キッチン 砥石
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雨の日は静かに包丁研ぎw
雨の日は静かに包丁研ぎw
PINK
3LDK | 家族
今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
meriryn
4LDK | 家族
旦那様が包丁研ぐのが好きで
ホームセンターで砥石買いました。
いつも休みの日に研いでくれます！
そして切れ味を自慢してくる笑
でも研いだあとは本当に切れ味が全然違う！
鶏肉が切れなくなってきたら研ぎ時です(*’ｰ’*)ﾉ
旦那様が包丁研ぐのが好きで
ホームセンターで砥石買いました。
いつも休みの日に研いでくれます！
そして切れ味を自慢してくる笑
でも研いだあとは本当に切れ味が全然違う！
鶏肉が切れなくなってきたら研ぎ時です(*’ｰ’*)ﾉ
lomane124
3LDK | 家族
左から、荒砥・中砥・仕上砥です。
祖父→母→私と引き継いでます。次は娘にかな。
左から、荒砥・中砥・仕上砥です。
祖父→母→私と引き継いでます。次は娘にかな。
kyoko770107
3LDK | 家族
キッチンマット¥7,880
細々したキッチン用品を100円ショップのボックスで仕切り、砥石や掃除たわしなど収納したりディッシュスタンドで鍋蓋を取り出しやすくしてます。
細々したキッチン用品を100円ショップのボックスで仕切り、砥石や掃除たわしなど収納したりディッシュスタンドで鍋蓋を取り出しやすくしてます。
mamyu
家族
久しぶりに研ぎます
砥石には付属で包丁を斜めをキープしてくれるお助け品がついているので、初心者も安心です。
久しぶりに研ぎます
砥石には付属で包丁を斜めをキープしてくれるお助け品がついているので、初心者も安心です。
zono
4LDK | 家族
嫁は気付くのか!?第3弾!
今回は包丁砥ぎ！
流石に気付くかな？w
包丁って切れるようになると感動するよね!?
嫁は気付くのか!?第3弾!
今回は包丁砥ぎ！
流石に気付くかな？w
包丁って切れるようになると感動するよね!?
moccyan555
3LDK | 家族
今日は朝から包丁を研ぎました。
手が真っ黒です…。
今日は朝から包丁を研ぎました。
手が真っ黒です…。
becci.com
4LDK | 家族
セリアのクラウド型包丁研ぎ✨
ずーっと近所のセリアで販売されるのを待ってましたが、やっと買えました(*´∇｀*)
マグネット付きで便利だし、可愛い💕
セリアのクラウド型包丁研ぎ✨
ずーっと近所のセリアで販売されるのを待ってましたが、やっと買えました(*´∇｀*)
マグネット付きで便利だし、可愛い💕
choco
3LDK | 家族
2ヶ月に一回のメンテナンス。
やり始めるまでは面倒くさいけど、やり始めると無心で集中できるから結構好き。
2ヶ月に一回のメンテナンス。
やり始めるまでは面倒くさいけど、やり始めると無心で集中できるから結構好き。
pomshi
1LDK | 一人暮らし
気がつけば20年近く使っている
包丁と砥石。
ふと思ったの…
砥石に寿命ってある？
( ´,_ゝ`)
気がつけば20年近く使っている
包丁と砥石。
ふと思ったの…
砥石に寿命ってある？
( ´,_ゝ`)
kazuyosi35n
家族
kanamizuki
家族
✾キッチン収納✾
形がいびつなキッチン道具達を無印良品のケースにまとめています。
✾キッチン収納✾
形がいびつなキッチン道具達を無印良品のケースにまとめています。
pinoko
3LDK | 家族
おうちクエストで「包丁研ぎ」
私35年使ってた砥石は去年の夫の帰還騒ぎで行方不明で。。。砥石は二ついらないと捨てたのか記憶が曖昧😥
こちらは夫が単身赴任先で使ってた砥石です。出刃包丁は結婚する前に辻クッキングで料理を習ってる時私の砥石と共に買い求めた3点のうちの1本。つい最近まで実家から頭と内臓は落としてあるけど骨付きのままフクラギ（関東ではイナダ関西ではツバス）がしょっちゅう送ってきてたので3枚に下ろすためによぉく使ってました。
夫はトマトをスパッと切る為だけに良い自分用の包丁を買い求めてそれで砥石もネットで買ったそうですw
おうちクエストで「包丁研ぎ」
私35年使ってた砥石は去年の夫の帰還騒ぎで行方不明で。。。砥石は二ついらないと捨てたのか記憶が曖昧😥
こちらは夫が単身赴任先で使ってた砥石です。出刃包丁は結婚する前に辻クッキングで料理を習ってる時私の砥石と共に買い求めた3点のうちの1本。つい最近まで実家から頭と内臓は落としてあるけど骨付きのままフクラギ（関東ではイナダ関西ではツバス）がしょっちゅう送ってきてたので3枚に下ろすためによぉく使ってました。
夫はトマトをスパッと切る為だけに良い自分用の包丁を買い求めてそれで砥石もネットで買ったそうですw
mizucchi
3LDK | 家族
100均の砥石で包丁研ぎ。
シャキンシャキンする包丁研ぎは便利だけど、砥石で研いた方が切れ味長持ち。
昔うちの父も家の包丁研いでくれてた。
汗だくです💦
布巾汚くてすんません…。
100均の砥石で包丁研ぎ。
シャキンシャキンする包丁研ぎは便利だけど、砥石で研いた方が切れ味長持ち。
昔うちの父も家の包丁研いでくれてた。
汗だくです💦
布巾汚くてすんません…。
kanako97
3DK | 家族
おうち撮影クエスト🌟昔ながらのレトロな砥石🌟左のは箱から開けてないし💦真ん中のは結婚してから買った物。左右のは家にあった物です。時々旦那様が包丁を研いでくれます🔪
おうち撮影クエスト🌟昔ながらのレトロな砥石🌟左のは箱から開けてないし💦真ん中のは結婚してから買った物。左右のは家にあった物です。時々旦那様が包丁を研いでくれます🔪
aoinokimi
家族
朝のお片付けがてら
おうち撮影クエストにあったので載せます☺💡
包丁研ぎ担当の夫が最終的に辿り着いたのが、この砥石。
『刃の黒幕』←名前のインパクト！🙌
・研ぐペース減ったのに切れ味衰えない
・収納ケースがそのまま土台になる
・砥石を水に漬けておく準備がいらない
質の良さがうかがえます😊
父の日も近いので感謝も気持ちも込めて✨
朝のお片付けがてら
おうち撮影クエストにあったので載せます☺💡
包丁研ぎ担当の夫が最終的に辿り着いたのが、この砥石。
『刃の黒幕』←名前のインパクト！🙌
・研ぐペース減ったのに切れ味衰えない
・収納ケースがそのまま土台になる
・砥石を水に漬けておく準備がいらない
質の良さがうかがえます😊
父の日も近いので感謝も気持ちも込めて✨
cochon
3LDK | 家族
久しぶりに包丁を研げました(*´ー｀*)
久しぶりに包丁を研げました(*´ー｀*)
KOH
4LDK | 家族
シンク下。
生ゴミ用は、観音開き。
スライドラックの上段は、頻繁に使うザル・ボウル。
下段には、洗剤色々・砥石・たわしなど。
食洗機用リンスは、背が高いので一番奥。
ミーレでもらったタブレットが残りわずか💦
粉末でも大丈夫って聞いたから、お安い市販のを使うかなσ(^_^;)
シンク下。
生ゴミ用は、観音開き。
スライドラックの上段は、頻繁に使うザル・ボウル。
下段には、洗剤色々・砥石・たわしなど。
食洗機用リンスは、背が高いので一番奥。
ミーレでもらったタブレットが残りわずか💦
粉末でも大丈夫って聞いたから、お安い市販のを使うかなσ(^_^;)
yukinko
家族
包丁研ぎに初挑戦
職人技に脱帽です(-_-;)
包丁研ぎに初挑戦
職人技に脱帽です(-_-;)
sonchou
1K | 一人暮らし
ずっと使ってる包丁とvictorinoxのナイフ、竹のまな板三兄弟。
刃物は旦那さんがこの砥石達を使って研いでくれます。私は順序とか覚えられず任せっきり😅
覚えろって話ですが……
まな板は時々オリーブオイル塗り塗りしてます！
ずっと使ってる包丁とvictorinoxのナイフ、竹のまな板三兄弟。
刃物は旦那さんがこの砥石達を使って研いでくれます。私は順序とか覚えられず任せっきり😅
覚えろって話ですが……
まな板は時々オリーブオイル塗り塗りしてます！
mkmkmoomin
家族
我が家で買ってよかったもの…それはブラットナイフ用の砥石です！
すごい！とにかく良い！
あのなみなみな刃が砥げちゃうなんて画期的！
パンを焼き始めて早十数年。
切れ味が好きだった貝印のブレッドナイフ。
切れ味悪くなって買い替え数代目。
ネットサーフィンしてたらこんな素敵なのを発見し試しに購入。
そしたら！フワフワ焼き立てパンもサッと切れてまるで買った時のようなステキな切れ味。
もうこの子は手放せません。
コロナで在宅が多くなりせっせとパンを焼いては切って…でした。
もっと早く出会っていたかった。
これからも大事に使っていきます。
かぼちゃをもらってかぼちゃパン焼きました。
うまく織り込めなかった…
もう少し上手くなりたい。
我が家で買ってよかったもの…それはブラットナイフ用の砥石です！
すごい！とにかく良い！
あのなみなみな刃が砥げちゃうなんて画期的！
パンを焼き始めて早十数年。
切れ味が好きだった貝印のブレッドナイフ。
切れ味悪くなって買い替え数代目。
ネットサーフィンしてたらこんな素敵なのを発見し試しに購入。
そしたら！フワフワ焼き立てパンもサッと切れてまるで買った時のようなステキな切れ味。
もうこの子は手放せません。
コロナで在宅が多くなりせっせとパンを焼いては切って…でした。
もっと早く出会っていたかった。
これからも大事に使っていきます。
かぼちゃをもらってかぼちゃパン焼きました。
うまく織り込めなかった…
もう少し上手くなりたい。
rikosei
家族
イベント参加 🍴 🥣 キッチンツール
私の愛用ツール
この子達がいないと料理はできません
MAC包丁は、日本発 世界ブランド
関の孫六、海外輸出バージョン
オールステンレス継ぎ目なし、フッ素加工で、いつも衛生的
切れ味を保つのは・・昔ながらのキング鎌砥石❣️
数あるシャープナー、お高いものも使ってみましたが
これに勝るものはありません❗️
プロじゃないので、研ぎ方は至って適当😅
右手に包丁、左手に砥石を持って、斜めに当ててシャカシャカするだけ
あ、水は付けてね💦
トングはお箸代わり
ゆびさきトングはまさしく自分の指のごとく
薄切り肉はコレとハサミ✂️でチョキチョキ
なるべく、自分の手とまな板を汚したくないので😁
揚げ物の衣付けにも大活躍
貝印のハサミは分解して洗えます✂️❤️
イベント参加 🍴 🥣 キッチンツール
私の愛用ツール
この子達がいないと料理はできません
MAC包丁は、日本発 世界ブランド
関の孫六、海外輸出バージョン
オールステンレス継ぎ目なし、フッ素加工で、いつも衛生的
切れ味を保つのは・・昔ながらのキング鎌砥石❣️
数あるシャープナー、お高いものも使ってみましたが
これに勝るものはありません❗️
プロじゃないので、研ぎ方は至って適当😅
右手に包丁、左手に砥石を持って、斜めに当ててシャカシャカするだけ
あ、水は付けてね💦
トングはお箸代わり
ゆびさきトングはまさしく自分の指のごとく
薄切り肉はコレとハサミ✂️でチョキチョキ
なるべく、自分の手とまな板を汚したくないので😁
揚げ物の衣付けにも大活躍
貝印のハサミは分解して洗えます✂️❤️
harumin
4LDK | 家族
タダフサの三徳包丁🔪
スパッと切れて気持ちがいい‼️
指切っても気づかないかもしれないくらい、スパッと切れる🔪
砥石で上手に研げるようになりたい✨
タダフサの三徳包丁🔪
スパッと切れて気持ちがいい‼️
指切っても気づかないかもしれないくらい、スパッと切れる🔪
砥石で上手に研げるようになりたい✨
Miki
2LDK | 家族
▷刃の黒幕。
我が家の研ぎ石です。
シャプトンの研ぎ石は、水に浸さずに水で濡らすだけですぐ使えるので使いやすいです。
用途によって使い分けるのは不器用な私には出来ないので、#2000の中研ぎも仕上げ研ぎも出来る物にしました。
気が向いた時に研げるので、気軽に使えます♬
▷刃の黒幕。
我が家の研ぎ石です。
シャプトンの研ぎ石は、水に浸さずに水で濡らすだけですぐ使えるので使いやすいです。
用途によって使い分けるのは不器用な私には出来ないので、#2000の中研ぎも仕上げ研ぎも出来る物にしました。
気が向いた時に研げるので、気軽に使えます♬
kuma
3LDK | 家族
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キッチン 砥石
77枚の部屋写真から47枚をセレクト雨の日は静かに包丁研ぎw
雨の日は静かに包丁研ぎw
PINK
3LDK | 家族
今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
meriryn
4LDK | 家族
旦那様が包丁研ぐのが好きで
ホームセンターで砥石買いました。
いつも休みの日に研いでくれます！
そして切れ味を自慢してくる笑
でも研いだあとは本当に切れ味が全然違う！
鶏肉が切れなくなってきたら研ぎ時です(*’ｰ’*)ﾉ
旦那様が包丁研ぐのが好きで
ホームセンターで砥石買いました。
いつも休みの日に研いでくれます！
そして切れ味を自慢してくる笑
でも研いだあとは本当に切れ味が全然違う！
鶏肉が切れなくなってきたら研ぎ時です(*’ｰ’*)ﾉ
lomane124
3LDK | 家族
左から、荒砥・中砥・仕上砥です。
祖父→母→私と引き継いでます。次は娘にかな。
左から、荒砥・中砥・仕上砥です。
祖父→母→私と引き継いでます。次は娘にかな。
kyoko770107
3LDK | 家族
キッチンマット¥7,880
細々したキッチン用品を100円ショップのボックスで仕切り、砥石や掃除たわしなど収納したりディッシュスタンドで鍋蓋を取り出しやすくしてます。
細々したキッチン用品を100円ショップのボックスで仕切り、砥石や掃除たわしなど収納したりディッシュスタンドで鍋蓋を取り出しやすくしてます。
mamyu
家族
久しぶりに研ぎます
砥石には付属で包丁を斜めをキープしてくれるお助け品がついているので、初心者も安心です。
久しぶりに研ぎます
砥石には付属で包丁を斜めをキープしてくれるお助け品がついているので、初心者も安心です。
zono
4LDK | 家族
嫁は気付くのか!?第3弾!
今回は包丁砥ぎ！
流石に気付くかな？w
包丁って切れるようになると感動するよね!?
嫁は気付くのか!?第3弾!
今回は包丁砥ぎ！
流石に気付くかな？w
包丁って切れるようになると感動するよね!?
moccyan555
3LDK | 家族
今日は朝から包丁を研ぎました。
手が真っ黒です…。
今日は朝から包丁を研ぎました。
手が真っ黒です…。
becci.com
4LDK | 家族
セリアのクラウド型包丁研ぎ✨
ずーっと近所のセリアで販売されるのを待ってましたが、やっと買えました(*´∇｀*)
マグネット付きで便利だし、可愛い💕
セリアのクラウド型包丁研ぎ✨
ずーっと近所のセリアで販売されるのを待ってましたが、やっと買えました(*´∇｀*)
マグネット付きで便利だし、可愛い💕
choco
3LDK | 家族
2ヶ月に一回のメンテナンス。
やり始めるまでは面倒くさいけど、やり始めると無心で集中できるから結構好き。
2ヶ月に一回のメンテナンス。
やり始めるまでは面倒くさいけど、やり始めると無心で集中できるから結構好き。
pomshi
1LDK | 一人暮らし
気がつけば20年近く使っている
包丁と砥石。
ふと思ったの…
砥石に寿命ってある？
( ´,_ゝ`)
気がつけば20年近く使っている
包丁と砥石。
ふと思ったの…
砥石に寿命ってある？
( ´,_ゝ`)
kazuyosi35n
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kanamizuki
家族
✾キッチン収納✾
形がいびつなキッチン道具達を無印良品のケースにまとめています。
✾キッチン収納✾
形がいびつなキッチン道具達を無印良品のケースにまとめています。
pinoko
3LDK | 家族
おうちクエストで「包丁研ぎ」
私35年使ってた砥石は去年の夫の帰還騒ぎで行方不明で。。。砥石は二ついらないと捨てたのか記憶が曖昧😥
こちらは夫が単身赴任先で使ってた砥石です。出刃包丁は結婚する前に辻クッキングで料理を習ってる時私の砥石と共に買い求めた3点のうちの1本。つい最近まで実家から頭と内臓は落としてあるけど骨付きのままフクラギ（関東ではイナダ関西ではツバス）がしょっちゅう送ってきてたので3枚に下ろすためによぉく使ってました。
夫はトマトをスパッと切る為だけに良い自分用の包丁を買い求めてそれで砥石もネットで買ったそうですw
おうちクエストで「包丁研ぎ」
私35年使ってた砥石は去年の夫の帰還騒ぎで行方不明で。。。砥石は二ついらないと捨てたのか記憶が曖昧😥
こちらは夫が単身赴任先で使ってた砥石です。出刃包丁は結婚する前に辻クッキングで料理を習ってる時私の砥石と共に買い求めた3点のうちの1本。つい最近まで実家から頭と内臓は落としてあるけど骨付きのままフクラギ（関東ではイナダ関西ではツバス）がしょっちゅう送ってきてたので3枚に下ろすためによぉく使ってました。
夫はトマトをスパッと切る為だけに良い自分用の包丁を買い求めてそれで砥石もネットで買ったそうですw
mizucchi
3LDK | 家族
100均の砥石で包丁研ぎ。
シャキンシャキンする包丁研ぎは便利だけど、砥石で研いた方が切れ味長持ち。
昔うちの父も家の包丁研いでくれてた。
汗だくです💦
布巾汚くてすんません…。
100均の砥石で包丁研ぎ。
シャキンシャキンする包丁研ぎは便利だけど、砥石で研いた方が切れ味長持ち。
昔うちの父も家の包丁研いでくれてた。
汗だくです💦
布巾汚くてすんません…。
kanako97
3DK | 家族
おうち撮影クエスト🌟昔ながらのレトロな砥石🌟左のは箱から開けてないし💦真ん中のは結婚してから買った物。左右のは家にあった物です。時々旦那様が包丁を研いでくれます🔪
おうち撮影クエスト🌟昔ながらのレトロな砥石🌟左のは箱から開けてないし💦真ん中のは結婚してから買った物。左右のは家にあった物です。時々旦那様が包丁を研いでくれます🔪
aoinokimi
家族
朝のお片付けがてら
おうち撮影クエストにあったので載せます☺💡
包丁研ぎ担当の夫が最終的に辿り着いたのが、この砥石。
『刃の黒幕』←名前のインパクト！🙌
・研ぐペース減ったのに切れ味衰えない
・収納ケースがそのまま土台になる
・砥石を水に漬けておく準備がいらない
質の良さがうかがえます😊
父の日も近いので感謝も気持ちも込めて✨
朝のお片付けがてら
おうち撮影クエストにあったので載せます☺💡
包丁研ぎ担当の夫が最終的に辿り着いたのが、この砥石。
『刃の黒幕』←名前のインパクト！🙌
・研ぐペース減ったのに切れ味衰えない
・収納ケースがそのまま土台になる
・砥石を水に漬けておく準備がいらない
質の良さがうかがえます😊
父の日も近いので感謝も気持ちも込めて✨
cochon
3LDK | 家族
久しぶりに包丁を研げました(*´ー｀*)
久しぶりに包丁を研げました(*´ー｀*)
KOH
4LDK | 家族
シンク下。
生ゴミ用は、観音開き。
スライドラックの上段は、頻繁に使うザル・ボウル。
下段には、洗剤色々・砥石・たわしなど。
食洗機用リンスは、背が高いので一番奥。
ミーレでもらったタブレットが残りわずか💦
粉末でも大丈夫って聞いたから、お安い市販のを使うかなσ(^_^;)
シンク下。
生ゴミ用は、観音開き。
スライドラックの上段は、頻繁に使うザル・ボウル。
下段には、洗剤色々・砥石・たわしなど。
食洗機用リンスは、背が高いので一番奥。
ミーレでもらったタブレットが残りわずか💦
粉末でも大丈夫って聞いたから、お安い市販のを使うかなσ(^_^;)
yukinko
家族
包丁研ぎに初挑戦
職人技に脱帽です(-_-;)
包丁研ぎに初挑戦
職人技に脱帽です(-_-;)
sonchou
1K | 一人暮らし
ずっと使ってる包丁とvictorinoxのナイフ、竹のまな板三兄弟。
刃物は旦那さんがこの砥石達を使って研いでくれます。私は順序とか覚えられず任せっきり😅
覚えろって話ですが……
まな板は時々オリーブオイル塗り塗りしてます！
ずっと使ってる包丁とvictorinoxのナイフ、竹のまな板三兄弟。
刃物は旦那さんがこの砥石達を使って研いでくれます。私は順序とか覚えられず任せっきり😅
覚えろって話ですが……
まな板は時々オリーブオイル塗り塗りしてます！
mkmkmoomin
家族
我が家で買ってよかったもの…それはブラットナイフ用の砥石です！
すごい！とにかく良い！
あのなみなみな刃が砥げちゃうなんて画期的！
パンを焼き始めて早十数年。
切れ味が好きだった貝印のブレッドナイフ。
切れ味悪くなって買い替え数代目。
ネットサーフィンしてたらこんな素敵なのを発見し試しに購入。
そしたら！フワフワ焼き立てパンもサッと切れてまるで買った時のようなステキな切れ味。
もうこの子は手放せません。
コロナで在宅が多くなりせっせとパンを焼いては切って…でした。
もっと早く出会っていたかった。
これからも大事に使っていきます。
かぼちゃをもらってかぼちゃパン焼きました。
うまく織り込めなかった…
もう少し上手くなりたい。
我が家で買ってよかったもの…それはブラットナイフ用の砥石です！
すごい！とにかく良い！
あのなみなみな刃が砥げちゃうなんて画期的！
パンを焼き始めて早十数年。
切れ味が好きだった貝印のブレッドナイフ。
切れ味悪くなって買い替え数代目。
ネットサーフィンしてたらこんな素敵なのを発見し試しに購入。
そしたら！フワフワ焼き立てパンもサッと切れてまるで買った時のようなステキな切れ味。
もうこの子は手放せません。
コロナで在宅が多くなりせっせとパンを焼いては切って…でした。
もっと早く出会っていたかった。
これからも大事に使っていきます。
かぼちゃをもらってかぼちゃパン焼きました。
うまく織り込めなかった…
もう少し上手くなりたい。
rikosei
家族
イベント参加 🍴 🥣 キッチンツール
私の愛用ツール
この子達がいないと料理はできません
MAC包丁は、日本発 世界ブランド
関の孫六、海外輸出バージョン
オールステンレス継ぎ目なし、フッ素加工で、いつも衛生的
切れ味を保つのは・・昔ながらのキング鎌砥石❣️
数あるシャープナー、お高いものも使ってみましたが
これに勝るものはありません❗️
プロじゃないので、研ぎ方は至って適当😅
右手に包丁、左手に砥石を持って、斜めに当ててシャカシャカするだけ
あ、水は付けてね💦
トングはお箸代わり
ゆびさきトングはまさしく自分の指のごとく
薄切り肉はコレとハサミ✂️でチョキチョキ
なるべく、自分の手とまな板を汚したくないので😁
揚げ物の衣付けにも大活躍
貝印のハサミは分解して洗えます✂️❤️
イベント参加 🍴 🥣 キッチンツール
私の愛用ツール
この子達がいないと料理はできません
MAC包丁は、日本発 世界ブランド
関の孫六、海外輸出バージョン
オールステンレス継ぎ目なし、フッ素加工で、いつも衛生的
切れ味を保つのは・・昔ながらのキング鎌砥石❣️
数あるシャープナー、お高いものも使ってみましたが
これに勝るものはありません❗️
プロじゃないので、研ぎ方は至って適当😅
右手に包丁、左手に砥石を持って、斜めに当ててシャカシャカするだけ
あ、水は付けてね💦
トングはお箸代わり
ゆびさきトングはまさしく自分の指のごとく
薄切り肉はコレとハサミ✂️でチョキチョキ
なるべく、自分の手とまな板を汚したくないので😁
揚げ物の衣付けにも大活躍
貝印のハサミは分解して洗えます✂️❤️
harumin
4LDK | 家族
タダフサの三徳包丁🔪
スパッと切れて気持ちがいい‼️
指切っても気づかないかもしれないくらい、スパッと切れる🔪
砥石で上手に研げるようになりたい✨
タダフサの三徳包丁🔪
スパッと切れて気持ちがいい‼️
指切っても気づかないかもしれないくらい、スパッと切れる🔪
砥石で上手に研げるようになりたい✨
Miki
2LDK | 家族
▷刃の黒幕。
我が家の研ぎ石です。
シャプトンの研ぎ石は、水に浸さずに水で濡らすだけですぐ使えるので使いやすいです。
用途によって使い分けるのは不器用な私には出来ないので、#2000の中研ぎも仕上げ研ぎも出来る物にしました。
気が向いた時に研げるので、気軽に使えます♬
▷刃の黒幕。
我が家の研ぎ石です。
シャプトンの研ぎ石は、水に浸さずに水で濡らすだけですぐ使えるので使いやすいです。
用途によって使い分けるのは不器用な私には出来ないので、#2000の中研ぎも仕上げ研ぎも出来る物にしました。
気が向いた時に研げるので、気軽に使えます♬
kuma
3LDK | 家族
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