🌟銀杏の剥き方。
色々試し、最終的にたどり着いたのが
・茶碗蒸しの器に生銀杏を1/3程入れて蓋をし電子レンジで茶碗蒸し器３つで2分チンです(蓋がはねる事あり注意)半分弱は割れており残りは銀杏の頭側をハサミで線に沿って割ります。
🌟その他の方法
・封筒や紙に包んでチンする(紙は飛んだ汁で十数回で破れます。
・皿に入れ蓋してチン。
※どれも割れる音がします。
上記の方法はフライパンで炒る必要がないので楽です。お試しあれ♬(*^^*)
🌟銀杏の剥き方。
色々試し、最終的にたどり着いたのが
・茶碗蒸しの器に生銀杏を1/3程入れて蓋をし電子レンジで茶碗蒸し器３つで2分チンです(蓋がはねる事あり注意)半分弱は割れており残りは銀杏の頭側をハサミで線に沿って割ります。
🌟その他の方法
・封筒や紙に包んでチンする(紙は飛んだ汁で十数回で破れます。
・皿に入れ蓋してチン。
※どれも割れる音がします。
上記の方法はフライパンで炒る必要がないので楽です。お試しあれ♬(*^^*)
