2020年5月5日45
2020年5月5日45
コメント1件
roseroseroseさんとお約束していたので、おうち時間にオススメな簡単レシピをご紹介します✽【レアチーズケーキ ムース仕立て】味は濃厚ですが、食感はムースのよう。牛乳の量でお好みの固さに調整出来ます。オススメは120mlですが、150mlにするとプルプルお子さまのおやつにも。お好きな型に流し込んで冷やすだけ、気軽に作れるおうち用スイーツです。ボトムなしなので(面倒臭がりですみません)全粒粉ビスケットとお好みのジャムやソースを添えて召し上がれ。生地(直径15cmの底の抜ける丸型1台分）
・クリームチーズ 150g
・きび糖 70g
・レモン汁 小さじ1
・生クリーム 100ml
・牛乳 120ml(100～150mlまで調整可能)
・洋酒orバニラエッセンスetc… 適量 A
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2ポイントシリコン型に流し込む場合は、冷凍してから型から外すとキレイに外せますよ。準備・クリームチーズは室温に戻しておきます。・Aの粉ゼラチンは分量の水にふり入れ、ふやかしておきます。手順
1.牛乳を小鍋に入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、ふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜます。
2.ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でよく練り、きび糖、レモン汁、生クリームを順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。
3.2に1を少しずつ加え、むらなく混ぜて漉します。
4.生地を型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上、冷やし固めて完成です。ワタクシごと余所行きスイーツではないので、うちではテリーヌ型で作り、各自好きなだけ器によそって食後のデザートに。彼曰くお腹いっぱいでも食べれるのだそう笑。
この写真を見た人へのおすすめの写真
娘作のバレンタイン。その2(*´ ˘ `*)
チョコムース(๑•ڡ•๑)♡
私の分はありません。。
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emi
2DK | 家族
バレンタインに作ったチョコムース♡
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chura
家族
インテリアじゃないですが…今日息子といちごムースを作りました♪いちごミルク味ですっごく美味しいのに簡単で、お気に入りのレシピです。下に敷いてるのはナチュラルキッチンで買ったランチョンマット。ビニール加工してあるので汚れに強いのかわいいです。もう一枚買ってこようかなー！
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asu
家族
リビングのカーテン♪
レースはドットの織り柄で厚地の方はストライプの織り柄になっています(*^^*)
タックのないフラットな仕立てですが光沢のある生地なのでちょっとだけ華やかさもあり気に入っています♪
リビングのカーテン♪
レースはドットの織り柄で厚地の方はストライプの織り柄になっています(*^^*)
タックのないフラットな仕立てですが光沢のある生地なのでちょっとだけ華やかさもあり気に入っています♪
R
4LDK | 家族
娘ちゃん6歳のbirthdayケーキ☆
娘ちゃん、大好きな苺たっぷり使って、レアチーズケーキ作りました♫
透明なお皿
ワイングラスは100均です☆
子どもが割ってしまっても惜しくないので気兼ねなく使えます☺︎
娘ちゃん6歳のbirthdayケーキ☆
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透明なお皿
ワイングラスは100均です☆
子どもが割ってしまっても惜しくないので気兼ねなく使えます☺︎
meguri.k
家族
抹茶ムース
抹茶ムース
Emi
iyashiat
4LDK | 家族
トイレリメイク終了。床材カットを失敗し、予定に無かったタンクレス風に急遽変更。
セリアのネットで補強しリメイクシート張り付けたプラダンでカバー。
1000円かかりませんでした。
壁はムース塗料で漆喰風にしてカビ対策。どうなるかな…
トイレリメイク終了。床材カットを失敗し、予定に無かったタンクレス風に急遽変更。
セリアのネットで補強しリメイクシート張り付けたプラダンでカバー。
1000円かかりませんでした。
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Qoomama
4LDK | 家族
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楽天市場
n_mc52
夏休みが終わったので
室内に広げていたビニールプールやボールを
片付けました。
はーすっきり。
そして
まだ次女がハイハイをしていた頃に
指を挟みそうで危ないかな、と片付けていた
お気に入りの
IKEAのロッキングムースを出してきました。
夏休みが終わったので
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片付けました。
はーすっきり。
そして
まだ次女がハイハイをしていた頃に
指を挟みそうで危ないかな、と片付けていた
お気に入りの
IKEAのロッキングムースを出してきました。
yuzukarin1104
3LDK | 家族
イベント投稿
1階の手洗い洗面所に泡ハンドソープボトルを購入しました♫
お客様も利用するので、百均なのではなく何か素敵なものはないかと探していたら、ツボにハマるもの見つけたので即ポチっとして購入しました^ ^
イベント投稿
1階の手洗い洗面所に泡ハンドソープボトルを購入しました♫
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chiroyamaneko
家族
お気に入りの檜の風呂蓋！
お風呂に良いにおいが広がる( ´∀｀)
二枚仕立てにしてもらったから、一人で入れるときは半分だけ使って長湯♪
お気に入りの檜の風呂蓋！
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mi-a
家族
娘のアパートの靴箱の上。可愛くディスプレイ！輸入壁紙をフレーム仕立てに貼り、セリアのリメイクシートタイルホワイトを中心に貼ってみました。
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miyuki
4LDK | 家族
柄にもなくレモン🍋レアチーズケーキを作ってみました……(･∀･；)
レモンはmiyaぞんから正月辺りに貰った物。
冷蔵庫の中で眠ってて叩き起しました（笑）
まだ使えた(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
毒味してもらう為にmiyaぞんにもおすそ分け～。
腹壊しません様に……（笑）
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yuppon
家族
¥2,200
hirochan
3LDK | 家族
おうちカフェ🍰
手作りレアチーズケーキ、喜んで食べくれて嬉しいなぁ＾＾
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moco2_home
2LDK | 家族
PR
楽天市場
今日のおやつはいちごのムース
ミキサーにいちごと生クリーム200mlと砂糖と牛乳少し入れてスイッチオン！
ゼラチン5gをお湯50mlで溶かしてイン！
再度ミキサーかけて瓶に入れて冷やして完成！
いちごソースかけて、めちゃ簡単で美味しい！
これまた作ろう
簡単に作れるもの大好き！
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いちごソースかけて、めちゃ簡単で美味しい！
これまた作ろう
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arch.to.meet
家族
emika
RoomClip公式アプリ
今日は子供の日なのでヨーグルトムースを作りました(๑´ㅂ`๑)
こいのぼりはマステで簡単に(｡•ㅅ•｡)
今日は子供の日なのでヨーグルトムースを作りました(๑´ㅂ`๑)
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kotamama
3LDK | 家族
梅雨空なんて関係ない！爽やかに
ひんやり冷たい『レモンとヨーグルトのレアチーズケーキ』をつくりました
ホントはカフェに行きたいけど😂
クッキー生地に溶かしバターを入れ忘れるというマヌケな私。固まってないのは見逃して～💦
上の部分の乳清ゼリーがまた美味しいの～。乳清をこんなふうに使ったのははじめて。
いつもこどもたちの下校に合わせておやつをつくっていたけど
時間もバラバラになりなかなか揃ってティータイムができなくなりました。
それでもそれぞれの時間で
息抜きの時間がつくれれば…と母は思います。
梅雨空なんて関係ない！爽やかに
ひんやり冷たい『レモンとヨーグルトのレアチーズケーキ』をつくりました
ホントはカフェに行きたいけど😂
クッキー生地に溶かしバターを入れ忘れるというマヌケな私。固まってないのは見逃して～💦
上の部分の乳清ゼリーがまた美味しいの～。乳清をこんなふうに使ったのははじめて。
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それでもそれぞれの時間で
息抜きの時間がつくれれば…と母は思います。
comiri
4LDK | 家族
レアチーズケーキ作ってみました🌿
大好きなマスカットとブルーベリーをトッピングして。
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poo
2DK | 家族
レアチーズケーキ大好き♡
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naho81078
家族
ひな祭りスイーツ🎎には
🍓いちごずきんちゃん❣️に登場してもらいました☺️
上から
苺のヨーグルトムース
バニラパンナコッタ
抹茶パンナコッタ
です♪
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苺のヨーグルトムース
バニラパンナコッタ
抹茶パンナコッタ
です♪
olive
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楽天市場
はちみつレモンレアチーズケーキ風
またまた作りました☺
前回はスクエア型を使いましたが
今回はホールで作ってみました🧁
ゼラチンは使わずにマシュマロを使いレモンをはちみつ漬けにし
レアチーズケーキ生地は水切りヨーグルトを使いヘルシーに
今回もレモン果汁をたっぷりと🍋
RCで仲良くさせて頂いているyuzu-chanさんに第2弾作る宣言をしたのもきっかけです(*^^*)
ボリュームもありさっぱりとして
とっても美味しかったです♡
はちみつレモンレアチーズケーキ風
またまた作りました☺
前回はスクエア型を使いましたが
今回はホールで作ってみました🧁
ゼラチンは使わずにマシュマロを使いレモンをはちみつ漬けにし
レアチーズケーキ生地は水切りヨーグルトを使いヘルシーに
今回もレモン果汁をたっぷりと🍋
RCで仲良くさせて頂いているyuzu-chanさんに第2弾作る宣言をしたのもきっかけです(*^^*)
ボリュームもありさっぱりとして
とっても美味しかったです♡
YUKKI
4LDK | 家族
こんにちは*˙︶˙*)ﾉ
YUKKlさんが 作っていた
ヨーグルト& マシュマロを使って レアチーズケーキ風ﾃﾞｽ
不器用ながらも挑戦してみました♬♡*ﾟ
メイヤー檸檬(三重県産)の色が オレンジ🍊見たい∗*ﾟ
蜂蜜垂らして いただきましたょ。
私でも 失敗なく 出来たので YUKKlさんのpicを参考につけますね！
お家時間にぴったりだと思います！見ていただき有り難う(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
今から皆さんのpicに訪問しますね！
こんにちは*˙︶˙*)ﾉ
YUKKlさんが 作っていた
ヨーグルト& マシュマロを使って レアチーズケーキ風ﾃﾞｽ
不器用ながらも挑戦してみました♬♡*ﾟ
メイヤー檸檬(三重県産)の色が オレンジ🍊見たい∗*ﾟ
蜂蜜垂らして いただきましたょ。
私でも 失敗なく 出来たので YUKKlさんのpicを参考につけますね！
お家時間にぴったりだと思います！見ていただき有り難う(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
今から皆さんのpicに訪問しますね！
yuzu-chan
家族
先月からポトスのタワー仕立てに挑戦中
kyokoさんにタッカーで留めることを教わり購入。
ダイソーで300円でした。
スッキリ留められていい感じです。
元鉢もイキイキした葉が育っています。
こんなに早く成長するとは驚き👀
今は窓辺に置いています。
先月からポトスのタワー仕立てに挑戦中
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ダイソーで300円でした。
スッキリ留められていい感じです。
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こんなに早く成長するとは驚き👀
今は窓辺に置いています。
love1017
3LDK | 家族
昨日の食卓💐
数日遅れのひなまつりパーティー🎎
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Mitsu
3DK | 家族
引渡し仕立てのリビングからみたキッチン
袖収納を無くしたワイドカウンターがお気に入り
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nijikome_ismart
4LDK | 家族
今日のおやつ💜
ヨーグルトムース🎐
2層の上の部分は、レッドキャベツを煮出して作っています✨
今日のおやつ💜
ヨーグルトムース🎐
2層の上の部分は、レッドキャベツを煮出して作っています✨
anemone37
家族
おはようございます。
アートのイベントに参加します。
唯一無二の福岡在住の刺繍アーティスト ma macaron さんの作品にハマっています。
ma macaron さんの作品と出会ったのはRCをスタートした年。ポップアップショップやワークショップに参加して少しづつ作品を集めています。
ムースのフレーム、馬、リボン、ハンド(一部)、
人体パーツの標本(一部)、小鳥のランプシェード(一部)、ムースの壺(一部)、ムースの燭台(一部)がこちらのPICに写っています。
好きがいっぱい。
郷土自慢のアーティストさんです。
おはようございます。
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ムースのフレーム、馬、リボン、ハンド(一部)、
人体パーツの標本(一部)、小鳥のランプシェード(一部)、ムースの壺(一部)、ムースの燭台(一部)がこちらのPICに写っています。
好きがいっぱい。
郷土自慢のアーティストさんです。
okyame-chan
3LDK | 家族
我が家のソープディスペンサーはアクタスのムースディスペンサーです。しばらく電動を使ってましたが、すぐ壊れたり、詰め替えがめんどくさいものが多くて手動のものにしました！サイズも大きめなので詰め替えの回数が少ないのも楽ちんポイントです。こちらのディスペンサーは少し重みがあるおかげ子供達が押しやすく使いやすいようです。ディスペンサーの色が洗面所の引き出しと同じような色なので、統一感が出て良かったなと思ってます。
我が家のソープディスペンサーはアクタスのムースディスペンサーです。しばらく電動を使ってましたが、すぐ壊れたり、詰め替えがめんどくさいものが多くて手動のものにしました！サイズも大きめなので詰め替えの回数が少ないのも楽ちんポイントです。こちらのディスペンサーは少し重みがあるおかげ子供達が押しやすく使いやすいようです。ディスペンサーの色が洗面所の引き出しと同じような色なので、統一感が出て良かったなと思ってます。
k-k-mama
家族
PR
楽天市場
christmas🎄.*2022
記録用です(*_ _)スルー願います⤵︎⤵︎⤵︎
christmas🎄.*2022
記録用です(*_ _)スルー願います⤵︎⤵︎⤵︎
rino
4LDK | 家族
ポップアートのようなエスプレッソカップ＆ソーサーが入荷しました💓
ティラミス発祥の地として知られている🇮🇹トレヴィーゾという都市のメーカー、トニャーナのヴィンテージものです。
と言う事でして、これは作るしかない☝️😆💓
元祖ティラミスの考案者のレストランが公表しているレシピを再現してみました。(写真２枚目)
これがまた美味しい😋そしてサヴォイアルディと呼ばれるビスコッティとマスカルポーネさえ手に入れば簡単❣️ご本家は、ムースリングを用いて丸いケーキ型に仕上げていらっしゃいます。私は、４分の１の量で作ってこちらのアイスクリームグラス3個分強出来ました。
レシピを下に貼っておきます🎶
勿論！お供にはエスプレッソ(そう、追いコーヒーです！)を添えるのがお勧めです💕
＜材料>
卵の黄身 １２個分
グラニュー糖 ５００g
マスカルポーネチーズ １kg
厚めのサヴォイアルディ ６０本
モカポットで淹れたコーヒー 適量
純ココアパウダー
＜作り方＞
1.卵黄とグラニュー糖をミキサー高速で「の」の字が描けるくらいまでしっかりと泡立てる。
2. 1.にマスカルポーネを加え、クリームが分離しないよう低速で混ぜ、しっかりとした固さはあるが空気を含んだふわふわとしたクリームを作る。
3. サヴォイアルディを潜らせることができる位の深さを確保できる容器にコーヒーを注ぐ。
4. 大皿の上にムースリングを据え、先ずはクリームの層を作り、コーヒーが漏れ出さないようにする。その上に、コーヒーに軽く潜らせて滴りを振り切ったサヴォイアルディをクリームの層が見えなくなるまで隙間なく並べていく。その上にクリームで層を作りパレットナイフなどで表面をなだらかにし、さらにサヴォイアルディの層→クリームの層と重ねていき、最後は表面を平らにする。
5. 冷蔵庫で一晩寝かせる
6. 食べる前に、ココアパウダーを振りかける
ポップアートのようなエスプレッソカップ＆ソーサーが入荷しました💓
ティラミス発祥の地として知られている🇮🇹トレヴィーゾという都市のメーカー、トニャーナのヴィンテージものです。
と言う事でして、これは作るしかない☝️😆💓
元祖ティラミスの考案者のレストランが公表しているレシピを再現してみました。(写真２枚目)
これがまた美味しい😋そしてサヴォイアルディと呼ばれるビスコッティとマスカルポーネさえ手に入れば簡単❣️ご本家は、ムースリングを用いて丸いケーキ型に仕上げていらっしゃいます。私は、４分の１の量で作ってこちらのアイスクリームグラス3個分強出来ました。
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勿論！お供にはエスプレッソ(そう、追いコーヒーです！)を添えるのがお勧めです💕
＜材料>
卵の黄身 １２個分
グラニュー糖 ５００g
マスカルポーネチーズ １kg
厚めのサヴォイアルディ ６０本
モカポットで淹れたコーヒー 適量
純ココアパウダー
＜作り方＞
1.卵黄とグラニュー糖をミキサー高速で「の」の字が描けるくらいまでしっかりと泡立てる。
2. 1.にマスカルポーネを加え、クリームが分離しないよう低速で混ぜ、しっかりとした固さはあるが空気を含んだふわふわとしたクリームを作る。
3. サヴォイアルディを潜らせることができる位の深さを確保できる容器にコーヒーを注ぐ。
4. 大皿の上にムースリングを据え、先ずはクリームの層を作り、コーヒーが漏れ出さないようにする。その上に、コーヒーに軽く潜らせて滴りを振り切ったサヴォイアルディをクリームの層が見えなくなるまで隙間なく並べていく。その上にクリームで層を作りパレットナイフなどで表面をなだらかにし、さらにサヴォイアルディの層→クリームの層と重ねていき、最後は表面を平らにする。
5. 冷蔵庫で一晩寝かせる
6. 食べる前に、ココアパウダーを振りかける
dilly-dally
家族
久しぶりのスイーツパーティー🍨🍰
我が家定番のレアチーズケーキ＆パフェ🍹今の季節らしく小物で遊んでみました🤗
雨の日も楽しく☔️🐸
久しぶりのスイーツパーティー🍨🍰
我が家定番のレアチーズケーキ＆パフェ🍹今の季節らしく小物で遊んでみました🤗
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Mitsu
3DK | 家族
タイルを使ったインテリア
造作洗面台のタイルはシンプルなもの
スッキリとかわいく見えて
飽きがこない素敵なタイルです😊
タイルを使ったインテリア
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kokonana
3LDK | 家族
ラグ¥9,680
昨日からアドベントカレンダーも始めて、クリスマスムード満載なリビングです🎄🔔✨ ¨̮
今年は３人分のアドベントカレンダー📅
pic2枚目、昨年の3COINSと今年の3COINSのものを組み合わせて1つのツリー仕立てに🌲✩.*˚
今年のアドベントカレンダーはフック付きが嬉しい♡
pic3枚目。
ミニ袋で入りきらない日は、暗号カードを袋に入れておいて、ツリー下のバスケットから答えの数字の付いたギフトを探すという仕組み🎁 ̖́-
カード 🐝 → 8
🍖 → 29
ママのおともだちは？ → 925
といった感じです♪̊̈♪̆̈
見つけるまでに時間がかかるのもワクワクするようで、見ているこちらも楽しめます🍀*゜
昨日からアドベントカレンダーも始めて、クリスマスムード満載なリビングです🎄🔔✨ ¨̮
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今年のアドベントカレンダーはフック付きが嬉しい♡
pic3枚目。
ミニ袋で入りきらない日は、暗号カードを袋に入れておいて、ツリー下のバスケットから答えの数字の付いたギフトを探すという仕組み🎁 ̖́-
カード 🐝 → 8
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doremi
家族
ティータイムのお供はいつも手作りスイーツ…
旬の頂きもののメロンでｾﾞﾘｰ&ﾑｰｽのｽｲｰﾂ🍈
ﾒﾛﾝｿｰﾀﾞも添えて𓂃🫧
ﾌﾙｰﾂﾎﾞｰﾗｰを使うのはメロンとスイカだけなのですが…
ｸﾙｸﾙと面白いように丸くくり抜けて仕上がりがお洒落になります✨
ティータイムのお供はいつも手作りスイーツ…
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YuriYuri
一人暮らし
暑いですね🥵
こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️
餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶
卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋
ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️
〈材料〉
ゼラチン 10g
牛乳 600g
餡子 300g
抹茶 小匙3
〈作り方〉
ゼラチンを水30ccでふやかしておく
抹茶を少量のお湯で溶いておく
鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます
器に入れて冷蔵庫で固める
今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕
形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️
受け皿とランチョンマットと急須は全て色々な折に娘がプレゼントに選んでくれた物です💕
沢山できたのでもちろん娘の所にお届けしました。
ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️
パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶
暑いですね🥵
こんな時はやっぱり冷たいデザートが食べたくなります❣️
餡子が有ったので、抹茶ゼリーを作りました☺️💕🎶
卵も生クリームも入っていないのにババロアやムースのような口当たりでとっても美味しいんです😋
ずっと前にも一度ご紹介していますが、これとっても簡単なのに手の込んだ様な仕上がり＆お味なので良かったらお試し下さい❣️
〈材料〉
ゼラチン 10g
牛乳 600g
餡子 300g
抹茶 小匙3
〈作り方〉
ゼラチンを水30ccでふやかしておく
抹茶を少量のお湯で溶いておく
鍋に全ての材料を入れ火にかけゼラチンが溶けたら火を止めて冷ます
器に入れて冷蔵庫で固める
今回自分た用にはポーセラーツ作品のボデガで作ってみました☺️💕
形や大きさもちょうど良く、またゼリーが入ると柄がくっきり浮かび上がりとても綺麗です❣️
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ちょうど留守だったのでそっと冷蔵庫に入れてサプライズ😁✌️
パートから帰って来てびっくりしたそうです😆🎶
yumiril
家族
収納がたっぷりあるのはありがたいのですが、扉がないクローゼットだったので
あとから突っ張りカーテンレールを取り付け、カーテンで仕切りを作りました
ごちゃつきを隠すカーテンがあるだけで整った空間になるのがすごいです
収納がたっぷりあるのはありがたいのですが、扉がないクローゼットだったので
あとから突っ張りカーテンレールを取り付け、カーテンで仕切りを作りました
ごちゃつきを隠すカーテンがあるだけで整った空間になるのがすごいです
atarasiiouti
PR
楽天市場
推し抜きで笑
このケーキのレシピは大好きな韓国のパティシエ
BooneBakeさんのもののアレンジです
https://youtu.be/Hr3yaLcp9LE?si=qh03ISXD19fwhyOg
16cmの型にテフロンシートで高さを増して、レアチーズケーキのベースにフルーツどっさりのゼリーを流します
丸く見えてるボール状のものは球体の型で固めたチーズケーキ
高さ増しのテフロンシートさえしっかり出来れば意外と簡単ですし、具材は自由で楽しめます
柑橘類なのでお皿をファイヤーキングのジェダイにして正解だったかな♪
推し抜きで笑
このケーキのレシピは大好きな韓国のパティシエ
BooneBakeさんのもののアレンジです
https://youtu.be/Hr3yaLcp9LE?si=qh03ISXD19fwhyOg
16cmの型にテフロンシートで高さを増して、レアチーズケーキのベースにフルーツどっさりのゼリーを流します
丸く見えてるボール状のものは球体の型で固めたチーズケーキ
高さ増しのテフロンシートさえしっかり出来れば意外と簡単ですし、具材は自由で楽しめます
柑橘類なのでお皿をファイヤーキングのジェダイにして正解だったかな♪
yuuu7712
3DK | 家族
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