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umiさんの部屋
2020年8月26日9
umiさんの部屋
2020年8月26日9
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umi
あり合わせ料理。オクラ、ナス、たまねぎを刻んだものを、小麦粉と卵、水、ジャガイモをペーストしたもので混ぜて焼きました。野菜も調味料も全てオーガニック。オクラの粘り気が美味しさの鍵。

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