机/今日のごはんのインテリア実例 - 2020-07-14 16:22:32

できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

家族

今夜は、鶏団子で１人鍋です。サッカー観ながらビールがイケます🍺

bary.minami

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この間KALDIで購入した鶏白湯鍋つゆを使って夜ご飯は簡単に鶏鍋でしたᵕ̈♪ おつゆがとても美味しくて、鍋奉行の息子も「うっま!!」と絶賛してました( ¨̮⋆) お鍋用の器は最近ハマってるKEYUCAのもの♡くすみカラーで一目惚れしてお迎えしました～(♡˙ᵕ˙♡)

saki

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¥3,828

モニターです♪ 三連休もあって孫をとっ捕まえて鍋🍲を楽しみました。大根苦手な孫だけど… なぜか？【大根のミルフィーユ？】は良く食べてくれます。鍋🍲の上にもフィットするシリコーン菜箸。。手で持つ所は硬めの素材で先端がシリコーンになっているので慣れるまで先端が柔らかいから大丈夫かな？？とか思いましたが全然大丈夫でした。。ホームコーディ様のコンセプトに「ここちよさを、デザインする。」 …ホントにその通り、、楽しく鍋を囲む事が出来ました♪ 4,5人で囲むなら、 24センチ深型軽量セラミックコート卓上鍋🍲は大活躍しそうです。。普段夫婦2人だと。。大きいかな。。

miyu

4LDK

我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

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明けましておめでとうございます🎍🗻🌅 2024年　今年も宜しくお願い致します🙇 皆様にとりましても幸多き一年となります様に✨ 今年も両親を含めて皆でお祝い出来たことに感謝した元旦になりました😊 父も子供も🦀が大好きなので🦀メインです（笑）後は毎年作り慣れたものを用意しました😊 ❁炒り鶏 ❁ローストビーフ ❁かまぼこ、昆布巻き、紅白なますいくら ❁伊達巻、黒豆、数の子 ❁鰤の付け焼き ❁安納芋の栗きんとん、生クリームとパイのカップで ❁お雑煮 ❁蟹母が畑で育てた安納芋。種子島に親戚がある方より種子島の安納芋を頂き、それを種芋にして育ててみたら、関東ローム層の黒土が良かったのか？！めちゃめちゃ大きく育ちました（笑）普通、安納芋って小振りでしょ？😂 もはや安納芋らしからぬビジュアルの立派なお芋さんで栗きんとんを作ったら甘くて滑らかな栗きんとんになりました💕 今年はクリスマスで使ったパイシートが残っていたのでパイ生地をカップにして、中に生クリーム、栗きんとん、生クリームでサンドして洋風にしてみたら美味しかったです😊 見た目も華やかで皆にも好評でした😊 作るのは時間が掛かりますが、食べるのは一瞬ですよね〜😂 ま、皆が喜んでくれたからそれで良しとしましょうかね😊 お腹一杯…（笑）

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今日はキャセロール鍋で下味のついた鶏むね肉、玉ねぎ、ブロッコリーとトマトを蒸し焼きに💕 鶏むね肉は、一旦IHで両面焼き目をつけてから玉ねぎを被せ、その上にトマト・豆腐・ブロッコリー・クリームチーズです！薫り付けにローズマリーとミントを載せてるので、部屋中いい匂い(*´ω｀*)

porin

家族

久しぶりのキッチン🍀 GWに色々頑張ったご褒美にブルーノのお鍋たちをお迎えしました。一つはドラッグストアの貯まったポイントでもらいました💕 うちにあるブルーノは全てグレージュです。このお色落ち着きます。 14年ほど使ったステンレスのお鍋と交換しました。北欧風のキッチンになったでしょうか…( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

felicity

我が家の晩ごはん。 menu ・鶏と野菜の豆乳鍋・キムチ・グリーンルイボスティー

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『昨日のヘルシーな夕食メニュー』炊き込みご飯は、豚角煮ごはんだから、ヘルシーではない💦 だし巻き玉子は、甘めが好きだから、ヘルシーではない💦(^_^;))) キャセロール鍋には、だんご汁お出汁ではなく、お味噌汁にも　だんご入れます小麦粉を水で練ればモチモチ熱湯で練ればツルツル食感です

fumitan

家族

今まで鶏肉を塩麹に漬け込んで作ってた海南鶏飯。先月ネットで業務スーパーの塩鍋の素だけでいけるとの情報を入手してから何度か作ってます。水のかわりに同量の素をいれるだけ。あれば青ネギと生姜を。安いし美味しいし手軽すぎて、早くも手抜き晩御飯の日の定番と化しました。

kami

3LDK | 家族

珍しくイベントに参加したくて、昔の写真をリポスト。ストウブ用の鍋蓋スタンドです。夫にデザインを説明したら作ってくれました。ストウブの蓋は熱くなると素手では持てない、そして重くて大きな蓋の置く場所も困る。このスタンドのハンドルを持ち溝に蓋のつまみを引っ掛けてそのまま立て、蓋をする時もハンドルを持って鍋の上に置くだけ。めちゃくちゃ便利なので友人たちから注文が殺到し、量産して配りました^_^ Ottopro の作品で1番役に立っているのは間違い無くコレです♪

jucom.de

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モニターさせてもらってる山善さんのキャセロール、今日のお昼も使いました♪ 昔、ル・クルーゼのお鍋を買った時に買った本を読み返して、鶏手羽元で出汁を取る野菜ポトフを作りました。ル・クルーゼ鍋は重たいし、1回分の食べきりでいいかなって時はキャセロールが便利です♪ パスタは生フェットチーネのカルボナーラ ( *´︶`*)♪ と…言いたいところですが、実はサンサスのきねうちきしめんを使用してます。カルディーなんかで売ってる生麺なんですが、ももちもち加減が生フェットチーネに似ていてパスタソースと絡めるとウマウマなのです( *´︶`*)♪

totonatulove

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コンロ下収納を思い切って変えました❣️ 今までは無印のポリプロピレンケース使ってたんですが、劣化で変形しちゃって😅 取り出しやすそうなtowerさんのこちらをお迎えしました♪久しぶりのRoomClipショッピングも楽しめました💙

ringonomi

おはようございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 小庭のシェード小道　 4年ほど前日当たりのいいクラピアオンリーの小道から、お隣さんの大きな倉庫出現により午前中、1〜2時間の日当たりになりシェード化🥹　玄関ポーチ前なので綺麗にしたくて、コツコツお庭改造　シェード向きの植物を植え　春は、アジュガの小道　初夏は、リシマキアの小道になりましたよ〜💕 ホスタや、カラーリーフのおかげで日陰でも　明るめな大好きな場所になってきました♪ あとは、小道なので植物をコンパクトに育てていかなくっちゃ♡

hinamama

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週末は主人が出しからとるチキンカレーを作ってくれました🍛 国産鶏ガラから出汁をとる S&Bカレー粉、天日塩、米油で炒めるケチャップ、鶏ガラスープ少量を混ぜたルーを野菜、肉、鶏ガラスープと煮込むはちみつ、ヨーグルト、天日塩で味を整えます♪ そろそろカレー粉がなくなるのて次に買うのが楽しみ😊

MOMOMAMA

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コンロ下に設置したラックに、 ○砂糖 ○パン粉 ○ドライわかめ ○ローリエ ○小麦粉 ○片栗粉 ○鶏がら ○ほんだしを保管しています。 …が、この暑さ🌞💦 しょっちゅう実家に帰って家を空けるので閉め切っててかなり高温になっていると思われます😰 やはり小麦粉なんかは冷蔵庫に入れた方がいいんでしょうね…😣 このスパイスボトル、小麦粉や片栗粉がサッとまぶせていいわぁ✨と思って購入したけど、実際はふりかけるたびにフワフワと舞う！！😱 しかもこのサイズなんでもちろん全量入らず、残りも袋に入ったままキッチンカウンターの下段に収納しています😂 粉ものは袋のままだと、使う時に袋のフチに当たってこぼすことも多々…💦 口の大きい保存容器に移し替えて冷蔵庫に入れるのが私にとっての正解なんでしょうかね？🧐 ちなみに、お料理苦手なのでフライパン、鍋類はこれだけです🤣

Azuki

1LDK | 一人暮らし

我が家の便利過ぎるアイテムのイベント投稿です。コロナ禍に購入したBRUNOのコンパクトホットプレートですが、追加で購入したセラミックコート鍋＆スチーマーで蒸し料理も作れちゃいます！これ1台でホットケーキも、たこ焼きも、お鍋も、蒸し料理も、焼き肉だってできちゃうので、重宝してます。今日は、肉まん＆ブタさんあんまん🐷を作りました。

figaro

家族

オーブントースター¥15,730

みなさんおこんばんワシントンD.C.🇺🇸 誘ってくれたので地鶏参加〜🤓 今日もやけ酒〜🍺🤤笑もう一年終わりますな〜❣️ 早すぎる🎄 メリークリスマス‼️🎅←早い笑

macha

家族

手作り棚に少しずつ食器を並べ始めました！しっくり来るまでちょいちょい変えながら生活してみます( ˘ω˘ )

poco

4LDK | 家族

現在のキッチン𓂃🍴 ストウブ鍋やかき氷器でカップボード上がごちゃついてるけど涼しくなったらもう少しスッキリさせたい💪 フルフラットキッチンが圧倒的に人気だけど私は来世でも腰壁を採用すると思います。そのくらい便利で我が家には合ってます🌈

___21.n_

3LDK | 家族

おはようございます(*^^*) 特に変わり映えの無いpicですが(^^; カメラマークが出てたので( ^ω^ ) 冷蔵庫の横に掛けてるエプロン見えてる… 隠せば良かった（≧∇≦）笑キッチンのリメイクシート、剥がれかけてるところがチラホラ(￣∀￣) 更に下の方を『ごんた』がかじって、ベロベロ〜Σ(-᷅_-᷄๑) 貼り替えなあかんけど、その前にキッチンにも『ごんた』が出入り出来ない様にしないと！やわ〜(￣∀￣) 今度はすり抜けられへんゲート考えないと〜‼︎（≧∇≦）笑笑

michimichi

4LDK | 家族

おうち見直しキャンペーン🍳. towerグッズ② シンク下伸縮鍋蓋& フライパンスタンドこれもずっと欲しかった収納アイテム🖤 コンロ下の引き出しの中がスッキリ✨ 伸縮するから無駄な隙間できないし取り出しやすくなったし料理がスムーズになった👩🏽‍🍳✨ 幅も選べるから干渉せず🍳🥘や蓋が傷や破損せずに大事に置ける😌 もちろんこれもブラックにしたからシンプルにかっこいい🐈‍⬛🖤

-KU-YA-

家族

コンロ下の引き出し収納。ニトリの鍋を立てる収納は取り出しやすくて最高👏 手前のバーは備付き。

Akko

1LDK | カップル

素麺の季節がやってきたーꉂꉂ･ᴗ･ pic④地元の素麺、揖保乃糸で昼食✧ pic① 今年は一目惚れして購入した富士ホーローのキューブクックが加わってまだ初夏ですが大活躍中✧ pic②去年、人気すぎて品薄になったセリアのそばちょこ🥛ˎˊ˗ 「わが家の便利すぎるアイテム」パール金属のチリトリザルボールその名の通りの切ってささっとすくい取ってフライパンに🍳✧ 流水にさらしたままでも溢れ出ないので特に麺類を茹でた際に重宝してます.+ﾟかれこれ3年以上愛用品してますがこのシンプルなデザインがインテリア心をくすぐります𓂃◌𓈒𓐍 pic③SとM、キッチンに引っ掛けて使用しています！

megurin

1K | 一人暮らし

コンロ下の収納です。ニトリのざるボウルフライパンスタンドを半分だけ使用しています（もう半分はシンクの下にざるとボウルをしまっています。鍋、フライパンをティファールにしたことにより取っ手がない分収納スペースが増えました😊 2枚目の写真は奥にワイヤーネットを張ることにより鍋蓋を収納できています。自宅にあるものを使ったので不恰好ですが覗き込まないと見えないので良しとします笑

naginagito

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少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

1K | 一人暮らし

コンロ周り断捨離のつもりがニトリのマグネットボードスタンドを購入して、普段よく使う調理器具や調味料を収納コンロの下は鍋やフライパン、調味料を収納鍋蓋はセリアで扉につける蓋収納を使っていますその下は食品ストックコンロの横はポリ袋や手袋、クリップをセリアで購入したプルアウトボックスに入れています。以前は箱のまま使用していたけど使いづらくて、プルアウトボックスに収納したら一枚ずつ取れて大正解でした✨

m

3LDK | 家族

こんばんわ♡ 山善さんのキャセロールミニグリル鍋モニター中です😊 今日のメニューは鶏団子鍋とホッケの開き♡ べびちゃんが市販のお鍋の素は食べれるものがほぼないので、最近は味付けは自分でしています✧ 今日はしょうゆベースに味噌を少し入れた味付けで、だし汁1000mlに大根3分の1、人参1本、もやし一袋、鶏団子を20個くらいいれました(๑´ڡ`๑)♡ 鶏団子は水菜、玉ねぎ、人参入りです😋 鶏団子は入らなかった分は長男、次男に減ってからいれてもらいました😊 旦那さんがいないので、余る想定で作ったので明日のお昼にうどんいれてまた食べたいと思います(๑´ڡ`๑)♡ キャセロールのおかげで、料理つくるのがたのしいので山善さんにはほんとに感謝感謝です(๑˃ꇴ˂๑) しつこいくらいモニターpicばかりなのでコメントお気遣いなくです😂 みてくれてありがとうございました😂

kodamin

3LDK | 家族

マルチポットを新調最初は突っ張り棒に棚作る予定でしたが、フライパンの取手が邪魔で、ワイヤーネット吊り下げに変更しました!

L4da

1K | 一人暮らし

少し前のものですが、IH下の収納です。

ryuh0x0

家族

お鍋の収納方法変えてみました

yuuu

4LDK | 家族

我が家のキッチン、ダイニング側はオープン棚になってます。旦那の趣味のストウブ鍋が展示場かってくらいたくさん並んでます。私のものはアラビアのカップくらい(>_<)

Ringonoki

1LDK | カップル

今年のダイソー賞を勝手に発表します👏 ナット付き壁面シールフック！！品切れ続きで探すのを諦めた頃に見つけました。や、、ありがとう！！！布巾掛けにと思って付けてみましたが鍋の蓋やら卵やらの一時置き場にぴったりで台所のQOLが爆上がりいたしました👏 セリアのアイアン付けてますまな板も同様ですまた見つけたら買います買わせてください🙏 みなさま良いお年を🎍

pyyyo

家族

¥6,300

ラベンダーのボタニカルリース。 Creema掲載品より大きめサイズをご希望でご依頼いただきました！初夏のリース、これからのシーズンにぴったりでオススメです🍃 ありがとうございます☺️💜

pimentrouge

キャセロールミニグリル鍋モニターひとまず、キッチン背面棚に置いてみました。可愛くないですかー♡ キッチン棚に鍋とか飾って収納するの理想だったんです。でも、重いから強度的にどうなんだろうかと半ば諦めていたんです。でも、山善さんのこのお鍋2.3kgなんです。電気鍋って重たいイメージでしたが、コンパクトだし持ち運びも楽チンです。そして、何より、コードが鍋裏に収納できるんです。 😊インテリアとして収納したい私には嬉しい限りです。

sana

家族

＊　この冬、買ってよかったもの　＊ティファールの圧力鍋　クックフォーミー♡ 今日は、カレー🍛&鶏ハム🥗作りを❣️✨ ジャガイモ・人参も崩れることなく、柔らかくて美味しい✨✨ ハムも手作り♡♡ 胸肉を使ってカンタン◡̈⃝︎⋆︎* 時短・美味しい・カンタン　٩(ˊᗜˋ*)و キッチンのpic🌸✨ 　今日も、一日　頑張ります🌈🏠✨

mana

4LDK

マリメッコが好きなので、セールの時や貯まったポイントなどで少しずつ集めてます😊

kurinoki

4LDK | 家族

ご近所さんから庭に咲いてる植物をよくいただくので緑がいっぱいの我が家です🌱🌿🍃 たくさん植物を飾って癒しの空間にしたいです☺️

ss.my_home

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