2017年10月6日65
保存容器・キャニスター¥4,320
コメント15件
今日はなす、5本だけで、なすの生姜しょうゆ漬けを作りました。夏はよく作ってたな♪明日から連休ですが私は3連勤、午後からだけど…みなさんよい週末を❤️
この写真を見た人へのおすすめの写真
昨日の晩ゴハン。
ひき肉となすとピーマンの味噌炒め、焼きオクラの生姜マリネ、豆腐サラダ、にんじんとちくわのオイスターマヨ和え、卯の花、えのきと卵の中華スープ。
なるべく、味噌のメインには、味噌汁は合わせないようにしてます…。
昨日の晩ゴハン。
ひき肉となすとピーマンの味噌炒め、焼きオクラの生姜マリネ、豆腐サラダ、にんじんとちくわのオイスターマヨ和え、卯の花、えのきと卵の中華スープ。
なるべく、味噌のメインには、味噌汁は合わせないようにしてます…。
zekikko
3LDK | 家族
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
セリアのウォーターボトルヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
流行りに乗っかて生姜蜂蜜と生姜酢作りましたㄟ( ▔∀▔ )ㄏ
また入荷したらキッチン周りの収納用でほしいな～✧٩(ˊωˋ*)و✧
fumufumu
3DK
息子用カレーライス&きゅうり多めのポテトサラダ(๑>◡<๑)
昨日浸けた新生姜の甘酢漬けが好評でした♡
息子用カレーライス&きゅうり多めのポテトサラダ(๑>◡<๑)
昨日浸けた新生姜の甘酢漬けが好評でした♡
samanthakitchen
家族
間違い探し…ぐらいのミニ模様替え
一番奥の果実酒の瓶を木の台に乗せてみた
(この台はリビングの化粧梁の残り)
蛇口からすぐグラスに注げる様に高さが欲しかったので置いてみたけど中途半端な奥行で微妙
増え続ける瓶に占領されつつあるキッチンカウンター
対策を考えねば…
間違い探し…ぐらいのミニ模様替え
一番奥の果実酒の瓶を木の台に乗せてみた
(この台はリビングの化粧梁の残り)
蛇口からすぐグラスに注げる様に高さが欲しかったので置いてみたけど中途半端な奥行で微妙
増え続ける瓶に占領されつつあるキッチンカウンター
対策を考えねば…
kinu-ito
ポスター・ポスターフレーム¥7,560
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
aya.o
3LDK | 家族
プラムとレモンのシロップ漬け。
出来上がりが待ち遠しい(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
プラムとレモンのシロップ漬け。
出来上がりが待ち遠しい(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
yuki.16.13
4LDK | 家族
夫の大好物！
生姜の甘酢漬けを作りました。
今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
夫の大好物！
生姜の甘酢漬けを作りました。
今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
yukari
3LDK | 家族
購入店 CREAM DOT 楽天市場店 スターアイ
購入月日 2018.2.20
品名 鉄分補給 南部鉄偶
テレビ番組で紹介していて一目惚れ♡
溶出する鉄分を利用し、やかんや鍋に入れて鉄分補給のほか、貝の砂出し、なす漬けの色だし、黒豆の色だしなどに使えます。
可愛いいフォルムなので使わない時は置物として(｡◠‿◠｡)♡
購入店 CREAM DOT 楽天市場店 スターアイ
購入月日 2018.2.20
品名 鉄分補給 南部鉄偶
テレビ番組で紹介していて一目惚れ♡
溶出する鉄分を利用し、やかんや鍋に入れて鉄分補給のほか、貝の砂出し、なす漬けの色だし、黒豆の色だしなどに使えます。
可愛いいフォルムなので使わない時は置物として(｡◠‿◠｡)♡
toshii72
3LDK | 家族
PR
楽天市場
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡
って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』
一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*)
今年はもうひと瓶作ろうと思います
٩( ᐛ )وイエーィ
仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
2LDK
そしてpicはいろいろ漬けてる物たちを
並べてみました◝( '꒳' *)◜
左前から
☺︎︎蜂蜜レモン漬け
☺︎︎新生姜の甘酢漬け
左後ろから
☺︎︎一年前に漬けた梅酒
☺︎︎今年漬けた梅酒
☺︎︎梅シロップ
そしてpicはいろいろ漬けてる物たちを
並べてみました◝( '꒳' *)◜
左前から
☺︎︎蜂蜜レモン漬け
☺︎︎新生姜の甘酢漬け
左後ろから
☺︎︎一年前に漬けた梅酒
☺︎︎今年漬けた梅酒
☺︎︎梅シロップ
yu_ki
3DK | 家族
✨こんばんは~✨
今日もお休みです😊✋
畑で獲れた生姜を砂糖漬けにしてみました😄☝
初めて砂糖漬け作ってみたけど辛みが残ってしまいました😵
冷え症には良さそうです😅
pic分かりづらいかな~💨😅
テレビ横もウッド鉢カバーにダイソー＆セリアのフェイクで秋っぽくしてみました🍁🍁🍁
コレも分かりづらいですね👊
スイマセン😢
🌿いつも見てくれてアリガトウ御座います🌿
✨こんばんは~✨
今日もお休みです😊✋
畑で獲れた生姜を砂糖漬けにしてみました😄☝
初めて砂糖漬け作ってみたけど辛みが残ってしまいました😵
冷え症には良さそうです😅
pic分かりづらいかな~💨😅
テレビ横もウッド鉢カバーにダイソー＆セリアのフェイクで秋っぽくしてみました🍁🍁🍁
コレも分かりづらいですね👊
スイマセン😢
🌿いつも見てくれてアリガトウ御座います🌿
Brown.Life
2K | 家族
鯛丼
鯛丼
M
1LDK | シェア
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました～🔆
RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨
市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋
簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました～🔆
RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨
市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋
簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
YuriYuri
一人暮らし
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙
冷蔵庫の中にもまだあります😊
生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊
入れ物は、セリアの物です💕💕
クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙
冷蔵庫の中にもまだあります😊
生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊
入れ物は、セリアの物です💕💕
クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
marimo
4LDK | 家族
キッチンの窓枠と右の調味料棚はDIY
へたっぴでも自分で作ると愛着湧くものです
ここ数日
保存食作りに追われてました
昨日記録用に写真を撮った後
ガリの量が思ったより少なかったので
一日経ってピンク色に染まったガリの中に
新たにスライスして湯通しした新生姜を追加
明日は梅干し用の紫蘇を準備しよう
キッチンの窓枠と右の調味料棚はDIY
へたっぴでも自分で作ると愛着湧くものです
ここ数日
保存食作りに追われてました
昨日記録用に写真を撮った後
ガリの量が思ったより少なかったので
一日経ってピンク色に染まったガリの中に
新たにスライスして湯通しした新生姜を追加
明日は梅干し用の紫蘇を準備しよう
kinu-ito
PR
楽天市場
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡
・新生姜梅酢漬け
・らっきょう塩漬け
・焼きにんにくしょうゆ
・ただのシソ
です。
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡
・新生姜梅酢漬け
・らっきょう塩漬け
・焼きにんにくしょうゆ
・ただのシソ
です。
sugomoli
家族
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました
ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに…
とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️
買うよりも安く仕上がっています
新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りました
ついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに…
とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️
買うよりも安く仕上がっています
nobiko
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
今日のおひるごはん
✾おにぎり
✾新生姜の甘酢漬け
✾じゃこ大豆
✾たこのやわらか煮
✾クリチのおかかのっけ
✾アメリカンチェリー
・
・
・
・
・
新新生姜💕柔らかくてみずみずしくて最高✨においしい〜
anemone37
家族
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️
そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄
「新生姜の味噌漬け」
これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。
簡単ですぐ出来ます。
生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️
〈材料〉
新生姜 300g
味噌 150g
本みりん 小匙1
〈作り方〉
新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする
清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる
全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く
食べない日も一度混ぜて空気を入れる
（カビ防止）
この分量でこのタッパー一杯分くらいです。
1日置けばまあまあ漬かってます☺️
私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚
先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。
手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。
私は今季これが3度目です😊
yumiril
家族
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
Ren
4LDK | 家族
おうち縁日やりました♪
ポテト→冷凍の星形ポテトをフライパンで焼くだけ
えだまめ→冷凍を常温解凍(袋に書いてあるとおりに解凍)
たこやき→冷凍をレンチン
焼きそばと唐揚げときゅうり漬けとりんご飴は手作りです♪
そして棒アイス。
皆様棒アイスはなんで呼びますか？
私はチューペット。
だけどお祭りっぽいからカンカンぼうって書きました笑
おうち縁日やりました♪
ポテト→冷凍の星形ポテトをフライパンで焼くだけ
えだまめ→冷凍を常温解凍(袋に書いてあるとおりに解凍)
たこやき→冷凍をレンチン
焼きそばと唐揚げときゅうり漬けとりんご飴は手作りです♪
そして棒アイス。
皆様棒アイスはなんで呼びますか？
私はチューペット。
だけどお祭りっぽいからカンカンぼうって書きました笑
haruka
家族
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
3LDK | 家族
PR
楽天市場
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
冷蔵庫から
失礼します
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました～
孫や娘婿が
楽しみにしてるので
持って行こうと
思ってます
お酢に
漬けたら
ピンク色になる
瞬間が大好きです
〖作り方〗
材料 新生姜
べんりで酢
＊新生姜をきれいに洗う
＊新生姜をスライサーで薄く
切り、 お湯を沸かした鍋に
1～2分湯がく
＊ザルに取り冷ましておく
＊密封瓶に8分目まで、冷ました新生姜を入れたら、べんりで酢をかぶる位に入れ
冷蔵庫で寝かせておく
(食べ頃は2～3日です)
クックパッドなど
色んな作り方があるので
お好みの味を
見つけて作ってみてね！
Ren
4LDK | 家族
KINTOの浅漬け鉢♩
涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω｀*)
KINTOの浅漬け鉢♩
涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω｀*)
ntay
家族
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
3LDK | 家族
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
雨の日は季節の手仕事を楽しんでいます。
セリアの瓶：完成した梅シロップ
もう一つはyumiさんにプラムシロップを教えていただいて、小さなすももがあったので今回仕込みました^ ^(一度冷凍するのがポイントとのこと)
ニトリのガラス皿：新生姜の甘酢漬け
お料理上手なmasaさんに教えていただいて、家族に大好評♪(クックパッドID：2699694)
RCでいろんな勉強ができて嬉しいです。
ありがとうございます♡ᵕ̤ᴗᵕ̤
koko_hika
2LDK | 家族
ストック毛糸を減らすべく編んで
使わなくなったブランケットと
ダイソーはぎれで愛犬用ベッド作りました。
ストック毛糸を減らすべく編んで
使わなくなったブランケットと
ダイソーはぎれで愛犬用ベッド作りました。
harumaru
1LDK | 家族
HK
オーブントースター¥22,000
我が家のキッチン
このカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍
壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。
今日は食パンを焼きました🍞
プレーンとレンズン入りと２つ💕
電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。
プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。
この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶
そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕
新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶
水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️
乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍
韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️
2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️
今日の私はいつに無く働き者です😁
我が家のキッチン
このカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍
壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。
今日は食パンを焼きました🍞
プレーンとレンズン入りと２つ💕
電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。
プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。
この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶
そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕
新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶
水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️
乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍
韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️
2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️
今日の私はいつに無く働き者です😁
yumiril
家族
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
季節のお仕事
新生姜の梅酢漬け
ひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間
梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。
作ったその日にさっそく牛丼に添えて。
きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡
amy
PR
楽天市場
今年、新しく始めたいことは𓂃 𓈒𓏸
ずっと挑戦してみたかった
アイシングクッキー作りです👩🍳
まずは✨️愛犬のBirthdayに合わせ
ホールケーキにのせる
誕生日プレートを作ってみました︎👍🏻 ̖́-
繊細な作業は奥深く𓎡⡱
コツを模索しながらですが
楽しんで上達していきたいです𓂃 ✐ ⋆*
今年、新しく始めたいことは𓂃 𓈒𓏸
ずっと挑戦してみたかった
アイシングクッキー作りです👩🍳
まずは✨️愛犬のBirthdayに合わせ
ホールケーキにのせる
誕生日プレートを作ってみました︎👍🏻 ̖́-
繊細な作業は奥深く𓎡⡱
コツを模索しながらですが
楽しんで上達していきたいです𓂃 ✐ ⋆*
rino
4LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
新しいDIYしたわんこroom🐶❤️
赤松(木材)使ってケージをDIYしました
ケージだけじゃなくて
枠も大袈裟に作ってみました 笑
どうしても屋根が欲しくて
前のと同様に三角屋根に𖠿 .゜
はなも気に入ってくれてるみたいで
良かった💕
新しいDIYしたわんこroom🐶❤️
赤松(木材)使ってケージをDIYしました
ケージだけじゃなくて
枠も大袈裟に作ってみました 笑
どうしても屋根が欲しくて
前のと同様に三角屋根に𖠿 .゜
はなも気に入ってくれてるみたいで
良かった💕
yumimaru
2LDK | 家族
愛犬の介護をしているうちに、アジサイたちが満開になり、ミニミニ家庭菜園にはいつの間にか野菜の苗が植えられていました🌱😂
愛犬の介護をしているうちに、アジサイたちが満開になり、ミニミニ家庭菜園にはいつの間にか野菜の苗が植えられていました🌱😂
ponhana
2LDK
暑いですね🥵
こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️
餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶
卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋
ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️
〈材料〉
ゼラチン 10g
牛乳 600g
餡子 300g
抹茶 小匙3
〈作り方〉
ゼラチンを水30ccでふやかしておく
抹茶を少量のお湯で溶いておく
鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます
器に入れて冷蔵庫で固める
今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕
形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️
受け皿とランチョンマットと急須は全て色々な折に娘がプレゼントに選んでくれた物です💕
沢山できたのでもちろん娘の所にお届けしました。
ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️
パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶
暑いですね🥵
こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️
餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶
卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋
ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️
〈材料〉
ゼラチン 10g
牛乳 600g
餡子 300g
抹茶 小匙3
〈作り方〉
ゼラチンを水30ccでふやかしておく
抹茶を少量のお湯で溶いておく
鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます
器に入れて冷蔵庫で固める
今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕
形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️
受け皿とランチョンマットと急須は全て色々な折に娘がプレゼントに選んでくれた物です💕
沢山できたのでもちろん娘の所にお届けしました。
ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️
パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶
yumiril
家族
愛犬モップが2025年のカレンダーに！
以前いたゴールデンレトリバーの時は何度も応募してたから何度も掲載されてたのにモップは今年7才にして初応募😬
残念ながらこのカレンダー企画は2025年度分で最後になるんだとか…
あーあ、もっとまめにチェックしておけばよかったなぁ🫢
でもうれしい🤗
愛犬モップが2025年のカレンダーに！
以前いたゴールデンレトリバーの時は何度も応募してたから何度も掲載されてたのにモップは今年7才にして初応募😬
残念ながらこのカレンダー企画は2025年度分で最後になるんだとか…
あーあ、もっとまめにチェックしておけばよかったなぁ🫢
でもうれしい🤗
madamkaori
家族
今日は11月下旬とは思えないほどあたたかくてお散歩日和♡
モップ君と仲良く手づくりパン屋さんへ🥐
すごい！チョコチップの量がハンパない😆
気持ちがいいのでベランダテラスでほっと一息🫶🏻
今日は11月下旬とは思えないほどあたたかくてお散歩日和♡
モップ君と仲良く手づくりパン屋さんへ🥐
すごい！チョコチップの量がハンパない😆
気持ちがいいのでベランダテラスでほっと一息🫶🏻
madamkaori
家族
くるみとほうじ茶の米粉マフィン
米粉 クッキー （プレーン、ココア、抹茶）
糖質は通常のレシピの半分以下にしています🧁
昨日から関東は雪が降ったり止んだり
夕方から明日にかけて積雪もあるようです☃
ここ最近は災害時用の飲食物を用意しています
外出時にもバックの中に
DAISOのボトルにルイボスティーなども入れて持ち歩いています
我が家では「命の水」と呼んでいます
外出中の 万が一の時に水分はとても重要
米粉 クッキーは 簡単に作れて栄養価も高く日持ちもするので手軽でおすすめです🍪
プレーンなクッキーはもも🐶と一緒に食べれます
くるみとほうじ茶の米粉マフィン
米粉 クッキー （プレーン、ココア、抹茶）
糖質は通常のレシピの半分以下にしています🧁
昨日から関東は雪が降ったり止んだり
夕方から明日にかけて積雪もあるようです☃
ここ最近は災害時用の飲食物を用意しています
外出時にもバックの中に
DAISOのボトルにルイボスティーなども入れて持ち歩いています
我が家では「命の水」と呼んでいます
外出中の 万が一の時に水分はとても重要
米粉 クッキーは 簡単に作れて栄養価も高く日持ちもするので手軽でおすすめです🍪
プレーンなクッキーはもも🐶と一緒に食べれます
MOMOMAMA
3LDK | 家族
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手作りごパンランチwithもも🐕️🩷
今日は昨日より暑い気がします🔥
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