昨夜の夕食、豚の角煮…私がパート勤務遅番の日は、家族が勝手に食べやすい料理を作り置きしますどうしても煮物や煮込み料理が多くなりますが、豚の角煮は皆大好き💕我が家はシャトルシェフの保温調理鍋を使っていますもうずいぶん前のものなので、現在販売されてる鍋はもっとおしゃれなようです…実際にコンロで火を使う時間は20分以内ですあとは内鍋を外鍋に入れておくだけ…ひとつ欠点をあげるとすれば、ジャガイモを使った煮込み料理の時、しっかり柔らかくなっていても、ジャガイモの角はそのままなので、見た目のホッコリ感はイマイチかも…😅