしてみたら美味しかったです😊 見た目も華やかで皆にも好評でした😊 作るのは時間が掛かりますが、食べるのは一瞬ですよね〜😂 ま、皆が喜んでくれたからそれで良しとしましょうかね😊 お腹一杯…（笑）

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山善さんのキャセロールレシピブックに載せて頂いているキャラメルナッツチョコケーキのレシピで【バターを溶かす】という工程が抜けてました🙏🙏🙏💦 レシピブックを見てすでに作ってくださった方がいたら本当にごめんなさい🙏😭 バターは混ぜる前にレンジで溶かします🙏🙏🙏 しっかり溶かしから混ぜてください🙏 訂正で②に記載しました・・レシピ訂正版です☆ ◾キャラメルナッツチョコケーキ材料・ホットケーキMIX 200g ・バター　80g(マーガリンでもOK) ・砂糖　70～80g ・卵　１個・板チョコ　１枚・キャラメル　お好みの分量・くるみやアーモンドなどのナッツ類　お好みの分量・アーモンドパウダー　少々 ①キャセロールの内釜にケーキ敷紙(もしくはクッキングシート)を敷いてバターを適量塗る ②バターを耐熱容器に入れレンジで溶かす(600Wで１分程) ③ボールにバター・砂糖・卵を入れよくまぜる ④③のボールにホットケーキMIXとアーモンドパウダーを混ぜ合わせる ⑤適当な大きさにしたチョコ・ナッツ類・キャラメルをざっくりまぜる ⑥内釜に流し込み、少し内から軽くトントンと落として空気を抜く ⑦キャセロールにセットして焼く MID→5分 LOW→30分 MID→5分 (竹串をさして確認) オフにして3～8分蒸らす (香ばしさのお好みで調整) ⑧ケーキクーラーに乗せ冷ましたら粉砂糖かけてお好みのトッピングしたらできあがり♪ ・よろしくお願いいたします

reks

家族

おはようございます☀ 朝ごはんは、蒸し栗とバターをサンドしたパン🥐 奥は、あんこをサンドしたパン🥐 芦屋PAN TIMEのです。美味です😋 いい日になりますように🫶

Anthurium

3LDK | 家族

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

ダイニングテーブル¥56,800

山善さんのイベントに参加します♡ 今日はちょっとしたハロウィンおやつを揃えてみました(ᴗ͈ˬᴗ͈) 100均紙皿紙コップで作った即席ケーキスタンドには、キャセロールで作ったかぼちゃチーズケーキ🎃 柔らかい仕上がりの為取り出す時にドキドキしましたが、上手くいきました！！ ☆材料かぼちゃ 1/4個（皮なし250g程）クリームチーズ 200g きび砂糖 80g 卵 2個豆乳 180ml 薄力粉大さじ3 かぼちゃは柔らかくして、裏ごし（しなくてもオッケー）する。材料を全てミキサーにかけて MID〜LOWで45分で出来上がり♡ 私は体重管理が必要な妊婦なので豆乳にしましたが、牛乳や生クリームだとよりコクがでて美味しいと思います。キャセロールはオーブンと違い、焼き加減をチェックしやすいのも嬉しいポイントです。手前のココア蒸しパンも、キャセロールで蒸しました！！簡単なものばかりですが、並べるとワクワクしますね♡

trois

3LDK | 家族

朝の一服。。。いつもの「菓子司あたらし」さんの栗蒸し羊羹をお供に一保堂の「若き白」薄茶を点ててみました。どちらも大満足のお味♡ picのシダーローズは今シーズン拾ったモノ。シダーローズ拾いもシーズンインしてるようです。今日もコレから夫と長い散歩です。どんな出逢いがあるかな🤗

mizucchi

3LDK | 家族

我が家の便利過ぎるアイテムのイベント投稿です。コロナ禍に購入したBRUNOのコンパクトホットプレートですが、追加で購入したセラミックコート鍋＆スチーマーで蒸し料理も作れちゃいます！これ1台でホットケーキも、たこ焼きも、お鍋も、蒸し料理も、焼き肉だってできちゃうので、重宝してます。今日は、肉まん＆ブタさんあんまん🐷を作りました。

figaro

家族

蒸し料理にはこれがおすすめ👍 2段なっているので、いろんな食材を一気に蒸すことができるので、とってもありがたいです👍

yumi

家族

３時のお茶 // 分散登校で居ない弟。今日は私、お兄ちゃんと２人でお茶です。モニター中のアイスコーヒーに合わせて、カップケーキを焼きました。一緒にモニターさせて頂いてるコーヒーマスターのアドバイスをよ〜く読んで、ナッツのプレーンケーキと、オレンジピールを混ぜ込んだチョコケーキを。このアイスコーヒーにとても合うナッツにオレンジ。残ったオレンジは少し絞って、フレーバーコーヒーで頂きました。夏日の今日にピッタリの爽やかなお茶時間になりました。以上でモニター最後になります…飲み切っちゃったので！お付き合い下さり有難うございました。このオリガミアイス…急な来客にも簡単で美味しいので、ストックしようと思っています。

KL

作り置きして保存していた栗の渋皮煮最後の1瓶は…ケーキに栗とナッツのパウンドケーキ焼きました💕 美味しいけど…生クリーム入れ忘れ口の中の水分全て持ってかれます😂 なので溶けかけのバニラアイスをのせて〜👍 カメラマーク消し兼ねてます💦

niko

4LDK | 家族

🎐夏の模様替え　イベント参加🎐 小さな雑貨屋さんで、麻のボーダー柄のキッチンクロスを見つけたので、夏使用にと思い買って来ました❣️ キャンドゥ☆で、レース柄のランチョンマットも見つけたので夏用に模様替え？レース柄のホワイトが、涼しげ💕 友達2人が遊びに来るので、朝に、ナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）入りの人参ケーキ焼きました❣️ カロチン、ビタミン豊富なケーキと、ビタミンC豊富なアセロラ、レモンライムも体に補給しなくちゃ干からびちゃうからね😂 　②人参ケーキちょっと空気が🤏 　　小さな穴がね😂 　　冷凍のフルーツミックス飾り　　恥ずかしいけど少しアップで　③ヨーグルト、クリームチーズ　　シュガーをこよなく混ぜ混ぜ　　したホイップのせて　④玄関に百合と、紫陽花 🍀今日は連投しちゃいましたが　見て下さり、有難うございます♪🙇‍♀️

mamin

2LDK | 家族

春の特別なティーセットで卵蒸しケーキとミントティーロイヤルドルトン、ブランブリーヘッジの四季のSpringです🌷

m_chin

3LDK

グリル鍋¥4,880

キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

4LDK | 家族

ミモザの日なのでミモザのケーキとお花を！

Hito

1R | 一人暮らし

2023クリスマス家族でたのしい時間を過ごせました。クリスマスごはんはイブの日に、サンタシフォンはクリスマス当日に🐷 食べてばっかり・・・w

chiiiiiyan

家族

BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨ 1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦 2段目はもやしを敷いて小籠包🥟 1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚 これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰 スチーマー最高✨

bambi

4LDK | 家族

去年からyumirilちゃんにお願いしてたシュトーレンが届きました📦 丸ごとのシュトーレンは初めてです！👀✨ 粉砂糖が雪❄️みたいで、クリスマスのお菓子って感じでワクワクします😆💕 yumirilちゃんやシュトーレン同盟の皆さん🤭からのアドバイスを聞いて、まずは真ん中からナイフを入れて、1〜1.3cmの幅で切りましたよ👍 ラム酒の香りがイイわぁ〜😍 ドライフルーツもナッツもザクザク入ってて、甘さもちょうど良くて美味しい〜😋💕 食べ頃は明日からなので、ちょっとフライングなんですが、味の変化も楽しめるってことなので、毎日一切れずつ食べたいと思います💕 yumirilちゃん、ありがとう🥰

Mii

4LDK | 家族

10月15日の栗名月（十三夜）に合わせて、田中杏奈さんの『水引で結ぶ二十四節気の飾り』をお手本にススキと三色団子を作りました。お月見団子、紅葉、栗は昨年・一昨年に作った物です😊

sumiko

4LDK

今年のおせちの備忘録エビチリタコとセロリのマリネピクルス筑前煮数の子昆布巻き栗きんとんナッツ田作り伊達巻かまぼこ黒豆

tutun

3LDK | 家族

小布施堂のくりあんケーキ絶品♡✨

Yukiko

4LDK | 家族

ツルウメモドキに、栗蒸し羊羹🌰秋だな〜

momo

2LDK | 家族

mlemon

3LDK | 家族

拾ってきた栗と夏の流木。ミスマッチ(◍*3*◍)さいきはベンチを置きたいところです〜！

cao.

4LDK | 家族

過去の写真でルームツアーしてみました...♪*ﾟ老後に向けてとマンションをリノベーションして、早7年が過ぎました。 ① 暗かった玄関は左側にもスリガラスの引き戸を付けて明かりを取り入れました。廊下リビング玄関と回遊できます。右側は栗の木の突板の扉でシューズクローゼットを作りました。掃除機も収納しています。素朴な素焼きのタイルお気に入りです。 ② 突き当たりを左へ向くと天井まである窓が広がります🌿.∘ リビングキッチンダイニングのワンルームです。以前はカウンター窓のあるキッチンとリビングと和室でした。 ③ アイランドキッチンからは部屋が全て見渡せるので、テレビやベランダを見ながら、家族と話しながら料理が出来るのが気に入っています。床は吉野杉を使いました🌲 ④ なるべく広くリビングを使いたかったので、テレビは壁付け、テレビ台はIKEAのフロートボードにしました。壁面は全てクローゼットになっていて、客用布団からストーブから水の備蓄まで何でもかんでも入れてます。扉には取っ手を付けずプッシュ式にして壁のように見せています。素材は楢の突板です。こうして思い起こすと、リフォームを考えている時のワクワクを思い出し懐かしくなりました…😌

poo

2DK | 家族

今日のおやつ。。。毎年秋に静岡県森町御菓子司「月花園」からお取り寄せしてる栗蒸羊羹です。もう12年プールの仲間と取り寄せしてて（私が入る前から続いてるそうです）私は3本買って賞味期限が短いので1本食べて残りは冷凍します。みんなでまとめ買いしてるので送料無料です✌️ RoomClipから再度サインインを求められた時に入力ミスして焦って間違って新しいIDを登録してしまい新規登録になってしまいました。元のIDに戻れなくなると言うおばちゃんらしいミスです😱 RCのアプリを削除→再インストール→元のIDでログインで元に戻れました。最近再度サインインを求められてる事が度々あるようなので同じように入れなくなっちゃった人私の場合は多分アドレスの入力間違いなので気をつけてね🤗

mizucchi

3LDK | 家族

蒸籠で蒸しながら、栗ご飯を炊いた日～

kokkomacha

家族

お出かけ先の途中の道の駅で手頃なサイズの綺麗なバターナッツかぼちゃを見つけたので思わず買ってしまいました🥜🎃 しばらく飾っておこうっと(◍ ´꒳` ◍)

LOKKI

3LDK | 家族

¥5,173

最近ウッドデッキのリフォームをしたベランダでお天気のいい日にティータイムを楽しんでいます。今日はお気に入りのアールグレイティーと手作りバナナケーキでお茶タイムを過ごしました😊

akimam

2LDK | カップル

pic.1…キッチン背面収納の引出しの中夫の酒、甘酒、乾物野菜・海藻類、オールブラン・ナッツ、オートミール（タッパーの中身はpic.2）、梅干、切り餅、パスタ、パウチのおかゆ、カットトマト、果物と野菜の缶詰、魚と肉の缶詰缶詰は見やすさより数量重視で縦に積んでいます。 pic.2…吊り戸棚の中（主に嗜好品）ドライフルーツ、キャラメル・羊羹など、かりんとう・ドライ納豆、松葉茶・コーヒー、ココア、醤油煎餅、サラダ煎餅、夫の好物チップスター、鰹節・煮干・ふりかけタッパーの中身パウチ野菜、魚肉ソーセージ、インスタントのスープと味噌汁 pic.3…階段下収納に置いている非常食アルファ化米40個（賞味期限5年）鶏の炭火焼き3種（賞味期限4年）カゴメ野菜スープ（賞味期限5.5年）尾西ライスクッキー（賞味期限5年） Vエイドパン（賞味期限5年）無印良品チョコようかん（未開封状態で最長4年6カ月）、他 pic.4…保管場所キッチン背面の引出しと吊り戸棚には、日常よく使う食材をローリングストック。床下収納…液体調味料と味噌の備蓄階段下収納…数年単位で保存できる非常食この他、2階にも非常食を少し。なるべく無添加か添加物の少ない食品を中心に、タンパク質やミネラルなどが不足しないよう備蓄しています。

sumiko

4LDK

朝起きたらスパイスラックが設置されてました((((゜д゜;))))旦那氏が夜な夜な作業してくれた模様(^^;)黒とウォールナッツのツートンカラーでステキに仕上げてくれました( ´∀`)

LUV

4LDK | 家族

ドアポケットは前とあまり変わらないかな。調味料がポケットの下に溜まるのが嫌なのでトレイやシートで液ダレ対策してます。ガラスープやごまや海苔、天かす、ナッツはタケヤのフレッシュロックに入れて保存しています。袋で保存するとあっという間にごちゃごちゃっとしてしまうので同じ規格で整理できるの本当に便利です。下のポケットは頻繁に出し入れするものなのでごちゃっとしてもしょうがないかな。

rio

3LDK | 家族

ブラウンインテリア♡ 床は栗、建具とサイドボードはオーク、ダイニングテーブルはウォールナットです。ぜんぶブラウンですが、濃淡をつけて、面積が多いものは薄い色に、面積が少ないものほど濃い色にすることでメリハリを作っています(๑˃̵ᴗ˂̵)

tokoneko

4LDK | 家族

キッチンにガラスジャーを並べて置きたいなぁとずっと思っていたのですが、ガラスジャーの中に入れるものがこれといって無く、なかなか実現できませんでした。しかし最近腸活を始め、腸に良い食品を毎日食べるようになり、ついにガラスジャーの出番がやってきました！ナッツ、オートミール、オールブランフレークをガラスジャーに入れ、キッチンボードの上に並べて置きました。

boiboi

2LDK

ダイニングテーブルは、栗の木の3枚接ぎ。色はオーク材にとても似ているので、床材との相性もバッチリです。サイズは1800×約900です。耳部分も変木を活かしたデザインです。

ty.planner

3LDK | 家族

ダイニングテーブルの上に井筒佳幸さんの栗の木のランプシェードペンダントライトを掛けました♩

meemee

2LDK | 一人暮らし

センターテーブル・ローテーブル¥59,800

家具が揃い始めました☆

fujiko

3LDK | 家族

2015年に住友林業で家を建てました。木のぬくもり、耐震性、通気性、が住友林業を選んだ理由です。家を建てるなら無垢の床にしたくて、サンプルや3D画像、木材の情報などたくさん検討した結果、栗を選択。ナチュラルな色合いと木目の美しさ、触り心地の柔らかさが最高です。壁から壁までのテレビボードは住友林業のインテリアコーディネーターさんが、家具屋さんに特注してくれたもの。残念ながら今はチビッコ怪獣に侵略されるため花瓶や本を飾ることができませんが、いずれは自分好みにディスプレイしたいと思います。ウッドタイルは住友林業さんからのサービス。タイルを照らすダウンライトがきれいです。

tokoneko

4LDK | 家族

念願のウニコのラグ！プレゼント！

Hito

1R | 一人暮らし

お気に入りの無印良品のスタッキングシェルフ♡ 収納兼ディスプレイに使っています。ついつい増えがちな雑貨たち… 飾るスペースを増やしたい方にスタッキングシェルフはおすすめです(^^) 縦にも横にも使えて、サイズも豊富にあるから、目的やスペースに応じてピッタリの物を選べるのが良い☆ スタッキングシェルフのサイズに合う引き出しや籠なども無印で揃っちゃいます。 ※無印良品の回し者ではありません(笑)

ERI

3LDK | 家族

新築間もない時の写真ですが、今では子供のこぼす色々なものでいい味出てきてます笑

mackdow

3LDK

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