夕方に収穫した野菜はそのまま夕食でいただきます
キュウリはもろみ味噌をつけて…
大葉は葉が成長していないものばかりなので、手でちぎって麺つゆにしばらくつけて冷奴の上にトッピング…
金時草(キンジソウ)はサッと茹でてポン酢をかけていただくのがお勧めです
ぬめりと歯応えがあって独特の風味が楽しめます!
昨日スーパーでキュウリが1本88円でした
この長雨のために野菜が全く育たないので、農家さんは大変です☔️
夕方に収穫した野菜はそのまま夕食でいただきます
キュウリはもろみ味噌をつけて…
大葉は葉が成長していないものばかりなので、手でちぎって麺つゆにしばらくつけて冷奴の上にトッピング…
金時草(キンジソウ)はサッと茹でてポン酢をかけていただくのがお勧めです
ぬめりと歯応えがあって独特の風味が楽しめます!
昨日スーパーでキュウリが1本88円でした
この長雨のために野菜が全く育たないので、農家さんは大変です☔️