mizucchiさんの部屋
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キング砥石 キング トイシの王様 PB-04(一般包丁専用) 185X63X25 粒度:#800/#6000 刃つけ/超仕上用
松永トイシ包丁¥2,717
コメント9
mizucchi
おうちクエストで「包丁研ぎ」私35年使ってた砥石は去年の夫の帰還騒ぎで行方不明で。。。砥石は二ついらないと捨てたのか記憶が曖昧😥こちらは夫が単身赴任先で使ってた砥石です。出刃包丁は結婚する前に辻クッキングで料理を習ってる時私の砥石と共に買い求めた3点のうちの1本。つい最近まで実家から頭と内臓は落としてあるけど骨付きのままフクラギ(関東ではイナダ関西ではツバス)がしょっちゅう送ってきてたので3枚に下ろすためによぉく使ってました。夫はトマトをスパッと切る為だけに良い自分用の包丁を買い求めてそれで砥石もネットで買ったそうですw

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