「日本のものづくり」をテーマに、 インテリアデザイナー小泉誠が手がけたambai（あんばい)。 作り手とデザイナーが関わり、 地域の特色や技を生かし、 道具の性能/素材/形状などの バランスを整え、 使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具。 ambaiシリーズの卵焼きフライパン。 スタンダードな角形をはじめ、 オムレツ作りにピッタリの丸形、 卵1個できれいな卵焼きができる角小形の3タイプです。 「鉄」という熱伝導にすぐれる素材に、 油によく馴染み、焦げ付きにくい 「ファイバーライン加工」を施しました。 鉄表面に繊維状の凸凹を浮き立たせた特殊加工を施すことで、 食材をランダムな点で接触し、 油馴染みも良いので焦げ付きやこびりつきを防ぎます。 鉄は、熱伝導性がよく、 保温性が高いという特性により、 食材をふっくらと焼き上げる事が可能です。 使い勝手にもこだわりを持たせた、 秀逸な卵焼きフライパンです。 持ち手には天然木材のチーク材も使われており、 使えば使うほど愛着がわいてゆく、 趣き深いキッチンツールです。 商品詳細 サイズ W15 × D35 × H7（深さ3.5） cm 重量 約620g 素材 鉄（ハンドル：ステンレス 木部：チーク材） 対応サービス 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽】 こんなギフトにおすすめ 【引越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】【引き出物】【誕生日プレゼント】