キッチン/インテリアではありません/カッテージチーズ/ライ麦パン/赤ワイン煮のインテリア実例

昨日作った梅の赤ワイン煮！完成👏💙💚💛💜❤💗💖 赤ワイン750ml きび砂糖700ｇ青梅1キロこれらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら) 火を止めたら1晩置く翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖 ゼリーにしても確実に美味しそう！果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！崩してジャムにしても絶対美味しい🎶 梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ オススメでーす🎶 教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨ 料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶

cafe0415h

家族

好きな時間イベント家族が美味しそうにご飯を食べてくれる時間✨✨✨ 「うまい！」って言葉最高に嬉しい♪ しかし、その後の後片付けの時間は1日で1番嫌い（笑）昨日の夕飯🍴 長男の体育祭を見て感動したあとやる気に満ちて長男の好きなものを作りました😁 ・スペアリブの赤ワイン煮・鯛とエビと野菜の白ワイン蒸し・サラダ2種・珍しく手作りパン・奇跡の手作りいちごプリンやる気が止まらなくパンも焼いて、プリンまで作りました🤣🤣 疲れて２１時には力尽きました😂

YU-KA

家族

我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

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【冬のフィンガーフード】軽食・ティータイムのおもてなしにリンゴの赤ワイン煮ブルーチーズ (カマンベール、クリームチーズ可) クルミ＆ハチミツ全粒粉ビスケット簡単載せるだけ👍

cgs_sarah

2LDK

「暖かいお料理のある食卓」最近作ったMizuki さんの「鮭ときのこのクリーム煮」もちろん簡単メニューです💕 味付けがほんと好み😆美味しいです💕 パンと食べるのがオススメ🥐 寒い日にはクリーム煮が合いますね☺️ レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8453296.html

st

家族

今日は無病息災を願って七草粥を食べました☺️ 今年はフリーズドライじゃない七草粥🤭💕 残り物の黒豆とお漬物だけで済まそうと思ったけど、夕食用に作った角煮も食べたくなって一緒に💦 年末年始とずっと食べ過ぎだけど久しぶりのお粥美味しかった〜😋 今日は胃を休めるつもりがまたまたお腹いっぱいになっちゃいました😂 今年もみんなが健康で元気に過ごせますように︎︎𓂃⟡.·

mak.

4LDK | 家族

昨夜の夜飲みTime ・チキンとジャガイモのトマト煮チーズ赤ワイン・・・以上　笑笑・品数少な、、(//∇//)ですがお鍋で蒸し煮にしたらお肉は柔らかくジャガイモはホッコリ沢山食べられました♪

mi_home

今日は牛肉の赤ワイン煮にしました！このお鍋は焦げ付きにくくて、最初にお肉を焼き付ける時も調理しやすかったです。とても柔らかく仕上がって家族にも好評でした♡ 後はブロッコリーとカリフラワーのナムル、クリームチーズと細ネギとハムを混ぜただけのカナッペこれお友達に教えてもらったんですが、簡単で超〜美味しいおつまみです✌️ 後は写ってないけど😅ガーリックトーストでした〜このお鍋は大きめサイズなので、大人数が集まる時も十分な大きさです〜デザインも素敵なので、テーブルに置くと華やかな雰囲気になります❣️

gonchan

4LDK | 家族

こんにちは☀︎ 産直でいちじく1箱！！700円也！！赤ワイン煮を作ります♡←飲みながら( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

YY75

3LDK | 家族

コトコトコト… クリスマスは牛肉の赤ワイン煮を。ストーブの上で３時間くらい煮込んでみよう…

KotoRi

2LDK | 家族

今日のおひるごはん ✾おにぎり ✾新生姜の甘酢漬け ✾じゃこ大豆 ✾たこのやわらか煮 ✾クリチのおかかのっけ ✾アメリカンチェリー・・・・・新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜

anemone37

家族

鶏と小松菜のカレークリーム煮、安売りの数の子のワサビ漬けと大根とキュウリをマヨネーズで和えた何か、浅漬け

aiko

1LDK | 一人暮らし

ガラスモザイクタイル¥2,050

この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ ２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️

yumiril

家族

昨日の晩ご飯。「ハーブ入りハンバーグのトマト煮」（「フライパン煮込み」より）ハンバーグ好きなので、レパートリー増やすべく、いろんなのに挑戦してます😙 ハンバーグに入ってるハーブはタイムです🌿 トマト煮のソースは、水煮缶と赤ワインとタイムと醤油で味付けです。ちょっと大人な味付けだったけど、子どもたちも食べてくれました。パセリのバターライスがよかったのかな😙 スープは、千切りキャベツが余っていたので、適当コンソメスープに使いました。ハンバーグで力尽きたので、サラダはやめてハッシュドポテトを焼きました。ハッシュドポテト好きなので、常に冷凍庫に入っています😙

st

家族

赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。燻製用土鍋で自作しましたよ！極めつけは、エシレバター。実は主役はこのバターでした！

Minako

1LDK | 家族

昨日の晩ご飯深めのボウルには筑前煮を入れてプレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨

akko1205

2LDK | 家族

昨日の晩御飯🍴 「簡単手羽元さっぱり煮」娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですがキャセロール鍋も無水調理出来るので挑戦してみました。無水鍋は調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。圧もかかるのでお肉もホロホロです。「簡単手羽元さっぱり煮」味付けは黄金比なので覚えやすいです・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）・ゆで卵 3～4個 ▫正油……50ml ▫酒…………50ml ▫酢………50ml ▫砂糖……大さじ3 ▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可） ▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）後入れ ▫みりん……50ml ①ゆで卵を作っておきます。 ②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫） ③手羽元の色が変わった所でみりん以外の砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れキャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。 ④みりんを追加して「LOW」で5分。レバーをOFFにして10分放置。出来上がり😋 お好みで炒りごま、小ネギを散らしてまたまた飯ドロボウ💕 感の良い方はお気づきでしょうが、基本茶色いご飯しか作れないので🙏💦

masumi

3LDK | 家族

今日クリスマスパーティーのおうちも多いだろうなぁ… そんな私は、夫の帰りを待ちつつ豚の角煮をコトコト…渋い。明日は牛肉の赤ワイン煮を作ろうと思う☺︎

KotoRi

2LDK | 家族

表参道のフライングタイガーでカッティングボード見つけた　さすがタイガーは安ぅ　パーチー用にたくさん買おうと思ったけど重いので勘弁してやるw

KAZ

家族

グリル鍋¥4,880

キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

4LDK | 家族

おひるごはん🍴 ☑ビビンバ ☑さつまいもとベーコンのスープ ☑ネコのクッキー作家さんのうつわに合わせるお料理を考え、作る時間が大好きです🥰 便利な家電や調理器具も少しずつ取り入れたいと思っています✨ おうち見直し企画2025で、電動ミルを購入したいです😊 よろしくお願いします🩷🩷🩷

anemone37

家族

牛肉赤ワイン煮に赤ワインキンタロー。ロペスペアは決勝いけるのか！

KAZ

家族

晩御飯。牛肉とごぼうのしぐれ煮。

arty

家族

pic1. ものぐさ主婦の米粉パン🤣 最近、時間のある休日の朝はこれを朝食にしていますこんだけ⁉️って感じの量ですが米粉パンなので意外と腹持ち良いですよ😉 では、簡単レシピいってみよ〜🙌 【材料(8個分)】・豆腐150g 　(3パック豆腐の1パック) ・米粉100g ・QBBチーズ 4個　(手で半分に切る) ・ハム4枚　(4枚入りハムの1パック) pic2.3. 【作り方】 ①キッチンペーパー2枚で　豆腐を包み、水気を拭いた　パックに戻し軽く水切りをする　(2〜3分) ・ビニール袋に豆腐入れて崩す ②ビニール袋に米粉を追加して　手で押しながらよく混ぜる・ビニールの中で生地を平らに丸め ③ビニールの上から④8等分に切る ⑤ハムのパッケージを少し開け　その上から4分の1に切る ⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を　8セット作る ⑦生地の中にハムチーズを入れ包む　(私は袋の中で作業しちゃいます) ⑧オリーブ油を引き軽く熱した　フライパンに⑦を入れ蓋をし　弱火で5分程焼く　(軽く焦げ目がつく程度) ・裏面も蓋をして3分程焼き　軽く焦げ目がついたら完成🙌 殆んどの作業をビニールの中でするので洗い物も少なく簡単に作れちゃいます✌ 生地は米粉と豆腐だけのシンプルヘルシー✨ グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べられます🙆 調味料は使っていませんがチーズとハムの塩気で満足感もありますよ😉 (チーズの種類はお好みで❤) まあ…パンというよりはおやきっぽいかもですが…😅 もし興味があったら作ってみてね〜😆

ToReTaRi

家族

【つづき】グラスの中身は･･･全粒粉ビスケットチョコスプレッド林檎の赤ワイン煮皮付きカシューナッツ手作りは林檎の赤ワイン煮だけ 🍎🍷👩‍🍳 最小限の手間で見栄え良く✨

cgs_sarah

2LDK

昨日はyumirilちゃんのオンラインパン教室の日でした🥐今回はカレーパンとベリーヌ。中に入れるカレーフィリングを味見した時は濃い？辛い？と思ったけど、カレーパンの中に入れるとめっちゃ美味しかったぁ〜😍 カレーパンが大好きな旦那さんは2コをペロっと食べちゃったよ♪ ベリーヌも甘いフィリングと上にのっけたベリーの酸味がマッチしてて美味しかったです😋💕 yumiril先生、ご一緒した皆さま、今回も楽しい時間をありがとうございました🥰 パンと一緒に写ってるモノトーン柄のカップは、先月のポーセラーツレッスンで作った器です😊 2枚目のpic 今回はモノトーンの北欧柄でカップを4つ作りました♪ 棚に並べたけど、可愛い〜💕自画自賛😁 angeliqueちゃんのオンラインレッスンは、賑やかなお姉さま達の声をBGMに🤭楽しくポーセラーツができます👍✨ あんちゃん先生、皆さま、ありがとうございました❤️

Mii

4LDK | 家族

tu-chan

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◉Standard Prodcts 最近はお世話になっているスタンダードプロダクツ使って良かったものを📸 （写真1枚目）・木芯キャンドル（リピ中）・黒のワイヤーカゴ・黒のトレー（色々使えます）（写真2-3枚目）黒のワイヤーカゴはレンジ上のラックに置いてパンや果物など入れています🍌 レンジ上ラックは収納力上がって買ってよかったです✨ （写真4枚目）食卓にそのまま置いてみましたサイズ感も大きすぎず深さもあり形もよかったです🥐 黒のトレーは紙のお香などで使っています·͜· ︎︎ᕷ

moco

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の手羽元のさっぱり煮・舞茸と人参のお味噌汁・パプリカとピーマンと煮卵・人参サラダ・納豆・枝豆・キウイヨーグルト

c...home

3LDK | 家族

『豚の角煮』最新版山善キャセロール『蒸す・煮る』の行程で調理♪ ○豚バラ肉ブロック 1㎏ ○米のとぎ汁 ●水 400cc ●酒大さじ5 ●醤油大さじ4 ●砂糖大さじ3 『IHにて』 ①鍋に適当切ったお肉とそれが隠れるくらいの米のとぎ汁を入れ蓋の凹凸を合わせて10分煮る。 ②煮終わったら火を止め10分蒸らす。＊その間、サラダ・フルーツの準備 ③湯切りして鍋に新たに●とお肉を全て入れアルミホイルの落し蓋をし、コトコト15分煮る『本体へ移動』 ④煮終わった鍋を本体へ移動して電源は入れず一度完全に冷ます。＊その間、ガーリックライス・焼き野菜を炒めて盛り付け！ ⑤食べる前に再度LOWにて加熱し温かくしていただきます！豚の角煮ｺﾄｺﾄ♪煮ながら食べたことがなかったので温かいまま♪柔らかく♪美味しくいただきました🌼 (今朝の風景ではありませんけど笑) 本日ひな祭り🎎🌸 娘達を連れて今から夫実家のある沿岸地域まで遠出ドライバーしますのでお返事遅くなります˓˓(ृ ु‹:) ु˒˒

Yuzu-hi

家族

今日の昼ごはんです GWに実家金沢に帰省した時に買って来た最中のお吸い物をいただきました真ん中に穴を開けてお湯を注げば出来上がりです金沢で定番のおかずとして食べられているナスと素麺の煮物、通称「素麺の煮たん」を作りました夏場によく登場するおかずでナスと素麺を出し汁で煮て冷やして食べるのが一般的です実家では煮汁にナスと乾麺のままの素麺をぶち込んで煮込みますが、私は一手間かけてナスをごま油で炒めて煮込み、そこにサッと茹でて洗った素麺を入れています煮汁は別にとっておいて（素麺が出汁を全部吸いとってしまいます）食べる時に出汁をかけています子どもの頃は苦手なおかずでしたが、最近はこういうのも悪くはないなぁと思えるようになりました