昨日の晩ご飯の、ラタトゥーユ風のチキンのトマト煮です。
はじめは、普通に炒めてトマト缶を投入して、コンソメの固形の素を、投入し、、
温度を下げて、グツグツ煮ました。
お皿に盛り付けて、鍋ごと食卓に出せばあったかい状態でおかわり！
お肉もホロホロでした！
全部なくなっちゃいました。
本当に料理が楽ちんです。
次は、何を作ろうかなぁ。
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