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waniwani
ナスのオイル漬け、作りました。焼き色を付けたナスを、ニンニクや鷹の爪と共に、オリーブオイルに漬けるだけ。パンにのせたり、サラダやパスタに使えるそうです。今どきの100円ショップの瓶は、蓋もしっかりしているし、サイズ展開も豊富だし、安いのでこまめに買い替えるのも惜しくないから、清潔に使えるし、とても重宝してます。✨✨

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