ミートフリーマンデー! お肉って美味しいけど、実は畜産業は大量の土地・水・エネルギー・穀物を消費しているんだそう。少しでも地球環境の改善につなげようとミートフリーマンデーというキャンペーン(週1菜食の日)がポール・マッカートニーの呼び掛けで始まりました。 私は自分やこどもの健康のために食事を見直したら、毎日お肉を食べない方が調子がいいので時々菜食しています。 写真はお肉のかわりに主食にするものの中で乾物を。車麩、高野豆腐、大豆。他には納豆、肉厚油揚げ、厚揚げなども美味し …続きを読む
ミートフリーマンデー! お肉って美味しいけど、実は畜産業は大量の土地・水・エネルギー・穀物を消費しているんだそう。少しでも地球環境の改善につなげようとミートフリーマンデーというキ …続きを読む
ミートフリーマンデー! お肉って美味しいけど、実は畜産業は大量の土地・水・エネルギー・穀物を消費しているんだそう。少しでも地球環境の改善につなげようとミートフリーマンデーというキャンペーン(週1菜食の日)がポール・マッカートニーの呼び掛けで始まりました。 私は自分やこどもの健康のために食事を見直したら、毎日お肉を食べない方が調子がいいので時々菜食しています。 写真はお肉のかわりに主食にするものの中で乾物を。車麩、高野豆腐、大豆。他には納豆、肉厚油揚げ、厚揚げなども美味しくて大好きです(о´∀`о)