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10年以上使っていた包丁を買い替えました。平野レミさんの『クロの包丁』『クロのペティナイフ』使うの楽しみです！

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今年の自分へのクリスマスプレゼントは包丁ダマスカス包丁が欲しくて、これはたぶんレプリカですが持ち手が気に入って購入お気に入りの調理器具を使うと料理するとき気分があがります

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①…マイ包丁というかニャンコのデザインが気に入って購入。重さや取っ手の握り具合使い心地良きです。お料理も楽しくなりますよ。購入はメルカリ？だったような。 ②…炭酸水メーカー drink mateの製品。とにかく炭酸水が好きでいままでアルミ缶で買っていましたがコレ便利〜今はリンゴ酢と蜂蜜を炭酸水で割るのがマイブーム。 ③…BRUNOトースターデザインの可愛さで次は絶対これにしようと思っていたところ早速古いのが壊れ無事に購入。上部が広く空くので助かります。 ④…スチーム式加湿器ドウシシャ製。いままで超音波式のものを使用していたが雑菌繁殖の観点からこちらに買い替えました。中に殺菌剤を入れなくて良くなりました。

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六角タイル。悪魔のように切れる包丁と。数少ない、自分の希望でした！ベンゼン環と言えば六角形！理系アピールです笑大谷石キッチンカウンターとケンカしそうで心配でした。が、良い仕上がり！白目地なので近寄るとわかる絶妙さです。

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雨の日は静かに包丁研ぎw

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結婚10周年記念に買ってもらいました。安い包丁で10年がんばりました。

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今月は誕生日月だったので、誕生日プレゼントとしてお友達から関孫六の包丁を頂きました✨ 毎日料理するからいいのを使った方がいいよと。悪い運も絶ち切るとか！調理師の資格を持っていながら、毎日仕事に追われ時短メニューばかり作ってました💦 改めて身を引き締めて食育に励もうと思いました😎

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TOWERシリーズのマグネットウォール包丁ホルダーを購入しました！かなり強めのマグネットなのでしっかりくっついてくれます✨ 料理中はタブレットを貼り付けてレシピを見る予定です！試した感じだと磁気影響は大丈夫でした〜

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包丁を断捨離して４丁に～✨ 数を減らしたので、マグネット収納ができるようになりました。４丁だと、30センチのナイフラックに収まります。マグネットにバチーンととめるとき、刃を上にしていたのですが、それが、なんか怖くて… １週間くらいして、柄を上にしたらよいのでは～💡 と、気付きました。これで怖くない😆

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イベント参加です✨ お気に入りのキッチンツールはズバリ刃物✨ 怖っ😅 包丁もですが… 今回は… 貝印のT型ピーラーとキッチンバサミ✨ ピラーはオールステンレス製で切れ味もよく持ちやすい形見た目もとてもスタイリッシュ✨ IKEAの包丁立てにフックを取り付けぶら下げています(*´꒳`*) キッチンバサミは２つに外れるので洗いやすくしっかり洗えて衛生的✨ 切れ味ももちろん良し… 何でもザクザク切れますよ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !

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包丁を新調しました。上のふたつです。ゆりの菜切り包丁と、タダフサの三徳。使うの楽しみ♪ 下のふたつは10年くらい使っていて、ネットで研ぎ直しに出したものです。ゆうパケットで包丁を送ると、振込用紙と共に1週間ほどで返却されます。申し込みも何もいりません。簡単な上に料金がお安い！先が大きく欠けていたんですが新品のようになって返ってきました。とてもよかったのでURL貼っときます^ ^ https://www.chouken1004.com/%E7%A0%94%E3%81%8E%E3%81%AE%E5%AE%85%E9%85%8D-%E9%80%9A%E8%B2%A9/ 研ぎ直した包丁は春から一人暮らしの長女に使ってもらいます。

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少しずつ集めてるグローバル✨

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まな板、竹　使いやすい

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ダルトンの包丁収納は、マグネットのS極N極の兼ね合いで上下逆さで使っています。そこが唯一残念。

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コンロ横引き出し✧ 包丁や1軍調理器具のみを収納。

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包丁の収納用に、ダルトンのマグネットツールホルダーを付けました。金属の板を壁にネジで止めて磁石で板を付ける商品ですが、壁に穴を空けたくなくてコマンドフックを使って付けました。（自己責任…😅）刃物を付けることもあり心配だったので、多めにコマンドフック使ってしっかり止めました。付けて1週間程経ちましたが、今のところ問題無さそうでよかった〜❗️ シンク下にしまうより乾燥できるので、衛生的にも良さそうです。🥰

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IKEAの包丁くっつけるやつ！

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家では刃物は全て関孫六(貝印)さんで揃えています。尊敬する先輩が貝印さんに勤められていることがきっかけなのですが、実際に使ってみてコスパが最高なのでとても愛用しています。包丁は関孫六の桃山という包丁を使っています。ステンレス鋼複合の包丁で、鋼をステンレスがサンドイッチする構造になっています。鋼の包丁(切れ味は良いが錆びやすい)とステンレス(錆びにくい)のいいとこ取りが特徴の包丁です。その他にも、爪切り、ナイフシャープナーも貝印さんの商品を使っています。

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コンクリートのそのままの感じとタイルのコンビがカッコよくて（≧∇≦）

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よく使うものシリーズはここへ。便利です^ ^

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包丁

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①…マイ包丁というかニャンコのデザインが気に入って購入。重さや取っ手の握り具合使い心地良きです。お料理も楽しくなりますよ。購入はメルカリ？だったような。 ②…炭酸水メーカー drink mateの製品。とにかく炭酸水が好きでいままでアルミ缶で買っていましたがコレ便利〜今はリンゴ酢と蜂蜜を炭酸水で割るのがマイブーム。 ③…BRUNOトースターデザインの可愛さで次は絶対これにしようと思っていたところ早速古いのが壊れ無事に購入。上部が広く空くので助かります。 ④…スチーム式加湿器ドウシシャ製。いままで超音波式のものを使用していたが雑菌繁殖の観点からこちらに買い替えました。中に殺菌剤を入れなくて良くなりました。

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今月は誕生日月だったので、誕生日プレゼントとしてお友達から関孫六の包丁を頂きました✨ 毎日料理するからいいのを使った方がいいよと。悪い運も絶ち切るとか！調理師の資格を持っていながら、毎日仕事に追われ時短メニューばかり作ってました💦 改めて身を引き締めて食育に励もうと思いました😎

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キッチンはさみ¥3,050

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包丁を新調しました。上のふたつです。ゆりの菜切り包丁と、タダフサの三徳。使うの楽しみ♪ 下のふたつは10年くらい使っていて、ネットで研ぎ直しに出したものです。ゆうパケットで包丁を送ると、振込用紙と共に1週間ほどで返却されます。申し込みも何もいりません。簡単な上に料金がお安い！先が大きく欠けていたんですが新品のようになって返ってきました。とてもよかったのでURL貼っときます^ ^ https://www.chouken1004.com/%E7%A0%94%E3%81%8E%E3%81%AE%E5%AE%85%E9%85%8D-%E9%80%9A%E8%B2%A9/ 研ぎ直した包丁は春から一人暮らしの長女に使ってもらいます。

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